የገና ጉቶ ወግ

ዝርዝር ሁኔታ:

የገና ጉቶ ወግ
የገና ጉቶ ወግ
Anonim

የገና ጉቶ በናፖሊዮን I. እንግዳ ፍላጎቶች ምክንያት ወደ ብርሃን መጣ - እሱ በጣም እንግዳ የሆነ ትዕዛዝ ለማውጣት ወሰነ - ሁሉም ፈረንሳዮች እንዳይታመሙ የጭስ ማውጫዎቻቸውን ለመዝጋት ፡፡ በእርግጥ ትዕዛዙ ለሁሉም ታዛዥ ነበር ፣ ግን ይህ ማለት የፈረንሣይ ቤተሰቦች በእሳት ምድጃ ውስጥ የገና ዛፍን ማብራት እና የገናን ስሜት አይሰማቸውም ማለት ነው ፡፡ ለፈረንሳዮች የገና ዋዜማ በእውነቱ ቤቼ ዴ ኖል ነው ፡፡

የፈረንሳይ ጣፋጮች ለችግሩ መፍትሄ አግኝተዋል - ማለትም ከገና ጉቶ ጋር ፡፡ ይህ በእውነቱ በተቀነሰ መጠን የጉቶው ትክክለኛ ቅርፅ ያለው ኬክ ነው ፡፡ ሀሳቡ በእሳቱ ውስጥ ባይሆንም በእያንዳንዱ ቤት ውስጥ የገና ዛፍ እንዲኖር ነበር ፡፡

የገና ዋዜማ የመራባት እና የጤና ምልክት መሆኑን ያውቃሉ እናም በዚህ ምክንያት የቅመማ ቅመሞች ሀሳብ በጣም ጥሩ ተቀባይነት አግኝቷል ፡፡ ቤተሰቦቹ እንደገና በገና ዋዜማ ዙሪያ መሰብሰብ ችለዋል ፡፡ እያንዳንዳችሁ የገና ጉቶ መሥራት የምትችሉት እዚህ ላይ ነው እናም በቤትዎ ውስጥ የእሳት ማገዶ ባይኖርዎትም እንኳን የገና ዋዜማ ሙቀት እንደገና ይሰማዎታል ፡፡

የገና ጥቅል - ጉቶ

አስፈላጊ ምርቶች 4 እንቁላል ፣ 75 ግራም ዱቄት ፣ 100 ግራም ዱቄት ስኳር ፣ 2 የሾርባ ማንኪያ ኮኮዋ ፣ 1 የሻይ ማንኪያ ቤኪንግ ዱቄት ፣ የጨው ቁንጥጫ

የመዘጋጀት ዘዴ እነዚህ የሚያስፈልጓቸው ምርቶች ረግረጋማ ዝግጅት ናቸው ፡፡ ከተቀማጭ ጋር ለ 10 ደቂቃዎች ያህል እንቁላሎቹን ከስኳር ጋር አብረው ይምቷቸው ፡፡ ግቡ ስኳሩን ማቅለጥ እና ጥሩ የእንቁላል ኩባያ ያገኛሉ ፡፡ ከዚያ ቀድመው የተጣራውን ዱቄት ፣ ዱቄቱን እና ኮኮዋውን ይጨምሩ እና በደንብ ይቀላቅሉ ፡፡ ጨው አይርሱ ፡፡

የኮልዳ ኮከብ
የኮልዳ ኮከብ

በደንብ ይቀላቅሉ እና ቀደም ሲል የቤት ወረቀትን ያስቀመጡበት አራት ማዕዘን ቅርፅ ባለው ትሪ ውስጥ ያፍሱ ፡፡ Marshmallow ን በሙቀት 200 ዲግሪ ምድጃ ውስጥ ያድርጉ ፡፡ ለ 10 - 12 ደቂቃዎች ያህል ያብሱ ፡፡ ረግረጋማውን ካስወገዱ በኋላ በስኳር ክሪስታሎች በተረጨ በሌላ ወረቀት ላይ ማዞር ያስፈልግዎታል።

እሱ ገና ሞቃት በሆነ ጊዜ መጠቅለል እና እንዲቀዘቅዝ ማድረግ አለብዎት ፡፡ ከዚያ እሱን ማራቅ እና በሚከተለው ክሬም መቀባት ይችላሉ ፡፡

ለጉቶው ክሬም አስፈላጊ ምርቶች- 2 የእንቁላል አስኳሎች ፣ 150 ግ ጥቁር ቸኮሌት ፣ 125 ግ ቅቤ ፣ 150 ግ ወተት ፣ 4 የሾርባ ማንኪያ ዱቄት ስኳር ፣ 3 የሾርባ ማንኪያ ሩም

የመዘጋጀት ዘዴ ቾኮሌትን በውኃ መታጠቢያ ውስጥ ይቀልጡት ፣ ወተት እና የእንቁላል አስኳሎችን ይጨምሩ ፡፡ ግቡ ክሬሙ እንዲጨምር ነው ፣ ከዚያ በኋላ እንዲቀዘቅዝ ማድረግ አለብዎት። ቅቤ በደንብ ሊለሰልስ እና ከስኳር ጋር አንድ ላይ መምታት አለበት። በዚህ ድብልቅ ውስጥ ቀስ በቀስ ቸኮሌት ይጨምሩ - ማንኪያ በኋላ ማንኪያ ፣ ከዚያ አልኮል ፡፡

ክሬሙ ዝግጁ ነው እና ረግረጋማው ላይ ለማሰራጨት ጊዜው አሁን ነው ፣ ከዚያ በተመሳሳይ መንገድ እንደገና መጠቅለል ፡፡ በእውነተኛው ዛፍ ላይ እንዲያስታውስዎ የቀለለ ቸኮሌት ከጉቶው አናት ላይ በመዘርጋት ከሹካ ጋር መስመሮችን ይስሩ ፡፡

የሚመከር: