ቀላል እና ጭማቂ ኬክ

ቪዲዮ: ቀላል እና ጭማቂ ኬክ

ቪዲዮ: ቀላል እና ጭማቂ ኬክ
ቪዲዮ: Vegan Cake 🌻🧁 ቀላል እና ፈጣን የዖም ኬክ🌻 2024, ህዳር
ቀላል እና ጭማቂ ኬክ
ቀላል እና ጭማቂ ኬክ
Anonim

ለመዘጋጀት ቀላል በሆነ ጣፋጭ እና ጭማቂ ኬክ ቤተሰቡን ያስደነቁ ፡፡ እንደዚህ ያለ ጣፋጭ ምግብ ነው የፈረንሳይ ፓፒ ዘር ኬክ ከአፕሪኮት ጋር ፡፡

አስፈላጊ ምርቶች 2 ኩባያ ዱቄት ፣ 200 ግራም ቅቤ ፣ አንድ ኩባያ ተኩል ስኳር ፣ 10 ግራም የመጋገሪያ ዱቄት ፣ 500 ግራም የጎጆ ጥብስ ፣ 4 እንቁላሎች ፣ 3 የሾርባ ማንኪያ የፓፒ ፍሬዎች ፣ 1 የጠርሙስ ኮምፓስ ፣ 1 ቫኒላ

እንቁላሎቹን በስኳር ይምቷቸው እና ቫኒላን ይጨምሩ ፡፡ የጎጆውን አይብ ይጨምሩ እና በደንብ ይቀላቅሉ ፡፡ አፕሪኮቱን ያጠጡ ፣ በኩብ የተቆራረጡ እና የተቀቀለውን ድብልቅ ይጨምሩ ፡፡ ፓፒው ታክሏል ፡፡ ለኬክ መሙላት እምብዛም አይደለም ፡፡

ዱቄቱን ከመጋገሪያው ዱቄት ጋር ይቀላቅሉ ፣ የቀዘቀዘ ቅቤን ይጨምሩ ፣ በጥራጥሬ ድስት ላይ የተከተፈ እና ስኳር ይጨምሩ ፡፡ የፓስታ ፍርፋሪ እስኪያገኙ ድረስ ሁሉንም ነገር በእጅ ይቀላቅሉ ፡፡

ቀላል እና ጭማቂ ኬክ
ቀላል እና ጭማቂ ኬክ

በዘይት በተቀባ እና በዱቄት ከተረጨው ድስት ውስጥ ግማሹን ፍርፋሪ ያሰራጩ ፣ በጎን በኩል ጠርዝ ያድርጉ ፡፡ በቀሪው ፍርፋሪ መሙላቱን እና ሽፋኑን ያፍሱ ፡፡ በ 180 ዲግሪ ለ 50 ደቂቃዎች ያብሱ ፡፡

እሱ ጭማቂ እና ከብርቱካኖች ጋር tart.

ለድፋው አስፈላጊ ምርቶች 220 ግራም ዱቄት ፣ 100 ግራም ቅቤ ፣ 50 ግራም ስኳር ፣ 1 የእንቁላል አስኳል ፣ 1 የሾርባ ማንኪያ ቀዝቃዛ ውሃ ፡፡ ለመሙላት አንድ ብርጭቆ ተኩል የብርቱካን ጭማቂ ፣ 150 ግራም ስኳር ፣ 50 ግራም ቅቤ ፣ 4 የእንቁላል አስኳሎች ፣ 2 እንቁላል ፣ 1 የሾርባ ማንኪያ የተከተፈ ብርቱካን ልጣጭ ፣ የጨው ቁንጥጫ ፡፡ ለመጌጥ 2 ብርቱካን.

ዱቄቱን ከስኳር እና ከጨው ጋር ይቀላቅሉ እና ለስላሳ ቅቤ ቁርጥራጮቹን ይጨምሩ ፡፡ እርጎውን በውኃ በፎርፍ ይምቱት እና ወደ ዱቄቱ ላይ ይጨምሩ ፡፡ ተጣጣፊ ሊጥ።

ዱቄቱን በክብ ድስት ውስጥ ያስቀምጡ ፣ በጎን በኩል አንድ ጠርዝ ያድርጉ ፡፡ በማቀዝቀዣው ውስጥ ለ 15 ደቂቃዎች ይቆዩ ፡፡ እስከ 190 ዲግሪ በሚሞቅ ምድጃ ውስጥ ለ 20 ደቂቃዎች ያብሱ ፡፡ ለማቀዝቀዝ ያውጡት ፡፡

ግማሹን ለማትፋት ለ 10 ደቂቃዎች ብርቱካን ጭማቂ ቀቅለው ፡፡ ቅቤው እስኪፈርስ ድረስ ስኳር ፣ ቅቤ እና ጨው ይጨምሩ እና ቀቅለው ይጨምሩ ፡፡

ከእሳቱ ውስጥ ያስወግዱ. እርጎቹን እና እንቁላሎቹን ይምቱ ፣ በቀጭን ጅረት ውስጥ ግማሽ ጭማቂውን በቅቤ ይጨምሩ እና ያነሳሱ ፡፡ ወደ ሌላኛው ግማሽ ይመለሱ እና እስኪነቃቀል ድረስ እስከ መካከለኛ ሙቀት ድረስ ለ 5 ደቂቃዎች ያብስሉት ፡፡ እብጠቶችን ለማስወገድ በወንፊት ውስጥ ያጣሩ ፡፡ የተከተፈውን ብርቱካናማ ልጣጭ ይጨምሩ ፡፡

ይህ መሙላት በዱቄቱ መሠረት ላይ ፈሰሰ እና ለ 10 ደቂቃዎች በ 190 ዲግሪ ይጋገራል ፡፡ ለመቀመጥ ሌሊቱን በሙሉ ያስወግዱ ፣ ያቀዘቅዙ እና ያቀዘቅዙ። ከማገልገልዎ በፊት በብርቱካን ቁርጥራጮች ያጌጡ ፡፡

የሚመከር: