2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
የዎልኔት ኬክ ከመሳም ዳቦዎች ጋር ለመስራት ቀላል እና ፈጣን ነው ፡፡ ግብዓቶች-400 ግራም የዱቄት ስኳር ፣ 250 ግራም ዋልኖት ፣ 6 እንቁላል ነጮች ፣ 100 ግራም ዱቄት ፣ 1 ቫኒላ ፣ 150 ግራም ስኳር ፣ 400 ግራም ቅቤ ፣ 1 እንቁላል ፣ 100 ሚሊ ሊትር ወተት ፣ 50 ግራም የኮኮዋ ዱቄት ፣ 50 ሚሊሊተር ዘይት።
በደረቅ ፓን ውስጥ ለትንሽ ጊዜ ዋልኖቹን ይቅሉት እና ያፍጩ ፡፡ ዱቄቱ ተጣርቶ ይወጣል ፡፡ የእንቁላልን ነጮች እስከ በረዶ እስኪሆኑ ድረስ ይምቷቸው እና ትንሽ 200 ግራም የዱቄት ስኳር ይጨምሩ ፡፡ ዋልኖቹን ከቀረው ዱቄት ስኳር ፣ ዱቄት እና ግማሹን ከቫኒላ ጋር ይቀላቅሉ። የእንቁላልን ነጭዎችን በጥንቃቄ ይጨምሩ እና ሁሉንም ነገር በቀላል ይቀላቅሉ ፡፡
ዱቄቱን ለሁለት ይክፈሉት እና እስከ ሮዝ እስከ 150 ዲግሪ ድረስ ይጋግሩ ፡፡ ለመጀመሪያዎቹ አስራ አምስት ደቂቃዎች የእቶኑን በር በትንሹ ክፍት ያድርጉት ፡፡ አንዴ ረግረጋማዎቹ ከተዘጋጁ በኋላ ለማቀዝቀዝ ያውጡ እና አንድ ክሬም ያዘጋጁ ፡፡
ለክሬም ፣ ስኳሩን ፣ ወተቱን እና የተቀረው ቫኒላን ይቀላቅሉ እና ያለማቋረጥ በማነሳሳት በውኃ መታጠቢያ ውስጥ ያብስሉት ፡፡ በቀጭኑ ጅረት ውስጥ የተገረፈውን እንቁላል በሙቅ ድብልቅ ውስጥ ይምቱት እና እስኪቀዘቅዝ ድረስ ይምቱ ፡፡
የተጠናቀቀው ክሬም በሁለት ይከፈላል ፣ ካካዎ በአንድ ክፍል ውስጥ ይታከላል ፡፡ በመጀመሪያው ቂጣ ላይ ነጭ ክሬትን ያሰራጩ ፣ ሁለተኛውን ዳቦ በላዩ ላይ ያድርጉት ፣ በጨለማው ክሬም ይሸፍኑ እና ቀሪውን ነጭ ክሬም በኬኩ ጎኖች ላይ ያሰራጩ ፡፡
የሴኔተር ኬክ ቀላል እና ጣፋጭ ነው ፡፡ የተሠራው ከ 12 እንቁላል ፣ ከ 3 ኩባያ ስኳር ፣ ከ 6 የሾርባ ማንኪያ ስታርች ፣ 400 ግራም ቅቤ ፣ 500 ሚሊ ሊትር ወተት ፣ 1 የሾርባ ማንኪያ ዱቄት ነው ፡፡
የእንቁላል ነጮች ከዮሮሎቹ ተለይተው እስከ በረዶ እስኪሆን ድረስ በስኳር ይገረፋሉ ፡፡ በ 150 ዲግሪ የተጋገረ ሶስት Marshmallow ይደረጋል። ዳቦዎቹ ወደ ምድጃው ውስጥ ከመግባታቸው ትንሽ ቀደም ብለው ይመታሉ - ለእያንዳንዱ ኩባያ ግማሽ ኩባያ ስኳር እና አራት ፕሮቲኖች ያስፈልጋሉ ፡፡ በመጨረሻው ሰዓት ለእያንዳንዱ ዳቦ 2 የሾርባ ማንኪያ ስታርች ይጨምሩ ፡፡
ጫፎቹ ቀዝቅዘው በዚህ ጊዜ ክሬሙ ይሠራል ፡፡ እርጎቹ ከስኒ እና ግማሽ ስኳር እና ዱቄት ጋር ተቀላቅለው በሚፈላ ወተት ውስጥ ይጨምራሉ ፡፡ እሳቱን ይቀንሱ እና ከወፍራው በኋላ ያለማቋረጥ በማነሳሳት ክሬሙን ከእሳት ላይ ያውጡት።
ቅቤው የበለጠ ተለዋጭ እንዲሆን ተገር,ል ፣ አንድ የሻይ ማንኪያ ክሬም ተጨምሮበታል ፡፡ ይህ ክሬም በጠረጴዛዎች ላይ ይተገበራል እና ይቀላቀላል ፡፡ ኬክ ከመብላቱ በፊት ቢያንስ ለአምስት ሰዓታት በማቀዝቀዣ ውስጥ መቆም አለበት ፡፡
በጄሊ ኬክ ማዘጋጀት በጣም ቀላል ነው ፡፡ አስፈላጊ ምርቶች-200 ግራም ኩኪዎች ፣ 125 ግራም ቅቤ ፣ 500 ግራም የጎጆ ጥብስ ፣ 250 ግራም ስኳር ፣ 500 ሚሊ ሊትል ክሬም ፣ 2 ቫኒላ ፣ 1 ጄሊ - በከፊል የተጠናቀቀ ምርት ፣ ከተለያዩ ጣዕሞች ጋር ተሽጧል ፡፡
ብስኩቶቹ ተደምስሰው ለስላሳ ቅቤ ይቀላቀላሉ ፡፡ ሻጋታ ውስጥ ያስገቡ እና ያኑሩ ፡፡ ጄሊው በጥቅሉ ላይ ባለው መመሪያ መሠረት ይዘጋጃል ፡፡ ጄሊ በማይኖርበት ጊዜ ጄልቲን ጥቅም ላይ ይውላል - 1 ሳህት ፣ ለማበጥ በቀዝቃዛ ውሃ ይፈስሳል ፣ ከዚያም በውኃ መታጠቢያ ውስጥ በትንሹ ይሞቃል።
ክሬሙን ከስኳር እና ከቫኒላ ጋር ይቅሉት ፣ የጎጆውን አይብ እና ጄሊ ይጨምሩ ፡፡ ሁሉንም ነገር በደንብ ይቀላቅሉ እና በብስኩት መሠረት ላይ ያሰራጩ ፡፡ ከማቅረብዎ በፊት ቢያንስ ለሦስት ሰዓታት ማቀዝቀዣ ውስጥ ያድርጉ ፡፡
የሚመከር:
ቀላል በቤት ውስጥ የተሰሩ ጣፋጭ ፈተናዎች ሀሳቦች
በሱቆች ውስጥ በሚቀርቡት ዝግጁ ኬኮች እና ዋፍሎች ሁሉም ሰው ጠግቧል ፡፡ እዚህ ለቤት ውስጥ ኬኮች ሁለት ቀላል እና በጣም ጣፋጭ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን እናቀርብልዎታለን ፡፡ በቤት ውስጥ የተሰሩ የጭነት መኪናዎች አስፈላጊ ምርቶች 2 የሻይ ብስኩቶች ፓኬቶች (እንደ አማራጭ ፣ የምርት ስያሜው ምንም ችግር የለውም ፣ ምርጦቹ ክብ የቡልጋሪያዊ ብስኩት ናቸው); አንድ ዘይት;
ቀላል በቤት ውስጥ የተሰሩ ኮክቴሎች
አስደሳች የሆኑ የኮክቴል የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን በመጠቀም ቤትዎን ወደ መጠጥ ቤት መለወጥ እና እንግዶችዎ በችሎታዎ እና በቅinationትዎ እንዲደሰቱ ማድረግ ይችላሉ ፡፡ ኮክቴል "አይስ ስፓርክስ" የሚዘጋጀው ከ 20 ሚሊየን ጂን ፣ 20 ሚሊ ሊትር የሎሚ ጭማቂ ፣ 20 ሚሊ ሊም ጭማቂ ፣ 1 የሻይ ማንኪያ ስኳር ፣ 150 ሚሊ ሻምፓኝ ነው ፡፡ በረዶውን በእቅፉ ውስጥ ያስገቡ ፣ ከሻምፓኝ በስተቀር ሁሉንም ንጥረ ነገሮች ያፈሱ እና ይንቀጠቀጡ ፡፡ በርጩማ ላይ ባለ ትልቅ ክብ ብርጭቆ ውስጥ ፣ የተቀጠቀጠውን በረዶ እስከ ጫፉ ድረስ አኑር ፡፡ ድብልቁን ያፈስሱ እና በሻምፓኝ ይሙሉት ፡፡ በኖራ ቁራጭ ያጌጡ። ኮክቴል "
በቤት ውስጥ የተሰሩ የፋሲካ ኬኮች በጣም አስፈላጊ ዘዴዎች
በጣም ደማቅ ከሆኑት የክርስቲያን በዓላት አንዱን እየጠበቅን ነው - የክርስቶስ ትንሳኤ! ብዙ የቤት እመቤቶች እጀታዎቻቸውን አዙረው የፋሲካ ኬኮች ፣ ጥቅልሎች ፣ ጥቅልሎች እና ሌሎች ጣፋጮች በመገጣጠም እራሳቸውን በኩሽና ውስጥ ለማሳየት ይወስናሉ ፡፡ የጉልበት ሥራ ቀላል ሥራ አይደለም ፣ ከተሞክሮ አውቀዋለሁ እንጂ ታላቅ ጌታ እንደሆንኩ አይደለም ፡፡ አሁን ለ 5 ዓመታት የራሴን የፋሲካ ኬኮች እየሠራሁ ነው ፡፡ ማድመቅ ስጀምር ፣ ወጥ ቤቱ በሙሉ ወደ ሊጥ ወርክሾፕነት ተለወጠ ከዛም እንደ መጋገሪያ ጠረነ ፡፡ ለፋሲካ ኬክ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ እየፈለግኩ ነበር እናም የፋሲካ ኬኮች ለስላሳ እንዲሆኑ ለማድረግ እነዚህን 6 ዘዴዎች አገኘሁ ፡፡ እዚህ አሉ ፣ እኔ ከእርስዎ ጋር አጋራቸዋለሁ ፡፡ ደንብ 1 - ሁል ጊዜ በስንዴ ነጭ የዱቄት ዓይነት
ኬክ እና በቤት ውስጥ የተሰሩ ኬኮች እንዴት እንደሚከማቹ
በልዩ ሁኔታዎች ወይም በዓላት ላይ ኬኮች እና ኬኮች በብዛት እናዘጋጃለን ፡፡ ከሁሉም በላይ ይህ ስሜትን ከፍ ለማድረግ እና የበዓሉ አከባቢን ለመፍጠር የበዓሉ ዋና ምልክት ነው ፡፡ እነሱ ለውዝ ፣ ቸኮሌት ፣ ክሬሞች ፣ ፍራፍሬዎች ፣ ወዘተ ይዘዋል ፣ ግን እነዚህ ንጥረ ነገሮች እንዲሁ ለመደርደሪያው ሕይወት ተጠያቂ ናቸው ፡፡ ኬኮች እና ኬኮች በክሬም ከ + 2 እስከ + 6 ዲግሪ ሴልሺየስ ባለው የሙቀት መጠን ውስጥ መቀመጥ አለባቸው ፣ እና የመደርደሪያው ሕይወት በየትኛው ንጥረ ነገር እንደተዘጋጁ ይወሰናል ፡፡ ከፍ ባለ የሙቀት መጠን የመደርደሪያ ሕይወታቸው በከፍተኛ ሁኔታ ይቀንሳል ፡፡ የሚመከር ነው - በማቀዝቀዣ ውስጥ ብቻ ያከማቹ;
ለእያንዳንዱ አጋጣሚ በቤት ውስጥ የተሰሩ ኬኮች
በቤት ውስጥ የተሰራ ኬክ የራሱ የሆነ ውበት አለው ፡፡ በእማማ በፍቅር ተዘጋጅታ በተለይም የልጆችን የልደት ቀን ወይም ድግስ በተመለከተ እውነተኛ ስሜትን ያስከትላል ፡፡ የምንወዳቸውን ሰዎች ለማስደሰት ግን የሚቀጥለውን የልደት ቀን መጠበቅ አያስፈልገንም ፡፡ በቤት ውስጥ በማንኛውም ምቹ ጊዜ ኬክ ማዘጋጀት እንችላለን ፡፡ ለብርሃን በቤት ውስጥ የተሰራ ኬክ በጣም ጥሩ የምግብ አሰራር እዚህ አለ ፡፡ ጣፋጭ የቤት ኬክ ረግረጋማ ምርቶች: