2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
የመንደሩ ሰራተኛ ዶሚኒክ ፒዬሩ ሁለቱን ጫፎች እንዴት ማገናኘት እንደሚቻል ለመጠየቅ በቂ ተስፋ ባይቆርጥ ስለ snail caviar ማወቅ ባልቻልን ነበር ፡፡
በቂ ፍሬ የማያፈሩትን የወይን ፍሬዎችን በጥልቀት ሲመለከት አንድ ቀንድ አውጥቶ አንድ ማስተዋል ተቀበለ። ዶሚኒክ የሽላጭ እርሻ ለመገንባት ወሰነ ፣ ግን ስጋቸውን ለመጠቀም ሳይሆን ካቪያር ፡፡
ሚስቱ በሀሳቡ ላይ በጣም ሳቀች ፣ ግን የመጀመሪያ ኪሎግራቸውን ቀንድ አውጣ ካቪያርን በሁለት ሺህ ዩሮ ሲሸጡ ሳቋ ቆመ ፡፡ ሆኖም ይህንን ምርት ለማግኘት ብዙ ጠንክሮ መሥራት ይጠይቃል ፡፡
በልዩ ህንፃ ውስጥ ግዙፍ እንጦጦዎች በእንጨት ምሰሶዎች ላይ ይራመዳሉ ፣ ትኩስ ሣር እና ሥነ ምህዳራዊ ንፁህ ተጨማሪዎችን ብቻ ይመገባሉ ፡፡ በክፍሉ ውስጥ የተወሰነ እርጥበት ይጠበቃል እና ውሃ በየጊዜው ይረጫል። እና አንድ ነገር ለአንድ ቀን አራት ግራም ካቪያር ለ snail እንዲሰጥ ይደረጋል ፡፡
በመጀመሪያ ሲታይ ይህ ከአየር የመጣ ገንዘብ ይመስላል - በቃ ከ snail ስር የሚገኙትን ካቪያር እህሎችን ሰብስበው ሀብታም ይሆናሉ ፡፡ ግን አራት ግራም ካቪያር ለማግኘት አርሶ አደሮች ቀንድ አውጣ የወደፊቱን ዘሮች የሚቀብርበትን ሃምሳ ግራም መሬት መቆፈር አለባቸው ፡፡
በአፈር የተበከለው ካቪያር ወደ ከፍተኛ የቴክኖሎጂ ላቦራቶሪ የሚሄድ ሲሆን እያንዳንዱ የቤሪ ፍሬ በቀዶ ጥገና ሐኪሞች በሚለብሱ ሰዎች ይሠራል ፡፡ ካቪያር በደንብ ይታጠባሉ ፣ ያጣሩታል እና እህልን በጤዛዎች በእህል ይለያሉ ፡፡
ከዓመታት በፊት snail caviar አልተሳካም ምክንያቱም በወቅቱ በ 1980 ዎቹ ካቪያር መጥፎ ጣዕም ነበረው ፡፡ ዘመናዊ ቴክኖሎጂ ለስላሳ እና ገር እንድትሆን ያስችለዋል ፡፡
በፈረንሣይ ውስጥ ያሉት መኳንንቶች ስለ ቀንድ አውጣ ካቪያር እብድ ናቸው እና የፒየር ቤተሰቦች ሁሉንም ትዕዛዞች ማሟላት አይችሉም። ሆኖም ካቪያር አስመጪዎች አርሶ አደሩን ምርቱን በይፋ እንዳይጠራ ስለከለከሉ “በጫካ ዕንቁ” በሚል ይሸጣል ፡፡
በአሁኑ ወቅት ሰባ አምስት ሺህ ቀንድ አውጣዎችን በማራባት በመላው አውሮፓ ጣፋጭ ምግቦችን ከጣፋጭ ምርቱ ጋር ያቀርባል ፡፡ ከ snails በተጨማሪ አንድ ሰው ከሌሎች ቀንድ አውጣዎች ሀብታም ሊሆን ይችላል ፡፡
ለምሳሌ እንቁራሪቶች በጣሊያን ፣ በፈረንሣይ ፣ በስፔን እና በቻይና የተሸጡ ሲሆን እግራቸውን በመጠቀም ጣፋጭ ምግቦችን ያዘጋጃሉ ፡፡ ውድ ጫማዎች ከቆዳዎቻቸው ይሰፋሉ ፡፡
በቤት ውስጥ የሚመረተው በረሮ ንግድ በአሜሪካ ውስጥ ታዋቂ ነው ፡፡ መጠነኛ ምግብ ይፈልጋሉ ፣ በፍጥነት ይባዛሉ ፣ ከዚያ ለአእዋፍ ፣ ለተሳቢዎች እና ለአሳ ባለቤቶች ከሚሰጧቸው የቤት እንስሳት መደብሮች ይገዛሉ።
የሚመከር:
የዘንድሮው ክረምት ጨዋማ እየሆነ ነው
በአሮጌው ባህል ልማድ መሠረት በበጋው ወቅት አብዛኛዎቹ የቡልጋሪያ ሰዎች ይዘጋጃሉ ክረምት . የራሳቸውን ፍራፍሬና አትክልት ማምረት የቻሉት ወገኖቻችን በቤት ውስጥ የሚሰሩ ምርቶችን ለታሸገ ምግብ ይጠቀማሉ ፣ የተቀሩት ግን ጥሬ እቃዎችን መግዛት አለባቸው ፡፡ በቬስኪዲን ኮም በተዘጋጀው በክምችት ልውውጦች ላይ በአትክልቶች ዋጋዎች ፍተሻ መሠረት በዚህ ዓመት ግን የክረምት ምግብ ዝግጅት ካለፈው ዓመት የበለጠ ውድ ይሆናል ፡፡ ሪፖርቱ እንደሚያሳየው ሁለቱም አትክልቶች ወቅታዊ ቢሆኑም ከአረንጓዴ ቤቶች ውስጥ የኩምበር እና የቲማቲም ዋጋ እየጨመረ መምጣቱን ቀጥሏል ፡፡ የጓሮ ቲማቲም ዋጋ መቀነስ አለ ፣ ከዚያ ግን ፣ የክረምት አትክልቶች ሊሠሩ አይችሉም። በአሁኑ ወቅት በአክሲዮን ገበያው ላይ አንድ ኪሎ ቲማቲም ወደ ሰማኒያ ሳንቲም ይሸጣል ፡፡ በሌላ
ድንች እየቀነሰ ፣ ዶሮ ውድ እየሆነ ነው
በጅምላ ምግብ ዋጋ ላይ ተጽዕኖ የሚያሳድረው የገቢያ ዋጋ መረጃ ጠቋሚ በዚህ ሳምንት የ 0.69 በመቶ ወደ 1,449 ነጥብ አድጓል ፡፡ ይህ በመሰረታዊ የምግብ ምርቶች ዋጋዎች ላይ ምን ለውጦች እንደሚከሰቱ በመግለፅ በክፍለ-ግዛት የግብይት እና ገበያዎች ኮሚሽን ይፋ ተደርጓል ፡፡ ለምሳሌ ፣ አንድ ኪሎ ግራም ከውጭ ወደ ሀገር ውስጥ የሚገቡ ግሪንሃውስ ቲማቲሞች ለ BGN 1.63 እንደሚሸጡ ተገለጠ ፡፡ የግሪን ሃውስ ኪያር በተመለከተ ፣ በአንድ ኪሎግራም ዋጋ ቢጂኤን 3.
በዓለም ገበያዎች ላይ ስንዴ ርካሽ እየሆነ መጥቷል
በዓለም ገበያዎች ላይ ስንዴ የ 5 በመቶ ቅናሽ አስመዝግቧል ነገር ግን የሀገር ውስጥ አምራቾች እንደሚናገሩት በአገራችን በዝናብ ምክንያት የእህል ዋጋን ከፍ ማድረግ እንደሚቻል ይናገራሉ ፡፡ ባለፈው ሳምንት የስንዴ ዋጋ በአንድ ጫካ 587 ዶላር ደርሷል ፡፡ ያስመዘገበው ማሽቆልቆል በ 3.3% - በአንድ ጫካ እስከ 448 ዶላር በመሆኑ በዓለም ገበያዎች ላይ የዋጋ ንረትም ታይቷል ፡፡ ባለፈው ሳምንት በ 2.
Snail Caviar - ውድ በሆኑ የለንደን ምግብ ቤቶች ውስጥ የመጨረሻው ጩኸት
ፓኔል እና ለንደን ውስጥ እውነተኛ ቡሚትን ለማሳደግ ስናይል ካቪያር በአመዛኙ ፋሽን ውስጥ የቅርብ ጊዜ ጩኸት ነው ፣ የምግብ አሰራር ባለሙያዎች ይተነብያሉ ፡፡ ስለ ቀንድ አውጣ ካቪያር ንግድ ሀሳብ የዶሚኒክ እና ሲልቪ ፒዬር የተባሉ ባልና ሚስት በፈረንሳይ ፒካርዲ ክልል ውስጥ የሽላጭ እርሻ ባለቤት ናቸው ፡፡ ከአንድ ቀንድ አውጣ አካል በዓመት ወደ አንድ መቶ ካቪያር እህሎች ይመጣሉ ፣ ይህም በአጠቃላይ 4 ግራም ይመዝናል ፡፡ ፒየር በብዙ ጥረት ዋጋ የማይቻለውን - አራት እጥፍ ምርትን ለመስጠት አንድ ቀንድ አውጣ ፡፡ ይህንን ሀሳብ እውን ለማድረግ ሶስት አመት ፣ ብዙ ጥረት እና ብዙ ገንዘብ አሳለፈ ፡፡ አርሶ አደሮቹ የፈለጉትን ከማሳካት በተጨማሪ ለስኒሎች ልዩ ምናሌ በመፈልሰፍ ለረጅም ጊዜ ለስላሳ ጣዕሙ እንዳያጣ ካቪያር ለማከማቸት የሚያስችል መ
በብሉቱዝ በሽታ ምክንያት ወተት በጣም ውድ እየሆነ መጥቷል
በብሉቱዝ በሽታ ምክንያት እስከ ዓመቱ መጨረሻ ድረስ ወተት እና በጣም የወተት ዋጋዎች እንደሚጨምሩ ይጠብቃል። በሚቀጥለው ዓመት በፋሲካ በጣም ውድ የበግ በግ እንበላለን ፡፡ በበጎችና ከብቶች ውስጥ የብሉቱዝ መስፋፋቱ ቀድሞውኑ በኪሳራ እየተጎዱ ያሉ የእንስሳት አርሶ አደሮች እና የወተት አርሶ አደሮች ስለዚህ ጉዳይ አስጠንቅቀዋል ፡፡ ምንም እንኳን በመከር ወቅት በሽታው ይቆጣጠራል ተብሎ ቢታሰብም እያንዳንዱ የቡልጋሪያ ሸማች ውጤቱ እንደሚሰማው የኢንዱስትሪ ባለሙያዎች ይናገራሉ ፡፡ የአገሬው ተወላጅ አርቢዎች እንኳን ለሚቀጥለው ፋሲካ በአገሬው የምግብ ሰንሰለቶች ውስጥ የቡልጋሪያ በግ አይኖርም ፡፡ ይህ ደግሞ ከፍተኛ ዋጋዎችን ያስከትላል ፡፡ ሆኖም እስከዚህ የገና በዓል ድረስ የወተት ተዋጽኦ ምርቶች ዋጋ ይነሳል ፡፡ አርቢዎች በጎች በአሁኑ