2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
በአገራችን ውስጥ በጣም ታዋቂ እና ብዙ ጊዜ ከሚዘጋጀው መጨናነቅ አንዱ አፕሪኮት መጨናነቅ ነው ፡፡ አፕሪኮት በተመጣጣኝ ዋጋ እና ተወዳጅ ፍራፍሬ ከመሆኑ ባሻገር ለጭቃው ሰፊ ተወዳጅነት ያለው ምክንያት ደስ የሚል ፣ ትንሽ ጣዕም ያለው ጣዕም ነው ፡፡
በተጨማሪም የአፕሪኮት መጨናነቅ ለፓንኮኮች ፣ ለተጠበሱ ቁርጥራጮች እና ለቡናዎች እንዲሁም ብዙ ኬኮች እና ኬኮች ለማዘጋጀት ጥሩ ነው ፡፡ ለመስራት እጅግ በጣም ቀላል እና ፈጣን ነው። ብዙ ጥረት የሚጠይቅ አይደለም እናም ለወደፊቱ ዓመቱን በሙሉ ጣፋጭነትን ያመጣል። የአፕሪኮት መጨናነቅ እንዴት እንደሚሰራ እነሆ
አፕሪኮት መጨናነቅ
አስፈላጊ ምርቶች -3 ኪ.ግ አፕሪኮት ፣ 1.5 ኪ.ግ ስኳር ፣ 1 እና 1/2 ስ.ፍ. የሎሚ ጭማቂ.
የዝግጅት ዘዴ-ምርጥ የበሰለ ወይም ትንሽ የበሰሉ ፍራፍሬዎች ለጃም ተመርጠዋል ፡፡ በደንብ ይታጠቡ ፡፡ ከተላጠ ጥቅም ነው ፡፡ ዱባውን ይላጡት ፣ ይቅዱት እና በትንሽ ቁርጥራጮች ይቁረጡ ፡፡ በአንድ ትሪ ወይም ትልቅ ድስት ውስጥ ያስቀምጡ ፡፡ በእነሱ ላይ ስኳሩን ያፈስሱ ፡፡ ድብልቁ ለ 7-8 ሰዓታት እንዲቆም ወይም ፣ ቢመረጥ ፣ በአንድ ሌሊት እንዲቆይ ይደረጋል ፡፡
በቀጣዩ ቀን አፕሪኮት በምድጃ ላይ ይደረጋል ፡፡ ለአስር ደቂቃዎች ቀቅለው ከዚያ በማብሰያው ጊዜ የተሰራውን አረፋ ያስወግዱ ፡፡ ድስቱን ከእሳት ላይ ያውጡት እና ለ 7-8 ሰዓታት እንደገና እንዲቆም ያድርጉ ፡፡ በሚቀጥለው ቀን እንደገና እንደገና አፍልተው ለ 10 ደቂቃዎች ምግብ ያበስሉ ፡፡
መጨናነቅ ከምድጃው ከመወገዱ ከአምስት ደቂቃዎች በፊት የሎሚ ጭማቂ ይጨምሩ ፡፡ የተጠናቀቀው ድብልቅ ወደ ደረቅ ማሰሮዎች ውስጥ ፈሰሰ እና በካፒታል ይዘጋል ፡፡ ለበለጠ ደህንነት ለ 5 ደቂቃዎች ማምከን ጥሩ ነው ፡፡
ለጭንቅላቱ ሌላኛው አማራጭ የተለያዩ ምጣኔዎች ፣ የምግብ አሰራር ዘዴ እና አንዳንድ ተጨማሪ ምርቶች ናቸው ፡፡
ፈጣን አፕሪኮት መጨናነቅ
አስፈላጊ ምርቶች-1 ኪ.ግ አፕሪኮት ፣ 1 ኪ.ግ ስኳር ፣ 3 ቅርንፉድ ፣ 1 ሚሊ ሊትር የሎሚ ጭማቂ
የመዘጋጀት ዘዴ-አፕሪኮት በሚፈላ ውሃ የተቀቀለ ነው ፡፡ ዱባውን ይላጡት ፣ ይቅዱት እና ጭማቂውን ይጭመቁ ፡፡ ስኳሩ በ 250 ሚሊ ሊትል ውሃ ውስጥ የተቀቀለ ነው ፡፡ በተፈጠረው ሽሮፕ ላይ አፕሪኮት እና ቅርንፉድ ታክሏል ፡፡ ድብልቁ የተፈጠረውን አረፋ ሁል ጊዜ በማስወገድ ለ 45 ደቂቃዎች የተቀቀለ ነው ፡፡
መጨናነቁ እስከ 40 ዲግሪ ሲቀዘቅዝ የአፕሪኮት ፍሬዎችን ይጨምሩ ፡፡ በሚዘጋባቸው ማሰሮዎች ውስጥ ፈሰሰ ፡፡
የሚመከር:
በ 3 ልዩነቶች ውስጥ ፍጹም የበለስ መጨናነቅ
የበለስ መጨናነቅ ከመቼውም ጊዜ በጣም ጣፋጭ መጨናነቅ አንዱ ነው ፡፡ ለዝግጁቱ ብዙ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች አሉ ፣ እያንዳንዳቸው ስኬታማ እና ጣፋጭ ናቸው። እዚህ ሶስት የማይቋቋሙ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን ሰብስበናል የበለስ መጨናነቅ . የበለስ መጨናነቅ አስፈላጊ ምርቶች 30 pcs. የበሰለ በለስ ፣ 1 ኪ.ግ ስኳር ፣ 3 ስ.ፍ. ውሃ ፣ 1 ስ.ፍ. ሲትሪክ አሲድ የመዘጋጀት ዘዴ በለስ ታጥቧል ፡፡ ከመያዣዎቹ ይጸዳሉ እና እንደገና ይታጠባሉ ፡፡ ፍሬውን ተስማሚ በሆነ ድስት ውስጥ ያስገቡ እና እነሱን ለመሸፈን በቂ ውሃ ያፈሱ ፡፡ ፍሬው ከ 5 ደቂቃዎች በኋላ ይወገዳል። ውሃው ይወገዳል እና በለስ አንድ ፎጣ ወይም በሚጣፍ ወረቀት ላይ እንዲደርቅ አንድ በአንድ ይወገዳሉ። ተስማሚ በሆነ ድስት ውስጥ 3 ኩባያዎችን ቀቅለው ፡
በ 3 ልዩነቶች ውስጥ ፍጹም የሆነው የፒር መጨናነቅ
ጥሩ መዓዛ ያላቸው የ pears ወቅት መጥቷል ፡፡ ብዙዎቻቸው ካሉዎት እና በሚቀጥሉት ቀዝቃዛ ቀናት የማይታመን ጣዕማቸውን ማቆየት ከፈለጉ ታዲያ ይህን ለማድረግ ከሁሉ የተሻለው መንገድ መዘጋጀት ነው pear jam . ለዚህ ብዙ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች አሉ ፣ እና እያንዳንዳቸው አስደናቂ ውጤትን ያረጋግጣሉ። ለራስዎ ይመልከቱ የከረሜላ ከረሜላ ከተቀባ ስኳር ጋር አስፈላጊ ምርቶች 3.
ብሉቤሪ-በበርካታ በሽታዎች ላይ ጥሩ አጋር
ብሉቤሪ ጣፋጭ ብቻ ሳይሆን በጣም ጠቃሚም ነው ፡፡ በቡልጋሪያ ውስጥ 4 ዓይነት ሰማያዊ እንጆሪዎች ማለትም ጥቁር ፣ ሰማያዊ ፣ ቀይ እና ካውካሰስያን አሉ ፡፡ ለአይን ጤና ፣ ለፊኛ ጤና ፣ ለልብ ችግሮች እንደሚረዱ የተረጋገጠ ሲሆን የመጨረሻው ግን ቢያንስ ጤናማ ማህደረ ትውስታን ለመጠበቅ ይረዳል ፡፡ ብሉቤሪዎችም ክብደታቸውን ለመቀነስ ይረዳሉ ፡፡ እነሱ የብዙ ምግቦች ምናሌ አካል ናቸው ፡፡ ብሉቤሪ ራዕይን ላለማጣት የሚረዱ ቫይታሚኖችን ይዘዋል ፡፡ የሰማያዊ እንጆሪ ቀለም የአንቶክያኒን ንጥረ ነገር ነው ፣ ይህም የንጥል መከማቸትን ይከላከላል እና የልብና የደም ቧንቧ ስርዓት ጤናን ያሻሽላል ፡፡ ክራንቤሪ የሽንት በሽታዎችን ለመቋቋም የሚረዱ ንጥረ ነገሮች የበለፀጉ ናቸው ፡፡ በእንደዚህ ዓይነት ሁኔታዎች ውስጥ ብሉቤሪዎችን ለመመገብ እና ከእነሱ
በኩሽና ውስጥ ለሮኪዎች በቤት ውስጥ የተሠራ መጨናነቅ
እናቶቻችን ወይም አያቶቻችን በቤት ውስጥ ባዘጋጁት ጣፋጭ እና ጥሩ መዓዛ ያለው መጨናነቅ ያልተደሰተ ሰው በጭራሽ የለም ፡፡ በመደብሮች ውስጥ ከተሸጠው እና በተለያዩ ቀለሞች እና ግልጽ ባልሆኑ ተጨማሪዎች ከሚሞላው ጣዕም ጋር ምንም ግንኙነት የለውም። በቤት ውስጥ መጨናነቅ ማድረግ ከባድ ስራ አይደለም ፣ በተለይም በቤት ውስጥ ፍራፍሬ ካለዎት ፡፡ ተጨማሪ መግዛት ያለብዎት ነገር ስኳር እና በትንሽ ተጨማሪ ጊዜ እና በትዕግስት እራስዎን መታጠቅ ነው ፡፡ ለዚያም ነው በቤት ውስጥ መጨናነቅ ለማዘጋጀት 3 ሀሳቦችን እዚህ እናቀርብልዎታለን- ፈጣን እና ቀላል የፖም መጨናነቅ አስፈላጊ ምርቶች 5 ኪሎ ግራም ፖም;
በ 3 ሀሳቦች ውስጥ ፍጹም የቤት ውስጥ መጨናነቅ
ማርማላዴዎች ወቅታዊ ፍራፍሬዎችን በተለይም በቤት ውስጥ የሚሰሩ ከሆነ ለማቆየት ጥሩ መንገድ ናቸው ፡፡ ምንም እንኳን ከፍተኛ መጠን ያለው ስኳር ቢይዙም ፣ በእውነቱ እነሱ ረዘም ላለ ጊዜ እንዲከማቹ ያስተዳደሩ ፣ በመጠኑ በልተዋል ፣ እነሱ እርስዎን ብቻ አይጎዱም ፣ ግን በቀዝቃዛው መኸር ወቅት በታላቅ ደስታ ሊደሰቱዋቸው ይችላሉ እና የክረምት ቀናት በገበያው ውስጥ ግልጽ ያልሆነ መነሻ ፍራፍሬዎች ብቻ በሚኖሩበት ጊዜ ፡ ለዚያም ነው ትክክለኛውን የቤት ውስጥ መጨናነቅ እንዴት ማዘጋጀት እንደሚችሉ 3 ሀሳቦችን እዚህ እናቀርብልዎታለን: