ለጨው ኢላርስ ሀሳቦች

ቪዲዮ: ለጨው ኢላርስ ሀሳቦች

ቪዲዮ: ለጨው ኢላርስ ሀሳቦች
ቪዲዮ: ለጨው በጥባጭ አባካኞች በሙሉ !!! 2024, ህዳር
ለጨው ኢላርስ ሀሳቦች
ለጨው ኢላርስ ሀሳቦች
Anonim

ኤክሌርስ በአብዛኛው እንደ ጣፋጭ ፈተናዎች ይቆጠራሉ ፣ ግን በጨው ስሪት ውስጥ እንኳን በጣም ጥሩ ጣዕም እና ለአፕሬተሮች ተስማሚ ሊሆኑ ይችላሉ ፡፡ በእውነቱ ፣ አንዴ ከተዘጋጁ በኋላ ፣ ኢ-ክሌሎች እራሳቸው በሚፈልጉት እና በሚመርጡት መሙላት ሊሞሉ ይችላሉ ፡፡

በጣም ጨዋማ አማራጮች አሉ። ዋናው ነገር ዱቄቱን ለእንቆቅልሽ እራሱ ማዘጋጀት ነው ፡፡ በዚህ ጉዳይ ላይ ብዙ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች አሉ - አንዳንዶቹ ውሃ እና ወተት ያካትታሉ ፣ ሌሎች ደግሞ ከውሃ ጋር ብቻ ናቸው ፣ እንቁላሎች ብዙውን ጊዜ በእያንዳንዱ የምግብ አዘገጃጀት ውስጥ የተለያዩ ቁጥሮች ናቸው ፡፡

እነሱን ሲያደርጉ በጣም አስፈላጊው ነገር ከእያንዳንዱ እንቁላል በኋላ ድብልቅን በደንብ መቀላቀል እና በመጨረሻም ዱቄቱ ወፍራም መሆን ነው ፡፡

ለ eclairs የምግብ አሰራር
ለ eclairs የምግብ አሰራር

ግን ለጨው ኢክላርስ ሙላት የበለጠ ትኩረት እንስጥ ፡፡ ከ mayonnaise እና ለመቅመስ ትንሽ ሰናፍጭ ጨዋማና ጣዕም ያለው ሙላ ማዘጋጀት ይችላሉ ፡፡ ከዚያ ያጨሱ ዶሮዎችን እና በጥሩ የተከተፈ አናናስ ይጨምሩ ፡፡ ወይም ከመረጡት የሎሚ ልጣጭ እና አይብ ጋር ክሬም ይቀላቅሉ ፣ የሚፈልጉትን ሁሉ - ለመቅመስ በጣም አስደሳች ይሆናል ፡፡

የመረጡት ምንም ይሁን ምን በመጨረሻ በቢጫው አይብ ላይ በመርጨት እና በቀላል መጋገር ይችላሉ ፡፡ ማዮኔዝ አግባብ ያልሆነ እና በጣም ቅባት ያለው መስሎ ከታየ በክሬም አይብ ፣ በሪኮታ ፣ በጎጆ አይብ መተካት ይችላሉ ፡፡

የተከተፈ ባሲል ፣ ጥቁር በርበሬ ፣ በጥሩ የተከተፈ ካም ወይም የዶሮ ዝንጅ ይጨምሩ ፡፡ ለተለየ ጣዕም ጥቂት ዘቢብ ይጨምሩ ፡፡

ኢክላርስ
ኢክላርስ

ሌላ በጣም አስደሳች አስተያየት ሰማያዊ አይብንም ያካትታል ፡፡ የተቀቀለ እንቁላል ፣ የዶሮ ዝንጅ ይጨምሩበት እና ኢኮላዎቹን ይሙሉ ፡፡ እንዲሁም ክሬም አይብ ፣ ሰማያዊ አይብ እና ትንሽ ሪኮታ መቀላቀል ይችላሉ ፣ ለመቅመስ ቅመሞችን ይጨምሩ ፣ ለምሳሌ እንደ ዱላ ወይም ቲም እና ኢክሌርስ ዝግጁ ናቸው ፡፡

ሰማያዊ አይብ አድናቂ ካልሆኑ የሚከተሉትን ነገሮች ይሞክሩ - ቀድመው የተቀቀሉ እንቁላሎችን በጥሩ ሁኔታ ይቁረጡ ፣ የተከተፈ ፐርስሌን ፣ ማዮኔዜን ፣ ትንሽ አይብ ፣ ጨው ፣ በርበሬ ይጨምሩ ፡፡

በጣም ቀላሉ አማራጭ ኢኮሌጆቹን በተቀባ ቢጫ አይብ እና ቲማ ብቻ መሙላት ነው - በእውነቱ ቀላል ይመስላል ፣ ግን ጥሩ ጣዕም አለው ፡፡ የዓሳ ወይም የባህር ጣዕም ጣዕም አድናቂ ከሆኑ በጥሩ ሁኔታ የተከተፉ የክራብ ጥቅልሎችን ፣ የሎሚ ጭማቂን ፣ ትንሽ ማዮኔዜን እና ጣዕም ለመቅመስ በአድባሩ ይሙሉት ፡፡

ጥቅልሎቹን በቱና መተካት ፣ ማዮኔዜን እና ዲዊትን ማከል እና ኢሌክሌሎችን መሙላት ይችላሉ ፡፡ በአንዱ መሙላት ውስጥ ከተፈለገ ቀደም ሲል የተጫኑትን ነጭ ሽንኩርት ለጣዕም ጣዕም ማከል ይችላሉ ፡፡

እቃውን ለማዘጋጀት ጊዜ ከሌለዎት ፣ ምንም እንኳን ብዙ ጊዜ የሚወስድ ባይሆንም ፣ ዝግጁ በሆነ የሩሲያ ሰላጣ ወይም በሌላ ተወዳጅ ሰላጣዎ ይሙሏቸው።

በእውነቱ ለኤክሌርስ ጨዋማ መሙያ ለማዘጋጀት ማንኛውንም የሚወዱትን ምርቶች - የቀለጠ አይብ ፣ እርጎ ፣ የተለያዩ ቅመሞች ፣ ካም ፣ በጥሩ የተከተፈ ሥጋ ፣ ያልተለመዱ ቅመሞች ፣ ወዘተ.

የሚመከር: