ለጨው ኬክ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን ማጣጣም

ዝርዝር ሁኔታ:

ቪዲዮ: ለጨው ኬክ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን ማጣጣም

ቪዲዮ: ለጨው ኬክ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን ማጣጣም
ቪዲዮ: ዕለታዊ የስፖንጅ ኬክ ፣ እጅግ በጣም ጥርት ያለ እና ለስላሳ ፣ ጣፋጭ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎالكيك الاسفنجية 2024, ህዳር
ለጨው ኬክ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን ማጣጣም
ለጨው ኬክ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን ማጣጣም
Anonim

የኬኩ ታሪክ በጣም ያረጀ በመሆኑ ከእውነታው የራቀ ይመስላል ፡፡ ቅድመ አያቶቻችን ከጥንት ጊዜያት ጀምሮ ያዘጋጃቸው ነበር ፣ ስለሆነም በአሁኑ ጊዜ ለዝግጁቱ ብዙ የተለያዩ ልዩነቶች መኖራቸው ለማንም አያስገርምም ፡፡

ለዚያም ነው ዛሬ የበለጠ አስደሳች ለሆኑ ኩኪዎች ጥቂት የምግብ ፍላጎት የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን እናቀርብልዎታለን - ከጣፋጭ ይልቅ - ጨዋማ ኬክ. የምግብ ቁርስ ቅasyት ለቁርስ ፣ እና ለምን ለፈረስ ወይም ለእራት አይሆንም ፡፡

1. ጨዋማ ኬክ ከካም እና ከወይራ ጋር

ግብዓቶች 3 እንቁላል ፣ 100 ሚሊ ዘይት ፣ 100 ሚሊ ወተት ፣ 200 ግ ዱቄት ፣ 1 ሳህት መጋገሪያ ዱቄት ፣ 100 ግ አይብ ፣ 100 ግራም ቢጫ አይብ ፣ 100 ግ አጥንት የለሽ የወይራ ፍሬዎች ፣ 100 ግራም ካም ፡፡

ኬክ ከሐም እና ከወይራ ጋር
ኬክ ከሐም እና ከወይራ ጋር

ዝግጅት እንቁላል ፣ ዘይትና ወተት ይምቱ ፡፡ እንደ ቢጫ አይብ ፣ ወይራ ፣ ካም እና ቅመማ ቅመም ያሉ ቀሪዎቹን ምርቶች ወደ ትናንሽ ቁርጥራጮች ቀድመው ይጨምሩ ፡፡ የተጠናቀቀውን ሊጥ በመጋገሪያ ወረቀት በተሸፈነ አራት ማዕዘን ቅርፅ ያፈሱ ፡፡ በ 180 ዲግሪ በሚሆን የሙቀት መጠን ኬክውን ለ 40 ደቂቃዎች ያህል ያብሱ ፡፡

2. ጨዋማ ኬክ ከላጣዎች ጋር

አስፈላጊ ምርቶች -2 የሎግ እርሾዎች ፣ 200 ግራም ዱቄት ፣ 2 ሳር ቤኪንግ ዱቄት ፣ 200 ሚሊ ፈሳሽ ክሬም ፣ 3 እንቁላል ፣ 100 ግራም ሰማያዊ አይብ ፣ 50 ግራም ቅቤ ፣ 1/2 ስ.ፍ. ጨው ፡፡

ዝግጅት-ልኬቶቹን ወደ ክበቦች በመቁረጥ ለ 3-4 ደቂቃዎች በሙቀት ዘይት ውስጥ ይቅሉት ፡፡ ክሬሙን እና እንቁላልን እና ጨው ይገርፉ ፡፡ የተቆራረጠውን ሰማያዊ አይብ ይጨምሩ እና ቀስ በቀስ ዱቄቱን ያፈስሱ ፡፡ በደንብ ይቀላቀሉ።

ሊክ ኬክ
ሊክ ኬክ

የተጠናቀቀው ድብልቅ በመጋገሪያ ወረቀት ተሸፍኖ ከ 22 ሴንቲ ሜትር ርዝመት ጋር አራት ማዕዘን ቅርጽ ባለው ኬክ ቆርቆሮ ውስጥ ይሰራጫል ፡፡ ወረቀቱን እንዲጣበቅ ለማድረግ ቅባት መቀባቱ ጥሩ ሀሳብ ነው ፡፡ በሙቀት 180 ዲግሪ ምድጃ ውስጥ ለ 30 ደቂቃዎች ያብሱ ፡፡

3. ጨዋማ ኬክ በሳባ እና በዱላ

አስፈላጊ ምርቶች: 2 እንቁላል; 1/2 የሻይ ማንኪያ እርጎ ፣ 5-6 የሾርባ ማንኪያ ዱቄት ፣ ሳላማ በትንሽ ኩቦች (ቋሊማ ፣ ማጨስ ጡቶች ፣ ወዘተ ይችላሉ); 200-250 ግ የተጠበሰ አይብ ፣ 6 የሾርባ ማንኪያ ዘይት ፣ 1 ቡቃያ ዱላ ፣ ጨው ፣ ሶዳ ፡፡

ዝግጅት-እንቁላሎቹን ከእርጎ እና ከሶዳ ጋር ይቀላቅሉ ፡፡ ዘይቱን እና ትንሽ ጨው ይጨምሩ. ያለማቋረጥ በማነሳሳት ዱቄቱን ይጨምሩ ፡፡

በጥሩ የተከተፈ ሳላማን ፣ የተከተፈ አይብ እና የተከተፈ ዲዊትን ይጨምሩ ፡፡ አንድ የኬክ መጥበሻ በዘይት ይቀቡ እና በዱቄት ይረጩ ፡፡ ድብልቁን ያፈሱ እና ለ 40 ደቂቃዎች ያህል በ 180 ዲግሪ ያብሱ ፡፡

የሚመከር: