ለጨው የጨው ጎጆ አይብ ከመጠን በላይ ውፍረት የግድ አስፈላጊ ነው

ዝርዝር ሁኔታ:

ቪዲዮ: ለጨው የጨው ጎጆ አይብ ከመጠን በላይ ውፍረት የግድ አስፈላጊ ነው

ቪዲዮ: ለጨው የጨው ጎጆ አይብ ከመጠን በላይ ውፍረት የግድ አስፈላጊ ነው
ቪዲዮ: ውፍረት መቀነስ ላልቻሉ፣ እንዳናግበሰብስ የሚረዱ መፍትሄዎች 2024, ህዳር
ለጨው የጨው ጎጆ አይብ ከመጠን በላይ ውፍረት የግድ አስፈላጊ ነው
ለጨው የጨው ጎጆ አይብ ከመጠን በላይ ውፍረት የግድ አስፈላጊ ነው
Anonim

የጎጆ ቤት አይብ በምግብ ወቅት በጣም ከሚመከሩ ምርቶች ውስጥ ነው ፡፡ የተሟላ ፕሮቲኖችን እጅግ ብዙ ሀብቶችን ይ containsል እና በተመሳሳይ ጊዜ በአንጻራዊነት ዝቅተኛ ስብ ነው። ለልብና የደም ሥር (cardiovascular system) በሽታዎች ፣ ከመጠን በላይ ውፍረት ወይም የስኳር ህመም ላለባቸው ሰዎች ፣ ለጉበት በሽታዎች ፣ ለነፍሰ ጡር እና ጡት ለሚያጠቡ ሴቶች ፣ ለኩላሊት ችግር ላለባቸው ሰዎች ፣ ወዘተ ይመከራል ፡፡

እርጎው የበለፀገ ፎስፈረስ እና የካልሲየም ጨው ምንጭ ሲሆን ከሌሎች የወተት ተዋጽኦዎች ጋር አዘውትሮ መጠጣት ያስፈልጋል ፡፡ ማወቅ አስፈላጊ የሆነው ግን ዝቅተኛ ስብ እና ጨው አልባ የጎጆ ቤት አይብ መመረጥ አለበት ፡፡ ይህ በተለይ ውፍረት ላላቸው ወይም ለስኳር ህመምተኞች እውነት ነው ፣ ምክንያቱም የወተት ተዋጽኦዎች ብዙ የተደበቁ ቅባቶችን እንዲሁም ጨዎችን ይይዛሉ ፡፡

በዚህ ምክንያት ፣ እንደ ጎጆ አይብ ያሉ ምርቶችን ስንናገር እንኳን ፣ ዝቅተኛ ስብ እና የጨው መጠን ያለው መሆኑን ማረጋገጥ አለብን ፡፡ 100 ግራም የዚህ ጎጆ አይብ 87 kcal ብቻ ይይዛል ፣ እና የስብ መረጃ ጠቋሚው 1. ብቻ ነው ፣ ሊሞክሩት ከሚችሉት የጎጆ አይብ ጋር 2 አስደሳች ጣፋጮች ፣ አነስተኛ ቅባት እና ጨው እስካለ ድረስ። በተለይም ከመጠን በላይ ክብደት ላላቸው ሰዎች እና በስኳር ህመም ለሚሰቃዩ እንኳን ተስማሚ ናቸው ፡፡

የጎጆ ቤት አይብ ሱፍ

አስፈላጊ ምርቶች 100 ግራም ዝቅተኛ ስብ ያልበሰለ የጎጆ ቤት አይብ ፣ 1 እንቁላል ፣ 1 tsp semolina ፣ 1/2 tsp ቅቤ ፣ 1 ጨው ጨው

የመዘጋጀት ዘዴ እርጎው ተሰብሮ ሰሞሊና በቀጭ ጅረት ውስጥ ተጨምሮበታል ፡፡ ይህ ድብልቅ ለ 1 1/2 ሰዓታት ያህል ይቆያል ፣ ከዚያ በኋላ ቀደም ሲል የተደበደበው አስኳል በእሱ ላይ ይጨመረዋል ፣ ከዚያ በኋላ የተገረፈው እንቁላል ነጭ ፡፡ በዚህ መንገድ የተገኘው ድብልቅ በጥንቃቄ ይደባለቃል ፣ ከዚያም በተቀባው የሸክላ ሳህን ውስጥ ይፈስሳል እና በላዩ ላይ በትንሹ ይቀባል። ሶፋው በውኃ መታጠቢያ ውስጥ ለ 40 ደቂቃዎች ያህል ይጋገራል ፣ ከዚያ በኋላ ለማገልገል ዝግጁ ነው ፡፡

አይብ ኬክ ከጎጆ አይብ ጋር
አይብ ኬክ ከጎጆ አይብ ጋር

ቺዝ ኬክ ከጎጆ አይብ ጋር

አስፈላጊ ምርቶች 300 ግ ዝቅተኛ ስብ እና ጨው አልባ የጎጆ ቤት አይብ ፣ 200 ግ እርሾ ክሬም ፣ 2 የሾርባ ማንኪያ ማር ፣ 250 ግ የአመጋገብ ብስኩት ፣ 600 ግ ራትፕሬቤሪ ወይም ብላክቤሪ ፡፡

የመዘጋጀት ዘዴ ክሬሙን ፣ የጎጆውን አይብ እና ማርን በአንድ ሳህን ውስጥ ይገርፉ እና ራትፕሬሪዎችን ይጨምሩ ፡፡ ብስኩቱ በትንሽ ቁርጥራጭ ተደምስሷል ፣ ተስማሚ በሆነው ቅጽ ላይ ይቀመጣል እና ከወተት-ፍራፍሬ ድብልቅ ጋር ይፈስሳል ፡፡ በዚህ መንገድ የተዘጋጀ የቼዝ ኬክ ከመቅረቡ በፊት ቢያንስ ለ 12 ሰዓታት በማቀዝቀዣ ውስጥ መቀመጥ አለበት ፡፡

የሚመከር: