2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
ዱባ ፣ ውሃ እና ጨው ፣ እና ተጨማሪ - የአትክልት ዘይት ፣ ነጭ ወይን ጠጅ ፣ የሎሚ ጭማቂ እና በልዩ ሁኔታ ትንሽ ኮምጣጤ - ዱባ ፣ ውሃ እና ጨው ፣ እና ተጨማሪ ናቸው ፡፡
በአገራችን ውስጥ እውነተኛ የቤት እመቤት ቢያንስ አንድ ጊዜ በቤት ውስጥ ሊጥ ለቂጥ እና ለባክላቫ ለማዘጋጀት መሞከር አለበት ፡፡ እሱ ኢኮኖሚያዊ ነው ፣ እና ከእሱ ጋር ያሉት ጣፋጭ ምግቦች ከትውልዶች የጎርማንዶች ትውልዶች የበለጠ ናቸው።
እ.ኤ.አ. ኖቬምበር 17 በአሜሪካ ውስጥ ያከብራሉ baklava ቀን ፣ ስለዚህ ለዚህ የቱርክ ጣፋጭ ፈተና የጋራ ፍቅራችንን እናዋህድ እና እንይ የባቅላቫ ዱቄትን እንዴት ማዘጋጀት እንደሚቻል.
ትክክለኛው ኬክ እና የባክላቫ ሊጥ
በደንብ ያረጀ እና ከግሉተን የበለፀገ ዱቄት ተጣርቶ በአበባ ጉንጉን ቅርፅ የተሠራ ነው ፡፡ በመሃል ላይ ውሃውን (ከ 18 እስከ 20 ዲግሪ በሚሆን የሙቀት መጠን) ፣ ጨው እና አስፈላጊ ከሆነ - አሲድ ያድርጉ ፡፡ መካከለኛ ለስላሳ ዱቄትን ለስላሳ ወለል ያብሱ። ቅርፊቶቹ በሚሽከረከሩበት ሸራ ወይም በጠረጴዛው መጠን በመጠን ወደ ቁርጥራጭ ተቆርጧል ፡፡
ፎቶ ዮርዳንካ ኮቫቼቫ
ቁርጥራጮቹ ተቀላቅለው ለስላሳ ኳሶች የተሠሩ ናቸው ፣ ጫፎቹ ከታች ይታጠባሉ ፡፡ በዱቄት በተረጨው ትሪ ላይ ያስቀምጡ ፣ ወደ ዳቦዎች ጠፍጣፋ እና በአትክልት ዘይት ያሰራጩ ፣ በንጹህ ፎጣ ይሸፍኑ እና ከ 18 እስከ 20 ባለው የሙቀት መጠን ለ 15-20 ደቂቃዎች ለመብሰል ይተዉ ፡፡
ያረጁ ኬኮች ከ 25-30 ሴንቲ ሜትር የሆነ ዲያሜትር ባለው ወፍራም ክራንች ላይ ጥቅጥቅ ባለ ጥቅል ጥቅል ተጠቅልለው በእጆችዎ ትንሽ ይወጣሉ ከዚያም በዱቄት በተረጨው ልዩ ሸራ ላይ ይጣላሉ ፡፡ በሸራው ስር የማሞቂያ መሳሪያዎች ተጭነዋል - ሬታኒ ፕራይም ወይም ብራዚየር ከሰል ፍም ጋር ፡፡
ቀጭን ፣ ለስላሳ እና ግልጽነት ያለው ቅርፊት እስኪፈጠር ድረስ የክረቶቹ ጫፎች በሁለቱም እጆች በክበብ ውስጥ ተዘርግተዋል ፡፡ ወፍራም ጫፎች ተቆርጠው እንደገና ተጣበቁ ፡፡
በመጠኑ ከደረቀ በኋላ ትልቁ ግልጽ ቅርፊት በአራት ማዕዘን ቅርጾች የተቆራረጠ ፣ እንደ ዓላማቸው ሰፊ እና ረዥም ነው ፡፡ እነዚህ ሉሆች በትንሹ በዱቄት ወይም በስታርች ተረጭተው በላያቸው ላይ ይደረደራሉ ፡፡
ተስማሚ ሸራ በማይኖርበት ጊዜ ክራቹ በንጹህ የጠረጴዛ ጨርቅ በተሸፈነው ጠረጴዛ ላይ ተዘርግተው በዱቄት ይረጫሉ ፡፡
ከእነዚህ የቤት ውስጥ ኬክ ቅርፊቶች አሁንም ባክላቫን ያድርጉ, triguns, strudels እና ሌሎች ጣፋጭ ነገሮች።
የሚመከር:
የቺፕ ዱቄትን ዱቄት እራስዎ እንዴት ማዘጋጀት ይቻላል?
ቺኮች እጅግ በጣም ጠቃሚ ናቸው ፡፡ በፕሮቲን የበለፀገ እና ለሴል ጥገና አስደናቂ ነገሮችን ይሠራል ፡፡ በውስጡ ከፍተኛ መጠን ያለው ቫይታሚን ኢ እና ዚንክ የሰውነትን በሽታ የመከላከል ስርዓት ተግባራትን ያሻሽላሉ እንዲሁም በዱቄት ውስጥ የሚገኙት አይዞፍላቮኖች ሰውነታቸውን ከእጢዎች ይከላከላሉ ፡፡ ቺክፓስ ለፕሮቲን ፣ ለ ፎሊክ አሲድ ፣ ለብረት ፣ ለመዳብ እና ለዚንክ የሚጣፍጥ የበለፀገ ምንጭ ሲሆን ለነፍሰ ጡር ሴቶች እና ለታዳጊ ሕፃናት በጣም የሚመከር ምግብ ያደርገዋል ፡፡ እኛ ጫጩቶች ምን ያህል ጠቃሚ እንደሆኑ አሳምነን አሁን እርግጠኛ ነን ፡፡ እንደ የጠረጴዛዎ ቋሚ አካል አድርገው ከማካተትዎ በፊት ዱቄቱን ከእራሱ ለማፍራት ምን ያህል ቀላል እንደሆነ እናሳይዎታለን ፡፡ በዚህ መንገድ እርስዎ ጎጂ የሆኑ ተጨማሪዎች ሳይኖሩበት በጠረጴዛዎ ላይ
ሱሺን እራስዎ እንዴት እንደሚሠሩ
ትንሽ ጥረት ካደረጉ እራስዎ ሱሺን ማድረግ ይችላሉ እና በምግብ ቤቶች ውስጥ ካለው የተለየ አይሆንም ፡፡ ይህንን ጣፋጭ ምግብ ማዘጋጀት ከመጀመርዎ በፊት ጥቅልሎቹን ለማዘጋጀት ልዩ የቀርከሃ ምንጣፍ ይግዙ ፡፡ የካቪያር ግልበጣዎችን ለማዘጋጀት ሰባ ግራም የኖሪ የባህር አረም ፣ ሁለት መቶ ሃምሳ ግራም ነጭ ሩዝ ፣ አንድ መቶ ሃምሳ ግራም ቀይ ካቫሪያ ፣ አንድ የሻይ ማንኪያ ጨው ፣ አራት የሾርባ ማንኪያ ስኳር ፣ ሙቅ ውሃ - ሁለት የሾርባ ማንኪያ እና አራት የሾርባ ማንኪያ ሩዝ ኮምጣጤ ፡ ሩዙን በደንብ ያጥቡት ፣ በቆላ ውስጥ ይጥሉት እና ለአንድ ሰዓት ይተው ፡፡ የሳባ ምርቶችን ይቀላቅሉ - ስኳር እና ጨው በውሃ ውስጥ ይቀላቅሉ ፣ ኮምጣጤ ይጨምሩ ፡፡ ሁሉንም ነገር ይቀላቅሉ ፡፡ ሩዙን በክዳኑ ስር ቀቅለው በጥልቅ ጎድጓዳ ውስጥ ይክሉት ፡፡ አን
ኤንኮርን ዱቄት እራስዎ እንዴት እንደሚሠሩ
በአሁኑ ጊዜ እያንዳንዱ ምርት ማለት ይቻላል ጎጂ ኬሚካሎችን እና ፀረ-ተባዮችን የያዘ በሚሆንበት ጊዜ ኤይንኮርን ጤናማና ጤናማ ለመብላት ጥሩ አጋጣሚ ነው ፡፡ ባለፉት ሁለት አስርት ዓመታት በገበያው ውስጥ የሚገኙ ሁሉም የእህል ዓይነቶች በጄኔቲክ ተሻሽለዋል ፡፡ ብቸኛው ልዩነት አይንኮርን ነው። ከጥንት ጀምሮ ዱቄት የሚመረተው ይህ ትንሽ ዓይነት እህል ነው ፡፡ በመቀጠልም ፣ ዛሬ የምናውቀው ስንዴ ከእርሷ የተመለሰ ነበር ፡፡ አይንኮርን ተባዮችን ይቋቋማል ፣ ስለሆነም ማለት ይቻላል ምንም ጎጂ ኬሚካሎች በእርሻ ውስጥ አይጠቀሙም ፡፡ ግሉቲን አልያዘም እንዲሁም በአልሚ ምግቦች የበለፀገ ነው ፡፡ ዋጋውን ለመቀነስ እንደ እያንዳንዱ ምርት እንደሚፈለግ እና ከኤንኮርን ጋር ጥሩ ቢመስልም የተለያዩ የምርት ማምረቻ ዘዴዎች ይተገበራሉ ፣ ይህም የጤንነቱን ጥራ
ጭማቂ ቶርካላ እራስዎ እንዴት እንደሚሠሩ?
ቶርቲላ እሱ ከበቆሎ ወይም ከስንዴ ዱቄት የተሰራ ክብ እና ስስ ቂጣ ነው ፣ ግን ያለ እርሾ። ይህ ምግብ በሜክሲኮ ምግብ ውስጥ በጣም የተለመደ ነው - በሜክሲኮ ውስጥ ከብሔራዊ ምግቦች አንዱ ነው ፣ እንዲሁም በፖርቹጋል ፣ በስፔን ፣ በአሜሪካ እና በካናዳ ፡፡ ጭማቂ ሊያደርጉት ይፈልጋሉ ቶሪላ ቤት ውስጥ? እርስዎን የሚረዱ አንዳንድ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች እዚህ አሉ ክላሲክ የቶርቲል ምግብ አዘገጃጀት ለቅርፊቱ አስፈላጊ ምርቶች 400 ግራም የበቆሎ ዱቄት ፣ 2 የሾርባ ማንኪያ ዘይት ፣ 1 የሻይ ማንኪያ ውሃ ፣ 1 የሻይ ማንኪያ ጨው። የሚያስፈልገዎትን መሙላት ለማዘጋጀት- 200 ግራም በጥሩ የተከተፈ የተጠበሰ ሥጋ ፣ 1 ራስ በጥሩ የተከተፈ እና የተጠበሰ ሽንኩርት ፣ 200 ግራም የበሰለ ባቄላ ፣ 150 ግራም የቲማቲም
የራስዎን የለውዝ ወተት እራስዎ እንዴት እንደሚሠሩ እነሆ
በእጽዋት ላይ የተመሠረተ የእንሰሳት ወተት አማራጭ የላክቶስ አለመስማማት ባላቸው ሰዎች ወይም ወደ ቬጋኒዝም ተብሎ ወደሚጠራው ለመቀየር የወሰኑ ሰዎች እየጨመሩ የሚመረጡ ናቸው ፡፡ የአትክልት ወተት የቫይታሚን ቢ-ውስብስብ ፣ የቫይታሚን ዲ ፣ የቫይታሚን ኢ ፣ የቫይታሚን ኬ ምንጭ ስለሆነ ጤናማ መመገብ ለሚፈልጉ ሁሉ ተወዳጅ ነው ፡፡ ሴሊኒየም ፣ ኦሜጋ -3 የሰባ አሲዶች እና ኦሜጋ -6 የሰባ አሲዶች እና ሌሎች ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች ስብስብ። ለእንስሳት ወተት በጣም ታዋቂ የሆኑት ተተኪዎች ከአልሞንድ ፣ አኩሪ አተር ፣ ካሽ ፣ ሃዘል ፣ ዎልነስ ፣ ኮኮናት የተሰሩ ናቸው ፡፡ ቀደም ሲል በገቢያ ላይ ከተለያዩ ኩባንያዎች ተመሳሳይ መጠጦችን ማግኘት ይችላሉ ፣ ግን በእውነቱ ጥራት ያለው ምርት እንደምንጠጣ ሁልጊዜ ጥርጣሬ አለው ፡፡ ለዚያም ነው እኛ እ
