2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
ማሪዮ ባታሊ ጣሊያናዊ ዝርያ ያለው አሜሪካዊ cheፍ ነው እና በብዙ ባለሙያዎች የጣሊያን ምግብ ንጉስ ተብሎ ይገለጻል ፡፡ ምንም እንኳን ስለ ጣልያን ምግቦች እንዲሁም ስለ የዚህ ዓይነቱ ምግብ ታሪክ እና ባህል ብዙ የሚያውቅ ቢሆንም እሱ ራሱ በእሱ ብቻ አይወሰንም ፡፡
ባታሊ የተወለደው በሲያትል ነው ፡፡ እሱ ከስፔን ቲያትር ተመረቀ እና ብዙም ሳይቆይ ለ ማርኮ ፒየር ኋይት መሥራት ጀመረ ፡፡ ነጭ ታዋቂ የብሪታንያ cheፍ እና የቴሌቪዥን አቅራቢ ነው ፡፡
እሱ በሚቀናቸው የምግብ አሰራር ችሎታዎች እና ለዘመናዊ ዓለም አቀፍ ምግቦች አስተዋፅዖ እንዲሁም ሶስት ሚ Micheሊን ኮከቦችን የተቀበለ ወጣት fፍ መሆኑ ይታወቃል ፡፡ ወይም በጥቂት ቃላት - እውነተኛ የምግብ አሰራር ባለሙያ ፣ ስለ ሙያው ብዙ መማር የሚችሉት ፡፡
ባታሊ እዚያ እንደ የእቃ ማጠቢያ እና ፒዛሪያ ሆኖ የተጀመረ ሲሆን እስከዛሬም በተማረበት ወቅት አስቂኝ ታሪኮችን ያስታውሳል ፡፡ በአእምሮው ውስጥ ጥልቅ ትዝታውን ትቶት የነበረው ዋይት በጭራሽ የማይወደውን ሪዞቶ እንዴት እንዳዘጋጀ ነው ፡፡ ባታሊ ስራውን ተከላክሎ በትክክል እንደተሰራ ተናግሯል - አለቃ ዋይት ተቆጥተው ትኩስ ሪሶቱን ወደ ባታሊ ጣሉት ፡፡
ነገር ግን ወጣቱ እና ገና ልምድ የሌለው fፍ ባታሊ በዚህ አልተወውም - በድብቅ ወደ ዋይት ሁለት ዋና ዋና ማሰሮዎች ሁለት እፍኝ ጨው በምስጢር አፈሰሰ ፡፡ እናም ይህ አሳዛኝ ታሪክ ቢኖርም ፣ ከርቀት አስደሳች ሆኖ የሚሰማው ፣ ሁለቱም አስደናቂ ወዳጅነት አላቸው እናም በእውነትም እርስ በርሳቸው ይከባበራሉ ፡፡
ባታሊ ከዋና ኋይት ጋር ከተለማመደ በኋላ በሰሜን ኢጣሊያ ውስጥ ወደሚገኝ አንድ መንደር ለስራና ለመማር ሄዶ ከዚያ ወደ አሜሪካ ተመልሶ የጣሊያን ምግብ ቤት ከፍቷል ፡፡ እናም ስለዚህ - የልጁ ህልም እውን ሆነ እናም ዛሬ እሱ በሎስ አንጀለስ ፣ ኒው ዮርክ ፣ ሲንጋፖር እና ሌሎችም ውስጥ ካሉ አንዳንድ ምርጥ ምግብ ቤቶች ባለቤት እና ተባባሪ ነው ፡፡
ይህ የእርሱ ብቻ ሥራ አይደለም - መጻሕፍትን ይጽፋል ፣ በርካታ የተከበሩ ሽልማቶች አሉት እንዲሁም ሕፃናትን ለመርዳት ገንዘብ የማሰባሰብ መሠረትም አለው ፡፡ እሱ “ማኘክ” እና “የብረት fፍ” የተሰኙትን ዝግጅቶች ያስተናገደ ሲሆን እ.ኤ.አ. በ 2008 በፎርብስ መጽሔት “በዓለም 10 ሀብታሞች fsፍ” ደረጃ ሰባተኛ ደረጃ ላይ ተቀምጧል ፡፡ ከአራት ዓመት በኋላ በተመሳሳይ ደረጃ በአምስተኛ ደረጃ ላይ ይገኛል ፡፡ በግሉ theፍ አግብቶ ሁለት ወንዶች ልጆች አሉት ፡፡
በአሜሪካ ውስጥ በምግብ አሰራር ችሎታዎቹ ብቻ ሳይሆን በአንዳንድ የበጎ አድራጎት ተነሳሽነት በየጊዜው በማደራጀት ወይም በመሳተፉ እጅግ በጣም ተወዳጅ ነው ፡፡ ባታሊ እንደሚለው ምግብ በማብሰያው ውስጥ በጣም አስፈላጊው ነገር ምግብን በንጹህ ምርቶች እና በቀላል መንገድ ማዘጋጀት ነው ፡፡
Fፍ በጣም ብዙ ጣዕሞችን መቀላቀል የባለሙያነት መገለጫ ብቻ ሳይሆን የመጥፎ ጣዕም መገለጫም እንደሆነ እርግጠኛ ነው። በኩሽና ውስጥ ያሉት ቁልፍ እና የተሳካላቸው ምግቦች በእሱ መሠረት ጥሩ ምርቶች ፣ ቅinationቶች እና በእርግጥ የራስዎ ጣዕም ጥምረት ናቸው ፡፡
የሚመከር:
ታላላቅ Fsፍ ቻርሊ ትሮተር
እ.ኤ.አ. በ 2013 መገባደጃ ላይ የምግብ ስራው ዓለም አንድ ታላቅ ችሎታውን - ቻርሊ ትሮተር በመሞቱ ዜና ተናወጠ እና በጣም አዘነ ፡፡ የአሜሪካው cheፍ ታላቅ ችሎታ ከዘመናዊው ምግብ ጥቂት ታላላቅ ምግብ ሰሪዎች አንዱ አድርጎታል ፡፡ እንከን የለሽ ምርቶችን ፣ የፈረንሳይ ቴክኒኮችን እና የእስያ ተጽዕኖዎችን በልዩ ሁኔታ በማጣመር ትሮተር ለአስርተ ዓመታት በዘመናዊ ምግብ ውስጥ በፋሽኑ ውስጥ ይገኛል ፡፡ ባልደከመበት ሥራው ጌታው በአሳማኝ መንገድ በአሜሪካ ውስጥ በአውሮፓ ውስጥ ካለው ጋር በእኩል ሊቀመጥ የሚችል እውነተኛ ጣፋጭ ምግብ መኖሩን ማረጋገጥ ችሏል ፡፡ ትሮተር የተወለደው በኢሊኖይ ውስጥ በሚገኝ ትንሽ ከተማ ውስጥ ነው ፡፡ እ.
ታላላቅ Fsፍ-ማርቲን ኢየን
በዓለም ላይ ያለው እያንዳንዱ ወጥ ቤት ምስጢሩን ይደብቃል ፡፡ ይህ በተለይ ለቻይናውያን ምግብ እውነት ነው ፡፡ የእሱ ወጎች ከሌላው ዓለም ከሚኖሩት በጣም የተለዩ ናቸው ፡፡ ለምሳሌ በቻይና ውስጥ ብቻ ምግብ በንክሻ ውስጥ ይቀርባል ፡፡ ይህ አስተናጋጁ በእራት ተመጋቢዎቹ እራሳቸውን እንዲቆርጡ ማድረግ ብልህ ነው በሚለው እምነት አስፈላጊ ነው ፡፡ እንደ ቢላዋ እና ሹካ ያሉ ዕቃዎች በቻይናውያን ሥነ-ምግባር መሠረት በጠረጴዛ ላይ ቦታ የላቸውም ፡፡ እነዚህ ቁሳቁሶች የጦር መሳሪያዎች ናቸው እና ጠረጴዛው ላይ ማስቀመጥ አረመኔያዊ ድርጊት ነው ፡፡ የቻይናውያን ባህል እስከ ዛሬ በቾፕስቲክ መመገብን ይጠይቃል ፡፡ ምንም እንኳን ይህንን ዘዴ የተካኑ ቢሆኑም ዱላዎን በሩዝ ጎድጓዳ ሳህን መካከል እንዳይጣበቁ መጠንቀቅ አለብዎት ፡፡ ይህ ለእርስዎ እና ለሥራ ባል
ታላላቅ Fsፍ-ቶማስ ከለር
እ.ኤ.አ. ጥቅምት 14 ቀን 1955 የተወለደው ቶማስ ኬለር ምናልባት በጣም ዝነኛ እና የማዕረግ አሜሪካዊው fፍ ነው ፡፡ የእሱ ሁለት ምግብ ቤቶች - ናፓ ሸለቆ እና ፈረንሳይ ሎንዶር በካሊፎርኒያ ውስጥ የሚገኙት ሁሉም የምግብ እና የምግብ ቤት የዓለም ሽልማቶችን ከሞላ ጎደል አሸንፈዋል ፡፡ ከዚያ ውጭ ኬለር በ 1996 በዓለም ላይ ምርጥ fፍ ማዕረግ ተሸልሟል ፡፡ ይህ ሽልማት በጄምስ ጺም ፋውንዴሽን ተሰጠ ፡፡ በ 1997 cheፍ የአሜሪካን ምርጥ fፍ ሽልማት አሸነፈ ፡፡ የፈረንሳይ ሎንድ ሬስቶራንት በዓለም ላይ ምርጥ ምግብ ቤት ደጋግሞ ተባለ ፡፡ እ.
ታላላቅ Fsፍ ፈርናንዳ ፖይን
ፈርናንደን ፖይን እ.ኤ.አ. የካቲት 25 ቀን 1897 የተወለደ የፈረንሣይ cheፍ እና ሬስቶራንት ሲሆን የዘመናዊ የፈረንሳይ ምግብ አባት ተደርጎ ይወሰዳል ፡፡ ፈረንሳዊው ህይወቱን በሙሉ ምግብ ለማብሰል ወስኗል ፡፡ ከልጅነቱ ጀምሮ አባቱን በጣቢያው በሚገኘው አነስተኛ ምግብ ቤቱ ውስጥ በማገዝ አብዛኛውን ጊዜውን በኩሽና ውስጥ ያሳልፍ ነበር ፡፡ እናቱ እና አያቱ በቡፌ ምግብ ቤት ውስጥ ይሰራሉ ፡፡ ትንሹን ልጅ ምስጢሮችን ለማብሰል ይሰጡታል እናም በእሱ ውስጥ ለምግብ ፍላጎት ያቃጥላሉ ፡፡ ከጥቂት ዓመታት በኋላ እ.
ታላላቅ Fsፍ ሳራ ሞልተን
ሳራ ሞልተን በ 1952 ኒው ዮርክ ውስጥ የተወለደች ሲሆን ስኬታማ cheፍ ፣ የምግብ ዝግጅት መምሪያ ደራሲ እና የቴሌቪዥን አቅራቢ ሆናለች ፡፡ ከሃያ ዓመታት በላይ ለታዋቂው የጎርሜት መጽሔት ዋና fፍ ነች ፡፡ ከ 2008 ጀምሮ እስከ ዛሬ ድረስ ሞልተን ከሳራ ጋር ምን እንበለው የሚለውን ትዕይንት ያስተናግዳል እና በዓለም ዙሪያ ያሉ ተከታዮቻቸው ሚሊዮኖች ናቸው የምግብ አሰራር ሥራዋን ከመቀጠሏ በፊት ከሚሺጋን ዩኒቨርስቲ በሀሳቦች ታሪክ ተመርቃለች ፡፡ የታዋቂው fፍ የቀዘቀዙ አትክልቶችን ፣ የታሸጉ ምግቦችን ፣ ቋሊማዎችን እና ማንኛውንም ሌላ በከፊል የተጠናቀቁ ምርቶችን ለመጠቀም ባለመቸገር የሁሉም የቤት እመቤቶችን ልብ ያሸንፋል ፡፡ በእርግጥ የእሷ ምግቦች ብዙ ምግብ ሰሪዎች ሙሉ በሙሉ የሚክዷቸውን እነዚህን ሁሉ ምርቶች ያካትታሉ ፣ ግን ተራ የ