2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
በዓለም ላይ ያለው እያንዳንዱ ወጥ ቤት ምስጢሩን ይደብቃል ፡፡ ይህ በተለይ ለቻይናውያን ምግብ እውነት ነው ፡፡ የእሱ ወጎች ከሌላው ዓለም ከሚኖሩት በጣም የተለዩ ናቸው ፡፡ ለምሳሌ በቻይና ውስጥ ብቻ ምግብ በንክሻ ውስጥ ይቀርባል ፡፡ ይህ አስተናጋጁ በእራት ተመጋቢዎቹ እራሳቸውን እንዲቆርጡ ማድረግ ብልህ ነው በሚለው እምነት አስፈላጊ ነው ፡፡ እንደ ቢላዋ እና ሹካ ያሉ ዕቃዎች በቻይናውያን ሥነ-ምግባር መሠረት በጠረጴዛ ላይ ቦታ የላቸውም ፡፡ እነዚህ ቁሳቁሶች የጦር መሳሪያዎች ናቸው እና ጠረጴዛው ላይ ማስቀመጥ አረመኔያዊ ድርጊት ነው ፡፡
የቻይናውያን ባህል እስከ ዛሬ በቾፕስቲክ መመገብን ይጠይቃል ፡፡ ምንም እንኳን ይህንን ዘዴ የተካኑ ቢሆኑም ዱላዎን በሩዝ ጎድጓዳ ሳህን መካከል እንዳይጣበቁ መጠንቀቅ አለብዎት ፡፡ ይህ ለእርስዎ እና ለሥራ ባልደረቦችዎ ችግርን ያሳያል ፡፡
እነዚህ ለዘመናት የቆዩ ባህሎችና ሌሎችም ብዙዎች በቻይናም ሆነ ዛሬ በዓለም ዙሪያ በቻይና በርካታ ሰፈሮች ውስጥ ይስተዋላሉ ፡፡
ቻይናታውን ለዓመታት እንደ ሚስጥራዊ እና ምስጢራዊ ቦታ ተቆጥሯል ፡፡ እስከ ዛሬ ድረስ ማንም ጎብኝዎች ወይም መጤዎች ሊነኩዋቸው የማይችሏቸውን ምስጢሮች ይይዛሉ ፡፡ ያ ደግሞ በሲንጋፖር ፣ በሎንዶን ወይም በሳን ፍራንሲስኮ ውስጥም ቢሆን እንደዚህ ላለው ሰፈር ይሔዳል ፡፡
ሆኖም ፣ የቻይናውያን ጌቶች የምግብ አሰራር ምስጢሮችን ለመግለጽ ከረዥም ጊዜ ጀምሮ አንድ ሰው አለ ፡፡ ይህ ታላቁ fፍ ነው ማርቲን ኢየን.
የማርቲን ኢያን ታሪክ ከማርኮ ፖሎ እና ከሐር መንገዱ ጋር በጣም ተመሳሳይ ነው ፡፡ ዬን ፣ በፓን እና በቾፕተር ብቻ የታጠቀ ፣ በደርዘን የሚቆጠሩ የምግብ ሰሪዎች በደንብ የተጠበቁ ምስጢሮችን ለመግለጥ እጅግ በጣም ንፁህ በሆነ መንገድ ያስተዳድራል ፡፡ ከዚያ በማያሻማ የምግብ አሰራር ችሎታው እያንዳንዱን ጊዜ በራሱ በመተው ይለውጣቸዋል ፡፡
አዲስ እና ያልተለመደ ነገር ለመሞከር ማርቲን ኢያን በምግብ አሰራር ካርታው ውስጥ በእግር እንድንጓዝ ያደርገናል ፡፡ ሲድኒ የቻይና የባህር ምግብ ልውውጥን እንዲሁም በዓለም ትልቁ ወደቦች አንዷ የሆነውን ዮኮሃማ ቺናታንን አያጣትም ፡፡ እዚያ በምድር እና ስካይ በሚገኘው ዮኮሃማ ምግብ ቤት ውስጥ ከፒካሶ ጋር ከሚያወዳድረው fፍ ieይ ጋር ተገናኘ ፡፡
ማስተር ኢያን ከ Cheፍ ieይ ለታዋቂው ጣፋጭ እና ለስላሳ የዓሳ ቅርጫት ምስጢራዊ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ይማራል እና ከዚያ የአድናቂዎቹን የዝግጅት ደረጃዎች ያሳያል
በቴሌቪዥን ተከታታይ የቴሌቪዥን ድራማው ወቅት ታላቁ fፍ ከጎበ placesቸው ሌሎች ቦታዎች መካከል የለንደኑ ቺናታውን ውስጥ ጄራርድ ጎዳና ይገኝበታል ፡፡ እዚያ ኑድል ምግብን ለማብሰል አስደሳች መንገድን በቀላሉ ይቆጣጠራል ፡፡
በስራው ማርቲን ኢየን የቤት ውስጥ የምግብ አዘገጃጀት ዝርዝርን ለማጉላት መጓዝ በጣም ጥሩው መንገድ መሆኑን በማያከራክር መንገድ ያረጋግጣል ፡፡ በዓለም ዙሪያ ትልቁ የእስያ ምግብ አቅራቢ ነው ፣ እና እንደዚህ ነው ፣ ምክንያቱም እንዲህ ዓይነቱን የማዞር ዝርያ ስለሚሰጥ።
የሚመከር:
ታላላቅ Fsፍ ቻርሊ ትሮተር
እ.ኤ.አ. በ 2013 መገባደጃ ላይ የምግብ ስራው ዓለም አንድ ታላቅ ችሎታውን - ቻርሊ ትሮተር በመሞቱ ዜና ተናወጠ እና በጣም አዘነ ፡፡ የአሜሪካው cheፍ ታላቅ ችሎታ ከዘመናዊው ምግብ ጥቂት ታላላቅ ምግብ ሰሪዎች አንዱ አድርጎታል ፡፡ እንከን የለሽ ምርቶችን ፣ የፈረንሳይ ቴክኒኮችን እና የእስያ ተጽዕኖዎችን በልዩ ሁኔታ በማጣመር ትሮተር ለአስርተ ዓመታት በዘመናዊ ምግብ ውስጥ በፋሽኑ ውስጥ ይገኛል ፡፡ ባልደከመበት ሥራው ጌታው በአሳማኝ መንገድ በአሜሪካ ውስጥ በአውሮፓ ውስጥ ካለው ጋር በእኩል ሊቀመጥ የሚችል እውነተኛ ጣፋጭ ምግብ መኖሩን ማረጋገጥ ችሏል ፡፡ ትሮተር የተወለደው በኢሊኖይ ውስጥ በሚገኝ ትንሽ ከተማ ውስጥ ነው ፡፡ እ.
ታላላቅ Fsፍ-ቶማስ ከለር
እ.ኤ.አ. ጥቅምት 14 ቀን 1955 የተወለደው ቶማስ ኬለር ምናልባት በጣም ዝነኛ እና የማዕረግ አሜሪካዊው fፍ ነው ፡፡ የእሱ ሁለት ምግብ ቤቶች - ናፓ ሸለቆ እና ፈረንሳይ ሎንዶር በካሊፎርኒያ ውስጥ የሚገኙት ሁሉም የምግብ እና የምግብ ቤት የዓለም ሽልማቶችን ከሞላ ጎደል አሸንፈዋል ፡፡ ከዚያ ውጭ ኬለር በ 1996 በዓለም ላይ ምርጥ fፍ ማዕረግ ተሸልሟል ፡፡ ይህ ሽልማት በጄምስ ጺም ፋውንዴሽን ተሰጠ ፡፡ በ 1997 cheፍ የአሜሪካን ምርጥ fፍ ሽልማት አሸነፈ ፡፡ የፈረንሳይ ሎንድ ሬስቶራንት በዓለም ላይ ምርጥ ምግብ ቤት ደጋግሞ ተባለ ፡፡ እ.
ታላላቅ Fsፍ ፈርናንዳ ፖይን
ፈርናንደን ፖይን እ.ኤ.አ. የካቲት 25 ቀን 1897 የተወለደ የፈረንሣይ cheፍ እና ሬስቶራንት ሲሆን የዘመናዊ የፈረንሳይ ምግብ አባት ተደርጎ ይወሰዳል ፡፡ ፈረንሳዊው ህይወቱን በሙሉ ምግብ ለማብሰል ወስኗል ፡፡ ከልጅነቱ ጀምሮ አባቱን በጣቢያው በሚገኘው አነስተኛ ምግብ ቤቱ ውስጥ በማገዝ አብዛኛውን ጊዜውን በኩሽና ውስጥ ያሳልፍ ነበር ፡፡ እናቱ እና አያቱ በቡፌ ምግብ ቤት ውስጥ ይሰራሉ ፡፡ ትንሹን ልጅ ምስጢሮችን ለማብሰል ይሰጡታል እናም በእሱ ውስጥ ለምግብ ፍላጎት ያቃጥላሉ ፡፡ ከጥቂት ዓመታት በኋላ እ.
ታላላቅ Fsፍ ሳራ ሞልተን
ሳራ ሞልተን በ 1952 ኒው ዮርክ ውስጥ የተወለደች ሲሆን ስኬታማ cheፍ ፣ የምግብ ዝግጅት መምሪያ ደራሲ እና የቴሌቪዥን አቅራቢ ሆናለች ፡፡ ከሃያ ዓመታት በላይ ለታዋቂው የጎርሜት መጽሔት ዋና fፍ ነች ፡፡ ከ 2008 ጀምሮ እስከ ዛሬ ድረስ ሞልተን ከሳራ ጋር ምን እንበለው የሚለውን ትዕይንት ያስተናግዳል እና በዓለም ዙሪያ ያሉ ተከታዮቻቸው ሚሊዮኖች ናቸው የምግብ አሰራር ሥራዋን ከመቀጠሏ በፊት ከሚሺጋን ዩኒቨርስቲ በሀሳቦች ታሪክ ተመርቃለች ፡፡ የታዋቂው fፍ የቀዘቀዙ አትክልቶችን ፣ የታሸጉ ምግቦችን ፣ ቋሊማዎችን እና ማንኛውንም ሌላ በከፊል የተጠናቀቁ ምርቶችን ለመጠቀም ባለመቸገር የሁሉም የቤት እመቤቶችን ልብ ያሸንፋል ፡፡ በእርግጥ የእሷ ምግቦች ብዙ ምግብ ሰሪዎች ሙሉ በሙሉ የሚክዷቸውን እነዚህን ሁሉ ምርቶች ያካትታሉ ፣ ግን ተራ የ
ታላላቅ Fsፍ አላን ዱካስ
አላን ዱካስ አንድ ቃል ብቻ ጥቅም ላይ ሊውል የሚችል fፍ ነው - ፍጽምና። እሱ በጣም ብዙ የሰዎች ቡድንን ይመራል እናም በተለይም እሱ የምግብ ቤት ግዛት በመፈጠሩ በጣም ተወዳጅ ነው። እሱ በሦስት የተለያዩ ከተሞች ውስጥ ለሦስት ምግብ ቤቶቹ ከፍተኛውን የሚሺሊን ኮከቦች ብዛት ያለው የመጀመሪያ fፍ ነው ፡፡ የዱካሴ የተያዙት ምግብ ቤቶች በዓለም ዙሪያ ከ 20 በላይ ሲሆኑ በአጠቃላይ ምግብ ቤቶቹ 21 ሚ Micheሊን ኮከቦች አሏቸው ፡፡ በምዕራብ ፈረንሳይ የተወለደው ዱካሴ ከልጅነቱ ጀምሮ aፍ የመሆን ህልም ነበረው ፡፡ ከተለያዩ የምግብ ባለሙያዎች - የፈረንሳይ ምግብን ውስብስብነት ይማራል - ሚ Micheል ጄራርድ ፣ አላን ቻፔል ፣ ጋስቶን ሌኖሬር ፡፡ እ.
