እንቁላሎች-የግድ አስፈላጊ የሆኑ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች ምንጭ

ቪዲዮ: እንቁላሎች-የግድ አስፈላጊ የሆኑ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች ምንጭ

ቪዲዮ: እንቁላሎች-የግድ አስፈላጊ የሆኑ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች ምንጭ
ቪዲዮ: እጅ የሚያስቆረጥም ዳቦ በእንቁላል ጥብስ በጣም ቀላል አሰራር ሰርታቺሁ ቅመሱት 2024, ህዳር
እንቁላሎች-የግድ አስፈላጊ የሆኑ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች ምንጭ
እንቁላሎች-የግድ አስፈላጊ የሆኑ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች ምንጭ
Anonim

ቀደም ባሉት ጊዜያት እንቁላሎች የመልካም ዕድል ምልክት ነበሩ ፡፡ የበለጸገ የተመጣጠነ ንጥረ ነገር ምንጭ ፣ እንቁላል የሕይወት ምንጭ ነው ፡፡ በውስጣቸው የሚገኙት ፕሮቲኖች ፣ ቫይታሚኖች ፣ ማዕድናት እና ቅባቶች ለሰውነት እድገት እጅግ አስፈላጊ ናቸው ፡፡

አንድ እንቁላል በአማካይ 6 ግራም ስብ እና በጣም ትንሽ ካርቦሃይድሬትን ይይዛል ፡፡ እንቁላልም በቪታሚኖች ኤ እና ቢ ፣ ብረት ፣ ፎስፈረስ ፣ ማግኒዥየም ፣ እንደ ሰልፈር እና ሶዲየም ባሉ ማዕድናት የበለፀጉ ናቸው ፡፡

ከፕሮቲን ጋር ሲነፃፀር የእንቁላል አስኳሎች የበለጠ ስብ ፣ ፕሮቲን እና ብረት ይይዛሉ ፡፡ አንድ እንቁላል 80 ካሎሪ ይይዛል ፡፡ ቡናማ እና ነጭ ቅርፊት ያላቸው እንቁላሎች በገበያው ላይ ይገኛሉ ፡፡ ቡናማ ቅርፊት ያላቸው እንቁላሎች ተጨማሪ ቫይታሚኖችን ይዘዋል ፡፡

እንቁላል በማቀዝቀዣ ውስጥ ማከማቸት ቫይታሚን ኤን ይይዛል እንቁላል ከመግዛቱ በኋላ በአጭር ጊዜ ውስጥ መጠጣት አለባቸው ፡፡ አለበለዚያ የቫይታሚን ቢ 12 መጠን ሊቀንስ ይችላል ፡፡

እንደ ሌሎቹ ብዙ ምግቦች ሁሉ የእንቁላል ፍጆታ ከመጠን በላይ መብለጥ የለበትም። ብዙ እንቁላሎችን መመገብ እንደ የደም ግፊት ፣ ከፍተኛ ኮሌስትሮል ፣ አንዳንድ የቆዳ በሽታዎችን የመሳሰሉ ጤናን ሊጎዳ ይችላል ፡፡ እንቁላል በሰውነት ውስጥ የሚያስፈልጉትን ሁሉንም ንጥረ ነገሮች አሉት ፣ ግን በመደበኛ መጠኖች ፡፡

እንቁላል
እንቁላል

ትኩስ እንቁላሎች ትኩስነታቸውን ለ 14 ቀናት ያቆያሉ ፡፡ እና እንቁላሎቹ ትኩስ መሆናቸውን እንዴት ማወቅ ይችላሉ? በብርሃን ውስጥ ያቆዩዋቸው እና እነሱ ግልጽ ከሆኑ ከዚያ አዲስ ናቸው። እነሱ በውሃ ውስጥ ከተቀመጡ እና ወደ ታች ከወደቁ ፣ እንቁላሎቹም አዲስ ናቸው ማለት ነው ፡፡

እንቁላል በሚመታበት ጊዜ እንቁላል ነጭው ከዮሮክ ከተለየ እንቁላሎቹ አርጅተዋል ማለት ነው ፡፡ በጥንካሬ የተቀቀለ እንቁላል በግማሽ ርዝመት ከተቆረጠ እና ቢጫው በትክክል መሃል ላይ ከሆነ እንቁላሉ አዲስ ነው ፡፡

የሚመከር: