2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
ፒዛ በዓለም ላይ በጣም ተወዳጅ ከሆኑት ምግቦች አንዱ ነው ፡፡ በሚሊዮን የሚቆጠሩ ሰዎች በመደበኛነት የጣሊያን ልዩ ምግብ ይመገባሉ። ሆኖም በዓለም ዙሪያ የተለያዩ ብሔረሰቦች ከጊዜ በኋላ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያውን እንደገና ሰርተዋል ፡፡
ላንጎሽ
ሃንጋሪን ለመጎብኘት ከወሰኑ ላንጎስ የሚባለውን የፒዛ ስሪት ለመሞከር እርግጠኛ ይሁኑ ፡፡ ልዩነቱ ከዱቄት ፣ ከወተት ፣ ከስንዴ ስኳር የተሰራ የተጠበሰ ዳቦ ሲሆን በአንዳንድ አጋጣሚዎች እርሾ ክሬም ፣ እርጎ እና የተፈጨ ድንች በመደባለቁ ላይ ይታከላሉ ፡፡
ከተጠበሰ በኋላ ዱቄቱ በእርሾ ክሬም ፣ አይብ እና ቋሊማ ያጌጣል ፡፡ ብዙ ቦታዎች እንዲሁ የዚህ አይነት ፒዛ ጣፋጭ ስሪት ይሰጣሉ - በዱቄት ስኳር ወይም ጃም።
ታርት ፍላምቤ
በፈረንሣይ ውስጥ የምግብ አሰራር ፈተናውን ታርት ፍላምቤ ብለው በመጥራት አንድ የተወሰነ የፒዛ ምግብ አዘጋጅተዋል ፡፡ ከፈረንሳይኛ የተተረጎመው ስም ማለት በእሳት ነበልባል የተጋገረ ኬክ ማለት ነው ፡፡
በሦስት ማዕዘኑ ቅርፅ የተሰቀለ ቀጭን ሊጥ ነው ፡፡ ዱቄቱ በአይብ ፣ በክሬም ፣ በተቆረጠ ሽንኩርት እና እንደ ቤከን ባሉ አንዳንድ ቋሊማ ተሸፍኗል ፡፡
ኮካ
በስፔን ውስጥ ታዋቂው ትናንሽ ፒዛዎች ኮካ ፒዛ ይባላሉ ፡፡ እነሱ ጣፋጭ ወይም ጨዋማ ሊሆኑ ይችላሉ ፡፡ ዱቄቱን በዱቄት ፣ በእንቁላል ፣ በጨው ፣ በስኳር እና እርሾ ያብሱ ፡፡ ጣፋጭ ስሪቶች በፍራፍሬ እና በለውዝ ፣ እና በጨዋማዎቹ - በአሳ ፣ በስጋ ፣ በአይብ እና በአትክልቶች ያጌጡ ናቸው።
ማኪናሽ
በሊባኖስ ውስጥ በብዛት የሚዘጋጀው ፒዛ ማኪናሽ ይባላል ፡፡ ዱቄቱ በደቃቁ ሥጋ ፣ በቢጫ አይብ ፣ በሾላ ፣ በቺሊ እና በስፒናች ያጌጠ ነው ፡፡ ቁርስ ብዙውን ጊዜ ከአዝሙድ ሻይ እና አይብ ጋር ይቀርባል ፡፡
የሙቅ ውሻ ፒዛ
በቻይና ውስጥ ፒዛ የተሠራው በክበብ ውስጥ ከተዘጋጁ ትናንሽ የሙቅ ውሾች ነው ፡፡ የላይኛው ቁርጥራጮች ሽሪምፕ እና ማዮኔዝ ተሸፍነዋል እና አሁን በታዋቂው የሆት ዶግ ፒዛ ጣዕም መደሰት ይችላሉ ፡፡
ጥልቅ ዲሽ
በቺካጎ ውስጥ የተለመደው ፒዛ ዲፕ ዲስክ ተብሎ የሚጠራ ሲሆን በአሜሪካ ውስጥ እንደ ታዋቂው አምባሻ የተሰራ ነው ፡፡ የዱቄቱ የመጀመሪያ ክፍል በጥልቅ ጎድጓዳ ውስጥ ይቀመጣል ፣ ከዚያ በሚፈለጉት ምርቶች ያጌጣል ፡፡ ከዚያ የዱቄቱን ሁለተኛ ክፍል ያስቀምጡ ፣ እና በላዩ ላይ የቲማቲም ሽቶ እና አይብ ይጨምሩ ፣ ከዚያ ያብስሉ ፡፡
ክላሲክ ፒዛ ምግብ አዘገጃጀት ፒዛ ማርጋሪታ ፣ ኔፕልስ ፒዛ ፣ ፒዛ ኳትሮ ፎርማጊ ፣ ፒዛ ከባህር ምግብ ጋር ፣ ፒዛ ፔፔሮኒ ሆነው ይቀራሉ ፡፡
የሚመከር:
ከዓለም ዙሪያ ለሙሳካ አስደሳች የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች
በባልካን ውስጥ ብዙ ታሪካዊ ፣ ባህላዊ እና የጎሳ መጠላለፍዎች አሉ። በተለያዩ ባሕረ ገብ መሬት ውስጥ አንድ ሰው ተመሳሳይ ዘፈኖችን ፣ ምግቦችን ወይም ልማዶችን ማግኘቱ አያስደንቅም። እያንዳንዱ ህዝብ የራሱ የሆነ ነገር በመጨመር ብዙውን ጊዜ የቅጂ መብቱን ለዓለም ሥራ ያበጃል ፡፡ ሙሳሳ ብዙውን ጊዜ በዓለም ምግብ ማብሰያ ማህበረሰብ እንደ አንድ የተለመደ የግሪክ ምግብ ይቀበላል ፣ እና የፖፕ ባህል ይህንን እውነታ አጥብቆ ይደግፋል ፡፡ ሆኖም ፣ እውነታው ስሙ የአረብ ነው እናም ከሆሜር ጊዜ በጣም ዘግይቶ በግሪክ ግዛት ላይ ታየ ፡፡ የአረብኛ ሙሳሳ አስፈላጊ ምርቶች 1 የእንቁላል እጽዋት (400 ግራም) ፣ 5-6 ድንች ለስኳኑ- 70 ግራም ቅቤ ፣ 2 tbsp.
በዓለም ዙሪያ የሚገኙ የሶርኩራቶች የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች
በመከር ወቅት ለማብሰል የምንወደው የሳር ጎመን በእርግጥ የጀርመን ልዩ ባለሙያ መሆኑን ጥቂት ሰዎች ያውቃሉ። ምንም እንኳን በጀርመን ውስጥ ሳርሚዎችን ከእሱ አያደርጉም ፣ ግን ለሌላው ለማንኛውም ነገር ይጠቀማሉ ፡፡ ለሻርክ ከሳር ጎመን ጋር የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ በተለይ ታዋቂ ነው ፡፡ በሩሲያ ውስጥ እንደ ብዙ የእስያ ሀገሮች ሁሉ የሳር ጎመን እንዲሁ ተወዳጅ ነው ፡፡ እዚህ ጥቂቶቹ ናቸው ለሳርኩራ ምግብ አዘገጃጀት ከዓለም ዙሪያ በመንገዳችን ላይ ሳውርኩራትን በጣሳ ውስጥ አስፈላጊ ምርቶች 30 ኪሎ ግራም ጎመን ፣ ለ 10 ሊትር ውሃ 400 ግራም ጨው ፣ ጥቂት ቆሎዎች በቆሎ የመዘጋጀት ዘዴ ጎመንቶቹ ይጸዳሉ ፣ ጭንቅላታቸው ይወገዳል እንዲሁም አንድ ቦታ በዚያው ቦታ እስከ 3-4 ሴ.
በዓለም ዙሪያ ላሉት ቡኖች አምስት ተወዳጅ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች
ቡኖች ለልጆች ብቻ ሳይሆን ለአዋቂዎችም ተወዳጅ ቁርስ ናቸው ፡፡ ምንም እንኳን የበለጠ ካሎሪ ቢሆኑም እነሱ በመደበኛነት በጠረጴዛችን ላይ ይገኛሉ ፣ ስለሆነም እንዴት እነሱን በተለየ መንገድ ማብሰል እንደሚችሉ መማር ጥሩ ነው ፡፡ እርስ በእርሳቸው በከፍተኛ ሁኔታ የሚለያዩ ከዓለም ዙሪያ ላሉ ቂጣዎች 5 የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች እዚህ አሉ ፡፡ ባልካን ባዮች አስፈላጊ ምርቶች 1/4 ሊትር ውሃ ፣ 4 tbsp ቅቤ ፣ 1 ጨው ጨው ፣ 1 ስስ ዱቄት ፣ 5 እንቁላሎች ፡፡ የመዘጋጀት ዘዴ ውሃውን ወደ ሙቀቱ አምጡ እና ቅቤን ፣ ጨው እና ዱቄትን ይጨምሩ ፡፡ ለስላሳ ሊጥ እስኪያገኙ ድረስ በደንብ ይቀላቀሉ። ከእሳቱ ውስጥ ያስወግዱ እና ከቀዘቀዙ በኋላ እንቁላሎቹን ይጨምሩ ፡፡ እንቁላሎቹ ሙሉ በሙሉ እስኪገቡ ድረስ ይንሸራተቱ ፡፡ ዱቄቱን በስፖ
በዓለም ዙሪያ ያሉ አራት ታዋቂ የአዕዋፍ አዘገጃጀት
ለመዘጋጀት የተወሳሰቡ ቢመስሉም እንኳ በትንሽ እና ርካሽ ምርቶች አስደናቂ ምግብ ለማዘጋጀት ኩርኩቶች ተስማሚ አማራጭ ናቸው ፡፡ የእርስዎን ምናሌ የተለያዩ ለማድረግ የሚያስችሏቸውን ኩርኩሎች ለማዘጋጀት ከዓለም ምግብ ውስጥ 4 የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች እዚህ አሉ ፡፡ ሩዝ እና እንጉዳይ ክሩኬቶች (የፈረንሳይ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ) አስፈላጊ ምርቶች 250 ግ ሩዝ ፣ 250 ግ እንጉዳይ ፣ 1 እንቁላል ፣ 100 ግራም የወይራ ዘይት ፣ 50 ግራም የዳቦ ፍርፋሪ ቅቤ ፣ ጨው እና በርበሬ ለመቅመስ ፣ ጥቂት የሾርባ እጽዋት የመዘጋጀት ዘዴ ሩዝውን በጨው ውሃ ውስጥ ቀቅለው በሌላ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ የተከተፉትን እንጉዳዮች በቅቤ ውስጥ አፍስሱ ፡፡ ሁለቱም ምርቶች በአንድ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ ይቀላቀላሉ ፣ ጨው ይጨምሩ እና በጥቁር በርበ
በዓለም ዙሪያ ለተሞላ ጥንቸል ሶስት የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች
ለብዙ የቤት እመቤቶች ጥንቸልን መሙላት በጣም የተወሳሰበ ይመስላል ፣ ግን ጥቂት መሠረታዊ ደንቦችን ከተከተሉ ይህንን ስራ ያለ ምንም ችግር እና በአጭር ጊዜ ውስጥ ማስተናገድ ይችላሉ ፡፡ የታሸገ ጥንቸል ለማዘጋጀት 3 ቀላል የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች እዚህ አሉ ፡፡ በአሳማ ሥጋ የተሸፈኑ ጥንቸሎች አስፈላጊ ምርቶች 1 ጥንቸል ፣ 1/2 ኩባያ ሩዝ ፣ 1 ሽንኩርት ፣ 150 ግ እንጉዳይ ፣ 100 ግራም ቅቤ ፣ ቅባት ቤከን ፣ በቀጭን ቁርጥራጮች ፣ 3 ኩባያ ውሃ ፣ ከ 700-800 ግ ድንች ፡፡ ለመሙላቱ ጨው ፣ በርበሬ እና ጣዕምን ይጨምሩ እና ድንች ላይ - የሚፈልጉትን ቅመማ ቅመም ይጨምሩ ፡፡ የመዘጋጀት ዘዴ :
