2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
በመደብሩ ውስጥ የሚገዙትን ምርቶች ፣ ስብ እና ካሎሪ የሚሏቸውን ምርቶች ሁሉም ሰው ገጥሟቸዋል ፡፡ በተለይም ክብደታቸውን ለመቀነስ ወይም ቅርፁን ለመጠበቅ ለወሰኑ ሰዎች በጣም ተስፋ ሊያስቆርጡ ይችላሉ ፡፡
እኛ የአመጋገብ ባለሙያዎችን እና የአካል ብቃት አስተማሪዎችን ምክር የምንሰማ እኛ ባለሞያዎች ከእነሱ ጋር ጠንቃቃ እና ጠንቃቃ መሆን ስለሚገባቸው ሁልጊዜ ማሳሰቢያዎች በመሆናቸው ቃላቱ የበለጠ ያስፈራናል ፡፡
ለማንም የተሰጠው በጣም የተለመደው የክብደት መቀነስ ምክር ስብን ማቃጠል እና ካሎሪዎችን ማቃጠል ነው ፡፡ እንደ አለመታደል ሆኖ ሁለቱም ቃላት ብዙውን ጊዜ እርስ በእርሳቸው የሚለዋወጡ ናቸው ፣ ግን በእውነት እነሱ ከሌላው የተለዩ ናቸው። ክብደትን ለመቀነስ ፣ ቅርፅዎን ለመጠበቅ እና ግቦችዎን በብቃት ለማሳካት በስብ እና በካሎሪ መካከል ያለውን ልዩነት መረዳቱ በጣም አስፈላጊ ነው ፡፡
ካሎሪዎች ምንድናቸው?
ካሎሪ ሰውነት ሲበሰብስ የሚወጣውን የኃይል መጠን ለማመላከት የሚያገለግል የመለኪያ አሃድ ነው (ይቀበላል እና ይቀበላል) ፡፡ ምግብ በሚበሰብስበት እና በሚዋሃድበት ጊዜ ካሎሪዎችን ይለቃል ፡፡ ሰውነትዎ ከሚያስፈልገው በላይ ካሎሪን ሲያጡ ፣ ከመጠን በላይ የሆነው እንደ ስብ ይከማቻል ፡፡ ሰውነትዎ ከሚበሉት ምግብ የተለቀቁትን ሁሉንም ካሎሪዎች እስከሚጠቀም ድረስ ክብደትዎን ለመጠበቅ ይችሉ ይሆናል ፡፡
ሚዛን መዛባት በተከሰተ ቁጥር ክብደት መጨመር ይጀምራል ፡፡ ሁሉም ምግቦች ካሎሪዎችን ይለቃሉ ፣ ከካርቦሃይድሬት ምንጭ ፣ ከፕሮቲን ወይም ከስብ ምንጭ። አንድ ግራም ካርቦሃይድሬት አራት ካሎሪዎች አሉት ፣ አንድ ግራም ፕሮቲን እንዲሁ ብዙ ነው ፣ አንድ ግራም ስብ ደግሞ በእጥፍ እጥፍ ይበልጣል - ዘጠኝ ካሎሪ።
ስብ ምንድን ነው?
የሰው አካል ጤናማ እንዲሆን ከሚያስፈልጉት ስድስት አስፈላጊ ንጥረ ነገሮች ውስጥ አንዱ ስብ ነው ፡፡ እነሱ የሊፕቲድ ንዑስ ክፍል ናቸው እና ትራይግሊሪራይድ በመባል ይታወቃሉ ፡፡ በሰውነታችን ውስጥ በኬሚካላዊ እና በሜታቦሊክ ተግባራት ውስጥ ቅባቶች ትልቅ ሚና ይጫወታሉ ፡፡ ለነርቭ ቲሹ እና ለሆርሞኖች ምርት እንደ ግንባታ ብሎኮች ስብ ይፈልጋል ፡፡ ስብም እንደ ነዳጅ እንደ ነዳጅ ሊያገለግል ይችላል ፡፡ አንድ ሰው ሰውነት የማይጠቀምባቸውን ስቦች ሲመገብ በቅባት ሴሎች ውስጥ ይቀመጣል ፡፡ ይህ የተከማቸ ኃይል በምግብ እጦት ወቅት ሰውነት ጥቅም ላይ ይውላል ፡፡
አንዳንድ ዓይነቶች ቅባቶች ለጤንነትዎ ጥሩ እና አስፈላጊ ናቸው ፡፡ በአጠቃላይ ከምግብዎ ውስጥ ቅባቶችን ከማስወገድ ይልቅ ያልተሟሉ ስብ ውስጥ ያሉ ምግቦችን ይመገቡ ፡፡
ከ 15-20% የሚሆነው የካሎሪ መጠን ስብ መሆን አለበት ፣ ከእነዚህ ውስጥ 50% የሚሆኑት ከወተት ተዋጽኦዎች እና ቀሪዎቹ 50 - ከስጋ ፣ በተለይም ዓሳ ፣ ዶሮ ወይም የቱርክ ሥጋ መሆን አለባቸው ፡፡
የሚመከር:
በእጽዋት እና በእንስሳት ፕሮቲን መካከል ያለው ልዩነት
ወደ 20% የሚሆነው ሰውነታችን ከፕሮቲን የተሠራ መሆኑን ያውቃሉ? ሰውነታችን የዚህ ማክሮ ንጥረ ነገር ተፈጥሯዊ አቅርቦት ስለሌለው በየቀኑ በምግብ በኩል ማቅረባችን አስፈላጊ ነው ፡፡ ምንጮቹ ብዙ እና የተለያዩ ናቸው - ከተለያዩ ስጋዎች እና ዓሳዎች በተጨማሪ ከወተት እና ከእፅዋት ምርቶች ሊመጣ ይችላል ፡፡ አንዳንዶች እንደሚሉት ከሆነ ፕሮቲኑ የሚመጣበት ምንጭ ቢመጣ ምንም ችግር የለውም አትክልት ወይም እንስሳ .
ረዥም እህል ፣ አጭር እህል እና መካከለኛ እህል ሩዝ መካከል ያለው ልዩነት
ሩዝ በጣም ጠቃሚ ከሆኑ የእህል ዓይነቶች አንዱ ነው ፡፡ ለሰውነት ዋና የኃይል ምንጭ በሆኑት ውስብስብ ካርቦሃይድሬትስ (75% - 85%) እና ፕሮቲን (5% - 10%) የበለፀገ ነው ፡፡ ለዚያም ነው በሰፊው ጥቅም ላይ የዋለው ፡፡ ሆኖም ዝግጅቱ ለብዙዎች ከባድ ሥራ መሆኑን ያረጋግጣል ፡፡ ምክንያቱ እነሱ መኖራቸው ነው የተለያዩ የሩዝ ዓይነቶች . እንደ እህል መጠን በመለያየት ይከፈላል ለረጅም ጊዜ የዘለቀ , አጫጭር እጢ እና መካከለኛ እህል የተለያዩ ምግቦችን ለማዘጋጀት ተስማሚ የሆኑት ፡፡ ስለዚህ ፣ ጣፋጭ ምግብን ከሩዝ ጋር ለማዘጋጀት ከፈለጉ ምን እንደ ሆነ ማወቅ ያስፈልግዎታል ልዩነቱ በተለያዩ የሩዝ ዓይነቶች መካከል እና ለየትኛው ምግብ ጥቅም ላይ መዋል አለበት ፡፡ ረዥም እህል ሩዝ ረዥም እህል ያለው የሩዝ ርዝመት
በቀላል ክሬም ፣ በድብቅ ክሬም ፣ በኮመጠጠ ክሬም እና በጣፋጭ ክሬም መካከል ያለው ልዩነት ምንድነው?
ክሬሙ ምግብ ለማብሰል በብዛት ከሚጠቀሙባቸው ንጥረ ነገሮች ውስጥ አንዱ ነው ፡፡ ሁሉም ሰው ጣፋጭ ምግቦችን ለማዘጋጀት ይጠቀምበታል። ለስጦዎች ፣ ክሬሞች ፣ የተለያዩ የስጋ ዓይነቶች እና በእርግጥ - ኬኮች ለማዘጋጀት ጥቅም ላይ ይውላል ፡፡ እሱ ብዙውን ጊዜ የተለያዩ ክሬሞች ፣ ኬክ ትሪዎች እና አይስጌዎች መሠረት ሲሆን ለሌላ ማንኛውም ሌላ ጣፋጭ ፈተና የግዴታ አካል ነው ፡፡ ክሬም በሚያስፈልገው መሠረት ወደ ድስ ወይም ኬክ በተለያየ መልክ መጨመር ይችላል ፣ እንዲሁም በ wellፍ ወይም በእንግዶቹ የግል ምርጫዎች ላይ የተመሠረተ ነው ፡፡ ምግብ ማብሰል ክሬም እኛ ብዙውን ጊዜ ጨዋማ ምግቦችን ለማዘጋጀት ጥቅም ላይ በሚውለው ክሬም ማብሰል እንጀምራለን ፡፡ ምናልባት የእንጉዳይ ዝርያዎቹን ትክክለኛ ጣፋጭ ምግቦች በክሬም ወይንም ዶሮ ከኩሬ
በካሲያ ቀረፋ እና በሲሎን ቀረፋ መካከል ያለው ልዩነት ምንድነው?
ሁላችንም እንወዳለን ቀረፋ ጥሩ መዓዛ በተለይም በገና. አንዳንድ አሉ ዓይነት ቀረፋ ፣ ግን ዛሬ በሁለት ላይ በዝርዝር እቆያለሁ እና ምን እንደ ሆነ እነግራችኋለሁ በሲሎን ቀረፋ እና በካሲያ መካከል ያለው ልዩነት . የሲሎን ቀረፋ ከካሲያ የበለጠ ይወዳል ፣ ተመራጭ እና አድናቆት አለው ፡፡ ይህ የሆነበት ምክንያት የሲሎን ቀረፋ ከካሲያ ይልቅ እጅግ በጣም ለስላሳ እና ለስላሳ መዓዛ ስላለው እና የበለጠ ዋጋ ያላቸው ባህሪዎች ስላለው ነው ፡፡ ሲሎን ቀረፋም ይባላል እውነተኛ ቀረፋ .
በኩም እና በኩም መካከል ያለው ልዩነት
አንዳንድ ጊዜ ተመሳሳይ ስሞች ፍጹም የተለያዩ ነገሮችን ያመለክታሉ እናም ይህ በተለይ ለማብሰያ በጣም አስፈላጊ ነው ፡፡ ምንም እንኳን አዝሙድ እና አዝሙድ አንድ ዓይነት ሥር ቢኖራቸውም ምንም እንኳን ሁለቱም ቅመሞች እና በጣም ጥሩ መዓዛዎች ናቸው (ግን በተለየ መንገድ) ፣ ግን በእርግጥ ልዩነት አለ ፡፡ እንደ እውነቱ ከሆነ እንኳን የቃሉ ሥር እና የእነሱ ጠንካራ ሽታዎች ብቻ በኩሙ እና በኩም መካከል ተመሳሳይነት ያላቸው እና ቅመሞች የመሆናቸው እውነታ ብቻ ነው ፡፡ እንደነዚህ ያሉ ጥያቄዎችን መጠየቅ እና ትክክለኛውን መልስ መፈለግ ጥሩ ነው ፣ ምክንያቱም ለረጅም ጊዜ ምግብ የሚያበስሉ እና ምንም ልዩነት እንደሌለ የሚያስቡ የቤት እመቤቶች አሉ ፡፡ እኛ ሁለቱንም ሽታዎች አይጠቀሙም ብለን ተስፋ ማድረግ እንችላለን ፣ ምክንያቱም አዝ
