2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
ክሬሙ ምግብ ለማብሰል በብዛት ከሚጠቀሙባቸው ንጥረ ነገሮች ውስጥ አንዱ ነው ፡፡ ሁሉም ሰው ጣፋጭ ምግቦችን ለማዘጋጀት ይጠቀምበታል። ለስጦዎች ፣ ክሬሞች ፣ የተለያዩ የስጋ ዓይነቶች እና በእርግጥ - ኬኮች ለማዘጋጀት ጥቅም ላይ ይውላል ፡፡ እሱ ብዙውን ጊዜ የተለያዩ ክሬሞች ፣ ኬክ ትሪዎች እና አይስጌዎች መሠረት ሲሆን ለሌላ ማንኛውም ሌላ ጣፋጭ ፈተና የግዴታ አካል ነው ፡፡
ክሬም በሚያስፈልገው መሠረት ወደ ድስ ወይም ኬክ በተለያየ መልክ መጨመር ይችላል ፣ እንዲሁም በ wellፍ ወይም በእንግዶቹ የግል ምርጫዎች ላይ የተመሠረተ ነው ፡፡
ምግብ ማብሰል ክሬም
እኛ ብዙውን ጊዜ ጨዋማ ምግቦችን ለማዘጋጀት ጥቅም ላይ በሚውለው ክሬም ማብሰል እንጀምራለን ፡፡ ምናልባት የእንጉዳይ ዝርያዎቹን ትክክለኛ ጣፋጭ ምግቦች በክሬም ወይንም ዶሮ ከኩሬ ጋር ሰምተህ ይሆናል ፡፡ ደህና ፣ መንገዳቸው ላይ ነው ምግብ ማብሰል ክሬም. በአጠቃላይ ጣፋጭ ስላልሆነ የዱቄት ስኳር በውስጡ ከተጨመረበት አንድ ጣፋጭ ነገር ለማዘጋጀት ሊያገለግል ይችላል ፡፡
የተገረፈ ክሬም
የተገረፈ ክሬም ብዙውን ጊዜ ለጌጣጌጥ እና ለመሙላት አገልግሎት ከሚውሉ በጣም ጣፋጭ ዓይነቶች አንዱ ነው ፡፡ የስቡ ይዘት ከፍተኛ (ከ 30% በላይ) መሆን አለበት ፡፡ ወፍራም ፣ ለስላሳ ወጥነት እስከሚገኝ ድረስ ግልጽ ወይም ደቄት ስኳር ወደ ክሬሙ በመጨመር እና ድብልቅውን ከመቀላቀል ጋር በመምታት ያገኛል ፡፡ ቤት ውስጥ እራስዎ ማድረግ ወይም መግዛት ይችላሉ። በተጨማሪም ብዙውን ጊዜ በሚረጭ መልክ የሚሸጥ ሲሆን ይህም ጣፋጮቻቸውን በእሱ ለማስጌጥ ለሚያስቡ ምግብ ሰሪዎች ቀለል እንዲል ያደርጋቸዋል ፡፡
ጎምዛዛ ክሬም
ጎምዛዛ ክሬም በጣም የዩጎትን ጣዕም ይመስላል ፣ ለዚህም ነው ብዙዎች በኩሽና ውስጥ ሲዞሩ የሚመርጡት። ሁለቱንም ጣፋጭ እና ጣፋጭ ምግቦችን ለማዘጋጀት ሊያገለግል ይችላል ፡፡ የእሱ ስብ ይዘት ከ25-30% ያህል ነው ፡፡
የፓስተር ክሬም
ምን ዓይነት አተገባበር ላይ መፍረድ እንችላለን የሚጣፍጥ ክሬም በስሟ ፡፡ ኬኮች ፣ ክሬሞች ፣ ትናንሽ ኬኮች እና ትልልቅ ኬኮች ፣ ሳሙናዎች እና ሌላው ቀርቶ አይስክሬም - እሷ ማለት ይቻላል ሁሉም ጣፋጭ የምግብ አሰራር ድንቅ ስራዎችን በመፍጠር ላይ ትሳተፋለች ፡፡ ከመቀላቀያው ቀላጮች በታች ሲያስቀምጡት በቀላሉ ወደ ጮማ ክሬም ይለወጣል ፡፡ ትንሽ ስኳር አክል እና ከማወቅዎ በፊት ለሚወዱት ፈተናዎ ታላቅ ክሬም ይኖርዎታል ፡፡
አስደናቂ ጣፋጭ እና ጣፋጭ የምግብ አሰራር ፈጠራዎችን ለማዘጋጀት ቀድሞውኑ አስፈላጊ መረጃ አለዎት ፣ ስለሆነም አሁን ላለመጀመር ሰበብ የላችሁም!
የሚመከር:
በእጽዋት እና በእንስሳት ፕሮቲን መካከል ያለው ልዩነት
ወደ 20% የሚሆነው ሰውነታችን ከፕሮቲን የተሠራ መሆኑን ያውቃሉ? ሰውነታችን የዚህ ማክሮ ንጥረ ነገር ተፈጥሯዊ አቅርቦት ስለሌለው በየቀኑ በምግብ በኩል ማቅረባችን አስፈላጊ ነው ፡፡ ምንጮቹ ብዙ እና የተለያዩ ናቸው - ከተለያዩ ስጋዎች እና ዓሳዎች በተጨማሪ ከወተት እና ከእፅዋት ምርቶች ሊመጣ ይችላል ፡፡ አንዳንዶች እንደሚሉት ከሆነ ፕሮቲኑ የሚመጣበት ምንጭ ቢመጣ ምንም ችግር የለውም አትክልት ወይም እንስሳ .
በካሲያ ቀረፋ እና በሲሎን ቀረፋ መካከል ያለው ልዩነት ምንድነው?
ሁላችንም እንወዳለን ቀረፋ ጥሩ መዓዛ በተለይም በገና. አንዳንድ አሉ ዓይነት ቀረፋ ፣ ግን ዛሬ በሁለት ላይ በዝርዝር እቆያለሁ እና ምን እንደ ሆነ እነግራችኋለሁ በሲሎን ቀረፋ እና በካሲያ መካከል ያለው ልዩነት . የሲሎን ቀረፋ ከካሲያ የበለጠ ይወዳል ፣ ተመራጭ እና አድናቆት አለው ፡፡ ይህ የሆነበት ምክንያት የሲሎን ቀረፋ ከካሲያ ይልቅ እጅግ በጣም ለስላሳ እና ለስላሳ መዓዛ ስላለው እና የበለጠ ዋጋ ያላቸው ባህሪዎች ስላለው ነው ፡፡ ሲሎን ቀረፋም ይባላል እውነተኛ ቀረፋ .
በፕሮሴኮ እና በሻምፓኝ መካከል ያለው ልዩነት ምንድነው?
ብዙ ሰዎች ብቸኛ ናቸው የሚል አመለካከት አላቸው በፕሮሴኮ እና በሻምፓኝ መካከል ልዩነት የመጀመሪያው በጣሊያን ውስጥ በተለምዶ የሚመረተው ሁለተኛው ነው - በፈረንሳይ ፡፡ እውነታው ልዩነቱ በጣም ትልቅ ነው ፣ እና ብቸኛው ተመሳሳይነት በሚያንፀባርቁ ወይኖች ውስጥ ያሉት ትናንሽ አረፋዎች ናቸው። ፕሮሴኮ ደረቅ የሚያንፀባርቅ ወይን ነው ፡፡ በአፕኒኒን ባሕረ ገብ መሬት ላይ ብቻ የሚመረተው እና ልዩ የወይን ዝርያ ለመፍጠር ጥቅም ላይ ይውላል ፡፡ የሚመረተው በጣሊያን ዘጠኝ አካባቢዎች ብቻ ሲሆን የወይኑ ዓይነት ራሱ የተጠበቀ ነው ፡፡ ስለሆነም ያለ ግልፅ ፈቃድ ከእነዚህ አውራጃዎች ውጭ የሚመረተው ፕሮሴኮን የአልኮሆል መጠጥ ባህላዊ ስም ሊኖረው አይችልም ፡፡ በብራዚል ፣ በአርጀንቲና ፣ በአውስትራሊያ እና በሮማኒያ የሚገኙ ጥቂት ኩባንያዎች ብቻ እንዲያ
በባህር እና በድንጋይ ጨው መካከል ያለው ልዩነት ምንድነው
ምግብ ማብሰል ጨው ካልሲየም ፣ ማግኒዥየም ፣ ፎስፈረስ ፣ ሶዲየም እና ፖታሲየም ይ containsል ፡፡ ለሰው አካል ትክክለኛ ተግባር አስፈላጊ ከሆኑት ዋነኞቹ ዋነኞቹ ሶድየም ናቸው ፡፡ የሶዲየም ions በደም ፣ በእናት ጡት ወተት ፣ በጣፊያ በሚወጡ ፈሳሾች እና በሌሎች በርካታ የሰውነት ፈሳሾች ውስጥ ይገኛሉ ፡፡ ጨው የማያቋርጥ የአ osmotic ግፊት ይሰጣል ፡፡ ጨው በሰውነት ውስጥ ውሃ ያከማቻል ፡፡ የሶዲየም ድምፆች የደም ሥሮች ፣ ነርቮች እና ጡንቻዎች ፡፡ የምልክት ማስተላለፍ ተብሎ በሚጠራው በኩል በሰውነት ውስጥ የነርቭ ግፊቶች ስርጭት በሶዲየም ions ቁጥጥር ይደረግበታል ፡፡ በዚህ ተግባር ውስጥ ክሎሪን ይረዳታል ፡፡ ክሎሪን የነርቭ እና የአጥንት ስርዓቶች ሁኔታ ተጠያቂ ነው ፡፡ ምግብ ማብሰል ጨው ከመጠን በላይ መብለጥ የለበትም
በቬጀቴሪያንነት እና በቪጋንነት መካከል ያለው ልዩነት ምንድነው
እንደነዚህ ያሉ ገደቦችን የማይከተሉ ሰዎች ብዙውን ጊዜ ሁለቱን ፅንሰ-ሀሳቦች ግራ ያጋባሉ ፡፡ ስለሆነም ፣ ስጋ እና ሌሎች ምርቶችን መተው ከፈለጉ ግን መሆንዎን እርግጠኛ አይደሉም ቪጋኖች ወይም ቬጀቴሪያኖች ፣ ስለ ሁለቱም ዝርዝሮች በመግለጥ እንዲመርጡ እንረዳዎታለን ፡፡ ቬጀቴሪያኖች ስጋን ፣ ጨዋታን ፣ ዓሳዎችን ፣ ምስሎችን እና ከእንስሳት የተገኙ ማናቸውንም የስጋ ውጤቶች አይጠቀሙ ፡፡ የእነሱ ምናሌ ፍራፍሬዎችን ፣ አትክልቶችን ፣ እህሎችን ፣ ፍሬዎችን ፣ ዘሮችን ፣ የወተት ተዋጽኦዎችን ፣ ባቄላዎችን ፣ አተርን እና ምስር ይገኙበታል ፡፡ በርካታ የቬጀቴሪያኖች ቡድን አለ የላክቶ-ኦቮ ቬጀቴሪያኖች - ሥጋ አትብሉ ፣ ግን የወተት እና የእንቁላል ምርቶችን ይበሉ ፡፡ ላክቶ-ቬጀቴሪያኖች - ስጋ እና እንቁላል አይበሉ ፣ የወተት ተ