ኩባያ ኬክ ብርጭቆዎች

2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26

እያንዳንዱ ኬክ በተስማሚ ብርጭቆ ከተጌጠ የበለጠ ቆንጆ እና ጣዕም ያለው ነው። የቸኮሌት ብርጭቆው ለሁለቱም ኬኮች እና ለሚኒ-ኬክ ኬኮች የሚያገለግል ሁለንተናዊ ነው ፡፡

ማድረግ ቀላል ነው-ግማሽ ኩባያ ስኳር ከ 1 የሾርባ ማንኪያ የኮኮዋ ዱቄት ጋር ይቀላቅሉ ፡፡ 3 የሾርባ ማንኪያ ወተት ይጨምሩ ፡፡ በደንብ ይቀላቅሉ እና በትንሽ እሳት ላይ ያድርጉ ፡፡

ስኳር እስኪቀልጥ ድረስ እና ብርጭቆው አረፋ እስኪጀምር ድረስ ያለማቋረጥ በማነሳሳት ቀቅለው ፡፡ ለማቀዝቀዝ ከእሳት ላይ ያውጡ። በሚቀዘቅዝበት ጊዜ መስታወቱ ይደምቃል እና በፍጥነት ጥቅም ላይ መዋል አለበት ፡፡

ከማንፀባረቅዎ በፊት አንድ ቁራጭ ቅቤን ማከል ይችላሉ - ከ30-50 ግራም ያህል እና ከቀላቃይ ጋር መምታት ፡፡ ይህ ብርጭቆው እንደ ወተት ቸኮሌት ለስላሳ እና ብሩህ ያደርገዋል።

ይህ ብርጭቆ እንደ እንጉዳይ ፣ ደረትን የመሳሰሉ ብስኩቶችን ለማስጌጥ ተስማሚ ነው ፣ ለሙሽኖች እና ወፍራም እና በጥሩ ሁኔታ የሚጠብቅ ብርጭቆን ለሚፈልጉ ሁሉም ጣፋጮች ሊያገለግል ይችላል ፡፡

የሎሚ ብርጭቆ ለፍራፍሬ ኬኮች ተስማሚ ነው ፡፡

አስፈላጊ ምርቶች 2 ሎሚ ፣ 10 የሾርባ ማንኪያ ስኳር ፣ 100 ሚሊ ሊትል ውሃ። ሎሚዎች በእሳት ይቃጠላሉ ፣ ወደ ቁርጥራጭ ይቆረጣሉ እና በብሌንደር ውስጥ ይደቅቃሉ ፡፡ ስኳር እና ውሃ ይጨምሩ ፡፡

የመዘጋጀት ዘዴ እስኪጨምር ድረስ ያለማቋረጥ በማነሳሳት በትንሽ እሳት ላይ ቀቅለው ፡፡ ማቅለሉ የበለጠ ፈሳሽ ነው ፣ ስለሆነም ኬክ ወይም ሌላ ኬክ ከማፍሰስዎ በፊት ከቅመሱ በላይ ለማፍሰስ በመደርደሪያ ላይ መቀመጥ አለበት ፡፡

ቅቤን የሚያብረቀርቅ ብርጭቆ ጥሩ እና አስደናቂ ነው።

አስፈላጊ ምርቶች 200 ግራም ቅቤ ፣ 200 ግራም ስኳር ፣ 1 ቫኒላ ፡፡

የመዘጋጀት ዘዴ ለስላሳ ክሬም ለማግኘት ሁሉም ንጥረ ነገሮች ከእንጨት ማንኪያ ጋር ይቀላቀላሉ። ከ 1 የሾርባ ማንኪያ ስኳር ፣ ከሩብ የሎሚ ጭማቂ እና ከተቀባው የሎሚ ልጣጭ ወይም ብርቱካናማ ጋር የተቀላቀለ 100 ግራም እንጆሪዎችን ወይም ራትቤሪዎችን በመጨመር ጣዕም ወይም ቀለም ሊኖረው ይችላል ፡፡

ጥሩ መዓዛ ያለው ብርጭቆ ሊቋቋም የማይችል መዓዛ አለው።

አስፈላጊ ምርቶች ሶስት አራተኛ አንድ ብርጭቆ ቅቤ ፣ 2 ኩባያ ዱቄት ስኳር ፣ 2 የሾርባ ማንኪያ ወተት ፣ 1 የሻይ ማንኪያ የሻይ ማንኪያ።

የመዘጋጀት ዘዴ ቅቤን ከእንጨት ማንኪያ ጋር በጥሩ ሁኔታ ይምቱት ፣ ቀስ በቀስ ስኳሩን ይጨምሩ ፣ ወተትና ሊኩር ውስጥ ያፈሳሉ ፡፡ ሁሉንም ነገር በደንብ ይቀላቀሉ እና ብርጭቆው ለመጠቀም ዝግጁ ነው።