2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
የስጋ ቅጠል ከስጋ ጋር የስጋ ጥቅል ዓይነት ሲሆን ሙሉ በሙሉ የተቀመጡ የተቀቀለ እንቁላልንም ያጠቃልላል ፡፡ እሱ በመጀመሪያ የሃንጋሪ ዋና ምግብ ነው ፣ እሱም በትክክለኛው መልክ እና ልዩ ጣዕሙ ምክንያት በቡልጋሪያ ውስጥ ተወዳጅ ሆኗል።
በውስጡ ያሉት ዋና ዋና ንጥረ ነገሮች የተከተፈ ሥጋ ፣ እንቁላል ፣ ካሮት ናቸው ፣ አተርን ወይም መረጣዎችን ለእነሱ ማከል ይችላሉ ፡፡ በሌሎች ሀገሮች ውስጥ ይህ ዓይነቱ የጨው መጠቅለያ እንዲሁ ይታወቃል ፣ ግን እሱ እንጉዳይ ፣ ወይን ፣ ቅመማ ቅመም እና ሌሎች ብዙ ነገሮችን ይ containsል ፡፡
ስለ አንድ አስደሳች እውነታ የስቴፋኒ ጥቅል በሁለተኛው የዓለም ጦርነት ወቅት ብዙውን ጊዜ የሚቀርበው ምግብ ነበር ፣ ግን በስጋ ክምችት መቀነስ ምክንያት አዳዲስ የቬጀቴሪያን ዓይነቶች መፈጠር ጀመሩ ፣ እነሱም እስከ ዛሬ ተዘጋጅተዋል።
እሱ ማገልገል አስደሳች ነው ፣ ምክንያቱም ከፈረንጅ ጥብስ ጋር ሊሆን ይችላል ፣ እና በመልክዎ ምክንያት ሳህኑ በአርቲስት ሸራ ይመስላል። ከሚያገለግሉት ውበት በተጨማሪ የሚሞክረውን እና የማይታመን ጣዕም ያቀርባሉ ፡፡
ይኸውልዎት ስቴፋኒ እንዴት እንደሚሽከረከር ለአስር ጊዜ ያህል ይበቃል ፡፡
በቤት ውስጥ ለሚሠራው ስቴፋኒ ጥቅል የምንፈልጋቸው ምርቶች-
1. የተከተፈ ሥጋ - 1 ኪ.ግ.
2. እንቁላል - 5 ቁርጥራጮች
3. ሽንኩርት - 2 መካከለኛ መጠን ያላቸው ጭንቅላቶች
4. ዳቦ - 2 ቁርጥራጮች
5. ፒክሎች - 3 ቁርጥራጮች
6. ካሮት - 3 ቁርጥራጮች
7. ቆጣቢ - 1 የሻይ ማንኪያ ማንኪያ
8. ጨው - መቆንጠጥ
9. ቢጫ አይብ - 100/150 ግራም
10. ፓርሲሌ - 1/2 ግንኙነት
ስቴፋኒ ጥቅልን እንዴት ማዘጋጀት እንደሚቻል
ካሮትን ለ 10 ደቂቃዎች ያህል ቀቅለው ወደ ቁርጥራጮች ይቁረጡ ፡፡ ተመሳሳይ በቃሚዎች ይከናወናል ፡፡ ሦስቱን እንቁላሎች በደንብ እስኪበስሉ ድረስ በሆዱ ላይ ይተው ፡፡
የተፈጨ ስጋዎን ከጨው እና ቅመማ ቅመም ፣ ከተጠበሰ ዳቦ እና በጥሩ የተከተፈ ሽንኩርት እና ፐርሰሌ ጋር በመቀላቀል ያዘጋጁ ፡፡ ሁሉንም ንጥረነገሮች እና ጣዕሞች በጥሩ ሁኔታ ለማቀላቀል የተፈጨውን ስጋ ማንኳኳት የተሟላ መሆን አለበት ፡፡ እርሷም አርፋ ፡፡
የተፈጨውን ስጋ በመጋገሪያ ወረቀት ወይም ፎይል ላይ በማሰራጨት አራት ማዕዘን ቅርፅ እንዲኖረው ያድርጉ ፡፡ በተፈጠረው ስጋ አናት ላይ (በሰፊው በኩል) ዱባዎችን እና ካሮቶችን ማደራጀት ይጀምሩ ፡፡ ሁሉንም ነገር ካደራጁ በኋላ ጥቅሉን ማንከባለል ይጀምሩ ፣ ከዚያ በፊት የተቀቀሉትን እንቁላሎች በጠቅላላው ስፋት ላይ ያድርጉ ፡፡ በሚጋገርበት ጊዜ እንዳይፈርሱ ሁለቱንም ጫፎች በጥሩ ሁኔታ ይጫኑ ፡፡
በ 180 ዲግሪ ለ 45 ደቂቃዎች ያብሱ ፡፡
ከምድጃው ውስጥ ካስወገዱት በኋላ ያጥፉት እና ጥቅሉን በሚሞቅበት ጊዜ ከተጠበቀው ቢጫ አይብ ጋር ይረጩ እና እስኪቀዘቅዝ ድረስ ምድጃ ውስጥ ይክሉት ፡፡
የሚመከር:
ጣፋጭ የስጋ ጥቅል እንዴት እንደሚሰራ
የስጋ ጥቅል ለሁለቱም ለእንግዶች እና ለቤተሰብ ክብረ በዓላት ተስማሚ ነው ፣ እና ለምን ያለ እራት ለእራት አያዘጋጁም - ስለሆነም የሚወዷቸውን ሰዎች በሚያስደስት ሁኔታ ያስደምማሉ። ጥቅል ስጋን ለማዘጋጀት የተፈጨውን ስጋ እራስዎ ማዘጋጀት ጥሩ ነው ፡፡ ጥቅልሉን በቀላሉ ለማቅረጽ ግልፅ የሆነውን ፎይል ይጠቀሙ ፡፡ ጠርዙን ወደታች በመያዝ ሁል ጊዜ ጥቅልሉን በሳጥኑ ውስጥ ያስቀምጡት። ጥቅል ከተለያዩ የስጋ ዓይነቶች የተገኘ ነው-የበሬ ሥጋ ፣ የአሳማ ሥጋ ፣ ዶሮ እና ተርኪ ፡፡ መሙላቱ እንደወደዱት ሊለያይ ይችላል ፣ ሁሉም በአዕምሮዎ ላይ የተመሠረተ ነው። የስጋ ጥቅሎች በሙቅ እና በቀዝቃዛ ጣፋጭ ናቸው ፡፡ የሽንኩርት እና የእንቁላል የበሬ ጥቅል በጣም ጣፋጭ ነው ፡፡ ግብዓቶች 600 ግራም የበሬ ሥጋ ፣ 100 ግራም ነጭ እንጀራ ፣ 1 ያልተ
ለኬኮች እና ለቂጣዎች መኝታ እንዴት እንደሚሠራ?
ሶፋው በጣፋጭ ምግቦች ውስጥ በጣም ታዋቂ እና ብዙ ጊዜ ይዘጋጃል ፡፡ በእሱ አማካኝነት ሁለቱንም ኬኮች እና የተለያዩ ኬኮች ፣ ኬኮች እና ኬኮች ማፍሰስ ይችላሉ ፡፡ እንዲሁም በብዙ የተለያዩ መንገዶች ሊዘጋጅ ይችላል። ከቸኮሌት ፣ ቅቤ ወይም ከጣፋጭ ክሬም ብቻ ሊጨመር ይችላል ፡፡ ለተለያዩ የመዋኛ ገንዳዎች እንዲሁም እርስዎ የሚፈልጉትን የተለያዩ ቸኮሌቶች መጠቀም ይችላሉ ፡፡ እነሱ እኩል ጥሩ ይሆናሉ ፡፡ ምናልባት በጣም የተለመደው የወተት ቸኮሌት ነው ፣ ግን ከኮኮዋ የተለያዩ መቶኛዎች ጋር ጥቁር ቸኮሌት ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል ፣ እና ትልልፍ ተገኝቷል እና ነጭ ቸኮሌት.
ባቫሪያን ሊበርከዝ እንዴት እንደሚሠራ?
እውነተኛ ጣፋጭ እና አዲስ እና አዲስ ምግቦችን እና ጣፋጭ ምግቦችን በመሞከር ለመሞከር የሚወዱ ከሆኑ በእርግጠኝነት መሞከር አለብዎት እና ባቫሪያን ሊበርከዝ . ይህ በእውነቱ ከተመረቀ ሥጋ በኬክ ወይም በዳቦ የተሠራ የጀርመን ምግብ ነው። ሁላችንም በጣም የምንወደው እና ብዙውን ጊዜ ለበዓላት የምናበስለው የእኛ እስቲፋኒ ጥቅል የምግብ አዘገጃጀት ይህ የጀርመን ስሪት ነው ሊባል ይችላል። ባቫሪያን ሊበርከዝ እንዴት እንደሚሠራ?
በዓለም ላይ በጣም ውድ ቸኮሌት እንዴት እንደሚሠራ
በዓለም ላይ በጣም ውድ ቸኮሌት የቶካክ ምርት ነው ፡፡ በ 50 ግራም 169 የብሪታንያ ፓውንድ ዋጋውን ከሚወስነው ከፍተኛ ጥራት ካለው የኢኳዶሪያ ካካዎ በእጅ የተሰራ ነው ፡፡ ኮኮዋ ለቸኮሌት በኢኳዶር ከሚገኙ 14 እርሻዎች የተሰበሰበ ሲሆን ይህም ጥራቱን ያረጋግጣል ፡፡ የቶአክ ምርት ሂደት በአጠቃላይ 36 ደረጃዎችን ያቀፈ ነው ፡፡ በመጀመሪያ ፣ የኮኮዋ ባቄላዎች መፍላት ያስፈልጋቸዋል ፡፡ ከዚህ ሂደት በኋላ ወደ ፈሳሽ ቸኮሌት ይለወጣሉ ፡፡ ይህ ቸኮሌት በእያንዲንደ አሞሌ መካከሌ ከ 7 እስከ 8 ሚሊ ሜትር የሚለካ የካካዎ ባቄላ በመያዝ በልዩ ሻጋታዎች ውስጥ በእጅ ይፈስሳል ፡፡ ቸኮሌት እንደ ጥሩ ወይን እና ፕሪሚየም ውስኪ በተመሳሳይ እንክብካቤ እና ትክክለኛነት እናመርታለን - አንዱ ከቸኮሌት አምራቾች አንዱ ፡፡ በዓለም
በቤት ውስጥ ጄላቶ እንዴት እንደሚሠራ?
በፀደይ-የበጋ ወቅት እውነተኛ የቤት ውስጥ ጌላቶ በጣም በቀላል መንገድ ማግኘት ከምንችልባቸው ደስታዎች አንዱ ነው። ይህ የቀዘቀዘ ጣፋጭ ምግብ ልጆችን እንዲሁም ጣፋጭ አፍቃሪዎችን ያስደስታቸዋል ፣ ስሜትዎን ያሻሽላል እንዲሁም በአነስተኛ የኢጣሊያ ጎዳናዎች በኩል በአእምሮዎ ይልክልዎታል ፡፡ በቤት ውስጥ የተሠራ የጌላቶ አሰራር እሱ የተወሳሰበ አይደለም እናም ውጤቱም በጣም ጣፋጭ ነው
