2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
የስጋ ጥቅል ለሁለቱም ለእንግዶች እና ለቤተሰብ ክብረ በዓላት ተስማሚ ነው ፣ እና ለምን ያለ እራት ለእራት አያዘጋጁም - ስለሆነም የሚወዷቸውን ሰዎች በሚያስደስት ሁኔታ ያስደምማሉ።
ጥቅል ስጋን ለማዘጋጀት የተፈጨውን ስጋ እራስዎ ማዘጋጀት ጥሩ ነው ፡፡ ጥቅልሉን በቀላሉ ለማቅረጽ ግልፅ የሆነውን ፎይል ይጠቀሙ ፡፡
ጠርዙን ወደታች በመያዝ ሁል ጊዜ ጥቅልሉን በሳጥኑ ውስጥ ያስቀምጡት። ጥቅል ከተለያዩ የስጋ ዓይነቶች የተገኘ ነው-የበሬ ሥጋ ፣ የአሳማ ሥጋ ፣ ዶሮ እና ተርኪ ፡፡ መሙላቱ እንደወደዱት ሊለያይ ይችላል ፣ ሁሉም በአዕምሮዎ ላይ የተመሠረተ ነው። የስጋ ጥቅሎች በሙቅ እና በቀዝቃዛ ጣፋጭ ናቸው ፡፡
የሽንኩርት እና የእንቁላል የበሬ ጥቅል በጣም ጣፋጭ ነው ፡፡
ግብዓቶች 600 ግራም የበሬ ሥጋ ፣ 100 ግራም ነጭ እንጀራ ፣ 1 ያልተሟላ ብርጭቆ ውሃ ወይም ወተት ፣ 4 ሽንኩርት ፣ 4 እንቁላሎች ሲደመር አንድ እንዲሰራጭ ፣ ግማሽ ፓስሌ ፣ ጨው እና በርበሬ ለመቅመስ ፣ 1 የሾርባ ማንኪያ ቅቤ ፡፡
ቂጣውን በውሃ ወይም በወተት ውስጥ ያርቁ ፣ ቀደሙን አስቀድመው ያስወግዱ ፡፡ አንዴ ካበጠ ያፍስሱ ፡፡ ስጋውን ወደ ቁርጥራጮች ቆርጠው ይቅሉት ፣ ዳቦውን ይጨምሩ እና ያነሳሱ ፡፡
ስጋውን ከቂጣው ጋር በስጋ ማሽኑ ውስጥ ያልፉ ፡፡ ጨው ይጨምሩ ፣ በፔፐር ይረጩ ፣ የተረፈውን ውሃ ወይም ወተት ይጨምሩ እና ከእጆችዎ ጋር በደንብ ይቀላቀሉ።
እንቁላሎቹን ቀቅለው በጥሩ ይቁረጡ ፡፡ ቀይ ሽንኩርት በጥሩ ሁኔታ ቆርጠው በቅቤ ውስጥ ቀቅለው ፡፡ Parsley ን በጥሩ ሁኔታ ይቁረጡ ፡፡ ሁሉንም ነገር ይቀላቅሉ እና ጨው ይጨምሩ ፡፡
የጨርቅ ናፕኪን ወይም የተለጠጠ የምግብ ፊልም እርጥብ። ሁለት ሴንቲሜትር የተፈጨ ስጋን በላዩ ላይ ያሰራጩ ፡፡ መሙላቱን በእሱ ላይ ያሰራጩ ፣ በሽንት ጨርቅ ወይም ፎይል ያሽከረክሩት ፡፡
በተቀባ ፓን ውስጥ ጥቅልሉን ከጫፉ ጋር ወደታች በማዞር ያስቀምጡ ፡፡ አንድ እንቁላል ይምቱ ፣ በጥቅሉ ላይ ያሰራጩት ፣ በበርካታ ቦታዎች በሹካ ይወጉ ፣ በስብ ይረጩ እና በ 260 ዲግሪ ምድጃ ውስጥ ይጋግሩ ፡፡
ከአተር ጋር የዶሮ ጥቅል በፍጥነት እና በጣፋጭ ያገኛል ፡፡
ግብዓቶች 1 ዶሮ ፣ 300 ግራም የአሳማ ሥጋ ፣ 1 ካሮት ፣ 1 የሾርባ ነጭ ሽንኩርት ፣ 200 ግራም የታሸገ አተር ፣ 2 እንቁላል ፣ ዘይት ፣ ሰናፍጭ ፣ ጨው ፣ በርበሬ ፡፡
ዶሮው ተቆርጧል ፣ ስጋው ከተቆረጠው የአሳማ ሥጋ ጋር አብሮ ይፈጫል ፡፡ የተጠበሰውን ካሮት ፣ የተቀጠቀጠውን ነጭ ሽንኩርት ፣ እንቁላል እና አተር ይጨምሩ ፡፡ ጨው ፣ በጥቁር በርበሬ ይረጩ ፡፡
የአሉሚኒየም ፊሻ በዘይት ይቀባል ፣ የዶሮ ቆዳ በላዩ ላይ ይቀመጣል ፣ ሥጋው በላዩ ላይ ይሰራጫል ፡፡ በሰናፍጭ ያሰራጩ እና በፎረሙ እገዛ በጥቅልል ጥቅል ያድርጉ ፡፡ ጥቅልሉ በፎቅ ተጠቅልሎ ለአንድ ሰዓት ተኩል በመካከለኛ የሙቀት መጠን ይጋገራል ፡፡
የሚመከር:
ጣፋጭ Muffins እንዴት እንደሚሰራ
ከደረቁ ፍራፍሬዎች ፣ ትኩስ ፍራፍሬዎች ፣ የታሸጉ ፍራፍሬዎች ፣ ፍሬዎች ፣ ጃም እና ጃም ያሉ ሙፊኖች ከረጅም ጊዜ በፊት ተወዳጅ ሆነዋል ፡፡ እነሱ ከቡና ፣ ከሻይ ወይም ከሽሮዎች ጋር እንደ ጣፋጮች ያገለግላሉ እናም ለመዘጋጀት በጣም ቀላል ናቸው ፡፡ ኬክ ወይም ኬክ በረጅም ጊዜ መጋገር ጊዜ እንዳያባክን ትንሽ የሲሊኮን ፣ የብረት እና የወረቀት ቅርጾችን ይጠቀሙ ፡፡ የሙፊኖች ዋና ዋና ንጥረ ነገሮች ቅቤ ፣ ስኳር ፣ እንቁላል እና ዱቄት ናቸው ፣ በእያንዳንዱ የምግብ አዘገጃጀት ውስጥ ይሳተፋሉ ፣ ግን በተለያየ መጠን ፣ እና ይህ የመጨረሻ ውጤቱን ይወስናል። ለመቅመስ ወደ ዱቄቱ ላይ ይጨምሩ - ኮኮዋ ፣ ቸኮሌት ፣ ቡና;
በጣም ጣፋጭ የስጋ ቦልቦችን እንዴት ማዘጋጀት ይቻላል?
የስጋ ቦልሶች በበርካታ መንገዶች እና በተለያዩ የስጋ ዓይነቶች ሊሠሩ ይችላሉ ፡፡ ለምሳሌ ፣ በቱርክ ውስጥ በዋናነት የበሬ ፣ የበግ ወይም የበሬ ይጠቀማሉ ፡፡ የስጋ ቦልሶችም ለቬጀቴሪያኖች እንጉዳይ በመጠቀም ሊዘጋጁ ይችላሉ ፡፡ ለሙሉ ምግብ ከሚያስፈልጉዎት ነገሮች ጋር የሚስማማዎትን ዘዴ ይምረጡ - በስጋ ውስጥ የስጋ ቦልሶች ፣ የተጠበሰ ወይም የተጠበሰ ፡፡ የስጋ ቦልሶች በሌሎች በርካታ ምግቦች ውስጥ ሊያገለግሉ ይችላሉ ፡፡ የስጋ ቦልሳዎች በቀስታ የበሰለ ስስ የስጋ ቦልሳዎች በትንሽ እሳት ላይ ለረጅም ጊዜ በቲማቲም ጣዕም ውስጥ ማብሰል ይቻላል ፡፡ ሁለቱም ስኳኑ እና የስጋ ቦልዎቹ ሀብታምና የተትረፈረፈ ምግብ በመፍጠር እርስ በእርሳቸው ጥሩ መዓዛ ይይዛሉ ፡፡ ስኳኑ በሚፈላበት ጊዜ ጥሬ የስጋ ቦልሶችን ያዘጋጁ ፡፡ እንደ ምርጫዎችዎ የ
እስቲፋኒ ጥቅል እንዴት እንደሚሠራ - ለጀማሪዎች መመሪያ
የስጋ ቅጠል ከስጋ ጋር የስጋ ጥቅል ዓይነት ሲሆን ሙሉ በሙሉ የተቀመጡ የተቀቀለ እንቁላልንም ያጠቃልላል ፡፡ እሱ በመጀመሪያ የሃንጋሪ ዋና ምግብ ነው ፣ እሱም በትክክለኛው መልክ እና ልዩ ጣዕሙ ምክንያት በቡልጋሪያ ውስጥ ተወዳጅ ሆኗል። በውስጡ ያሉት ዋና ዋና ንጥረ ነገሮች የተከተፈ ሥጋ ፣ እንቁላል ፣ ካሮት ናቸው ፣ አተርን ወይም መረጣዎችን ለእነሱ ማከል ይችላሉ ፡፡ በሌሎች ሀገሮች ውስጥ ይህ ዓይነቱ የጨው መጠቅለያ እንዲሁ ይታወቃል ፣ ግን እሱ እንጉዳይ ፣ ወይን ፣ ቅመማ ቅመም እና ሌሎች ብዙ ነገሮችን ይ containsል ፡፡ ስለ አንድ አስደሳች እውነታ የስቴፋኒ ጥቅል በሁለተኛው የዓለም ጦርነት ወቅት ብዙውን ጊዜ የሚቀርበው ምግብ ነበር ፣ ግን በስጋ ክምችት መቀነስ ምክንያት አዳዲስ የቬጀቴሪያን ዓይነቶች መፈጠር ጀመሩ ፣ እነሱም
የስፖንጅ ኬክ ጥቅል እንዴት እንደሚሰራ - ለጀማሪዎች መመሪያ
የስፖንጅ ኬክ ጥቅል ለእያንዳንዱ የቤተሰብ ጠረጴዛ የታወቀ የምግብ ጣፋጭ ነው ፡፡ በተለመደው ውስጥ ዋና ዋና ንጥረ ነገሮች ለስፖንጅ ኬክ ጥቅል ምግብ አዘገጃጀት ናቸው-እንቁላል ፣ ስኳር ፣ ዱቄት ፣ ዘይት ፣ በዱቄት ስኳር እና ቫኒላ ፡፡ ይህን ጣፋጭ ኬክ ገና ካላዘጋጁ መጨነቅ አያስፈልግም ፡፡ ለመዘጋጀት በጣም ቀላል እና ፈጣን ነው። እሱ ለክረምት እና ያለ አጋጣሚ ፣ በተለይም ለበጋ ቀናት ተስማሚ ምርጫ ነው ፡፡ በዚህ ጽሑፍ ውስጥ ለስፖንጅ ኬክ አንድ ትልቅ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ አዘጋጅተናል ፣ በቤት ውስጥ ወዲያውኑ ሊያደርጉት እና ቤተሰብዎን ሊያስደስቱ ይችላሉ ፡፡ የማብሰያው ጊዜ 1 ሰዓት ከ 15 ደቂቃ ያህል ነው ፡፡ ለ 10 ቁርጥራጭ አስፈላጊ ምርቶች ፎቶ ማሪያ ሲሞቫ 2 ትላልቅ እንቁላሎች;
ከሮሎ እስቴፋኒ ሰልችቶኛል? እነዚህን የስጋ ጥቅል መመሪያዎች ይሞክሩ
የስጋ ጥቅል እንግዶችዎን በጣም ጥሩ ጣዕም ያለው የስጋ ፣ የአትክልትና የቅመማ ቅመም ጣዕምን በሚያጣምር ጥሩ መስል ምግብ ለመማረክ በጣም ቀላል እና በአንፃራዊነት ቀላል መንገድ ነው ፡፡ ስቴፋኒ ሮል ብዙውን ጊዜ በቡልጋሪያ ውስጥ ይዘጋጃል ፣ ግን የአሠራር ስርዓቱን መጣስ ጥሩ ነው። ከሚታወቀው ምግብ ፈጽሞ የተለየ በቃል በሺዎች የሚቆጠሩ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች አሉ ፡፡ የማይቋቋሙ ሁለት እዚህ አሉ- የጣሊያን የቱርክ ጥቅል አስፈላጊ ምርቶች 0.
