2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
መርከቡ ታይታኒክ ለመጀመሪያ ጊዜ ከተጓዘ ከአራት ቀናት በኋላ ሚያዝያ 14 ቀን 1912 ሰመጠ ፡፡ ከ 100 ዓመታት በኋላ ሰዎች አሁንም ከእሱ ጋር ስለሚዛመዱ ነገሮች ሁሉ ጉጉት አላቸው ፡፡ እናም እንደዚህ አይነት ዘግናኝ አደጋ እንዴት እንደደረሰ ብቻ ሳይሆን በመርከቧ ውስጥ ተሳፋሪዎቹ የሚበሉትን ጨምሮ ህይወቱ ምን ይመስል ነበር ፡፡
በቦርዱ ውስጥ ሶስት ክፍሎች ያሉት ተሳፋሪዎች ነበሩ እና በትኬት ዋጋ ልዩነት ሲሰጣቸው በእርግጥ ልዩነት ነበረው ምናሌዎች. መርከቡ ከእንግሊዝ ሲጓዝ 22229 ተሳፋሪዎችና ሠራተኞች ነበሩ ፡፡ የተለያዩ የምግብ ዓይነቶች ያላቸው ምናሌዎች ነበሩ እና ለጉዞው የሚያስፈልጉት ምርቶች በጣም ግዙፍ ነበሩ ፡፡ በኒው ዮርክ በሰባት ቀናት ውስጥ ሊያጠናቅቅ ለነበረው ጉዞ በሺዎች የሚቆጠሩ ፓውንድ ሥጋ ፣ አትክልቶች ፣ ፍራፍሬዎችና ዱቄት ፣ በሺዎች የሚቆጠሩ ጠርሙሶች የአልኮል መጠጥ እና 14,000 ጋሎን ንጹህ ውሃ ነበሩ ፡፡
ሦስቱ የመርከቧ ክፍሎች በየቀኑ ሦስት የተለያዩ ምናሌዎችን ማለት ነበር ፡፡ የመጀመሪያው ክፍል ምግብ ተጣርቶ በመደበኛ ሁኔታ ውስጥ አገልግሏል ፡፡ ለሁለቱም ቁርስም ራትም ብዙ ምግብ ነበር ፡፡
በሁለተኛው ክፍል ውስጥ ያለው ምግብ የበለጠ ያልተለመደ እና በተቃራኒው እንግሊዛዊ ነበር ፡፡ ባህላዊ የእንግሊዝ ምግብ ስለሚመረጥ የፈረንሳይኛ ምናሌዎች ከመጀመሪያው ክፍል ውጭ እምብዛም አይታዩም ፡፡ ዶሮ ከኩሪ ፣ የተጠበሰ ዓሳ ፣ የስፕሪንግ በግ ፣ የበግ ዝንጀሮ እና የተጠበሰ ቱርክ የተለመዱ የምግብ ዕቃዎች እንዲሁም ለጣፋጭ pዲንግ ነበሩ ፡፡
ታይታኒክ በሰመጠችበት ምሽት የተረከቡት የሁለተኛ ደረጃ ተሳፋሪዎች የገና udዲንግ በመባልም የሚታወቀው የፕላም udድ ነበሩት ፡፡ ለሶስተኛ ክፍል ተሳፋሪዎች የሚሰጠው ምግብ የሁለተኛ ክፍልን ቅናሽ ስሪት ነበር ፣ ግን ረክተዋል ፡፡ እሷ ለማንኛውም እነሱ ከለመዱት በላይ ነበረች ፡፡ በዚህ ክፍል ውስጥ አንድ ነገር በጣም የተለየ ነበር - ተሳፋሪዎቹ በተለይ አስደሳች እራት አልተሰጣቸውም ፣ ግን ይልቁን በዋነኝነት ሻይ ይቀበላሉ ፡፡
ታይታኒክ እራት ከቀረበ በኋላ ከምሽቱ 11:40 ሰዓት ላይ ከምሽቱ የበረዶ ግግር ጋር ይጋጫል። ከሰመጠች መርከብ ብዙ የታደጉ ቅርሶች ተገኝተዋል ምናሌዎች በመርከቡ ውስጥ ምን እንደ ተደረገ ግልጽ ሀሳብ በመስጠት ፡፡ የሚቀጥለው ምናሌ ከኤፕሪል 14 ምሽት ጀምሮ ሲሆን ለመጀመሪያው ክፍል ተሳፋሪዎች ግማሽ የሚሆኑት የመጨረሻ ምግባቸው ነው ፡፡
አንደኛ: ኦይስተር;
ሁለተኛ: ኮንሶም ኦልጋ (የተጣራ የከብት ሾርባ) ፣ የገብስ ክሬም ሾርባ;
ሶስተኛ: ሳልሞን ከኩሽ ፣ ከሙስሊን ስስ ጋር;
ሌሎች ዋና ዋና ምግቦች Mignon fillet ፣ sauteed የዶሮ ሥጋ ፣ የዳቦ ዛኩችኒ ፣ ጠቦት ከአዝሙድና መረቅ ጋር ፣ የተጠበሰ ዳክ ከአፕል ንፁህ ጋር ፣ የበሬ ሥጋ ከድንች ጋር ፣ አረንጓዴ አተርን በማስጌጥ ፣ ካሮት በክሬም ፣ ሩዝና የተቀቀለ ድንች ፣ አልኮሆል sorbet የሮማ ቡጢ ፣ የተጠበሰ እርግብ በሰላጣ እና በአስፓራጉስ, foie gras ከሴሊየሪ ጋር;
ጣፋጮች የዎልዶርፍ udዲንግ; በርበሬ ፣ በአልኮል ውስጥ ጄል የተደረገ; የቸኮሌት ኤክሌርስ ከቫኒላ ጋር; የፈረንሳይ አይስክሬም.
ትናንት ማታ በዚህ አሰቃቂ ሁኔታ ላይ የሁለተኛ ክፍል ምናሌም በጣም መጠነኛ ቢሆንም ምርጫ ነበረው ፡፡ ኮንሲም ከጤፒካካ ጋር እንደ የመጀመሪያ ኮርስ አገልግሏል ፡፡ በሁለተኛው ውስጥ ብዙ ዓይነቶች ነበሩ-የተጠበሰ ኮድ በሙቅ እርሾ ፣ የተጠበሰ ዶሮ በሩዝ እና በካሪ ፣ በጉን ከአዝሙድና መረቅ ፣ የተጠበሰ ቱርክን ከአትክልት መረቅ ጋር ፡፡ ማስጌጫው አረንጓዴ አተር ፣ የፈረንሳይ ጥብስ እና የመመለሷ ንፁህ ነው። ጄሊ እና አሜሪካዊ አይስክሬም ለጣፋጭነት አገልግለዋል ፡፡
ለሦስተኛ ክፍል ፣ ከግዳጅ ሻይ በተጨማሪ ፣ ሩዝ ፣ አይብ እና ኦትሜል ነበሩ ፡፡
የሚመከር:
ሂፖክራቲስ ጠቢብን እንደ ቅዱስ ዕፅዋት ይቆጥሩ ነበር
ጠቢብ ለመቶ ዓመት ዕድሜ ያላቸው እፅዋት እንደሆኑ ብዙ ጊዜ ሰምተናል ፡፡ ይህ ስሜታዊ የሆነ ተክል ማንኛውንም በሽታ ይፈውሳል። በተጨማሪም ፣ ጠቢብ እያደገ የሚያምር የአትክልት ጌጥ ያገኛሉ ፡፡ ጠቢባንን የማይለካ አዎንታዊ ጎኖችን የሚገልጹ አፈ ታሪኮች ከክርስቶስ ልደት በፊት ጀምሮ ይገኛሉ ፡፡ ስሙ የመጣው ከላቲን - ሳልቬዎ (የተተረጎመ ጤና ፣ ፈውስ) ነው ፡፡ ጠቢብ ወይም ጠቢብ ፣ ቲም ፣ አንበጣ ባቄላ ወይም ቦዚግሮብስኪ ባሲል እንደ የአትክልት አበባ እና ቅመማ ቅመም የበቀለ ዝቅተኛ ቁጥቋጦ ነው ፡፡ በበጋ ወቅት በደማቅ ሐምራዊ ትናንሽ አበቦች ያብባል። የመፈወስ ባህሪዎች በእፅዋት ቅጠሎች ውስጥ ተደብቀዋል ፡፡ የሚገርመው ፣ የዕፅዋቱ መዓዛ ከአበቦች ሳይሆን ከእነሱ በትክክል ይመጣል ፡፡ ከጥንት በጣም ታዋቂ ደራሲዎች አንዱ የሆነው ሂፖክ
አስፓራጉስ የፈርዖኖች ተወዳጅ ነበር
በትክክል አስፕራስ ምንድን ናቸው? አንዳንዶች እነሱ የሚበሉት ብቻ እንደሆኑ ያምናሉ ፣ ግን በሌሎች መሠረት ይህ አስደሳች ምግብ ብቻ አይደለም ፣ ግን መድኃኒት እና እጅግ የሚያምር አበባ ነው ፡፡ በጽሑፍ ወደ እኛ የመጣውን አስፓራን ለማዘጋጀት በጣም ጥንታዊው የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ በሦስተኛው ክፍለ ዘመን ከክርስቶስ ልደት በፊት የተጻፈው የካቶ መጽሐፍ “ዴ ሬ ኮኪናሪያ” ነው ፡፡ በፈርዖኖች sarcophagi ላይ የአስፓራጉስ ምስሎች አሉ ፡፡ ቡቃያው በግብፃውያን ፈዋሾች እንደ ፈውስ ይቆጠራል ፡፡ መለኮታዊ ኃይልን ሰጧቸው እና ንብረቶቹን ከሰው ዘር ቀጣይነት ጋር ያዛምዳሉ ፡፡ በጥንታዊ አውሮፓ ውስጥ አስፓራጉስ ግሪክን በመውረር በአብዛኛው ለመድኃኒትነት ያገለግል ነበር ፡፡ የውበት እና የፍቅር አምላክ አፍሮዳይት አምልኮ ኃይለኛ አስሮዲሺያ
ምግብ ማብሰል ለወገብዎ እና ለጤንነትዎ መጥፎ ነበር
ምግብ ማብሰል ለማይወዱት ሁሉ የምስራች - በቤት ውስጥ የሚበስል ምግብ እስካሁን እንዳሰብነው ያህል ጠቃሚ አለመሆኑን ያሳያል ፡፡ አንድ ጥናት እንዳመለከተው አንድ ሰው ምግብ ለማብሰል ባሳለፈ ቁጥር የልብና የደም ሥር (cardiovascular) በሽታ የመያዝ ፣ ከፍተኛ ኮሌስትሮል ወይም የደም ግፊት የመያዝ ዕድሉ ከፍተኛ ነው ሲል ዴይሊ ሜል ዘግቧል ፡፡ ጥናቱ ከቺካጎ የሩሽ ዩኒቨርሲቲ የባለሙያዎች ሥራ ነው ፡፡ የዚህ ጥናት ውጤቶች የበሰሉ ምግቦች ከተዘጋጁ ምግቦች የተሻለ ምርጫ ናቸው ከሚለው የብዙዎች አስተያየት ጋር ይቃረናል ፡፡ በምድጃው ዙሪያ ረዘም ላለ ጊዜ የማያሳልፉ ሴቶች ለልብ ህመም የመጋለጥ እድላቸውን በሦስተኛ ደረጃ ይቀንሳሉ ፡፡ በቤት ውስጥ የሚሠሩ ምግቦች በተለይ ጠቃሚ የማይሆኑባቸው ዋና ዋና ምክንያቶች አንዱ ሰዎች ብዙ ክፍሎች
በቤት ውስጥ የተሠራ ብራንዲ አደገኛ ነበር
በቤት ውስጥ የሚሰሩ ብራንዶች በችርቻሮ መሸጫዎች ውስጥ ከሚሸጠው የበለጠ ደህንነቱ የተጠበቀ መሆኑ በጭራሽ እውነት አይደለም ፡፡ የዚህ ዓይነቱ የቤት ውስጥ አልኮል ምርቶች ሳይያኒክ አሲድ ፣ ኤስቴር ፣ ከፍ ያሉ አልኮሆሎች ፣ አልዴኢዴዶች እና ከባድ ብረቶችን ይይዛሉ ፣ በዚህ ምክንያት ኩባያ አፍቃሪዎች ሊመረዙ ይችላሉ ፣ ለ 24 ሰዓታት ይጽፋል ፡፡ ምንም እንኳን ምርቱ እያሽቆለቆለ ቢመጣም ፣ በአገሪቱ ውስጥ ሸክላ ሠሪዎች በዚህ ውድቀትም ቢሆን ሥራ አላጡም ፡፡ የበሰበሱ ወይኖች ፣ የተጨፈኑ ፍራፍሬዎች እና ያለ ምንም ችግር በሸክላዎቹ ውስጥ የማይቀመጡ ፣ የመፍላት ብቸኛ ተስፋ ያላቸው ፡፡ ለአብዛኞቹ ጠጪዎች ምን ዓይነት አልኮል እንደሚሰራ በጣም አስፈላጊ አለመሆኑን ፣ ግን በብዛት መጠጡ ነው ፡፡ እንደ ባለሞያዎች ገለፃ ብራንዲ ሲያፈሱ የጥሬ
ሮማውያን የፍላሚንጎ ዝንቦችን እና የቀጭኔን ጭኖች ይመገቡ ነበር
በጥንታዊ ሮማውያን ዙሪያ ያሉ ግኝቶች ሁልጊዜ ዓለምን ያስደንቃሉ ፡፡ አዲሱም እንደዛው ፡፡ ለእነሱ ዋነኞቹ ጣፋጭ ምግቦች ቀርፋፋ የተጠበሰ የቀጭኔ ካም መሆኑ ተገለጠ ፡፡ በተጨማሪም ፣ እንደ ፍላሚንጎ ሙሌት ፣ የበረሃ ሥጋ ፣ የባህር ዓሳ እና የጃርት ከሩቅ ባህሮች ያሉ ሌሎች ያልተለመዱ ጣፋጭ ምግቦችን ይመገቡ ነበር ፡፡ ለዘመናዊው ህብረተሰብ እንግዳ የሆኑትን እነዚህን ጣፋጭ ምግቦች ለመቅመስ ከሁለት ሺህ ዓመታት በፊት ከኢንዶኔዥያ እንኳን ወደ አፔኒን ባሕረ ገብ መሬት የመጡ ቅመሞችን በልግስና ይጠቀሙ ነበር ፡፡ አዲሶቹ ግኝቶች ከሲንሲናቲ ዩኒቨርሲቲ የመጡ የአሜሪካ የቅርስ ተመራማሪዎች ቡድን ሥራዎች ናቸው ፡፡ ለ 79 ዓመታት በፖምፔይ ኢምፓየር የበለጸገች በ 79 AD አመድ በተንሰራፋው በቬሱቪየስ ተራራ ከተማ ውስጥ ስልታዊ ቁፋሮ አካሂደዋል ፡
