2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
የሌለበት ቤት የለም ማለት ይቻላል ማይክሮዌቭ. ምግብን እንደገና ለማሞቅ ፣ ለማቅለጥ ፣ ለፈጣን ቡና እና ሻይ እንጠቀማለን ፡፡ በጣም ጣፋጭ የሆኑት ማይክሮዌቭ ምድጃ ውስጥ የበሰለ ፋንዲሻ ናቸው ፡፡
ዛሬ በገበያው ላይ እንደዚህ ያሉ ምድጃዎች በጣም ሰፊ ምርጫዎች አሉ ፣ እነሱ ተመጣጣኝ ናቸው ፡፡ ግን ማይክሮዌቭ ርካሽ እየሆነ ሲመጣ ፣ ይህ መሳሪያ ጠቃሚ ስለመሆኑ ያለን ጥርጣሬ እያደገ ነው ፡፡ ብዙ ተቺዎች የምግብ ቫይታሚኖችን እንደሚያጠፉ ይናገራሉ ፡፡
መጀመሪያ ላይ ማይክሮዌቭ መሳሪያ ለመፍጠር ጥቅም ላይ ውሏል ተብሏል ፡፡ በእነሱ ውስጥ ማለፍ ምግብ አነስተኛ የኃይል ዋጋውን እንደሚያጣ እና በሰውነታችን ውስጥ ምንም ጠቃሚ ነገር እንደማያመጣ ይታመናል ፡፡
ሰዎች እንዲገዙትና አምራቾች ገንዘብ ማግኘታቸውን እንዲቀጥሉ በጉዳት ጉዳይ ላይ ሆን ተብሎ ዝምታ አለ። ይህ በእንዲህ እንዳለ ማይክሮዌቭ ምግብ ማብሰል የሚያስከትለው ውጤት አሁንም ጥሩ አይደለም ፣ ምክንያቱም እንዲህ ያለው ምግብ ተበላሸ ፡፡
የሚከተለው ሙከራ ተደረገ-ብሮኮሊን ማይክሮዌቭ ምድጃ ውስጥ በውሀ ውስጥ ቀቅለው ፡፡ ከዚያ በመሳሪያው ውስጥ ረዘም ላለ ጊዜ ምግብ ሲያበስሉ ቫይታሚን ሲን ጨምሮ ንጥረ ነገሮችን ማጣት የበለጠ ነው ፡፡
ሌላ ጥናት እንዳመለከተው ቫይታሚን ቢ 12 በምድጃው ውስጥ ከተሰራው የአሳማ ሥጋ እና የበሬ ሥጋም ጠፍቷል ፡፡ በሲኤፍኤ ውስጥ የወተት ተዋጽኦዎችን በማቀነባበር በ 5 ደቂቃዎች ውስጥ አብዛኛዎቹ ንጥረ ነገሮች ይጠፋሉ ፡፡
እና የነጭ ሽንኩርት ጠቃሚ ባህሪዎች በ 60 ሰከንዶች ውስጥ በማይክሮዌቭ ማቀነባበሪያ ብቻ ይገደላሉ ፡፡
በቅርቡ የሩሲያ ሳይንቲስቶች ባደረጉት ጥናት ፣ በዚህ ምድጃ ውስጥ የሚዘጋጀው ሥጋ በጨረር የሚቀባ በመሆኑ ወደ ካርሲኖጅንስ እንዲፈጠር ያደርጋል ፡፡
ወተት በእንዲህ ዓይነቱ ምድጃ ውስጥ ከሚበስለው የቁርስ እህሎች ጋር በማጣመር አሚኖ አሲዶችን ወደ ጎጂ ምርቶች እንዲለወጥ ያደርገዋል ፡፡
የቀዘቀዘ ፍሬ ማቅለጥ ግሉኮስ ወደ ካንሰር-ነክ ንጥረ ነገሮች ከመቀየር ጋር የተቆራኘ ነው ፡፡ ለማይክሮዌቭ ጨረር በተጋለጡ ሥር አትክልቶች ውስጥ ከካንሰር-ነክ ነፃ ራዲኮች ብዙውን ጊዜ ይፈጠራሉ ፡፡
ለማጠቃለል ያህል ይህ መሣሪያ ጊዜ ይቆጥባል ሊባል ይችላል ፣ ግን ብዙ ጠቃሚ ቫይታሚኖችን ከምግብ ይወስዳል ፡፡ ማይክሮዌቭ ምድጃውን ለመጠቀም ወይም ላለመጠቀም እያንዳንዱ ሰው ለራሱ ይወስናል ፡፡
የሚመከር:
ማይክሮዌቭ ውስጥ ምን ማብሰል
የዛሬዎቹ ሴቶች በአጭር ጊዜ ውስጥ ብዙ ነገሮችን ማከናወን አለባቸው ፡፡ በአንድ ጊዜ የሚሰሩ እና ቤተሰባቸውን የሚንከባከቡ ናቸው ፡፡ እና ብዙውን ጊዜ በጊዜ እጥረት ምክንያት ምሳ እና እራት ማዘጋጀት ይሳናቸዋል ፡፡ ሆኖም ፣ ይህ በጣም በቀላል እና በፍጥነት ሊከናወን የሚችለው በሰላም ምድጃ እገዛ ብቻ ነው ፡፡ ይህ መሳሪያ ከረዥም ጊዜ ጀምሮ የቅንጦት ሆኖ በሁሉም ቤተሰቦች ውስጥ ይገኛል ፡፡ የሚገርመው ነገር ፣ በውስጡ ፣ ምግብ ከማሞቅ በተጨማሪ ምግብ ማብሰል ይችላሉ ፡፡ ዶሮ ከሩዝ ጋር ማይክሮዌቭ ምድጃ ውስጥ አስፈላጊ ምርቶች 1 ሽንኩርት ፣ 1 የሻይ ማንኪያ ሩዝ ፣ 1-2 ኩብ ሾርባ ፣ 3 የዶሮ ሥጋዎች - እግሮች ፣ ነጭ ሥጋ ፣ ክንፎች (ለመቅመስ) ፣ 1-2 የሾርባ ማንኪያ ስብ ፣ 2 1/2 ስ.
ማይክሮዌቭ ለመግዛት እና ለመምረጥ ምክሮች
በአሁኑ ጊዜ በገበያው ላይ ማንኛውንም መምረጥ በጣም ከባድ ነው ፡፡ ጥራት ባለው ሸቀጣ ሸቀጦች መካከል በጣም ትልቅ ምርጫ አለ ፣ አነስተኛ ጥራት ባላቸው መካከልም ይበልጣል ፡፡ ስለሆነም መሣሪያ ወይም ምርት በምንመርጥበት ጊዜ በርካታ ባህሪያትን ከግምት ውስጥ ማስገባት አለብን ፡፡ የማይክሮዌቭ ምድጃ መምረጥ ብዙውን ጊዜ ለቤት ባለቤቶች አስቸጋሪ ያደርገዋል ፡፡ የተትረፈረፈውን የመጀመሪያ ድንጋጤ ለማስቀረት ሶስቱን ዋና ዋና ምክንያቶች ያስታውሱ - ተግባራዊነት ፣ ምቾት እና ዋጋ ፡፡ በተጨማሪም ፣ ሁሉንም ሌሎች ባህሪዎች ከግምት ውስጥ ያስገቡ- ማይክሮዌቭን የት ነው የምታስቀምጠው?
ማይክሮዌቭ ውስጥ ለማብሰል አስፈላጊ ምክሮች
ማይክሮዌቭ ምድጃን ለመጠቀም ስኬታማ ለመሆን ማክበር ያለብዎትን አንዳንድ ባህሪዎች ማወቅ አለብዎት- - በእኩል ምግብ ለማብሰል ምርቶቹ በእኩል ሊቆረጡ ይገባል ፡፡ የሂደታቸው ጊዜ የተለያዩ ስለሆነ የተቆረጡትን እና የተለያዩ መጠኖችን ሙሉ ምርቶችን በአንድ ጊዜ እንዳያስቀምጡ ይመከራል ፡፡ ሥጋውን ወደ ቀጭን ቁርጥራጮች መቁረጥ በጥሩ ሁኔታ እንዲጠበስ ይረዳል; - እንደ ቋሊማ ፣ ኩላሊት ፣ ልጣጭ ድንች ፣ ሙሉ ዓሳ ፣ የእንቁላል አስኳል ፣ ፖም ያሉ ወፍራም ቅርፊት ወይም ቆዳ ያላቸው ምርቶች በምግብ ማብሰያ ወቅት በተፈጠረው ከፍተኛ ግፊት ምክንያት እንዳይፈነዱ ቀድመው ሊቦርሹ ወይም ሊላጠጡ ይገባል ፡፡ - በምድጃው ውስጥ ምግብ ማብሰል ከጠርዙ እስከ መሃከል ይደረጋል ፣ ስለሆነም በመጨረሻው ላይ ወፍራም ስጋ ወይም ሌላ ምግብ ፣ እና ትንሽ እና ቀ
ማይክሮዌቭ ውስጥ ብዙ ጊዜ ምግብ የሚያበስሉ ከሆነ ይህንን ያንብቡ
ጥቅም ላይ የዋሉ ምርቶች ሙቀት ማይክሮዌቭ ውስጥ ለማብሰያ ጊዜ አስፈላጊ ነው። እና ምክንያታዊ - የቀዘቀዙ ምርቶች በቤት ሙቀት ውስጥ ካለው የበለጠ ጊዜ ይወስዳሉ። የምርቶቹ ብዛት እንዲሁ በምግብ አሰራር ሂደት ላይ ተጽዕኖ ያሳድራል ፡፡ ወፍራም ፣ ያልተቆራረጡ ምርቶች በማይክሮዌቭዎ ውስጥ ረዘም ያለ ሙቀት ይፈልጋሉ ፡፡ በምግብ አዘገጃጀት አተገባበር ውስጥ የምርቶቹ ስብስብ አስፈላጊ ነው ፡፡ ከፍ ካሉ የውሃ ምርቶች በበለጠ ፍጥነት የማይክሮዌቭ ሀይል ስለሚወስዱ ከፍተኛ ስኳር እና ቅባቶች አጭር የሙቀት ሕክምና ይፈልጋሉ ፡፡ ስለሆነም ከመጋገሪያ ምርቶች ይልቅ አትክልቶችን ለማዘጋጀት የበለጠ ጊዜ ይወስዳል ፡፡ ተመሳሳይ ምርት እንደ ወቅቱ እና እንደ ማከማቻ ዘዴው የተለየ የውሃ ይዘት ሊኖረው ይችላል ፣ የማይክሮዌቭ ማቀነባበሪያ ጊዜውን ሲያሰሉ ግምት
የተጠበሰ ቁርጥራጭ እና ድንች ካንሰር-ነክ እና ካንሰር ያስከትላሉ
በእንግሊዝ የምግብ ደረጃዎች ኤጀንሲ የተደረገ ጥናት እንዳመለከተው የተጠበሰ ቁርጥራጭ እንዲሁም የተጠበሰ ድንች ካንሰር-ነክ አሲሪላሚድን ይፈጥራሉ ፡፡ የቁርሾቹ ወይም የድንች ቀለሙ ጠቆር ያለ መጠን ለጤንነትዎ የበለጠ አደገኛ መሆኑን ባለሙያዎች ያስጠነቅቃሉ ፡፡ ለዚያም ነው ሰዎች ቁርጥራጮችን እና ድንችን ከመጠን በላይ እንዳያቅቡ የሚመክሩት ፡፡ ተመራማሪዎቹ እንዳሉት ካንሰር-ነክ ሳንሆን የተጋገረ መብላት የምንችለው ለምግብነት ተስማሚ ቀለም እስከ ወርቃማ ነው ፡፡ በሙከራዎቻቸው ውስጥ የእንግሊዝ ሳይንሳዊ ቡድን የካንሰር-ነቀርሳ መጠንን ተከታትሏል አክሬላሚድ ለሙሉ የተጋገረ ድንች ፣ ቺፕስ እና ቁርጥራጭ ፡፡ በጥናቱ መጨረሻ ላይ ረዘም ላለ ጊዜ መጋገር ወቅት አደገኛ ኬሚካል በየደረጃው እንደሚጨምር ለማወቅ ተችሏል ፡፡ ረዥም የተጋገረ ድን