2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
ዘይቱ በጨለማ ውስጥ መቀመጥ አለበት - ስለዚህ ባህሪያቱን ረዘም ላለ ጊዜ ያቆያል። በብርሃን ውስጥ ካከማቹት ቀጥታ ብርሃን በንብረቶቹ ላይ አሉታዊ ተጽዕኖ ያሳድራል።
አሁንም ቢሆን ሊጠቅም ይችላል ፣ ግን በትክክል እንዳከማቹት ለሰውነት ጠቃሚ አይሆንም ፡፡
ዘይት ለማከማቸት በጣም ጥሩው ሙቀት ከ 5 እስከ 20 ዲግሪዎች ነው ፡፡ ዘይቱ ረዘም ላለ ጊዜ እንዲከማች ከውሃ እና ከብረት ጋር እንዳይገናኝ መደረግ አለበት ፡፡
ከከፈቱ በኋላ ዘይቱ በማቀዝቀዣ ውስጥ መቀመጥ አለበት ፡፡ ዘይቱን በመስታወት ጠርሙስ ውስጥ ካከማቹት ጥሩ ነው ፡፡ ዘይቱ ከ 5 እስከ 10 ወሮች ይቀመጣል.
ዘይቱን ረዘም ላለ ጊዜ ለማቆየት አምስት ጠርሙሶችን ከጠርሙሱ በታች ማድረግ ይችላሉ ፡፡ አንዴ የዘይት ጠርሙሱን ከከፈቱ ለአንድ ወር ያህል ሊጠቀሙበት ይገባል ፡፡
ዘይቱ ሰውነትን ከአተሮስክለሮሲስሮሲስ እና ከልብ ህመም የሚከላከል ፀረ-ኦክሳይድ የሆነ ስብ-ሊሟሟ የሚችል ቫይታሚን ኢ ዋና ምንጭ ነው ፡፡
ቫይታሚን ኢ ለሰውነት በሽታ የመከላከል ስርዓት ፣ ለጉበት ፣ ለመራቢያ እና ለኤንዶክራን ስርዓት አስፈላጊ ነው ፡፡ በማስታወስ ላይ ጥሩ ውጤት አለው ፡፡ በዘይት ውስጥ ሌላ ጠቃሚ ንጥረ ነገር ያልተሟሉ የሰባ አሲዶች ነው ፡፡
ዘይቱ በብርቱ ሲሞቅ ጠቃሚ ባህሪያቱን ያጣል ፣ ስለሆነም ሰላጣዎችን ለመቅመስ በዋናነት መጠቀሙ ጥሩ ነው ፡፡
ከመጠን በላይ እስካልተደረገ ድረስ የላም ዘይት ለሰውነት ጠቃሚ ነው ፡፡ ከመጠን በላይ ዘይት በሰውነት ላይ መጥፎ ውጤት አለው ፡፡ በወተት ስብ ዝቅተኛ የመቅለጥ ነጥብ የተነሳ ዘይቱ በ 96 በመቶ ይዋጣል ፡፡
ዘይቱ ጠቃሚ ቫይታሚኖችን ይ --ል - ቫይታሚኖች ኤ ፣ ኢ እና ዲ. ዘይቱ ወደ 20 በመቶ የሚጠጋ ውሃ ይ containsል ፣ በተጨማሪ - ፕሮቲኖች እና ካርቦሃይድሬት እንዲሁም ማዕድናት ፡፡
ትኩስ ቅቤን በማቀዝቀዣ ውስጥ የሚቆይበት ጊዜ 15 ቀናት ነው ፡፡ በ 0 ዲግሪ ሙቀት ውስጥ ዘይቱ ለአንድ ወር ያህል ይቀመጣል ፣ እና በማቀዝቀዣ ውስጥ - ለሁለት ወራት ፡፡
የመደርደሪያውን ዕድሜ ለማራዘም አንዳንድ ጊዜ ጨው በቅቤው ላይ ተጨምሮበታል ፡፡ እንዲህ ዓይነቱ ዘይት ለሦስት ወራት በማቀዝቀዣ ውስጥ ሊቀመጥ ይችላል ፡፡ ተጠባባቂዎች በዘይት ላይ ከተጨመሩ የመደርደሪያውን ሕይወት ብቻ ማየት አለብዎት ፡፡
የሚመከር:
የምግብ አሰራር መጽሐፍ-የነጭ እና የቅቤ ስጎችን እንዴት ማዘጋጀት እንደሚቻል
በእውነቱ በሙያዊ እና በተትረፈረፈ ጣዕምና መዓዛ የተዘጋጀው ጥሩው መረጣ በእውነቱ ትንሽ ተአምር ነው ፡፡ በዓይኖቹ ላይ ያሉትን እንቁላሎች ወደ እውነተኛ በዓል ፣ እና አሰልቺ የሆነውን ዶሮ - በእውነቱ ያልተለመደ ወደ አንድ ነገር መለወጥ ይችላል ፡፡ አነስተኛ መጠን ያላቸው የቅቤ ቅቤዎች ለልዩ ወቅቶች ተስማሚ ናቸው ፣ እና በዱቄት ላይ የተመሰረቱ ወፍራም ወጦች (ነጭ ሽቶ ፣ የእንቁላል ሰሃን ፣ የፓሲስ ሾርባ ፣ አይብ ስስ) ለዕለት ምግብ ተስማሚ ናቸው ፡፡ ልምድ በሌላቸው ምግብ ሰሪዎች በዱቄት ላይ የተመሰረቱ ስኒዎችን መጀመር በጣም ጥሩ ነው ፡፡ እነሱ አይሻገሩም ፣ በቀላሉ ይሞቃሉ እና ጥሩ ጣዕም አላቸው ፡፡ ተስማሚ ንጥረ ነገሮች እንደማንኛውም ጊዜ ጣዕሙ ጥራት ባላቸው ምርቶች ምክንያት ነው ፡፡ ከተለያዩ ምርቶች የተውጣጡ እውነተኛ ሾርባ
የቀዘቀዘ ሥጋ ዘላቂነት
የቀዘቀዘ ሥጋ ለረጅም ጊዜ አገልግሎት ላይ ሊውል ይችላል ፣ ግን በማቀዝቀዣው ውስጥ እንኳን መዘንጋት የሌለበት የአገልግሎት ማብቂያ ጊዜ እንዳለው መዘንጋት የለበትም ፡፡ ማቀዝቀዝ በስጋው ውስጥ ባክቴሪያዎችን የመያዝ እድልን ያዳክማል ፣ ግን በማቀዝቀዣው ውስጥ ለረጅም ጊዜ ከተከማቸ ጣዕሙን እና ጠቃሚ ባህሪያቱን ያጣል ፡፡ በተጨማሪም ፣ አንዳንድ የመቋቋም ችሎታ ያላቸው ሻጋታ ዓይነቶች ከዜሮ በታች ባሉት የሙቀት መጠኖች እንኳን ማደግ ይችላሉ ፡፡ የመደርደሪያው ሕይወት እ.
የቅቤ ቅቤ ጥሩ ነገር ምንድነው?
ባህላዊው የቡልጋሪያ ወተት መጠጥ - ቅቤ ቅቤ ምንም እንኳን ቀድሞውኑ ቢረሳም ለሰው አካል የማይታበል ጥቅሞች አሉት ፡፡ ከ kefir ጋር የሚመሳሰል መጠጥ 3% ገደማ ፕሮቲን ፣ 3-4% ስኳር ፣ በጣም ትንሽ ስብ - ከ 0.2 - 0.5% እና ከፍተኛ መጠን ያለው ላክቲክ አሲድ ይ containsል ፡፡ በአገራችን የቅቤ ቅቤ እንደ ማቀዝቀዣ እና ፈዋሽ መጠጥ ጥቅም ላይ ይውላል ፡፡ በላቲክ አሲድ የበለፀገ በመሆኑ የአንጀት ንክሻ እንዲነቃቃ ያደርጋል እንዲሁም የመለስተኛ ውጤት አለው ፡፡ የወተት መጠጡም ካርቦን ዳይኦክሳይድን ይ andል እና ደካማ የ diuretic ውጤት አለው ፡፡ ቅቤ ቅቤ በሆድ ድርቀት ፣ በአንጀት መታወክ ፣ በጉበት ፣ በኩላሊት እና በኩላሊት በሽታዎች እንዲታከም ይመከራል ፡፡ ይህ መጠጥ ሰውነትን ሙሉ በሙሉ ለማፅዳት በሚረ
የተለያዩ ቋሊማዎች ዘላቂነት ምንድነው?
ከቅርብ ጊዜ ወዲህ ቁጥራቸው ከጊዜ ወደ ጊዜ እየጨመረ የመጣ ሰዎች ስጋ መመገብ አለበት ወይንስ በተቃራኒው የመመገቢያው ውስን መሆን አለበት በሚለው ርዕስ ላይ አስተያየት እየሰጡ ነው ፡፡ እያንዳንዱ ሰው የግል ምርጫ የማድረግ መብት ስላለው ፣ እዚህ በትክክል ስጋ ምን እንደሚመገቡ እና በትክክል መከማቹ በጣም አስፈላጊ መሆኑን አፅንዖት እንሰጣለን። ለዚህም ነው ከተለያዩ ቋሊማ እና ከስጋ ጣፋጭ ምግቦች ዘላቂነት ጋር የተያያዙ አንዳንድ መሠረታዊ ደንቦችን እናስተዋውቅዎ- - ሁሉም ማለት ይቻላል ቋሊማዎች ከ 1 እስከ + 5 ድግሪ ሴልሺየስ ባለው የሙቀት መጠን መቀመጥ አለባቸው ፡፡ በማሸጊያዎቻቸው ላይ ምልክት የተደረገባቸው ተስማሚነት ያኔ ብቻ ነው የሚሰራው;
የእንቁላል ዘላቂነት
ጥሬ እንቁላሎቹ ትኩስ ወይም ያረጁ መሆናቸውን በቀላሉ ማወቅ ይችላሉ ፡፡ ትኩስ እንቁላሎች ከድሮዎቹ በጣም ከባድ ናቸው ፣ ይህ በአሮጌ እንቁላሎች ውስጥ አየር በመኖሩ ነው ፡፡ አንድ ብርጭቆ በጠርሙስ ጨው አንድ ብርጭቆ ውስጥ ያስገቡ ፣ እና ወደ ታች ቢወድቅ አዲስ ነው ፣ እና በመሃል ላይ የሚንሳፈፍ ከሆነ መካከለኛ ውበት ነው ፡፡ በላዩ ላይ የሚንሳፈፍ ከሆነ በጣም ያረጀ ነው ፡፡ ወደ ብርሃን የተነሱ ትኩስ እንቁላሎች በውስጣቸው ባሉ ቦታዎች ጨለማ ናቸው ፡፡ ያረጁ እንቁላሎች በጭራሽ በብርሃን አይበሩም ፡፡ ሌላኛው መንገድ እንቁላልን መንቀጥቀጥ ነው - ይዘቱ በውስጡ እንዴት እንደሚንቀሳቀስ ከተሰማዎት ያረጀ ነው ፡፡ ከማቀዝቀዣው ውጭ ግን በቀዝቃዛ ቦታ እንቁላሎቹ ጥሬ ከሆኑ ለአስር ቀናት እና ከተቀቀሉ እስከ ሶስት ቀናት ሊቆዩ ይችላሉ ፡፡ ጠ