2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
የወይን ዘሪዎች በዚህ ዓመት ከፍተኛ ምርት እንደሚጠብቁ ይጠብቃሉ ፡፡ በእርግጥ ፣ ከዱቄት ሰዎች በሰጡት አስተያየት የዘንድሮው ምርት በ 2014 ከተገኘው እጥፍ ይበልጣል ፡፡
ከወይን ዘሮች መካከል የተትረፈረፈ ምርት ከሚሰበስቡት መካከል አብዛኞቹ ከሲቪቭን እና ያምቦል የመጡ አምራቾች ይሆናሉ ፡፡ ይህ በዳሪክ ኒውስ ቢግ በተጠቀሰው የቬይን እና የወይን ሥራ አስፈፃሚ ኤጄንሲ የ Territorial Unit - Sliven ክፍል ኃላፊ - በአሌባና ወንጌዶዲኖቫ ተተንብዮ ነበር ፡፡
እንደ ጆንጎዲኖቫ ገለፃ የ 2015 ትክክለኛ አኃዝ አሁንም ግልፅ አይደለም ፣ ግን የመኸር ምርት ካለቀ በኋላ መረጃው ይገኛል ፡፡ በወይኑ እርሻዎች ጥሩ ሁኔታ በአሁኑ ጊዜ ትንበያዎች በጣም የሚያበረታቱ ናቸው ፡፡
በስሊቭን እና ያምቦል ውስጥ ከወይን ተክሎች በተጨማሪ ከማደግ በተጨማሪ የተገኘው ምርትም ይሠራል ፡፡ በእነዚህ አካባቢዎች ከሜርሎት ፣ ከቻርዶናይ ፣ ከፒኖት ኖይር ፣ ከሳቪንደን ብላንክ ፣ ከካርኔት ሳውቪንጎን ፣ ከከርኔት ፍራንች እና ከሌሎች ዝርያዎች ጋር የሚሰሩ አስራ ስምንት የወይን መጥመቂያዎች አሉ ፡፡
ጉዳዩን በደንብ የሚያውቁ ሰዎች እንደሚናገሩት ከሆነ ዘንድሮ የተትረፈረፈ ምርት መገኘቱ ብቻ ሳይሆን ፍሬውም ካለፈው መኸር የተሻለ ጥራት ያለው ይሆናል ፡፡ ከፍተኛ ምርትም እንዲሁ የግዢ ዋጋዎች ዝቅተኛ እንዲሆኑ ምክንያት ናቸው ፡፡ ይህ ገበሬዎችን በእጅጉ ተስፋ ያስቆረጠና በዝቅተኛ ዋጋ እንዲሸጡ ያደርጋቸዋል ፡፡
በየአመቱ ወይኖች እና ሻጮች ምርቶቻችንን በከንቱ እንድንሸጥ ያስገድዱን ፡፡ በዝቅተኛ የግዢ ዋጋዎቻቸው እኛ ኪሳራ ላይ ነን ፣ ወጪዎቻችንንም እንኳን መሸፈን አንችልም ፣ አስተያየት ሰጡ ከሰንዳንኮ እስከ ስታንዳርድ ኒውስ ኮም የወጡ የወይን አምራቾች ፡፡
ለዚያም ነው አብዛኛዎቹ ወይኖቻቸውን ለወይን ጠጅ ላለመሸጥ የወሰኑት ፣ ነገር ግን ጥራት ያለው ፍሬ ለመግዛት ወደ ስፍራው በመምጣት በግል ሰዎች ላይ በመታመን ፡፡ የወይን እርሻ አምራቾች ገዥዎች ከፒሪን ፣ ከኩስቴንደንል ፣ ከፔርኒክ እና ከሶፊያ የመጡ መሆናቸውን ያስረዳሉ ፡፡
ሆኖም አምራቾች ትርፍ ለማግኘት ሌላ መንገድ አግኝተዋል ፡፡ መሸጥ ያቃታቸው ይህ የመኸር ክፍል በቡልጋሪያ አርሶ አደሮች ለሚመረቱ ሌሎች የምግብ ምርቶች ይለዋወጣሉ ፡፡ በዚህ መንገድ ትኩስ ድንች ፣ ባቄላ እና የማገዶ እንጨት ያገኛሉ ፡፡
እነሱ ከሳሞኮቭ እና ከያኩሩዳ ድንች እና ባቄላ ይዘው ይመጣሉ እናም እኛ ወይን እንሰጣቸዋለን ሲሉ የቫራንያ ቫሌሪ ፖፖቭ የሳንድስኪ መንደር ከንቲባ አስረድተዋል ፡፡
የሚመከር:
በዚህ አመት በፋሲካ ጠረጴዛ ላይ ምን እንደሚቀመጥ
እንደ በየአመቱ ፣ እ.ኤ.አ. የቬልደንን ጠረጴዛ ቀለም የተቀቡ እንቁላሎች ፣ የፋሲካ ኬኮች ፣ የተጠበሰ ጥንቸል ወይም የተጠበሰ በግ መኖር አለባቸው ፡፡ እኛም እንደ እርሷ ኬኮች የበግ ወይም ጥንቸል ቅርፅ ያላቸውን እኛ የሰራናቸውን የፋሲካ ኬኮች አንድ አይነት ማስቀመጥ እንችላለን ፡፡ ቸኮሌት በፋሲካ በተለይም በቸኮሌት እንቁላል ፣ ጥንቸሎች ወይም ዶሮዎች ይከበራል ፡፡ በሁለቱም በጠረጴዛው ላይ እና በበዓሉ ኬክ ወይም ኬክ እንደ ፋሲካ ማስጌጫ ልናደርጋቸው እንችላለን ፡፡ በእኛ ላይ የሚበዙ ስፍር ቁጥር ከሌላቸው ጣፋጮች ፣ ኬኮች እና አረንጓዴ ሰላጣዎች በተጨማሪ የፋሲካ ጠረጴዛ ፣ ሻማዎችን በእንቁላል ፣ ሴራሚክ ጥንቸሎች ወይም ጠቦቶች በተለያዩ መጠኖች ቅርፅ ማስቀመጥ እንችላለን ፡፡ በዚህ የበዓል ቀን መላው ቤተሰብ ይሰበሰባል ፣ ስለዚህ
በዚህ አመት ለገና ዋዜማ የበለጠ ውድ ጠረጴዛ
ዘንድሮ ለገና ዋዜማ ባህላዊ ጠረጴዛ ከወትሮው የበለጠ ያስከፍለናል ፡፡ በከፍተኛ ዋጋዎች የደረቁ ፍራፍሬዎች እና ፍሬዎች ናቸው የዕለት ተዕለት ምርመራ ያሳያል። በቀን መቁጠሪያው ውስጥ ባሉ ታላላቅ በዓላት ዙሪያ ዋጋዎችን ከፍ ማድረግ ለገቢያችን ባህላዊ ነው ፣ ግን በዚህ ዓመት በጣም የተጎዱት ለዲሴምበር 24 በጠረጴዛችን ላይ መሆን ያለባቸው ምርቶች ናቸው ፡፡ የደረቁ የፍራፍሬ ኮምፖች በዚህ ዓመት ወርቃማ ይሆናሉ ፣ ሸማቾች ያማርራሉ ፡፡ 300 ግራም ፓኬጆች በካፒታል ገበያዎች ውስጥ ቀድሞውኑ በቢጂኤን 5 ይሸጣሉ ፡፡ የዘንድሮው ደካማ የፍራፍሬ መሰብሰብ እሴቶቻቸውን ወደ ላይ ተጽዕኖ አሳድሯል ፡፡ እንጆሪዎቹ በእጥፍ እጥፍ ይበልጣሉ። የደረቁ ፕሪም ፣ አፕል ፣ አፕሪኮት ፣ ቼሪ እና ዘቢብ እንዲሁ በጣም ውድ ሆነዋል ፡፡ በሴቶች
በዚህ አመት እውነተኛ ማር አንበላም
የቡልጋሪያ ንብ አናቢዎች ህብረት በዝናብ እና በመጥፎ የአየር ሁኔታ ምክንያት ምርቱ በጣም ዝቅተኛ በመሆኑ በዚህ አመት በሀገር ውስጥ ገበያዎች ውስጥ እውነተኛ ማር አይኖርም ማለት ይቻላል ሲል ያስጠነቅቃል ፡፡ በአገራችን ያለው የገቢያ ፍላጎትን ለማርካት የሀገር ውስጥ ምርት በቂ ስላልሆነ የቻይና ጥራት ያለው የማር ምርት ከውጭ ዘንድሮ ከፍተኛው ዓመት ይደርሳል ፡፡ ጥራት በሌለው ማር ውስጥ የሚገኙት ዋና ዋና ንጥረ ነገሮች የግሉኮስ እና የስኳር ሽሮፕ ናቸው ፡፡ በዚህ ዓመት የግራር ወይም የሊንደን ማር አይኖርም ማለት ይቻላል ፣ በአገሪቱ ውስጥ ያሉት አብዛኞቹ ንብ አናቢዎች አጥብቀው ይከራከራሉ ፡፡ እነሱ እንደሚሉት አንድ ሰው የግራር እና የሊንደን ማር የሚያቀርብ ከሆነ ወይ ካለፈው ዓመት ነው ወይም በጭራሽ አይሆንም ፡፡ የንብ አናቢዎች ህብረ
በዚህ አመት ሁለት እጥፍ ዝቅተኛ ማር ይሰጣል
በዚህ ዓመት የቡልጋሪያ ንብ አናቢዎች ከ 30 እስከ 50 በመቶ ዝቅተኛ የማር ምርትን ይጠብቃሉ ፡፡ ድርጅቱ አክሎ በዚህ ዓመት የንብ ምርቱ ጅምላ ሽያጭ ዋጋ በአንድ ኪሎግራም ቢጂኤን 4 ይሆናል ፡፡ በሀገሪቱ በዚህ አመት በከባድ ዝናብ እና ከባድ ዝናብ ምክንያት የማር ምርቱ በእጥፍ እጥፍ እንደሚያንስ ኢንዱስትሪው በዚህ ዓመት በቀለምሜቶ አካባቢ በተካሄደው 50 ኛው ብሔራዊ ንብ እርባታ ስብሰባ ሰሜን-ደቡብ ላይ አስታውቋል ፡፡ ዘንድሮ የምርቱ የግዢ ዋጋ በአንድ ኪሎ ጅምላ ጅምላ ቢጂኤን 4 ይሆናል ፣ እንደ ንብ አናቢዎች ገለፃ ግን ዘንድሮ ወጪዎቻቸውን ሙሉ በሙሉ ለመሸፈን በቂ አይደለም ፡፡ በዚህ ዓመት በአገሪቱ ውስጥ ከ 6000 እስከ 12,000 ቶን ማር ይወጣሉ ተብሎ ይጠበቃል ፡፡ የቡልጋሪያ ንብ አናቢዎች ህብረት ሚሃይልቭ ሊ
በዚህ አመት ውስጥ በጣም የታወቁት አመጋገቦች
ለክረምቱ ለህልም ሰውነት በክረምት መሥራት መጀመር አለበት ይላሉ ፡፡ ለዚያም ነው ብዙ ሰዎች በአመቱ መጀመሪያ ላይ የመረጡትን አመጋገብ የሚጀምሩት። በዓለም ዙሪያ ያሉ የአመጋገብ ባለሙያዎች በየዓመቱ ይሰበስባሉ ምርጥ ምግቦች ደረጃ . እዚህ በዚህ አመት ውስጥ በጣም ተወዳጅ የሆኑት ምግቦች : Mediterranean1 ሜዲትራንያን ይህ በጣም ተወዳጅ ከሆኑት ውስጥ አንዱ ነው ፣ ጣፋጭ እና ቀላል አመጋገቦች .
