2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
ዘንድሮ ለገና ዋዜማ ባህላዊ ጠረጴዛ ከወትሮው የበለጠ ያስከፍለናል ፡፡ በከፍተኛ ዋጋዎች የደረቁ ፍራፍሬዎች እና ፍሬዎች ናቸው የዕለት ተዕለት ምርመራ ያሳያል።
በቀን መቁጠሪያው ውስጥ ባሉ ታላላቅ በዓላት ዙሪያ ዋጋዎችን ከፍ ማድረግ ለገቢያችን ባህላዊ ነው ፣ ግን በዚህ ዓመት በጣም የተጎዱት ለዲሴምበር 24 በጠረጴዛችን ላይ መሆን ያለባቸው ምርቶች ናቸው ፡፡
የደረቁ የፍራፍሬ ኮምፖች በዚህ ዓመት ወርቃማ ይሆናሉ ፣ ሸማቾች ያማርራሉ ፡፡ 300 ግራም ፓኬጆች በካፒታል ገበያዎች ውስጥ ቀድሞውኑ በቢጂኤን 5 ይሸጣሉ ፡፡
የዘንድሮው ደካማ የፍራፍሬ መሰብሰብ እሴቶቻቸውን ወደ ላይ ተጽዕኖ አሳድሯል ፡፡ እንጆሪዎቹ በእጥፍ እጥፍ ይበልጣሉ። የደረቁ ፕሪም ፣ አፕል ፣ አፕሪኮት ፣ ቼሪ እና ዘቢብ እንዲሁ በጣም ውድ ሆነዋል ፡፡
በሴቶች ገበያ ላይ የጥሬ ፍሬዎች ድብልቅ ቢጂኤን 20 ደርሷል ፣ እና ከጥቂት ሳምንታት በፊት ብቻ ከ BGN 16 አይበልጥም ፡፡ ጾመኞች የግድ ከወትሮው የበለጠ ፍሬዎችን ሲገዙ የገና ጾም ከተጀመረበት ጊዜ አንስቶ ቀስ በቀስ ለውዝ ዋጋ ጭማሪ ታይቷል ፡፡
ለገና ዋዜማ ጠረጴዛ ግዴታ የሆኑት ባቄላዎች ከፍተኛ ዋጋዎች አሏቸው ፡፡ ከአንድ አምራች አንድ ኪሎ ባቄላ ወደ 5 ሊቪስ ያስወጣል ፣ በችርቻሮ ገበያዎች ውስጥ የስሚልያን ባቄላ ከ 10 እስከ 12 ሊቮች ነው ፡፡
ከውጭ የሚገቡ የቻይና እና የህንድ ባቄላዎች ርካሽ ናቸው ፣ ግን ለማብሰያ ረዘም ያለ ጊዜ ይወስዳል ፣ ይህም የኤሌክትሪክ ሂሳብን ያበዛል ፡፡
ከገና በፊት ለነበረው ምሽት ጎመን ለማምረት የሚያገለግለው ሳውርኩር እንዲሁ በጣም ውድ ነው ፡፡ በችርቻሮ መሸጫዎች ውስጥ ዋጋው በኪሎግራም BGN 5 ይደርሳል ፡፡
እና በገና ዋዜማ አስገዳጅ ዱባ ዱባው ከገና በፊት የገና ዋጋዎች ከፍ ያለ ነው ፡፡ ነጭ ዱባዎች በአንድ ኪሎግራም ለ 70 ስቶቲንኪ ይሰጣሉ ፣ እና ቫዮሊን - ለ 1 ሊቪ ፡፡
በጣም ውድ ከሆኑት ምግቦች በተለየ ፣ ከበዓላቱ በፊት አልኮል በሽያጭ ላይ ይውላል ፡፡
ከሴንት ኒኮላስ ቀን ጀምሮ የብራንዲ ጠርሙስ ከ BGN 10 በታች ወደቀ ፣ እና በአሁኑ ጊዜ ጥራት ያላቸው ምርቶች ለ BGN 8 ይገኛሉ ፡፡ ባለ 2 ሊትር ጠርሙሶች ለ 2 ሊቪዎች ስለሚገኙ ጥሩ ለጠርሙስ ነጭ ወይም ቀይ ወይን ለ 7 ሊቮች መግዛት ይችላሉ ፣ ቢራም እንኳን ርካሽ ነው ፡፡
የሚመከር:
በዚህ አመት በፋሲካ ጠረጴዛ ላይ ምን እንደሚቀመጥ
እንደ በየአመቱ ፣ እ.ኤ.አ. የቬልደንን ጠረጴዛ ቀለም የተቀቡ እንቁላሎች ፣ የፋሲካ ኬኮች ፣ የተጠበሰ ጥንቸል ወይም የተጠበሰ በግ መኖር አለባቸው ፡፡ እኛም እንደ እርሷ ኬኮች የበግ ወይም ጥንቸል ቅርፅ ያላቸውን እኛ የሰራናቸውን የፋሲካ ኬኮች አንድ አይነት ማስቀመጥ እንችላለን ፡፡ ቸኮሌት በፋሲካ በተለይም በቸኮሌት እንቁላል ፣ ጥንቸሎች ወይም ዶሮዎች ይከበራል ፡፡ በሁለቱም በጠረጴዛው ላይ እና በበዓሉ ኬክ ወይም ኬክ እንደ ፋሲካ ማስጌጫ ልናደርጋቸው እንችላለን ፡፡ በእኛ ላይ የሚበዙ ስፍር ቁጥር ከሌላቸው ጣፋጮች ፣ ኬኮች እና አረንጓዴ ሰላጣዎች በተጨማሪ የፋሲካ ጠረጴዛ ፣ ሻማዎችን በእንቁላል ፣ ሴራሚክ ጥንቸሎች ወይም ጠቦቶች በተለያዩ መጠኖች ቅርፅ ማስቀመጥ እንችላለን ፡፡ በዚህ የበዓል ቀን መላው ቤተሰብ ይሰበሰባል ፣ ስለዚህ
ለገና ዋዜማ ጠረጴዛው ላይ ምን እንደሚቀመጥ
በገና ዋዜማ ጠረጴዛው አስደሳች እና የበዓላት መሆን አለበት ፡፡ በተመሳሳይ ጊዜ ከክብሩ ጋር ግን በገና ዋዜማ ላይ ጠረጴዛችን ላይ ዘንበል ያሉ ምግቦችን ብቻ ማስቀመጥ እንችላለን ፡፡ የምግቦች ብዛት ሰባት ፣ ዘጠኝ ወይም አስራ አንድ መሆን አለበት ፡፡ በአሁኑ ጊዜ ሁሉም ወጎች በጥብቅ የሚከበሩባቸው ብዙ ቤተሰቦች የሉም ማለት ይቻላል ፡፡ በዚህ ረገድ አንዳንድ ወጎች ሙሉ በሙሉ ላይከበሩ ይችላሉ ፣ ግን ዘንበል ያለ ምግብ የማይቻል ሁኔታ አይደለም ፡፡ ጠረጴዛው ላይ ምን ይቀመጥ?
ጠረጴዛውን ለገና ዋዜማ ያዘጋጁ
ዛሬ ማታ ማምሻውን መላው ቤተሰብ የገናን በዓል ለማክበር በጠረጴዛ ዙሪያ ይሰበሰባል ፡፡ የገና ዋዜማ ጠረጴዛ የተከበረ መሆን አለበት ፡፡ በጣም አስፈላጊው ነገር የእሷ ምግቦች ያልተለመዱ ቁጥሮች ናቸው - አምስት ፣ ሰባት ፣ ዘጠኝ ፡፡ እነሱ ዘንበል መሆን አለባቸው ፡፡ ብዙውን ጊዜ የቤቱ አስተናጋጆች ለሩዝ ወይንም ባቄላ በርበሬ ፣ ወይን ወይንም ጎመን ሳርማ ፣ የተቀቀለ ስንዴ ፣ ዱባ ፣ ኦሻቭ ፣ ነጭ ሽንኩርት ፣ ማር ፣ ዎልነስ ፣ ስንዴ ፣ ፍራፍሬዎች ፣ ሥነ ሥርዓታዊ ዳቦ ፣ አምባሻ ፣ ዘሊኒክ የተሞሉ የተቀቀለ ባቄላዎችን ያዘጋጃሉ ፡፡ በተለያዩ የአገሪቱ ክፍሎች ውስጥ ኬክ ከእድል ጋር ለገና ጠረጴዛ ወይም ለአዲሱ ዓመት ትክክል ነው ፡፡ አንድ ሳንቲም በውስጡ ተደብቋል እናም በእሱ ላይ የወደቀ ማንኛውም ሰው ለሚቀጥለው ዓመት ሙሉ ገንዘብ ይኖ
ለገና ዋዜማ ጠረጴዛ አሥራ ሁለት ምግቦች
ለገና ዋዜማ በቤተሰብ ጠረጴዛ ላይ አሥራ ሁለት ምግቦች መገኘት አለባቸው ፡፡ ቁጥሩ ከዓመት ወሮች ጋር ይዛመዳል ፣ ግን እንደ ሳምንቱ ቀናት ያህል ሰባት ምግቦችን ማስቀመጥ ይችላሉ። የደረቁ ቃሪያዎች በባቄላ ፣ በዱባ ፣ በቀጭን ጎመን ቅጠል ፣ በቀጭን ዳቦ በእድል - ያለ እንቁላል እና ወተት የተሰራ ፣ ከቂጣ እና ከውሃ ፣ ከኦሻቭ ፣ ከባቄላ ወይም ምስር ወጥ ብቻ ፣ የተለያዩ አይነት ሰላጣዎች እና የለውዝ ዓይነቶች በጠረጴዛው ላይ መገኘት አለባቸው ፡ እራት ከመብላትዎ በፊት አንድ ቁራጭ ዳቦ ተቆርጦ በመስቀል አቅጣጫ ተቆርጦ ትንሽ ቀይ የወይን ጠጅ ይፈስሳል ፡፡ ይህ ቁራጭ ለቤቱ ይቀራል ፣ ከፍ ይደረጋል ፡፡ ክፍሉን ለማፅዳት ዕጣን በማጠን በቤቱ ሁሉ መዞሩ ጥሩ ነው ፡፡ በቤተሰቡ ውስጥ ላለ እያንዳንዱ ሰው ጣፋጭ ሕይወት በጠረጴዛ ላይ ማር መ
ለገና ዋዜማ በበዓላት ብዛት መሠረት የበዓሉ ምናሌ
ታኅሣሥ 24 ቀን እግዚአብሔር የተወለደውን የምሥራች በመጠበቅ ዓለም እስትንፋሷን ይይዛል ፡፡ የገና ዋዜማ በክርስቲያን የቀን መቁጠሪያ ውስጥ በጣም አስደናቂ ከሆኑ በዓላት አንዱ ነው ፡፡ ለመብላት ሌላ አጋጣሚ አይደለም ፣ ግን ከቤተሰብዎ ጋር ለመካፈል እና ከሚወዷቸው ሰዎች ጋር ለመደሰት አስማታዊ ጊዜ ነው ፡፡ ከገና በፊት አንድ ቀን በተለያዩ የአገሪቱ ክፍሎች የተለያዩ ስሞች አሉት - ናያድካ ፣ ደረቅ ገና ፣ ክራቹን ፣ ትንሹ የገና እና የልጆች ገና ፡፡ ስሙ ምንም ይሁን ምን አንድ ነገር እርግጠኛ ነው - የገና ዋዜማ መላው ቤተሰብ በበዓሉ ጠረጴዛ ዙሪያ የሚሰባሰብ በዓል ነው ፡፡ በገና ዋዜማ ላይ ጠረጴዛው ላይ የሚቀመጠው ቀጭን ምግብ ብቻ ነው ፡፡ ከበዓሉ ጋር የተያያዙት ወጎች ብዙ ናቸው ፡፡ እና ከመካከላቸው አንዱ በትክክል ለእረፍ