2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
እጅግ አስፈላጊ ከሆኑት የምግብ አሰራር ምርቶች መካከል አንዱ ዛሬ የግል በዓል አለው ፡፡ እ.ኤ.አ. ጥቅምት 14 ቀን ዓለም አቀፍ የእንቁላል ቀንን ያከብራል ፡፡
ይህ በዓል በ 1996 በአለም አቀፉ የእንቁላል ኮሚሽን የተዋወቀ ሲሆን ዋና ዓላማውም ምርቱን ጠቃሚ ባህርያትን ለህብረተሰቡ ማሳወቅ ነው ፡፡ ከዓለም አቀፍ የእንቁላል ቀን ጋር በተያያዘ ኤግዚቢሽኖችን እና ወርክሾፖችን ጨምሮ የተለያዩ ዝግጅቶች ይዘጋጃሉ ፡፡
እንቁላል በጠረጴዛው ውስጥ መደበኛ እንግዳ ነው ፡፡ የበሰለ ፣ የተጠበሰም ሆነ የተቀሰቀሰ የእኛን ምናሌ አይተዉም ፡፡ እንቁላል መብላት በብዙ ምክንያቶች በእኛ ላይ አዎንታዊ ተጽዕኖ ያሳድራል ፡፡ አንድ እንቁላል ብቻ ስድስት ግራም ከፍተኛ ጥራት ያለው ፕሮቲን እና ሁሉንም ዘጠኝ አስፈላጊ አሚኖ አሲዶች ይ containsል ፡፡ የእንቁላል አዘውትሮ መመገብ የደም መርጋት እና የደም ቧንቧዎችን እና የልብ ምትን ይከላከላል ፡፡
ቫይታሚን ዲ በፍጥነት ከሚገኝባቸው ጥቂት ምግቦች ውስጥ እንቁላል አንዱ ሲሆን አጥንትን በጥሩ ሁኔታ ለማቆየት በጣም አስፈላጊ ነው ፡፡ በተጨማሪም ሳይንቲስቶች እንቁላል ከጡት ካንሰር እንደሚከላከል አረጋግጠዋል ፡፡
አንድ ጥናት እንደሚያሳየው በሳምንት ስድስት እንቁላል የሚወስዱ ሴቶች ለበሽታው የመጋለጥ እድላቸውን 44 በመቶ ዝቅ ያደርጋሉ ፡፡ ሌሎች ጥናቶች እንደሚያሳዩት እንቁላሎች የአተሮስክለሮሲስ በሽታን መፈወስ እና መከላከል ይችላሉ ፡፡
ከነጭ ሥጋ ፣ ከዓሳ እና ከወተት ተዋጽኦዎች ይልቅ የእንቁላል ነጭ እንኳን የበለጠ ጠቃሚ ነው ፡፡ ቢጫው ፎስፈረስ ፣ ዚንክ ፣ ድኝ ፣ ካልሲየም ፣ ፖታሲየም ፣ ማግኒዥየም እና ብረት ይ containsል ፡፡ እንቁላል የጠነከረ ጥንካሬን በፍጥነት ስለሚመልሱ ጠንከር ብለው ለሚያሠለጥኑ ሰዎች ይመከራል ፡፡
ጠዋት እንቁላል መብላት ቀኑን ሙሉ የምግብ ፍላጎትን ለማስተካከል ይረዳል ፡፡ በቁርስ ላይ እንቁላል መብላት ከእህል አፍቃሪዎች ያነሰ የርሃብ ምልክቶችን ለማሳየት ተችሏል ፡፡
ለመብላት በጣም የሚመረጡት የዶሮ እንቁላል ናቸው ፡፡ እና ምንም እንኳን በመጀመሪያ ሲታይ ሁሉም የዶሮ እንቁላሎች አንድ ናቸው ፣ ግን በተለያዩ ምክንያቶች ሊመደቡ ይችላሉ ፡፡ እንቁላሎች ብዙውን ጊዜ እንደ ቀለማቸው እና እንደ መጠናቸው ይከፈላሉ ፡፡ ነጭ ፣ ቢጫ-ብርቱካናማ እና ቀላል ቡናማ አለ ፡፡ በመጠን ላይ በመመርኮዝ እንቁላሎቹ ትንሽ ፣ መካከለኛ ፣ ትልቅ እና በጣም ትልቅ ናቸው ፡፡
አስፈላጊው ነገር ዶሮዎች የሚበሉትን ነው ፡፡ ነፃ ክልል ያለው ዶሮ በተፈጥሮ ምግብ ላይ ስለሚመገብ በቤት ውስጥ የሚሰሩ እንቁላሎች የበለጠ ጣፋጭ እና ጤናማ ናቸው ፡፡
የሚመከር:
ዓለም አቀፍ የቢራ ቀንን እናከብራለን
ዛሬ እናከብራለን ዓለም አቀፍ የቢራ ቀን , በዓለም ዙሪያ በጣም ታዋቂ ከሆኑት የአልኮል መጠጦች አንዱ ነው። ቢራ በጣም ተወዳጅ ከሆኑት መካከል አንዱ ከመሆኑ በተጨማሪ እጅግ ጥንታዊ ከሆኑ መጠጦች አንዱ ነው ፡፡ ጥናቶች እንደሚያመለክቱት ቢራ በዓለም እና በሻይ ከሚጠጣ በዓለም እጅግ በጣም ሦስተኛ ነው ፡፡ አንጸባራቂው ፈሳሽ ለመጀመሪያ ጊዜ የተጠቀሰው ከሱሜራዊያን ዘመን - በአራተኛው ክፍለ ዘመን ከክርስቶስ ልደት በፊት ባለው ሰነድ ውስጥ ነው ፡፡ የሱመርኛ ቢራ ሲካሩ ተብሎ ይጠራ ነበር ፡፡ በጥንት ሱመራዊያን ውስጥ ያለው ቴክኖሎጂ በዋነኝነት ጥቅም ላይ የዋለው የተረፈ እህልን ለማቆየት ነበር እንጂ ቢራ ለማምረት መንገድ አልነበረም ፡፡ የጥንት ቢራ አምራቾች ምናልባት ሴቶች ነበሩ ፡፡ በጥንታዊ የሸክላ ጠረጴዛዎች ላይ የሚያብረቀርቅ ፈሳሽ
መላው ዓለም ዛሬ ዓለም አቀፍ የሻይ ቀንን ያከብራል
ዛሬ ታህሳስ 15 በመላው ዓለም ይከበራል ዓለም አቀፍ ሻይ ቀን . የሙቅ መጠጥ ፌስቲቫል በአንፃራዊነት አዲስ ሲሆን እ.ኤ.አ. በ 2005 የተቋቋመው በዓለም አቀፍ ማህበራዊ መድረክ ውሳኔ ነው ፡፡ የዓለም ሻይ ቀን ሀሳብ በሻይ ቅጠል ንግድ ችግሮች ላይ እንዲያተኩር ነው ፡፡ ትናንሽ አምራቾች ጥሬ ዕቃውን በዝቅተኛ ዋጋ በሚገዙት ትልልቅ ኩባንያዎች ፖሊሲ አልረኩም ፡፡ ሆኖም ከኢኮኖሚው ግብ ባሻገር የሻይ ፌስቲቫሉ በሚሊዮኖች የሚቆጠሩ ተወዳጅ መጠጥ የበለጠ ያስተዋውቃል ፡፡ ታህሳስ 15 በይፋ በይፋ አልተመረጠም ሻይ ግብዣ .
ዛሬ ዓለም አቀፍ የቡና ቀን ነው
ዛሬ በዓለም ዙሪያ የቡና ቀን በዓለም ዙሪያ በብዙ ስፍራዎች ተከብሯል ፡፡ የሰይጣን ነዳጅ ፈጠራ ተብሎ የሚጠራው ቡና በሁሉም ብሄሮች ዘንድ በስፋት የሚታወቅ ሲሆን እጅግ በጣም ሱስ የሚያስይዝ ትኩስ መጠጥ መሆኑ አያጠራጥርም ፡፡ ግን እንዴት ተፈጠረ? አንድ በጣም ጥንታዊ አፈ ታሪክ እንደሚናገረው በኢትዮጵያ ተራሮች ውስጥ ካልዲ የተባለ አንድ ፍየል የአንድ ፍየል ቅጠል ከበሉ በኋላ ፍየሎች በጣም አስፈላጊ እንደሆኑ አገኘ ፡፡ ካልዲ ግኝቱን ለአከባቢው ገዳም አበምኔት ያስረዳ ሲሆን ሁለቱም ከአንድ የዛፍ ዘሮች ለመጠጣት ወሰኑ ፡፡ ስለሆነም ቡና የሚያነቃቁ ባህሪዎች መጀመሪያ የተገኙ ሲሆን ብዙም ሳይቆይ ወደ አረብ አገራት ተዛመተ ፡፡ ሰዎች እርሱን ማልማትና መሸጥ ጀመሩ ፡፡ ቀስ በቀስ ሞቅ ያለ መጠጥ መጠጣት ባህል ሆነ ይህም ቀህህህ ኽነህ የሚባሉ በ
ዛሬ ዓለም አቀፍ የባኮን ቀን ነው
በየአመቱ መስከረም 14 ቀን ዓለም ዓለም አቀፍ የባኮን ቀንን ያከብራል ፡፡ ጥናቶች እንደሚያሳዩት ቤከን በጣም ከሚበላው የሥጋ ጣፋጭ ምግብ ሦስተኛው ነው ፡፡ ቤከን ሙሉ በሙሉ የሚዘጋጀው ከአሳማ ጀርባ ወይም ሆድ ከተሰራ የአሳማ ሥጋ ሲሆን ዕድሜው ከ 6-7 ዓመት ያልበለጠ ነው ፡፡ በአሜሪካ ብቻ ወደ 110 ሚሊዮን ያህል የአሳማ አሳማዎች ታርደዋል ፡፡ አንዳንድ ሀገሮች የጣፋጭቱን ጣዕም በጨው ውሃ ማደግ ይመርጣሉ ፡፡ በሌሎች ሀገሮች ከቀይ ቀለሙ ጋር ተጣብቀው ስጋውን በሶዲየም ናይትሬት ያክላሉ ፡፡ በአለም ውስጥ የሚታወቁ 10 አይነቶች አሉ ፣ እና በመካከላቸው ያለው ልዩነት እነሱ በተገኙበት መቆረጥ ላይ ብቻ ነው ፡፡ ብዙውን ጊዜ ጣፋጩን የሚበላው ብሔር አሜሪካውያን ናቸው ፣ በየአመቱ 18 ቶን የሚመገቡት ግን በንጹህ መልክ ውስጥ ያለው
ዓለም አቀፍ አይስክሬም ቀንን እናከብራለን
ዛሬ ይከበራል ዓለም አቀፍ አይስክሬም ቀን - የበጋ ፈተና ፣ ያለሱ ማንም ማንም አይችልም ፡፡ በዓሉ የሚከበረው በየሐምሌ ሦስተኛው እሑድ ሲሆን ይህ ዓመት በ 19 ይከበራል ፡፡ ዓለም አቀፍ አይስክሬም ቀን በአሜሪካ ፕሬዝዳንት ሮናልድ ሬገን የተቋቋመው እ.ኤ.አ. በ 1984 የአሜሪካው ርዕሰ መስተዳድር አንድ ወር ባወጀ ጊዜ ነበር ሐምሌ ለአይስክሬም ወር . የምግብ አሰራር ታሪክ ጸሐፊዎች እንደሚሉት አይስክሬም ለማዘጋጀት የመጀመሪያ ሙከራዎች የተደረጉት በ XVIII ክፍለ ዘመን ነበር ፡፡ አንዳንድ የታሪክ ጸሐፊዎች እንኳ የጥንት ሮማውያን እና ፋርሳውያን የጣፋጭ ፈተናውን ያዘጋጁ እንደነበሩ ይናገራሉ ፡፡ በፊት አይስክሬም በአውሮፓ ውስጥ በጣም ታዋቂ ሆነ እና በዓለም ዙሪያ በፍጥነት ተሰራጨ ፡፡ በቅርቡ አንድ የምግብ አቅራቢ ድርጅ