የማይታወቁ እንጉዳዮች ኤኖኪ-ለጤንነት ተፈጥሯዊ ኤሊክስ

ቪዲዮ: የማይታወቁ እንጉዳዮች ኤኖኪ-ለጤንነት ተፈጥሯዊ ኤሊክስ

ቪዲዮ: የማይታወቁ እንጉዳዮች ኤኖኪ-ለጤንነት ተፈጥሯዊ ኤሊክስ
ቪዲዮ: ብዙ እንጉዳዮችን እንዴት ማግኘት እንደሚቻል - የኦይስተር እንጉዳይ 2024, ህዳር
የማይታወቁ እንጉዳዮች ኤኖኪ-ለጤንነት ተፈጥሯዊ ኤሊክስ
የማይታወቁ እንጉዳዮች ኤኖኪ-ለጤንነት ተፈጥሯዊ ኤሊክስ
Anonim

ረዣዥም ፣ በቀጭኑ ግንዶች ፣ እጅግ በጣም ትናንሽ ካፕቶች እና በክሬም ነጭ ቀለም ፣ ኤንኪ እንጉዳዮች በዓለም ላይ ካሉ እጅግ በጣም ቆንጆ እንጉዳዮች አንዱ ናቸው ፡፡ በአገሬው ጃፓን ውስጥ “የበረዶ ኳስ” በመባል የሚታወቁት እነዚህ በቀላሉ የማይበገሩ ፣ ትንሽ ጣፋጭ እንጉዳዮች በእቅፍ አበባ ውስጥ የሚበቅሉ ሲሆን በተለምዶ ጥሬ ወይንም በቀላል የበሰሉ ናቸው ፡፡ እንደ ሌሎች ትኩስ እንጉዳዮች ኤኖኪ አነስተኛ የካሎሪ መጠን ያለው የፕሮቲን እና ውስብስብ ካርቦሃይድሬት ምንጭ ነው ፡፡

ኤኖኪ እንጉዳዮች በተግባር ከስብ ነፃ እና ከስኳር ነፃ ናቸው ፡፡ እንጉዳይ አብዛኛውን ጊዜ በቪ ቫይታሚኖች የተሞላ ሲሆን ሄኖክም ከዚህ የተለየ አይደለም ፡፡ በተለይም በኒያሲን የበለፀጉ ናቸው ፣ ለ 1 የሻይ ማንኪያ ጥሬ እንጉዳይ ከሚመከረው የዕለት እሴት 23% ይሰጣል ፡፡

ኤኖኪ በየቀኑ ለታያሚን ፣ ለፓንታቶኒክ አሲድ ፣ ለሪቦፍላቪን እና ለፎልት ዕለታዊ እሴቶቻቸውን 10% ያህል ያገኛል ፡፡ ምንም እንኳን በማዕድን ይዘት ውስጥ በጣም ደሃዎች ቢሆኑም ፣ ትኩስ ኤንኪኪ ለአንድ የፖታስየም እና ፎስፈረስ መጠን በአንድ ጊዜ ፣ እንዲሁም ብረት ፣ መዳብ ፣ ዚንክ እና ሴሊኒየም ከሚመከረው የቀን አበል 7% ያህል ይሰጣል ፡፡

የእነዚህ እንጉዳዮች የአመጋገብ ዋጋ ብዙ ኃይለኛ የፀረ-ሙቀት-አማቂ ውህዶችን ጨምሮ ጠቃሚ በሆኑ ንጥረ-ተባይ ኬሚካሎቻቸው የበለጠ ይሻሻላል ፡፡ ኤኖኪ ከፍተኛ መጠን ያለው ቤታ-ግሉካንን ይ containsል ፣ በተለይም ከፍተኛ ኮሌስትሮልን ለመቀነስ ውጤታማ የሆነ የሚሟሟ የፋይበር አይነት።

ኤኖኪ እንጉዳይ
ኤኖኪ እንጉዳይ

ፎቶ LEAFtv

አሚኖ አሲዶች ቫሊን ፣ ላይሲን እና ergothioneine የ enoki በሽታ የመከላከል አቅምን ያጠናክራሉ ፡፡ ፈንገስ ከጤና ጠቀሜታው የተነሳ በባህላዊ የቻይና እና የጃፓን መድኃኒቶች ውስጥ ለብዙ መቶ ዓመታት ለጉበት በሽታ ፣ ለከፍተኛ ኮሌስትሮል ፣ ለሆድ ህመም እና ለደም ግፊት እንደ ቶኒክ ሆኖ አገልግሏል ፡፡

ኤኖኪ እንጉዳዮች በደም ውስጥ ያለውን የግሉኮስ መጠን ለመቆጣጠር የሚያስችልዎ በምግብ ፋይበር የተሞሉ ናቸው ፡፡ የእነዚህ እንጉዳዮች አዘውትሮ መመገብ አስም ፣ ራሽኒስ ፣ ኤክማ እና ሌሎች የአለርጂ ምላሾችን ለመከላከል ይረዳል ፡፡ ስለዚህ ጤናማ እና ከአለርጂዎች ነፃ ሆነው ለመኖር በመደበኛ ምናሌዎ ውስጥ ያካቱዋቸው ፡፡

የሚመከር: