2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
ከተፈጥሮ ጤናማ ቁርስ ጋር ለመመገብ ወደ ሃይፐር ማርኬት ሄደው የሚወዱትን የተፈጥሮ እርጎ ይግዙ ፡፡ ለእነሱ የበለጠ ውድ የሆነ ሀሳብ ትከፍላቸዋለህ ፣ ምክንያቱም ከሁሉም በኋላ እነሱ ተፈጥሮአዊ ናቸው! እነሱ እንደ መከላከያው ፣ ማቅለሚያዎች እና ሁሉም ዓይነት ኢዎች የተሞሉ እንደ ሌሎች የምግብ ኢንዱስትሪ ቆሻሻዎች አይደሉም።
ጭካኔ የተሞላበት እውነት “ሙሉ ተፈጥሮአዊ” በሚለው ጽሑፍ ምርቶችን ከሱቁ ሲገዙ ለጤንነትዎ የበለጠ እንክብካቤ አያደርጉም ፡፡ እርስዎ የበለጠ ችሎታ ያላቸው ነጋዴዎችን ደመወዝ ብቻ ይከፍላሉ። አምራቾች በኬሚካላዊ የተሻሻሉ እና የተሻሻሉ ምርቶቻቸውን “ተፈጥሮአዊ” ብለው ለመፈረጅ በቂ መሆኑን ያወቁ ሲሆን ይህም በራስ-ሰር ወደ ከፍተኛ ሽያጭ ይመራል ፡፡
በርካታ በዓለም ታዋቂ የምግብ ግዙፍ ሰዎች ይህንን ለማድረግ አቅም ያላቸውበት ምክንያት የተከለከለ አይደለም ፡፡ የሚገርመው ነገር በምግብ ኢንዱስትሪ ውስጥ “ተፈጥሮአዊ” ለሚለው ቃል ይፋዊ ትርጉም የለም ፡፡ ይህ “ተፈጥሮአዊ” ለሚለው ቃል ትርጓሜ ሰፊ መስክ ይሰጣል ፡፡
ብዙ ገበሬዎች ከተፈጥሮ አንዴ ካደጉ በኋላ እንደ ድንች ተፈጥሯዊ ነው ብለው ያምናሉ ፡፡ ይህ በራስ-ሰር የድንች ቺፕስ እንዲሁ ተፈጥሯዊ ነው ማለት ነው?
በአለም ውስጥ በምግብ ኢንዱስትሪው የተሰራጩትን “ሙሉ በሙሉ ተፈጥሮአዊ” ምርቶችን የሚቆጣጠር አንድም የምግብ ድርጅት የለም ፡፡ ይህ ኩባንያዎች ምርቶቹን ተፈጥሯዊ ያልሆኑ ተፈጥሯዊ ሂደቶች እና የኬሚካል ተጨማሪዎች ሙሉ በሙሉ ተፈጥሯዊ እንደሆኑ ያለምንም ቅጣት እንዲያስተዋውቁ ያስችላቸዋል ፡፡
እንደገና ከኦርጋኒክ ድንች የሚመረተውን “ተፈጥሯዊ” ቺፕስ ምሳሌ እንሰጣለን - በተለይ በከፍተኛ ሙቀት ውስጥ ስታርች በሚፈላበት ጊዜ የተወሰኑ ንጥረ ነገሮች ይፈጠራሉ - acrylamides ፣ በሳይንሳዊ የካንሰር-ነክ ውጤቶች መኖራቸውን ያረጋግጣሉ ፡፡
በተለያዩ ምግቦች ውስጥ ጥቅም ላይ የሚውለው ጨው እንኳን ተፈጥሯዊ አይደለም ፡፡ በገበያው ውስጥ የሚገኙት ሁሉም ምርቶች ማለት ይቻላል በእውነቱ ተፈጥሯዊ የሆነውን እንደ ሴልቲክ የባህር ጨው ያሉ ሙሉ-ቡናማ ወይም ሮዝ ጨው ያልሆኑ የተስተካከለ ጨው ይይዛሉ ፡፡
በምርት መለያው ላይ የተለያዩ ኢዎች አለመኖር እንዲሁ ለተፈጥሮአዊነቱ ዋስትና አይሆንም ፡፡ ያ ጥሩ ግብይት ስለዚህ ጉዳይ እንዳሰበው ብቻ ነው ፡፡ አሁን የተለያዩ የኬሚካል ተጨማሪዎች ቀስ በቀስ በአጠቃላይ ህዝብ ዘንድ ወደማይታወቁ አዲስና ንፁህ ድምፅ ያላቸው ስሞች ተቀይረዋል ፡፡
በቅርቡ ብዙውን ጊዜ በተለያዩ “ተፈጥሯዊ” ምርቶች ውስጥ በሞኖሶዲየም ግሉታሜት ይዘት በተገለፀው መለያ ውስጥ ማግኘት ይችላሉ ፡፡ ሞኖሶዲየም ግሉታማት (ኤም.ኤስ.ጂ) እንደ ኤክሶክሲን የሚመደብ ኒውሮቶክሲክ ንጥረ ነገር መሆኑን እስኪያገኙ ድረስ ደህና እና እንግዳ ይመስላል ፡፡
የዚህ ንጥረ ነገር ከፍ ያለ መጠን ማይግሬን ፣ በሰው የኢንዶክራይን ስርዓት ላይ ጉዳት ያስከትላል ፣ የምግብ ፍላጎትን የመቆጣጠር ችሎታ (ወደ ውፍረት ሊያመራ ይችላል) ፣ በፅንሱ ላይ የነርቭ መጎዳት እና ሌሎች ብዙ ነገሮችን ያስከትላል ፡፡
ይህ እውነታ ለብዙዎቹ ዋና የምግብ አምራቾች በሰፊው ይታወቃል ፡፡ ይህ ብዙዎቹ በ ‹እርሾ ማውጫ› ወይም ‹በሃይድሮላይዝድ ፕሮቲኖች› ንፁህ ስም አደገኛውን ግቢ መጠቀማቸውን እንዳይቀጥሉ ያደርጋቸዋል ፡፡ ከቅርብ ጊዜ ወዲህ MSG እንዲሁ እንደ ቶሩላ እርሾ (እርሾ ከእርሾ ፈንገስ) ሊገኝ ይችላል ፡፡
ስለዚህ ፣ “ሙሉ ተፈጥሮአዊ” ከሚለው ጽሑፍ በስተጀርባ በትክክል ምንድነው? አምራቹ የጠየቀውን ሁሉ እንደ ሆነ ይወጣል ፡፡ እንደ ተፈጥሮው ከሚያስተዋውቅ መለያ ጋር ያለው ምግብ ፀረ-ተባዮች ፣ የአረም ማጥፊያ መድኃኒቶች ፣ መርዛማ ከባድ ብረቶች ፣ ሰው ሠራሽ ኬሚካዊ ቫይታሚኖች ፣ የከፍተኛ ሙቀት ማቃጠል ምርቶች ፣ መርዛማ ፍሎራይድ እና ሌሎችንም ሊይዝ ይችላል ፡፡
ለምግብ አምራቾች በምርቶቻቸው ውስጥ ሊገኙ የሚችሉትን የተለያዩ የኬሚካል ብክለቶችን ለመሰየም ምንም መስፈርት የለም ፡፡ቀድሞውኑ በአንድ ግዙፍ የሩሲያ ሩሌት ውስጥ ተሳታፊ እንደሆኑ ይሰማዎታል?
የሚመከር:
ሰው ሰራሽ ጣፋጮች ምን ያህል ደህና ናቸው?
ሰው ሰራሽ ጣፋጮች መጠጦችን እና ምግቦችን ለማጣፈጥ ያገለግላሉ ፡፡ እናም እዚህ ጥያቄ ነው የሚነሳው ፣ ምን ያህል ደህና ናቸው? እውነታው ግን ሰው ሰራሽ ጣፋጮች መውሰድ የጎንዮሽ ጉዳቶች ሊከሰቱ ይችላሉ ቢባልም ባለሙያዎቹ በጣፋጭ በራሪ ወረቀቶች ውስጥ የተጻፈውን የሚፈለገውን መጠን ወስነዋል ፡፡ ሳካሪን ሳካሪን ከተለመደው ስኳር በ 300 እጥፍ ይበልጣል ተብሎ የሚነገርለት በጣም ዝነኛ እና ተመራማሪ ጣፋጭ ነው ፡፡ እሱ ማስቲካ ማኘክ ፣ የአመጋገብ ሶዳ ፣ ጃም ፣ አለባበሶች ፣ ጣፋጮች ፣ የታሸጉ ፍራፍሬዎች ፣ አንዳንድ ቫይታሚኖች ፣ መዋቢያዎች እና መድኃኒቶች አካል ነው ፡፡ በየቀኑ የሚፈቀደው የሳካሪን መውሰድ በአንድ ኪሎግራም በሰው ክብደት 5 ሚሊግራም ነው ፡፡ Aspartame Aspartame በአሜሪካ ምግ
በትክክል በቀን ምን ያህል ፍሬዎች ጠቃሚ ናቸው
በብዙዎች ዘንድ እንደ ምርጥ ምግብ የሚታሰቡት ለውዝ በእውነቱ አስደናቂ የአመጋገብ ስብጥር አላቸው። እነሱ በፕሮቲን እና በስብ የበለፀጉ ናቸው (ኦሜጋ -3 የሰባ አሲዶችን ጨምሮ) እና በዋጋ ሊተመን የማይችል ማንጋኒዝ ፣ መዳብ ፣ ማግኒዥየም ፣ ዚንክ ፣ ሴሊኒየም ፣ ቫይታሚን ኢ እና ሌሎች በርካታ ንጥረ ነገሮችን ይዘዋል ፡፡ ዎልነስ ፣ ካሽ ፣ ፒስታስኪዮስ ፣ የጥድ ፍሬዎች ወይም ሌላው ቀርቶ አኮር እንኳን መመገብ ቢወዱም በብዛታቸው መጠንቀቅ አስፈላጊ ነው ፡፡ በዚህ አጋጣሚ የዊኒው ooህ ታሪክ ተፈጻሚ አይሆንም ፡፡ የበለጠ ፣ የበለጠ
ተፈጥሯዊ ጭማቂዎች ምን ያህል ተፈጥሯዊ ናቸው?
በእርግጠኝነት በቀን አንድ ብርጭቆ የተፈጥሮ ጭማቂ አንድ ብርጭቆ ትኩስ ፍራፍሬዎች ወይም አትክልቶች ጋር እኩል ነው የሚሉ የተለያዩ አምራቾች ከፍተኛ ማስታወቂያዎችን ሰምተሃል። በእርግጥ በዚህ ውስጥ ምንም እውነት የለም ፡፡ በካርቶን ሳጥኖች ውስጥ ያለው ዝነኛው የተፈጥሮ ፍራፍሬ ጭማቂ ከተፈጥሮ መጠጥ ጋር ምንም ግንኙነት የለውም ፣ የሙከራዎች ማሳያ እንዲሁም የምርት ቴክኖሎጂ ግኝት ፡፡ ሆኖም የቡልጋሪያው ሸማች በጅምላ መግዛቱን የቀጠለ ሲሆን በቅርቡ ደግሞ ስለ አንድ መቶ ፐርሰንት ጭማቂ እየተናገርን ነው ብለው በማሰብ በ 100% ጽሑፍ ላይ በማሸጊያው ላይ አፅንዖት ይሰጣል ፡፡ አብዛኛዎቹ ተፈጥሯዊ ጭማቂዎች ከፍተኛ መጠን ያለው ስኳር ይይዛሉ ፣ እና ያለ ስኳር - የበለጠ ጎጂ ሰው ሰራሽ ጣፋጮች። ባለሞያዎቹ 200-250 ሚሊ ሜትር ጭማቂ እስከ 6
የአኩሪ አተር ምርቶች ምን ያህል ጠቃሚ ናቸው
በመላው አውሮፓ የፈረስ ሥጋ ቅሌት ለሥጋ እና ለስጋ ምርቶች ያለንን ፍላጎት ቀዝቅዞታል። አንዳንድ ሰዎች እንደሚሉት ከሆነ እንዲህ ያሉት መገለጦች ቬጀቴሪያን ለመሆን ጥሩ ምክንያት ሊሆኑ ይችላሉ ፡፡ በዚህ ቅሌት ተጠቃሚ የሆኑት የሥጋ ወይንም የተባሉትን የሚመስሉ የቬጀቴሪያን ምርቶች እና ምርቶች አምራቾች ብቻ ናቸው የአኩሪ አተር ምርቶች . ከቅርብ ዓመታት ወዲህ ስጋን የሚመስሉ ምርቶች በጣም ተወዳጅ እየሆኑ መጥተዋል ፡፡ በአሁኑ ጊዜ “ከሞላ ጎደል በግ” ጥብስ ፣ “በአኩሪ አተር ዓሳዎች” እና በቬጀቴሪያን ቱርክ መካከል ሰፊ ምርጫ አለ ፡፡ በከፊል የተጠናቀቁ ምግቦች ትላልቅ አምራቾች ግምቶች መሠረት ሙሉ በሙሉ የቬጀቴሪያን ምርቶች ፍላጎት በ 17 በመቶ አድጓል ፡፡ ለአንዳንድ ምርቶች - እንደ ቬጀቴሪያን ተከራካሪ - ፍላጎት በ 50% አድጓል። በ
ተፈጥሯዊ ጭማቂዎች ጠቃሚ ናቸው?
ለብዙ ሰዎች የፍራፍሬ ጭማቂዎችን መጠቀሙ ጤናማ የአኗኗር ዘይቤ አካል ነው ፡፡ ጭማቂው ያለገደብ ሊወሰድ የሚችል ተፈጥሯዊና ጠቃሚ ምርት እንደሆነ በሰፊው ይታመናል ፡፡ ብዙዎች እንኳን የፍራፍሬ መጠጦች በውስጣቸው ባለው የፍራፍሬ ይዘት ምክንያት ክብደት ለመቀነስ ለማንኛውም አመጋገብ አስፈላጊ አካል እንደሆኑ ያምናሉ ፡፡ በእያንዳንዱ መደብር ውስጥ በሳጥን ወይም በፕላስቲክ ጠርሙስ ውስጥ የሚሸጠው የተፈጥሮ ጭማቂ ፣ እንደ ፍራፍሬ ንፁህ ባሉ የተፈጥሮ አካላት ይዘት ከናር ይለያል ፡፡ በውስጡ ባለው ጭማቂ ውስጥ ያለው ይዘት ቢያንስ 70% እና በንብ ማር ውስጥ - ቢያንስ 30% መሆን አለበት ፡፡ የተቀረው ይዘት ውሃ ፣ ስኳር እና ተጠባባቂዎች ናቸው ፡፡ ኔክታር የኮሎይዳል መበታተን ስርዓት ሁሉንም ንጥረ ነገሮች የያዙ ምርቶች ናቸው ፡፡ እነሱ እጅግ የ