በቤት ውስጥ የተሰራ ዳቦ እንዴት እንደሚጋገር

ቪዲዮ: በቤት ውስጥ የተሰራ ዳቦ እንዴት እንደሚጋገር

ቪዲዮ: በቤት ውስጥ የተሰራ ዳቦ እንዴት እንደሚጋገር
ቪዲዮ: ታፋጭ ዳቦ ኸሊያ አሰራር(Sweet fetayer) 2024, መስከረም
በቤት ውስጥ የተሰራ ዳቦ እንዴት እንደሚጋገር
በቤት ውስጥ የተሰራ ዳቦ እንዴት እንደሚጋገር
Anonim

በቤት ውስጥ የተሰራ ዳቦ ማዘጋጀት እና የልጅነትን ጣዕም ለማስታወስ ይፈልጋሉ? በሱቆች ውስጥ ካለው ጋር የሚመሳሰል ዳቦ ያዘጋጁ ፣ የበለጠ እውነተኛ እና ጣዕም ያለው ብቻ። በቤት ውስጥ የተሰራ ዳቦ እንደ ኩupሽኪ እንጀራ አይፈርስም ፣ እና ረዘም ያለ የመቆያ ጊዜ አለው። በቤት ውስጥ ለሚሰራ ጣፋጭ ዳቦ የናሙና አሰራርን ይመልከቱ ፡፡

አስፈላጊ ምርቶች 6 tsp ዱቄት ፣ 2 tsp ሞቅ ያለ ውሃ ፣ 2 tsp. ጨው, 2 tbsp. ዘይት, 4 tbsp. ስኳር ፣ 1 ፓኬት ከ 11 ግራም እርሾ እና 1 ስ.ፍ. ደረቅ እርሾ.

የመዘጋጀት ዘዴ ውሃውን ያሞቁ እና እርሾውን በእሱ ውስጥ ይፍቱ ፡፡ ወደ ጥልቅ ጎድጓዳ ውስጥ አፍስሱ እና ጨው ፣ ስኳር እና ዘይት ይጨምሩ ፡፡ ድብልቁን በደንብ ይቀላቅሉ. ኩባያ በ ኩባያ ዱቄቱን ይጨምሩ እና ያነሳሱ ፡፡

ድብልቁን ካገኙ በኋላ ለስላሳ እና ተለጣፊ ሊጥ እስኪፈጠር ድረስ ዱቄቱን ይጀምሩ ፡፡ ለበለጠ ምቾት በዱቄት ወለል ላይ ይንጠፍጡ ፡፡ ለስላሳ ሊጥ ማግኘት አለብዎት ፣ ግን ከእንግዲህ መጣበቅ የለበትም። በሁለት እኩል ኳሶች ይከፋፈሉት እና ለ 15 ደቂቃዎች ያርፍ ፡፡

ከክብ ወይም ከኤሊፕስ ጋር የሚመሳሰል ቅርፅ እስኪያገኙ ድረስ ሁለቱን ሊጥ ኳሶች በዱቄት ወለል ላይ በትንሹ ይንከባለሉ ፡፡ በፓኒው ውስጥ እንዲገጣጠም አንዱን በሻንጣ ቅርጽ ያጥፉት ፣ ጫፎቹን ወደ ውስጥ ይዝጉ ፡፡

በቤት ውስጥ የተሰራ ዳቦ
በቤት ውስጥ የተሰራ ዳቦ

ከላይ በቢላ መሰንጠቂያዎችን ያድርጉ ፡፡ በደንብ ዘይት በተቀባ ድስት ውስጥ አስቀምጡ እና ለ 30 ደቂቃዎች ለመነሳት ወይም በድምፅ እጥፍ እስኪጨምር ድረስ ይተው ፡፡ ከሌላው ኳስ ጋር ተመሳሳይ ነገር ያድርጉ ፡፡ ለ 20-30 ደቂቃዎች ያህል በ 180 ዲግሪ ውስጥ በሙቀት ምድጃ ውስጥ ያብሱ ፡፡

ሁለቱ ዳቦዎች በእርጋታ በትልቅ መጥበሻ ውስጥ ይሰበሰባሉ ፡፡ እነሱን በምድጃ ውስጥ ማስቀመጥ እና በዝቅተኛ የሙቀት መጠን ማብራት እና እንደአስፈላጊነቱ እንዲነሱ መተው ይችላሉ ፣ ከዚያ ወደ 180 ዲግሪዎች ይጨምሩ ፡፡ ከላይ እና ከታች እስከ ቅርፊት ድረስ ይጋግሩ ፡፡

የተጠናቀቀውን ዳቦ ለ 30 ደቂቃዎች ያህል በጋጣው ውስጥ እንዲቀዘቅዝ ያድርጉ ፡፡ ተስማሚ በሆነ ጨርቅ ተጠቅልለው ማከማቸት ይችላሉ ፡፡

እንደሚመለከቱት ፣ በፍጥነት እና በቀላሉ ዳቦ ማምረት ይችላሉ ፣ ሁል ጊዜ በፈለጉት ጊዜ ጥሩ በቤት ውስጥ የተሰራ ዳቦ መጋገር ይችላሉ ፡፡

የሚመከር: