2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
ቢያንስ 5,000 ቡልጋሪያውያን በየአመቱ በሌስኮቫክ በሚካሄደው የበርገር ፌስቲቫል ላይ ይገኛሉ ተብሎ ይጠበቃል ፡፡ ጥሩ መዓዛ ያለው የሰርቢያ ግሪል አድናቂዎች የ 2014 ሮስቴሊያዳ የመክፈቻ ቦታ በሚከፈትበት በሚቀጥለው እሁድ (ነሐሴ 24) በሚወዱት ልዩ መደሰት ይችላሉ።
የ 25 ኛው እትም የሌዝኮክ በርገር ፌስቲቫል ጎብኝዎች እንደ ሪቻርድ በርተን ፣ ኤሊዛቤት ቴይለር ፣ ሊዮኔድ ሌዝኔቭ እና ሪቻርድ ኒክሰን ያሉ ኮከቦችን እና ፖለቲከኞችን እንኳን ያስደነቁትን ታዋቂ የከብት ቀበሌዎች እና በርገር ለመሞከር ስምንት ቀናት ይኖራቸዋል ፡፡
በተለምዶ በሌስኮቫክ ዋናው ጎዳና ለበዓሉ ዝግ ነው ፣ ምክንያቱም መጋገሪያዎች እና ጋጣዎች እዚያው ላይ ይሰለፋሉ ፡፡
አኩሪ አተር ፣ ቤከን ፣ መከላከያ ወይም ማረጋጊያ የሌለባቸው ጥሩ መዓዛ ያላቸው ኬባዎች እና በርገር በእያንዳንዱ ምግብ ቤት ፊት ከቤት ውጭ የተጋገሩ እና በጣም በተመጣጣኝ ዋጋ የሚቀርቡ ናቸው ፡፡
በሰርቢያ ግሪል ጌቶች የተዘጋጁት ጣፋጭ የተጠበሰ አሳማ ፣ በርገር ፣ መስቀያ ፣ መጠቅለያ እና ሌሎች ልዩ ባህሪዎች በበርካታ የቀዘቀዘ ቢራ እና በታዋቂው ዕንቁ ያጌጡ መሆን አለባቸው ፡፡
ማራኪ የጂፕሲ ናስ ባንዶች እና ሙዚቀኞች የታዋቂዎችን መልካም ስሜት ይንከባከባሉ ፣ ለነፍስ ሙዚቃ ይጫወታሉ እንዲሁም ጎብ visitorsዎችን "አረንጓዴ እንፋሎት" ይጠይቃሉ ፣ ማለትም ፡፡ ከፍተኛው ቤተ እምነት ያለው የባንክ ማስታወሻ።
በተለምዶ የተለያዩ ውድድሮች በሮዝቲሊያዳ ውስጥ ይዘጋጃሉ ፣ ለምሳሌ ቀበባዎችን እና ሌሎችን ለመስራት ውድድሮችን ፡፡
በዚህ ዓመት አዘጋጆቹ ቀደም ሲል በነበረው የበዓሉ እትም በአንዱ የተቀመጠውን ትልቁን በርገር በማድረግ የጊነስ ሪኮርድን ለማሻሻል ቃል ገብተዋል ፡፡
የሚመከር:
ከ 50 በመቶ በላይ የሚሆኑት የቡልጋሪያ ሰዎች በአደገኛ ምግቦች ላይ ቀረጥ ይደግፋሉ
እስከ 53 ከመቶ የሚሆኑት የቡልጋሪያውያንን መግቢያ ይደግፋሉ በአደገኛ ምግቦች ላይ ግብር ፣ በጤና ጥበቃ ሚኒስትር ፒተር ሞስኮቭ የቀረበ ፡፡ ሆኖም 45 ከመቶው ወገኖቻችን የገዛቸውን የምግብ ይዘት እንደማይፈትሹ አምነዋል ፡፡ ይህ የሚያሳየው በ 1,100 የቡልጋሪያ ሰዎች መካከል የዳሰሳ ጥናት ባካሄደው የአልፋ ምርምር መረጃ ነው ሲል ዴኔኒክኒክ ዘግቧል ፡፡ የጥናቱ ውጤት እንደሚያሳየው በአገራችን ያሉ ሰዎች የሚበሉትን ምግብ እና መጠጦች የተወሰነ ይዘት አያውቁም ፡፡ ጥናቱ እንደሚያመለክተው 53% የቡልጋሪያ ሰዎች የምግብ መለያዎችን ያነባሉ ፣ ግን 25% የሚሆኑት ለእነዚህ መረጃዎች ትኩረት መስጠት የጀመሩት በአደገኛ ምግቦች ላይ ሰፊ ክርክር ከተደረገ በኋላ ባለፈው ወር ብቻ ነው ፡፡ 45% የአገራችን ወገኖቻችን በበኩላቸው በመለያው ላይ
አይብ - ፍጹም ማሟያ በሺዎች የሚቆጠሩ ፊቶች
ላታምኑበት ይችላሉ ፣ ግን በዓለም ውስጥ በሺዎች የሚቆጠሩ አይብ ዓይነቶች አሉ ፡፡ በቡልጋሪያ ውስጥ ነጭ የበሰለ አይብ በጣም ዝነኛ ነው ፣ ግን በዓለም ዙሪያ የተለያዩ አይነቶች ጣዕም ፣ መዓዛ እና የአይብ ምርት ዘዴ የተለያዩ ናቸው ፡፡ አይብ መሥራት የዘመናችን የፈጠራ ባለቤትነት አይደለም ፣ ከአዲሱ ዘመን በፊት በሺዎች ከሚቆጠሩ ዓመታት በፊት እንደተሠራ ይታመናል ፡፡ አይብ ለማምረት የመጀመሪያው የአርኪኦሎጂ ማስረጃ በግብፅ በቁፋሮ ወቅት የተገኘ ሲሆን ከክርስቶስ ልደት በፊት እስከ 2,000 ገደማ ነበር ፡፡ ዛሬ በጣም የታወቁ አይብ ዓይነቶች እነሆ- 1.
ፓስታ - በመቶዎች የሚቆጠሩ ቅርጾች እና በመቶዎች የሚቆጠሩ ጣዕሞች
ጥሩ ጣዕም ያለው ፣ ጥሩ ጣዕም ያለው የቲማቲም ፣ የወይራ ዘይትና ባሲል የሚፈትነው ፓስታ ከዓለም ምግብ (ኮከቦች) ከዋክብት አንዱ ነው ፡፡ ጣሊያኖችን ለታላቁ የፈጠራ ሥራቸው እያንዳንዱ ሰው ይባርካቸዋል ፣ እውነታው ግን የፓስታ ምሳሌዎች ምግብ ከአዲሱ ዘመን በፊት በሺዎች ከሚቆጠሩ ዓመታት በፊት በጥንት ጊዜ የተፈለሰፈ ሲሆን በመካከለኛው ምስራቅ እና በጥንታዊ ግሪክ አገሮች ውስጥ ነው ፡፡ በጥንቷ ሮም ፓስታ መብላትም እንዲሁ በጣም ተወዳጅ ነበር ፣ እና በመካከለኛው ዘመን አንዳንድ ልዩ ልዩ ቅርጾች መታየት ጀመሩ ፡፡ ሆኖም ፣ የ 19 ኛው ክፍለዘመን ወርቃማ ዘመንዋ ፣ የዘውዳዊቷ ዘመን ነው ፡፡ ከዚያ ፓስታው በመኳንንቶች ማለትም በጣሊያን መኳንንት ዘንድ ተስተውሏል ፣ ይህም ወደ ዘመናዊ ምግብነት ቀይረው በዓለም ምግብ ውስጥ እንዲነሳሱ ብርታት
እስከ 85 በመቶ የሚሆኑት የቡልጋሪያ ሰዎች ዘላቂ ዓሳ ይመርጣሉ
ከ 11 አገራት የመጡ 7,500 ሰዎች ተወካይ WWF ጥናት እንዳመለከተው ሰማንያ አምስት ከመቶው የቡልጋሪያውያኑ ዘላቂ ዓሳ እና የባህር ምግብ መግዛት ይፈልጋሉ ፡፡ ዘላቂ ዓሳ እና የባህር ምግቦች ማገገም እንዲችሉ በባህር ሥነ-ምህዳሩ ላይ ተጽዕኖ የማያሳድሩ ምርቶች ብቻ ናቸው። 500 የቡልጋሪያ ተወላጆች በ WWF የሕዝብ አስተያየት ተሳትፈዋል ፡፡ ከእነዚህ ውስጥ 85% የሚሆኑት ዘላቂነት ያለው ዓሳ ብቻ በቡልጋሪያ ውስጥ መቅረብ እንዳለበት ይስማማሉ ፣ 12% የሚሆኑት አስተያየት የላቸውም ፣ 3% የሚሆኑት ደግሞ የባህርን ስነ-ምህዳር ለማክበር አይስማሙም ፡፡ በዚሁ የዳሰሳ ጥናት መሠረት ግን ከቡልጋሪያውያን መካከል 29 በመቶ የሚሆኑት ብቻ አንድ ምርት ዘላቂ መሆን አለመሆኑን ማወቅ ለእነሱ ቀላል እንደሆነ ይናገራሉ ፡፡ 46% የሚሆኑ ሰዎች ይ
የባልካን ግሪል ፌስቲቫል በዝላቶግራድ ውስጥ ይጀምራል
እ.ኤ.አ. ጥቅምት 18 ሁሉም የዛላቶግራድ ከተማ ነዋሪዎች እና እንግዶች በባልካን ሽሪምፕ 2014 ከሰርቢያ ፣ ግሪክ ፣ ቱርክ እና ቡልጋሪያኛ ጥብስ ጣፋጭ የአከባቢ ልዩ ምግቦችን መመገብ ይችላሉ ፡፡ የባህላዊው የባልካን ጥብስ በዓል በሮዶፔ ከተማ በኢትኖግራፊክ ሙዚየም ውስጥ የሚከናወን ሲሆን የምግብ አሰራር ፈተናዎች በብዙ ሙዚቃ ፣ ዘፈኖች እና ጭፈራዎች ይታጀባሉ ፡፡ በዛላቶግራድ ውስጥ ከሚገኙት ምግብ ቤቶች በአንዱ ውስጥ ብዙ የወይን ጠጅ እና የባልካን ባሕላዊ የበለፀገ ፕሮግራም ይታጀባል ፡፡ ከባልካን ስካሪያዳ 2014 ጋር ፣ ሳይንሳዊ ትርዒት ብሉ ፣ ጠጡ እና ተዝናኑ እንዲሁም ጥሩ ቃል ይከበራል ፡፡ እ.
