2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
ጥሩ ጣዕም ያለው ፣ ጥሩ ጣዕም ያለው የቲማቲም ፣ የወይራ ዘይትና ባሲል የሚፈትነው ፓስታ ከዓለም ምግብ (ኮከቦች) ከዋክብት አንዱ ነው ፡፡ ጣሊያኖችን ለታላቁ የፈጠራ ሥራቸው እያንዳንዱ ሰው ይባርካቸዋል ፣ እውነታው ግን የፓስታ ምሳሌዎች ምግብ ከአዲሱ ዘመን በፊት በሺዎች ከሚቆጠሩ ዓመታት በፊት በጥንት ጊዜ የተፈለሰፈ ሲሆን በመካከለኛው ምስራቅ እና በጥንታዊ ግሪክ አገሮች ውስጥ ነው ፡፡
በጥንቷ ሮም ፓስታ መብላትም እንዲሁ በጣም ተወዳጅ ነበር ፣ እና በመካከለኛው ዘመን አንዳንድ ልዩ ልዩ ቅርጾች መታየት ጀመሩ ፡፡ ሆኖም ፣ የ 19 ኛው ክፍለዘመን ወርቃማ ዘመንዋ ፣ የዘውዳዊቷ ዘመን ነው ፡፡ ከዚያ ፓስታው በመኳንንቶች ማለትም በጣሊያን መኳንንት ዘንድ ተስተውሏል ፣ ይህም ወደ ዘመናዊ ምግብነት ቀይረው በዓለም ምግብ ውስጥ እንዲነሳሱ ብርታት ሰጡ ፡፡
ዛሬ ፓስታ ከ 400 በላይ ዓይነቶች አሉት ፣ እናም ስፓጌቲም ይሁን ኮንች ፣ ፋፋሌ ወይም አረፋ ፣ ሁሉም በተመሳሳይ መንገድ ተዘጋጅተዋል - ከዱር ስንዴ ፣ ከውሃ እና ከጨው ፡፡ ግን አንዳንዶቹ ቀጭኖች ፣ ሌሎች ወፍራም ፣ አንዳንዶች ከጉድጓዶች የበለጠ ይቀበላሉ ፣ ሌሎች ደግሞ ከሽቶዎች… እና ስለዚህ - በመቶዎች የሚቆጠሩ ዝርያዎች ፣ በመቶዎች የሚቆጠሩ ጣዕሞች ፡፡ በጣም ታዋቂዎቹ እነ areሁና
ካንሎሎኒ
እነሱ ከ 7 እስከ 10 ሴ.ሜ ርዝመት ያላቸው ቱቦዎች ቅርፅ ያላቸው ረዣዥም ፣ ሰፊ እና ባዶ ፓስታዎች ናቸው፡፡እንደ ሁሉም አይነት ፓስታ ዓይነቶች ተዘጋጅተው ብዙውን ጊዜ እንጉዳይ ፣ ሪኮታ ፣ ስፒናች ፣ የተፈጨ ስጋ ወይም ሳልሞን የተሞሉ ናቸው ፡፡ በባህላዊው የምግብ አዘገጃጀት መሠረት በአይስ ሾርባ ተሸፍነው በምድጃ ውስጥ ይጋገራሉ ፡፡
አንድ ዶሮ ፣ አትክልቶች ወይም ማንኛውም ዓይነት ሥጋ ለካንሎሎኒ ለመሙላት ተስማሚ ናቸው ፡፡ ግን በእርግጥ ፣ እቃውን በካኖሎኒ ውስጥ ለማስገባት ጊዜ እና ትዕግስት ይጠይቃል ፡፡ ይህንን ለማድረግ ቀላሉ መንገድ ቱቦውን በአንድ እጅ መያዝ እና ካንሎሎኒን አንድ በአንድ በጠረጴዛ ማንኪያ መሙላት ነው ፡፡
ፋርፋሌ
ፋርፋሌ በአራት ማዕዘኖች የተቆራረጡ እና ከዚያ በኋላ በመሃል ላይ የሚጫኑ አጫጭር መጋገሪያዎች ናቸው ፡፡ ይህ የዚህን ውፍረት ያደርገዋል ፓስታ በጠርዙ ትንሽ እና በመሃል ላይ የበለጠ ጉልህ ፡፡ ፋርፋሌ በተጣራ እና ኦሪጅናል ምግብ በሚወዱ ሰዎች ተመራጭ ነው ፣ ምናልባትም ምናልባት ስኳቸውን በእጥፋቸው ውስጥ ለማቆየት ስለሚችሉ ነው ፡፡
እርስዎ በምታዘጋጃቸው በማንኛውም ጥምረት በጣም ጣፋጭ ናቸው ፣ ግን ከእነሱ ውስጥ ከፍተኛውን ለማግኘት ፣ አስደሳች ምግቦች አካል እንዲሆኑ ማድረግ የተሻለ ነው - በሰላጣ ውስጥ ፣ ከሴንት ዣክ ሙልስ ጋር ፣ ከሽሪምፕ ወይም ከሳልሞን ጋር ፡፡ እንዲሁም በተጠበሰ ዶሮ ፣ ዳክዬ ወይም በወይራ ፣ በአልሞንድ እና በአትክልቶች ማገልገል ይችላሉ ፡፡
እና ለእንግዶችዎ አስገራሚ አስገራሚ ነገር ከፋፍሬ ወይም ከተራማ እና ከሳልሞን ካቪያር ጋር የፋርፋሌን ምግብ ሊያቀርቡላቸው ይችላሉ ፡፡
ፉሲሊ
ፉሲሊ ብዙውን ጊዜ ወደ 7 ሴ.ሜ ቁመት ፣ ወደ 5 ሚሜ ውፍረት እና ጠመዝማዛ ውስጥ ጠመዝማዛ ነው ፡፡ እነሱ አንዱ ናቸው የመለጠፍ ዓይነቶች ፣ በኢጣሊያ ውስጥ በጣም ዋጋ ያለው እና ያለ ጥርጥር ለዚህ አንዱ ምክንያት ከበለፀጉ ወጦች ጋር ሊጣመሩ እና ከተለያዩ የመጀመሪያ ምርቶች ጋር ሊጣመሩ መቻላቸው ነው ፡፡
ለምሳሌ ፣ ፉሲሊ በካቪየር እና በአርጉላ ፣ በፔኮሪኖ (ከባድ የጣሊያን አይብ ዓይነት) ፣ የቼሪ ቲማቲም ፣ ከአትክልቶች ፣ ከላጣዎች እና ከቼድ አይብ ጋር በመሆን እውነተኛ ጣፋጭ ምግብ ሊሆን ይችላል ፡፡ ወይም ምናልባት ከበግ ጠቦት ፣ ለውዝ እና ከፌስሌ አይብ ጋር ፡፡ እንዲሁም ፉሲሊዎችን በቱና ፣ በቱርክ ፣ በከብት ወይም በአሳማ ጉበት ማዘጋጀት እና እንዲያውም የሰላጣ አካል ማድረግ ይችላሉ ፡፡
ፔን
ረዣዥም ፣ በቀጭኖች ቅርፅ ያላቸው እና በመጨረሻው አንግል የተቆረጡ ናቸው ፣ ይህም ትንሽ ተለዋዋጭ ቅርፅ ይሰጣቸዋል። እነሱ ስኳኑን በደንብ ይይዛሉ እና በቅመሞች ውስጥ ቀላል ናቸው።
በሙቅ ቀይ በርበሬ ፣ እና ምናልባትም በጥቂት የቮዲካ ጠብታዎች ፣ በካርቦናራ ፣ በሴንት ዣክ ሙሰል ፣ ሽሪምፕ ወይም የእንጉዳይ እቅፍ ባለው ክሬም በክሬም ያቅርቧቸው ፡፡ ወይም በእንቁላል እፅዋት ፣ በአበባ ጎመን እና በቢቻመል ስስ ፡፡
የሚመከር:
ፓስታ - ክብ ኬክ ከብዙ ጣዕሞች ጋር
በብዙ ቀለሞች ፣ በብዙ ጣዕሞች ፣ በጣም ጣፋጭ ፣ በጣም ተወዳጅ ፣ በአልኮሆል ያገለገሉ ወይም እንደዛ ፣ ፓስታ በዓለም ዙሪያ በጣም ከሚወዷቸው መጋገሪያዎች አንዱ ናቸው ፡፡ እነሱ ትንሽ ፣ ለስላሳ እና ክብ ናቸው ፣ እና ምንም እንኳን በቅርብ ጊዜ አሉ ብለው ቢያስቡም ፣ ታሪካቸው ሺህ ዓመት ነው። ወደ መካከለኛው ዘመን ተመልሶ ዘመንን ወደኋላ ይመለሳል። ብዙ የምግብ ተመራማሪዎች እንደሚሉት ፓስታ በመጀመሪያ የተፈጠሩት በአረብ አገራት ነው ፡፡ በኋላ ላይ በህዳሴው ዘመን አውሮፓ ውስጥ እና በተለይም ጣሊያን ውስጥ እና ከዚያ በኋላ በፈረንሳይ ብቅ አሉ ፡፡ ጣሊያናዊቷ መኳንንት ካትሪን ደ ሜዲቺ ከኦርሊንስ መስፍን እና ከወደ ፈረንሳይ ሄንሪ ንጉስ ጋር በተጋቡበት ወቅት ለተሰራጩት ብድር ነበራቸው ተብሏል ፡፡ በአሁኑ ግዜ ፓስታውን እን
በጣት የሚቆጠሩ የአልሞንድ ዓይነቶች ከካንሰር ይጠብቁናል
በጣት የሚቆጠሩ ጥሬ የለውዝ ዓይነቶች ከካንሰር በሽታ በጣም ጥሩ መከላከያ ሊሆኑ የሚችሉ በቂ ጠንካራ ንጥረ ነገሮችን እንደያዙ የሳይንስ ሊቃውንት አረጋግጠዋል ፡፡ አልሞንድ በላቲሪል የበለፀጉ ናቸው - ፀረ-ካንሰር ባሕርያት ያሉት ንጥረ ነገር ፡፡ ላቲሪል እንዲሁ በቼሪ ፣ ፒች እና ፕሪም ውስጥ ይገኛል ፡፡ ጥሬ የአልሞንድ ክብደት ለመቀነስ ለሚፈልጉ ሰዎች አስተማማኝ ረዳት ነው ፡፡ ክብደት ለመቀነስ ከፈለጉ በየቀኑ ጠዋት በባዶ ሆድ ውስጥ 20 ያልበሰለ የለውዝ ፍሬ መብላት አለብዎ ፡፡ እነሱ የምግብ ፍላጎትዎን ያጥፉ እና የጥጋብ ስሜት ያመጣሉ ፡፡ አልሞንድ ዝቅተኛ ግላይኬሚክ መረጃ ጠቋሚ አለው ፣ ይህም ከተመገበ በኋላ በደም ውስጥ ያለው የስኳር መጠን እንዳይጨምር ይከላከላል። እነዚህ ፍሬዎች የደም ስኳር እና ኢንሱሊን ውስጥ የተረጋጋ እና
ፓስታ እና ፓስታ ጠቃሚ ናቸው?
በጣም ቆንጆ እና ቆንጆ ከሆኑት ጣሊያናዊ ተዋናዮች መካከል - የሆሊውድ ተረት ሶፊያ ሎረን ፣ ቅርጻ ቅርጾ differentን ከተለያዩ የፓስታ ዓይነቶች ጋር እንደጠበቀች ትናገራለች ፡፡ ይህ የማይታመን የሚመስለው መግለጫ በእውነቱ ፍፁም እውነት ነው ፡፡ ከመጠን በላይ እስካልወሰዱ ድረስ ፓስታ እና ፓስታ ጠቃሚ ናቸው ፡፡ ቅርፅ እንዲኖራቸው ለሚፈልጉ ሰዎች አካል በጣም ጠቃሚው ፓስታ እና ሙሉ ዱቄት ዱቄት ናቸው ፡፡ ፓስታ እና ሁሉም ዓይነት ፓስታዎች ብዙ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን ይዘዋል ፡፡ ፓስታ እና ፓስታን ጠቃሚ ከሆኑ የዱቄት ዓይነቶች በሚመገቡበት ጊዜ ክብደት ለመጨመር ምንም እድል የላቸውም ፡፡ በተለይም በከባድ ክሬም ሳህኖች ካልተበሏቸው በእውነቱ ተጨማሪ ፓውንድ መከማቸትን ያስከትላል ፡፡ ፓስታ እና ፓስታ ከ ዱሩም ስንዴ አነስተኛ የካሎሪ
ስለ ስፓጌቲ እና ፓስታ እርሳ - ይህንን የጣሊያን ፓስታ ይሞክሩ
የጣሊያን ምግብ በዓለም ዙሪያ በጣም ተስፋፍቶ ከሚገኙት ውስጥ አንዱ ነው ፡፡ ጣሊያኖች በፓስታዎቻቸው ፣ በሚያስደንቁ ፒዛዎቻቸው እና በሚያምር ጣፋጭዎቻቸው ይታወቃሉ ፡፡ እያንዳንዳችን ስፓጌቲን እንወዳለን ፣ ግን እነሱ ከሚኖሩት የፓስታ ዓይነቶች እና ከእነሱ ጋር ሊዘጋጁ ከሚችሉት ጣፋጭ ምግቦች ውስጥ ትንሽ ክፍል ናቸው። ምናልባት የተለየ ፓስታ ለመግዛት ቆርጠው ወደ መደብሩ መሄድ ቢያንስ አንድ ጊዜ በአንተ ላይ ደርሶ ሊሆን ይችላል ፣ በፓስታ መደርደሪያ ፊት ለፊት ቆመው እና እንዴት እና በምን እንደተዘጋጁ የማያውቁትን ያልተለመዱ ስሞችን ይዘው የተለያዩ ፓኬጆችን ማየት ፡፡ .
ስድስቱ እርከኖች እና አምስቱ ቅርጾች ለትክክለኛው ነፍሰ ጡር
የሱፍ ዝግጅት ከታዋቂ እምነት በተቃራኒ እሱ በጣም ቀላል ጥረት ነው ፡፡ በእውነቱ ፣ ሞቃት አየር ከማንኛውም የሱፍ ንጥረ ነገር ውስጥ በጣም አስፈላጊው ንጥረ ነገር ነው - ያብጣል ፡፡ እናም አየሩ ወደ ድብልቁ ውስጥ ከገባ እና ቢጠበስ ፣ ከዚያ ሶፊያው ያብጣል ፡፡ በእርግጥ የእርስዎ ለስላሳ ድንቅ ስራ ውሎ አድሮ በጣም በቅርቡ ይወድቃል ፣ ግን ሁሉም ጥሩ የሱፍሎች ይወድቃሉ። ካልወደቀ ወይ ተጨማሪ ዱቄት አኑረዋል ወይ ደግሞ ተጠበሰ ፡፡ ሶፊሱን ከምድጃ ውስጥ አውጥተው ወዲያውኑ በእንግዶችዎ ፊት ጠረጴዛው ላይ ካስቀመጡት የማይቀር ጠፍጣፋ ከመሆኑ በፊት አስደናቂውን ገጽታውን ለማድነቅ በቂ ጊዜ ይኖራቸዋል ፡፡ የሱፍሎች ለመዘጋጀት እጅግ በጣም ፈጣን እና በጣም አስደሳች እንቅስቃሴ ናቸው። የእርስዎን ቅ onት ማብራት ይችላሉ ሱፉን ለመጋገር