2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-07-26 16:39
Sauerkraut ፣ እኛ ማዘጋጀት የምንችላቸውን ጣፋጭ የቡልጋሪያ ምግቦች ደስታን ከመስጠታችን በተጨማሪ ብዙ የተረጋገጡ እና ብዙም ያልታወቁ ጠቃሚ ባህሪያትን ይ containsል ፡፡
ከጥንት ጊዜያት ጀምሮ የሳር ጎመን ለእንቅልፍ እና ለቁስል ፈውስ ጥቅም ላይ ውሏል ፡፡ የታይሮይድ ዕጢን እንቅስቃሴ ይቆጣጠራል ፣ የእንቅልፍ እና የመንፈስ ጭንቀት ችግሮችን ይዋጋል።
ስለ ሳርኩራቱ የማናውቀው ነገር ቢኖር በውስጡ ብዙ ቫይታሚኖችን የያዘ እና ለ 8 ወር ያህል ጠብቆ ማቆየቱ ነው ፡፡
አልጌ ካልሆነ በስተቀር በሌሎች እጽዋት ውስጥ የማይካተቱትን ቫይታሚን ቢ 6 መኖሩን መጥቀስ አይቻልም ፡፡ ይህ ቫይታሚን በሰውነት ውስጥ ያለውን የጭንቀት እና የውጥረት መጠን ይቀንሰዋል እንዲሁም ስሜትን ያነሳል ፡፡
Sauerkraut በሆድ ችግሮች ላይ ይረዳል ፡፡ ላቲክ አሲድ ባክቴሪያዎች ፀረ-ባክቴሪያ ውጤት አላቸው እና ጎጂ ባክቴሪያዎችን እና ረቂቅ ተሕዋስያንን ይገድላሉ ፡፡ ይህ የአንጀት ችግርን ፣ ተቅማጥንና ሌሎች የሆድ ችግሮችን ይመለከታል ፡፡
Sauerkraut ደግሞ ለመገጣጠሚያ ህመም ያገለግላል ፡፡ የሳባ ቅጠሎችን በታመመ ቦታ ውስጥ ጠቅልለው ለ 20 ደቂቃዎች ያህል ይቆዩ ፡፡
ስለዚህ የሳርኩን ፍጆታን አያስወግዱ - ይህ ጣዕም ከጥንት ጊዜያት ጀምሮ እስከ ዛሬ ድረስ ራሱን ጠብቆ ቆይቷል እናም ጠቃሚ ባህሪያቱ ሊታለሉ አይገባም ፡፡
የሚመከር:
በጣም የታወቁ የፕላሞች ዓይነቶች
እኛ ዛፎችን ስንወጣ በቀጥታ ከዛፉ ላይ ፍሬዎችን ስንበላ - ፖም ፣ ፒር ፣ ቼሪ እና በእርግጥ - ሁላችንም ልጅነታችንን በደስታ እናስታውሳለን ፡፡ ፕለም . የምትወዳቸው ፕለም ታስታውሳለህ? እስቲ እነማን እንደሆኑ እስቲ እንመልከት በጣም የታወቁ ዝርያዎች . ሰማያዊ ፕለም ፕሩኒ (ፕሩነስ ዶሚቲካ) የበለፀገ ጣዕም ፣ ከፍተኛ የስኳር ይዘት እና የተወሰነ የኦቮፕ ቅርፅ አለው ፡፡ ፍሬው በምግብ ማብሰያ በስፋት ጥቅም ላይ ይውላል ፡፡ ጃም ፣ ጃም ለማዘጋጀት ፣ በተለያዩ ምግቦች ውስጥ እንደ ተጨማሪ ጥቅም ላይ ይውላል ፣ ግን ደግሞ በደረቁ ይበላል ፡፡ ከቂጣዎች በተጨማሪ ፕሪም እንዲሁ ለተለያዩ የስጋ ወጦች ተስማሚ ነው ፡፡ ይህ ዝርያ በሕዝብ መድሃኒት ውስጥ በሰፊው ጥቅም ላይ ይውላል ፣ ምክንያቱም ጠንካራ ፀረ-ሙቀት-አማቂ እና የመርዛማ
በጣም የታወቁ የወይን ዝርያዎች ባህሪዎች
እጅግ በጣም ብዙ ዓይነት የወይን ዝርያዎች ከነሱ ሊመረቱ የሚችሉትን የተለያዩ የወይን ዓይነቶች ብልጽግና ያሳያል ፡፡ በደርዘን የሚቆጠሩ የወይን ዝርያዎች የብዙ ዓመታት የጉልበት ሥራ ውጤት ናቸው ፣ እና ብዙዎቹ በዓለም ምርጥ የወይን ወይን ፍሬዎች ውጤቶች ናቸው። እያንዳንዱ ዝርያ ከቡልጋሪያም ይሁን ከሌላው ዓለም የመነጨ ቢሆንም ምንም እንኳን በልዩ አግሮኖሚክ እና በቴክኖሎጂ አመላካቾች ተለይቶ ይታወቃል ፡፡ ሜርሎት መርሎት የመጣው ከፈረንሳይ ነው ፡፡ በአገራችን በሁሉም የወይን ጠጅ ክልሎች ውስጥ ሰፊ ነው ፡፡ ወይኖቹ በመስከረም ወር አጋማሽ ላይ ይበስላሉ - ከካቤኔት ሳቪንጎን ከ10-15 ቀናት ያህል ቀደም ብለው ፡፡ ከካብኔት ሳውቪንጎን ለዝቅተኛ የክረምት ሙቀቶች የበለጠ ተጋላጭ ነው። የወጣቱ የወይን ጠጅ ጥሩ መዓዛ የበሰለ ቼሪ እና ፕለም
ከቅዱስ ጊዮርጊስ ቀን በፊት-ስለ በግ እና በግ ጥቂት እውነታዎች
የቅዱስ ጊዮርጊስ ቀን እየተቃረበ ሲሆን በቅድመ-በዓል እና በመጪው የበዓላት መንፈስ በምግብ አሰራር የበግ ፈተናዎች ታጅቦ አጭር ታሪካዊ እውነታዎችን እና ስለ በጎች እና በግ ጥቂት ዝርዝሮችን አካፍላችኋለሁ ፡፡ በጥንቷ ሮም ውስጥ ሉሲየስ ጁኒየስ ሞደራስስ ኮልሜላ እንደዘገበው ሮማውያን ወደ ጓል አገሮች ከመምጣታቸው በፊት እንኳ የአከባቢው መኳንንት እና ሀብታሞቹ የሚያማምሩ የሱፍ ልብሶችን ለብሰዋል ፡፡ ጸሐፊው-የታሪክ ምሁር የጋሊካን በጎች ጣዕም እና ጥሩ ሥጋ ስላላቸው ያወድሳሉ ፡፡ ለምሳሌ በጀርመኖች መካከል በጎቹ በከፍተኛ አክብሮት የተያዙ እና በከፍተኛ ጥንቃቄ ያደጉ ነበሩ ፡፡ በአጋጣሚዎች እና በበዓላት ላይ ጠቦቶች ወይም በጎች እንደ ውድ ስጦታ ይሰጡ ነበር ፡፡ በወቅቱ በጀርመን ሕግ መሠረት በእያንዳንዱ ቤት ውስጥ ቢያንስ 80 በጎች መኖር
ነጭ ሻይ - የታወቁ እና ያልታወቁ እውነታዎች
ነጭ ሻይ ለስላሳ ጣፋጭ ጣዕም አለው ፡፡ የሚያድገውና የሚሰበሰበው በዋናነት በቻይና ፣ ታይዋን ፣ ታይላንድ ፣ ሰሜን እና ምስራቅ ኔፓል ውስጥ ነው ፡፡ የተሠራው አረንጓዴ እና ጥቁር ሻይ ከሚመረተው ከካምሜሊያ ሲኔኔስስ እፅዋት ነው ፡፡ ነጭ ሻይ ተብሎ የሚጠራውን ለማግኘት የእፅዋቱ እምቡጦች ልክ እንደተመረሙ በእንፋሎት ይደርቃሉ ፡፡ በዚህ ሂደት ኦክሳይድን ያስወግዳል ፣ ስለሆነም የተገኘው ምርት በፀረ-ሙቀት አማቂዎች የበለፀገ ነው ፡፡ በፋብሪካው ክፍት እምቡጦች ላይ በጥሩ የብር-ነጭ ፀጉር ምክንያት ነጭ ሻይ ተብሎ ይጠራል። በእርግጥ ነጭ ሻይ ማምረት ከፍተኛ ጥንቃቄና ጥረት የሚጠይቅ ስለመሆኑ ብዙም የታወቀ ነገር የለም ፡፡ ከመጀመሪያው መከር ጥቂት ዓመታት በፊት በአትክልቶች ውስጥ የሚበቅሉ ልዩ ዓይነቶች ተመርጠዋል ፡፡ ሻይ በዓመቱ ውስጥ ለአጭር ጊ
ስለ Sauerkraut ጥቅሞች ብዙም ያልታወቁ እውነታዎች
በቀዝቃዛ የአየር ሁኔታ እና በመኸር መጀመሪያ ላይ አብዛኛዎቹ ቡልጋሪያውያን ቄጠማዎችን ማዘጋጀት ይጀምራሉ ፡፡ በዚህ ረገድ ዋናው የሳርኩራ ዝግጅት ነው ፣ በኋላ ላይ ብዙውን ጊዜ በጠረጴዛችን ላይ መገኘት የጀመረው ፡፡ በሳር ጎድጓዳ ሳህኖች ውስጥ ማሰሮዎች ውስጥ ማስገባቱ እውነተኛ ሥነ-ስርዓት ነው እናም መላው ቤተሰብ የሚቀምሱበትን ጊዜ በጉጉት ይጀምራል ፡፡ ስለ የሳር ጎመን እና የጎመን ጭማቂ ጥቅሞች ቀደም ሲል ብዙ ተጽ beenል ፡፡ ደግሞም ምናልባት ትልቁን ልብ ሊባል የሚችል ያልሰማ ሰው የለም ማለት ይቻላል ፡፡ እንደ ድሮው የሩሲያ አፈታሪኮች ፣ ሰክረው ላለመውሰድ ለመስታወት ከመቀመጥዎ በፊት የጎመን ጭማቂ መጠጣት ጥሩ ነው ፣ ይህ ከተከሰተ ደግሞ የጎመን ጭማቂ እንደገና ወደ ማዳን ይመጣል ፣ ይህም ከሚጠበቀው hangover ይጠብቅዎታል ፡
