2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
እጅግ በጣም ብዙ ዓይነት የወይን ዝርያዎች ከነሱ ሊመረቱ የሚችሉትን የተለያዩ የወይን ዓይነቶች ብልጽግና ያሳያል ፡፡ በደርዘን የሚቆጠሩ የወይን ዝርያዎች የብዙ ዓመታት የጉልበት ሥራ ውጤት ናቸው ፣ እና ብዙዎቹ በዓለም ምርጥ የወይን ወይን ፍሬዎች ውጤቶች ናቸው።
እያንዳንዱ ዝርያ ከቡልጋሪያም ይሁን ከሌላው ዓለም የመነጨ ቢሆንም ምንም እንኳን በልዩ አግሮኖሚክ እና በቴክኖሎጂ አመላካቾች ተለይቶ ይታወቃል ፡፡
ሜርሎት
መርሎት የመጣው ከፈረንሳይ ነው ፡፡ በአገራችን በሁሉም የወይን ጠጅ ክልሎች ውስጥ ሰፊ ነው ፡፡ ወይኖቹ በመስከረም ወር አጋማሽ ላይ ይበስላሉ - ከካቤኔት ሳቪንጎን ከ10-15 ቀናት ያህል ቀደም ብለው ፡፡ ከካብኔት ሳውቪንጎን ለዝቅተኛ የክረምት ሙቀቶች የበለጠ ተጋላጭ ነው። የወጣቱ የወይን ጠጅ ጥሩ መዓዛ የበሰለ ቼሪ እና ፕለም በሚያስታውሱ ጥቃቅን ነገሮች እንደተያዘ ተገልጻል ፡፡ የአበባው ጥላዎች በአንዳንድ አካባቢዎች ይገኛሉ ፡፡
ቻርዶናይ
ከጥንት ጊዜያት ጀምሮ በበርገንዲ እና ሻምፓኝ ክልሎች ውስጥ በፈረንሣይ ውስጥ የተከበረ የወይን ዝርያ ዛሬ ቻርዶናይ በዓለም ዙሪያ ሁሉ ወይን በሚያድጉ አገሮች ሁሉ ተስፋፍቷል ፡፡ ሻርዶናይ ቀደምት የወይን ዝርያ ነው።
እጅግ በጣም ከፍተኛ ጥራት ያላቸው ነጭ ወይኖችን ያመርታል ፣ ብዙውን ጊዜ በሞቃታማ ፍራፍሬዎች ጥላዎች (ሐብሐብ ፣ አናናስ ፣ በለስ) እና በተንቆጠቆጡ አፈርዎች ላይ በሚበቅልባቸው ሁኔታዎች ውስጥ በሚታወቀው የማዕድን ልዩ ባሕርይ።
ካቢኔት ሳቪንጎን
በአገራችን ካቢኔት ሳውቪንጎን ለቀይ ወይን በጣም በሰፊው ጥቅም ላይ የዋለ ዝርያ ነው ፡፡ መካከለኛ-የበሰለ ነው - በመስከረም ወር ፣ በሞቃታማ አካባቢዎች መጀመሪያ ላይ እና በሌሎች ውስጥ - በወሩ መጨረሻ ላይ ይበስላል። በጣም ጥሩ የመራባት ችሎታ አለ ፡፡ ወይኖቹ በትንሽ ቀይ ፍራፍሬዎች ኃይለኛ መዓዛ ተለይተው ይታወቃሉ - በዋነኝነት ብላክኩራን ፣ ብላክቤሪ እና እንጆሪ ፣ ኃይለኛ ጥቁር ቀይ ቀለም እና ጥሩ ጥግግት ፡፡
ሙስካት ኦቶኔል
ልዩነቱ የተገኘው በ 1852 በፈረንሣይ አንገር ከተማ ውስጥ በሮበርት ሞራል ነው ፡፡ እህሉ ትንሽ ሉላዊ ፣ ጭማቂ ፣ ደስ የሚል ጣዕምና ጠንካራ የባህርይ የለውዝ መዓዛ አለው ፡፡
ከዚህ ዝርያ የሚመነጩ ነጭ ደረቅ ወይኖች አስደናቂ ናቸው ፣ በአበባው ባህሪ በጣም ኃይለኛ መዓዛ ያላቸው ፣ የቫዮሌት እና የደስታ ስሜት ፣ ጉልህ የሆነ መጠነኛ እና መካከለኛ ትኩስ ፡፡ ወይኖች ወጣት ናቸው ፡፡ ከዚህ ዝርያ በጣም ጥሩ የጣፋጭ ወይኖች ይመረታሉ ፡፡
የሚመከር:
በጣም ዝነኛ የሆኑት የዓሳ ዝርያዎች
ለሁሉም ሰው ማስተዋወቅ አንችልም በዓለም ዙሪያ የሚገኙ የዓሳ ዝርያዎች ግን የተወሰኑትን እናሳያለን በጣም ታዋቂ . ከጃፓን የመጡ የዓሳ ዝርያዎች ሱሺ ከጃፓን ስለ ዓሳ ልዩ ነገሮች ሲናገር ወደ አእምሮዬ የሚመጣው ይህ ምናልባት ምናልባት የመጀመሪያው ነገር ነው ፡፡ እና በእርግጥ ፣ አሁን በዓለም ዙሪያ ባሉ ብዙ ምግብ ቤቶች ውስጥ ሱሺን መብላት ቢችሉም እንዲሁም በቤትዎ እራስዎንም ያዘጋጁት (ያጨሱ ሳልሞን ወይም የታሸገ ቱና እንዲጠቀሙ እንመክራለን ፣ ማለትም እውነተኛ ትኩስ ዓሳ አይደለም) ፣ የ የጃፓን ሱሺን ሳይሞክር እየጨመረ የሚወጣው ፀሐይ ፡፡ የፉጉ ዓሳ እንደገና ፣ የጃፓን ልዩ ባለሙያ ፣ ለየትኛው የጃፓን ምግብ ሰሪዎች ልዩ የተሰጠ የምስክር ወረቀት ሊኖራቸው ይገባል ፡፡ ምክንያቱም ፉጉ ዓሳ በዓለም ላይ በጣም መርዛማ ከ
የቡልጋሪያ ወይን የተሠራበት የወይን ዝርያዎች
በቡልጋሪያ አገሮች ውስጥ የወይን ምርት ከጥንት ጀምሮ ሊታወቅ ይችላል ፡፡ ምንም እንኳን ባለፉት ዓመታት የምርት እና የቴክኖሎጂ ዘዴው ቢቀየርም ዝነኛው የቡልጋሪያ ወይን የሚመረትባቸው ዝርያዎች ተጠብቀዋል ፡፡ ባለሙያዎቹ በቡልጋሪያ ውስጥ ለነጭም ሆነ ለቀይ ወይን ጥሩ የወይን ዝርያዎች እንዲሁም በወይን ምርት ውስጥ ወጎች መኖራቸውን ባለሞያዎች በአንድ ድምፅ ተናግረዋል ፡፡ ከእነዚህ ውስጥ በጣም መሠረታዊ የሆኑት እዚህ አሉ- ማቭሩድ በምድራችን ውስጥ እጅግ ጥንታዊ ከሆኑት የወይን ዝርያዎች መካከል ማቭሩድ ነው ፡፡ ቡልጋሪያ ውስጥ ብቻ የሚያድግ ትንሽ የታወቀ ሐቅ ነው። ወፍራም ቆዳ እና ከፍተኛ የስኳር ይዘት ባለው በትንሽ ክብ እህሎች ሊታወቅ ይችላል። የእሱ ልዩነት ከሌሎቹ ዝርያዎች ዘግይቶ የሚበስል ሲሆን በእሱ የሚመረተው ወይን ጠጅ ጥልቀት ያለው
ጥቁር ጨው - ከሁሉም ዝርያዎች በጣም ዋጋ ያለው
ስለ ጨው ጨው ጉዳት ሁሉም ሰው ያውቃል ፡፡ እንደ እድል ሆኖ እሱን ለመተካት ብዙ አማራጮች አሉ። አዲሱ ጥቁር ጨው ነው ፡፡ ጥቁር ጨው ወይም የጭቃ ሰሃን ከህንድ የመጣ ነው ፡፡ በአይርቬዳ ውስጥ በሰፊው ተወዳጅ የሆነ የተወሰነ ጣዕም ያለው ልዩ የማዕድን ጨው ነው። በእውነቱ ፣ ጥቁር ጨው ጥቁር ቀለም የለውም ፡፡ ከግራጫ ቀለሞች ጋር ጥቁር ቀይ ነው። ከሶዲየም ጨው ባለው ነቀል ልዩነት ምክንያት ሁኔታዊ ጥቁር ተብሎ ይጠራል። ቀለሞቹ በውስጣቸው በብዛት በሚገኙ ማዕድናት እና ብረት ምክንያት ናቸው ፡፡ ጥቁር ጨው የግድ አስፈላጊ ነው ፡፡ በማንኛውም ሌላ ጨው ወይም ቅመም ሊተካ የማይችል ልዩ እና ልዩ ጣዕም አለው ፡፡ ቢሞክሩም የምግብ አሰራር ውጤቱ ለዘላለም ይጠፋል ፡፡ የምግብ አሠራሩ በተለይ ጥቁር ጨው አጠቃቀምን የሚጠቅስ ከሆነ ከዚያ ማግኘት
ስለ Sauerkraut ባህሪዎች ጥቂት የታወቁ እውነታዎች
Sauerkraut ፣ እኛ ማዘጋጀት የምንችላቸውን ጣፋጭ የቡልጋሪያ ምግቦች ደስታን ከመስጠታችን በተጨማሪ ብዙ የተረጋገጡ እና ብዙም ያልታወቁ ጠቃሚ ባህሪያትን ይ containsል ፡፡ ከጥንት ጊዜያት ጀምሮ የሳር ጎመን ለእንቅልፍ እና ለቁስል ፈውስ ጥቅም ላይ ውሏል ፡፡ የታይሮይድ ዕጢን እንቅስቃሴ ይቆጣጠራል ፣ የእንቅልፍ እና የመንፈስ ጭንቀት ችግሮችን ይዋጋል። ስለ ሳርኩራቱ የማናውቀው ነገር ቢኖር በውስጡ ብዙ ቫይታሚኖችን የያዘ እና ለ 8 ወር ያህል ጠብቆ ማቆየቱ ነው ፡፡ አልጌ ካልሆነ በስተቀር በሌሎች እጽዋት ውስጥ የማይካተቱትን ቫይታሚን ቢ 6 መኖሩን መጥቀስ አይቻልም ፡፡ ይህ ቫይታሚን በሰውነት ውስጥ ያለውን የጭንቀት እና የውጥረት መጠን ይቀንሰዋል እንዲሁም ስሜትን ያነሳል ፡፡ Sauerkraut በሆድ ችግሮች ላይ ይረዳል ፡፡ ላቲክ
ኬልፕ - በጣም ጥንታዊ ከሆኑት የእፅዋት ዝርያዎች አንዱ
በፕላኔታችን ላይ የበቀሉት ጥንታዊ የእፅዋት ዝርያዎች ምን እንደሆኑ አስበው ያውቃሉ? ይህ ጥያቄ ለበርካታ የሥነ-ሕይወት ተመራማሪዎች እና ሳይንቲስቶች ለዓመታት ፍላጎት ነበረው ፡፡ ይህ ተክል እስከ ዛሬ ድረስ ሊገኝ የሚችል ኬል ነው ፡፡ ኬልፕ ቡናማ የባህር አረም ዝርያ ነው ፡፡ የእነሱ ፍጆታ የመጀመሪያ መረጃ በቻይና ከ 300 ዓክልበ. በተመሳሳይ ጊዜ ብዙ የፖሊኔዥያ እና የእስያ ስልጣኔዎች ተክሉን ለአማልክት በተለይም እንደ ጠቃሚ ስጦታ ይጠቀሙበት ነበር ፡፡ በዛሬው ጊዜ ኬልፕ ብዙ መድኃኒቶችን ለማምረት ጥቅም ላይ ይውላል - አንቲባዮቲክስ ፣ ፀረ-ንጥረ-ምግቦች ፣ ኮሌስትሮል ቅነሳዎች እና ፀረ-ፕሮስታንስ ፡፡ ኬልፕ ልዩ የአመጋገብ እና ጠቃሚ ባሕርያትን ይ containsል ፡፡ ጥንታዊው የአልጌ ዝርያ ለሰው ልጅ ከሚታወቁት ከማንኛውም ሌሎች
