የተጋገረ የኬክ ቅርፊቶችን እንዴት ማዘጋጀት ይቻላል?

ዝርዝር ሁኔታ:

ቪዲዮ: የተጋገረ የኬክ ቅርፊቶችን እንዴት ማዘጋጀት ይቻላል?

ቪዲዮ: የተጋገረ የኬክ ቅርፊቶችን እንዴት ማዘጋጀት ይቻላል?
ቪዲዮ: Tasty coffee cake. ካለ ኦቨን የሚሰራ ምርጥ የኬክ አሰራር በአማርኛ 2024, ህዳር
የተጋገረ የኬክ ቅርፊቶችን እንዴት ማዘጋጀት ይቻላል?
የተጋገረ የኬክ ቅርፊቶችን እንዴት ማዘጋጀት ይቻላል?
Anonim

ቂጣዎቹ በተጠበሰ ኬክ ቅርፊት በጣም ጥሩ ይሆናሉ ፡፡ አንድ እንዴት እንደሚሰራ እነሆ።

አስፈላጊ ምርቶች

1 ኪሎ ግራም ዱቄት

600 ሚሊ ሊትል ውሃ (ለብ ያለ)

1 tbsp. ሶል

ከተጠበሰ ቅርፊት ጋር የተጋገረ ኬክ
ከተጠበሰ ቅርፊት ጋር የተጋገረ ኬክ

የመዘጋጀት ዘዴ

ዱቄቱን እና ጨው ወደ ጥልቅ ጎድጓዳ ውስጥ ያፈሱ ፡፡ በተከታታይ በማወዛወዝ በትንሽ በትንሹ ውሃው በሚፈስበት መሃል ላይ ድብልቅ እና በደንብ ያድርጉ ፡፡ ጠቅላላው መጠን እስኪፈስ ድረስ እና ዱቄቱ እስኪገባ ድረስ ማንቀሳቀስ ይቀጥላል። በመጨረሻ ዱቄቱን ወደ ጥሩ ኳስ ማድረግ አለብዎት ፡፡ የተለያዩ የዱቄት ዓይነቶች እንደመሆናቸው መጠን የተወሰነ ዱቄት ማከል ወይም የተወሰነውን ማስወገድ ያስፈልግዎት ይሆናል ፡፡ ዱቄቱ ለሚፈለገው ዱቄት መጠን እንደ መመሪያ ሆኖ ሊያገለግል ይችላል - ለስላሳ መሆን አለበት ፡፡

የተገኘው ሊጥ በእንቁላል መጠን በግምት ወደ 20 ትናንሽ ኳሶች ይከፈላል (ኳሶቹ ተመሳሳይ መሆናቸውን ያረጋግጡ)። ከዚያ ኳሶቹን በእርጥብ ጨርቅ ይሸፍኑ እና ለ 30 ደቂቃዎች ይተዉ ፡፡

ከተጠበሰ ቅርፊት ጋር ቂጣ
ከተጠበሰ ቅርፊት ጋር ቂጣ

ፎቶ: ኤሌና እስታፋኖቫ ዮርዳኖቫ

በቤት ውስጥ የተሰሩ የፓይ ቅርፊቶች

ለመጋገሪያ መጋገሪያ መጋገሪያዎች ቢያንስ ቢያንስ 45 ሴ.ሜ የሆነ ድስት ወይም ሌላ ትልቅ ምግብ ፣ እንዲሁም ድስት ፣ ምድጃ ወይም የሴት አያት የእንጨት ምድጃ መጠቀም ይችላሉ ፡፡

የሚጠቀሙት ምንም ይሁን ምን ምንም ስብ አይፈልጉም ፡፡

ልትጋግሩ ከሆነ የፓይ ቅርፊት በሙቅ ሰሃን ላይ እስከ ከፍተኛው የሙቀት መጠን ማሞቁ በቂ ነው እና አስፈላጊ ከሆነም በሚጋገርበት ጊዜ ኃይሉን መቀነስ ይችላሉ ፡፡

የተጋገረ ኬክ

ከ 30 ደቂቃዎች በኋላ ለመጋገር ጊዜው አሁን ነው ፡፡ እያንዳንዱ ኳስ በቀጭኑ ይወጣል ፣ ከዚያ በሁለቱም በኩል ይጋገራል ፡፡ አንድ ቅርፊት ጠንካራ ሲሆን አረፋዎች እና ወርቃማ ቦታዎች ሲገኙ ይጋገራል ፡፡

የተጋገረ ኬክ ቅርፊት እነሱ በጥጥ ጨርቅ ላይ ተጭነው በላያቸው ላይ ተቆልለው ይቀመጣሉ ፡፡ አንዴ ሁሉም ክራንቻዎች ከተጋገሩ በኋላ ክምርቱን ከጠረጴዛው ጨርቅ ጋር ጠቅልለው በቀዝቃዛ ቦታ (በማቀዝቀዣው ውስጥ አይቀመጡ) ፡፡

የሚመከር: