2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
እንደ ገና እና አዲስ ዓመት ያሉ የክረምት በዓላት ትልቁ እና እጅግ የተከበሩ መካከል ሲሆኑ በዓለም ዙሪያ ይከበራሉ ፡፡ ከገና በዓል በተለየ ግን ይህ የተለመደ የክርስቲያን በዓል ነው ፣ አዲሱ ዓመት በአምላክ አምላኪዎች እንኳን በደስታ ይቀበላል ፡፡ እኛ አሮጌውን ዓመት የምንልክበት ጊዜ ሲሆን አዲሱ ደግሞ የበለጠ ጤናን ፣ ዕድልን ፣ ስኬትን እና ደስታን ያመጣልናል ብለን የምንጠብቅበት ጊዜ ነው ፡፡
ብዙውን ጊዜ ከቤተሰብ ፣ ከዘመዶች ወይም ከጓደኞች ጋር የምንሰበሰብበት እና አንድ ትልቅ የበዓላ ሠንጠረዥ ማዘጋጀት ያለብን ጊዜ ነው ፡፡ ይህ እኛን እንድንደነግጥ ይጀምራል እናም ምንም እንኳን ዋናውን ምናሌ እና የምግብ ማቀነባበሪያዎችን ብናቅድም እንኳ ጊዜን ፣ ጥረትን እና ነርቮችን ለመቆጠብ ምን ጣፋጭ ምግብ እንደሚመርጥ ማሰብ እንጀምራለን ፡፡ ለመተግበር በጣም ቀላል ለሆኑ ለአዲሱ ዓመት አስደናቂ ጣፋጮች አንዳንድ አስተያየቶች እዚህ አሉ-
1. ቡናማ በዓል ፕሪዝሎች
አስፈላጊ ምርቶች 250 ግ ዱቄት ፣ 150 ግ ቅቤ ፣ 30 ግራም የተቀቀለ ጥቁር ቸኮሌት ፣ 100 ሚሊ ሊት ስኳር ፣ 1 እንቁላል ፣ 1 የቫኒላ ዱቄት ፣ 1 tsp ቀረፋ ፣ እንቁላል ነጭ ፡፡
የመዘጋጀት ዘዴ ካልተገረፈ ፕሮቲን ከሌሎቹ ምርቶች ሁሉ ለስላሳ ዱቄትን ይቀጠቅጡ ፡፡ ከእሱ ውስጥ ፕሪዝሎች ይፈጠራሉ ፣ ከእንቁላል ነጭ ጋር ይሰራጫሉ እና በ 180 ዲግሪ በሚሞቀው ምድጃ ውስጥ ለአጭር ጊዜ ይጋገራሉ ፡፡
2. የገና ዛፎች እና ደወሎች
አስፈላጊ ምርቶች 450 ግ ዱቄት ፣ 250 ግ ዱቄት ስኳር ፣ 40 ግራም ቅቤ ፣ 100 ሚሊ ሊትል ውሃ ፣ 1 ሳምፕ ቤኪንግ ሶዳ ፣ 1 ስፕፕ የተከተፈ ቅርንፉድ ፣ 1 ጨው ጨው ፡፡
የመዘጋጀት ዘዴ ግማሹ ስኳር ከረሜላ የተቀቀለ ሲሆን ዱቄት ፣ የተቀረው ስኳር ፣ ውሃ እና ሌሎች ምርቶች ይታከላሉ ፡፡ በ 0. 5 ሴ.ሜ ውፍረት ባለው ሉህ ላይ የሚሰራጨውን ሊጥ ያብሱ ፡፡በእሱ በኩል ሻጋታዎችን በመጠቀም በ 180 ዲግሪ በሚሞቅ ምድጃ ውስጥ የሚጋገሩ የገና ዛፎች እና ደወሎች ይሰራሉ ፡፡ ከዚያ በጣፋጭ ቀለም መቀባት እና በጣፋጭ ዶቃዎች ያጌጡ ናቸው ፡፡
3. የአዲስ ዓመት የዝንጅብል ዳቦ ከ ቀረፋ ጋር
አስፈላጊ ምርቶች 2 እንቁላል, 1 tbsp. ዘይት ፣ 70 ሚሊ ማር ጨምሮ ፣ 1 1/2 ኪ. የሻይ ማንኪያ ስኳር ፣ 1 የሻይ ማንኪያ አሞኒያ ሶዳ ፣ 1 የሻይ ማንኪያ ቅርንፉድ ፣ 1 የሻይ ማንኪያ ቀረፋ ፣ ዱቄቱ የሚደባለቀውን ያህል ዱቄት ፣ ለጌጣጌጥ እንቁላል ነጭዎችን በስኳር ለማስጌጥ ፡፡
የመዘጋጀት ዘዴ በውኃ መታጠቢያ ውስጥ ማር እና ስኳርን ቀልጠው ለጌጣጌጥ ከታቀዱት በስተቀር ሌሎች ምርቶችን ሁሉ ይጨምሩባቸው ፡፡
ዱቄቱን ያብሱ ፣ በመጋገሪያ ወረቀት ላይ ያሽከረክሩት እና ከእሱ የሚፈልጉትን ማንኛውንም አኃዝ ያድርጉ ፡፡ በተገረፈው የእንቁላል ነጭ ውስጥ ይንከሩ እና በትንሽ እሳት ውስጥ በሙቀት ምድጃ ውስጥ ይጋግሩ ፡፡
ለተመረጡ የአዲስ ዓመት ምግቦች የተሰጡንን አስተያየቶች ይመልከቱ እና ለአዲሱ ዓመት ሰንጠረዥ የተሞከሩ እና የተፈተኑ የምግብ ቅመሞች ፡፡
የሚመከር:
ለአዲሱ ዓመት ኮክቴሎች ሀሳቦች
የአዲስ ዓመት ዋዜማ በዓል ነው - ሁሉም ለእሷ በተለይ ለብሰዋል ፣ በጠረጴዛው ላይ ልዩ ምግቦችም አሉ ፣ ስሜቱ ከፍ ብሏል ፡፡ የአዲስ ዓመት ዋዜማ ከበዓሉ አከባቢ በተጨማሪ በቤት ውስጥ በተሠሩ የበዓል ኮክቴሎች ሊከበር ይችላል ፡፡ ለእርስዎ ልናቀርብልዎ የምንፈልገው ኮክቴሎች የመጀመሪያው እኩለ ሌሊት ማርቲኒ ይባላል እና ለእሱ 100 ሚሊ ቪዲካ እና 10 ሚሊ የቡና ሊከር ያስፈልግዎታል ፡፡ ንጥረ ነገሮችን በእቃ ማንሻ ውስጥ ያኑሩ ፣ በረዶ ይጨምሩ ፣ ከዚያ ያነሳሱ ፡፡ እንደፈለጉት ማስጌጥ ወደሚችሉበት ተስማሚ ብርጭቆ ውስጥ ኮክቴል ያፈሱ ፡፡ እና አሁንም ስለ አዲስ ዓመት ኮክቴሎች ስለምንናገር ፣ እራሳችን አሥራ ሁለት ሰዓት ላይ እንደተሰባሰቡ በባህላዊ ሁላችንም በሻምፓኝ የምንጠጣውን ሻምፓኝ በውስጣቸው ማካተት ተገቢ ነው ፡፡ ወ
ለአዲሱ ዓመት ጠረጴዛ ንጉሣዊ ሥፍራ
ለአዲሱ ዓመት ጠረጴዛ ትልቅ መደነቅ ከስጋ እና እንጉዳይ ጋር ንጉሣዊ ሥፍራ ሊሆን ይችላል ፡፡ ለማዘጋጀት ጊዜ ይወስዳል ፣ ግን ውጤቱ ጥረቱን የሚጠይቅ ነው። 250 ግራም የአሳማ ሥጋ ፣ 650 ግራም የቱርክ ፣ 450 ግራም የዶሮ ጉበት ፣ 500 ግራም የተከተፈ ቤከን ፣ አንድ መቶ ግራም የተቀቀለ እና ያጨሰ ቤከን ያስፈልግዎታል ፡፡ በተጨማሪም ፣ 350 ግራም እንጉዳይ ፣ 1 እንቁላል ፣ 1 ሽንኩርት ፣ አንድ የፓስሌ ክምር ፣ 120 ሚሊ ሊትር ነጭ ደረቅ ወይን ፣ 30 የአኩሪ አተር ጠብታዎች ፣ 45 ሚሊ ሊትር ኮንጃክ ፣ 4 የሾርባ ማንኪያ የወይራ ዘይት ፣ 1 የሾርባ ማንኪያ ስታርች ፣ ነጭ በርበሬ - አንድ የሻይ ማንኪያ ማንኪያ ማንኪያ ፣ አንድ የሻይ ማንኪያ ኖትሜግ ፣ ሁለት የሻይ ማንኪያ ፓፕሪካ ፣ ጨው ፡ የአሳማው ሥጋ ተፈጭቷል ፣ የቱ
ለአዲሱ ዓመት የምግብ ፍላጎት እና የሆር ዳዎር ሀሳቦች
በአዲሱ ዓመት ዋዜማ ላይ የምግብ ፍላጎት ያላቸው ሰዎች እና ሆርስ ዱአዎች ብዙ መሆን አለባቸው - በሁለቱም ዝርያዎች እና ብዛት ፡፡ በባዶ ጠረጴዛ ላይ እና ከሁሉም በላይ - ሌሊቱን ሙሉ ማንም አይቆይም - ያለአፕሪተር ፡፡ ስለዚህ የአዲስ ዓመት ምናሌን ሲያዘጋጁ በመጀመሪያ በመጀመሪያ በዚህ ንጥረ ነገር ላይ ማተኮር ጥሩ ነው ፡፡ አንዳንድ አስተያየቶች እዚህ አሉ የተጠበሰ እንጉዳይ ከቀለጠ አይብ ጋር አስፈላጊ ምርቶች:
ለአዲሱ ዓመት ጠረጴዛ ጭማቂዎች ጣፋጮች
ለአዲሱ ዓመት ሠንጠረዥ ጣፋጭ ጣፋጮች እንግዶችዎን ያስደንቋቸው ፡፡ ሁለት መቶ ግራም ብስኩት ፣ አንድ መቶ ሚሊሊየር ውሃ ፣ ሃያ ግራም ስኳር ፣ ሁለት የሾርባ ማንኪያ ኮኮዋ ያስፈልግዎታል ፡፡ ሰማኒያ ግራም ቅቤ ፣ ሰማንያ ግራም የኮኮናት መላጨት ፣ ስልሳ ግራም የዱቄት ስኳር ለክሬሙ ያስፈልጋሉ ፡፡ ብስኩቱን በጥሩ ሁኔታ ይቁረጡ እና ከካካዎ ጋር ይቀላቅሏቸው ፡፡ ስኳሩን በሙቅ ውሃ ውስጥ ይፍቱ እና በጥንቃቄ እና ቀስ በቀስ ከብስኩት ጋር ይቀላቅሉ። ድብልቁ ልክ እንደ ሊጥ እስኪሆን ድረስ ያለማቋረጥ ይራመዱ ፡፡ የዱቄት ስኳር እና ቅቤን ይቀላቅሉ ፣ የኮኮናት መላጨት ይጨምሩ እና ያነሳሱ ፡፡ ብስኩቱን ዱቄቱን በሚሸፍነው ፎይል ላይ ያርቁትና መሬቱን ያስተካክሉ ፡፡ ቅቤን በቅቤ እና በኮኮናት መላጨት ላይ ክሬሙን ያሰራጩ ፡፡ ግል
ለአዲሱ ዓመት የአዲስ ዓመት ዘንዶ
ዘንዶውን አዲስ ዓመት ከእርስዎ ጋር ለሚያከብሩ እንግዶች አንድ ልዩ ድንገተኛ ዝግጅት ያዘጋጁ - አንድ ዘንዶ መልክ ያለው ኦርጅናል ፈረስ ፡፡ ለዚህ የፈረስ ዶሮ መሠረት - ጠንካራ የተቀቀለ እንቁላል ናቸው ፡፡ ለመቅመስ ሰባት ጠንካራ የተቀቀለ እንቁላል ፣ ፐርሰሌ ወይም ዲዊች ፣ ጨው ፣ አሥር የሾርባ ማንኪያ ማዮኔዝ ያስፈልግዎታል ፡፡ ለማስጌጥ ቀይ በርበሬ ፣ ጥቂት የሾርባ ቅጠል ፣ የሾላ ቅጠል እና ሁለት የወይራ ፍሬዎች ያስፈልግዎታል። እንቁላሎቹ በሚዘጋጁበት ጊዜ አረንጓዴ ቅመማ ቅመሞችን በጥሩ ሁኔታ ይቁረጡ ፡፡ እንቁላሎቹ ከቀዘቀዙ በኋላ ይላጧቸው እና የአምስቱን አናት በጥንቃቄ ይቁረጡ - የእንቁላሉን አንድ ሦስተኛ ያህል ፡፡ የእንቁላልን ቅርፅ እንዳያበላሹ ቢጫውውን ያስወግዱ ፡፡ የእንቁላሎቹን ፣ አምስት እርጎችን እና ሌሎቹን ሁለት