2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
ለአዲሱ ዓመት ሠንጠረዥ ጣፋጭ ጣፋጮች እንግዶችዎን ያስደንቋቸው ፡፡ ሁለት መቶ ግራም ብስኩት ፣ አንድ መቶ ሚሊሊየር ውሃ ፣ ሃያ ግራም ስኳር ፣ ሁለት የሾርባ ማንኪያ ኮኮዋ ያስፈልግዎታል ፡፡
ሰማኒያ ግራም ቅቤ ፣ ሰማንያ ግራም የኮኮናት መላጨት ፣ ስልሳ ግራም የዱቄት ስኳር ለክሬሙ ያስፈልጋሉ ፡፡ ብስኩቱን በጥሩ ሁኔታ ይቁረጡ እና ከካካዎ ጋር ይቀላቅሏቸው ፡፡
ስኳሩን በሙቅ ውሃ ውስጥ ይፍቱ እና በጥንቃቄ እና ቀስ በቀስ ከብስኩት ጋር ይቀላቅሉ። ድብልቁ ልክ እንደ ሊጥ እስኪሆን ድረስ ያለማቋረጥ ይራመዱ ፡፡
የዱቄት ስኳር እና ቅቤን ይቀላቅሉ ፣ የኮኮናት መላጨት ይጨምሩ እና ያነሳሱ ፡፡ ብስኩቱን ዱቄቱን በሚሸፍነው ፎይል ላይ ያርቁትና መሬቱን ያስተካክሉ ፡፡
ቅቤን በቅቤ እና በኮኮናት መላጨት ላይ ክሬሙን ያሰራጩ ፡፡ ግልፅ የሆነውን ፎይል በመጠቀም ድብልቁን ያሽከረክሩት እና ለአንድ ሰዓት በማቀዝቀዣ ውስጥ ይተውት ፡፡
ጣፋጩን ከማቅረባችሁ በፊት ወደ ጠፍጣፋ ሳህን ይለውጡት እና ወደ ቆንጆ ቁርጥራጮች ይቁረጡ ፡፡ ጥቅልሉን በቀላሉ ለመቁረጥ ፣ ከእያንዳንዱ መቆረጥ በፊት ቢላውን እርጥብ ፡፡
አዲሱን ዓመት ለማክበር ቅ banትን ከሙዝ ጋር ያዘጋጁ ፡፡ አራት መቶ ግራም ብስኩት ፣ ሁለት መቶ ግራም የጎጆ ጥብስ ፣ ሶስት የሾርባ ማንኪያ ስኳር ፣ አንድ የሾርባ ማንኪያ የጀልቲን ፣ አንድ ትልቅ ሙዝ ፣ አንድ የሾርባ ማንኪያ የዋልድ ፍሬዎች ያስፈልግዎታል ፡፡
ጄልቲንን በቀዝቃዛ ውሃ ውስጥ ይቅዱት ፣ ከዚያ ሳይፈላ በትንሽ እሳት ያሞቁት ፡፡ ጄልቲን ከጎጆ አይብ እና ከስኳር ጋር ይቀላቅሉ ፡፡ በሳጥኑ ላይ ከዎልነስ ጋር የተረጨ አንድ ብስኩት ፣ አንድ ንብርብር ክሬም ፣ የተከተፈ ሙዝ ሽፋን ያዘጋጁ ፡፡
ሙዝ በፒች ፣ በኪዊስ ወይም በአናናስ ቁርጥራጭ መተካት ይችላሉ ፡፡ ሁሉንም ምርቶች ካስተካከሉ በኋላ ከላይ ከፍራፍሬ ቁርጥራጮችን ያጌጡ እና በክሬም ያጌጡ ፡፡
የሚመከር:
ለአዲሱ ዓመት ጠረጴዛ ንጉሣዊ ሥፍራ
ለአዲሱ ዓመት ጠረጴዛ ትልቅ መደነቅ ከስጋ እና እንጉዳይ ጋር ንጉሣዊ ሥፍራ ሊሆን ይችላል ፡፡ ለማዘጋጀት ጊዜ ይወስዳል ፣ ግን ውጤቱ ጥረቱን የሚጠይቅ ነው። 250 ግራም የአሳማ ሥጋ ፣ 650 ግራም የቱርክ ፣ 450 ግራም የዶሮ ጉበት ፣ 500 ግራም የተከተፈ ቤከን ፣ አንድ መቶ ግራም የተቀቀለ እና ያጨሰ ቤከን ያስፈልግዎታል ፡፡ በተጨማሪም ፣ 350 ግራም እንጉዳይ ፣ 1 እንቁላል ፣ 1 ሽንኩርት ፣ አንድ የፓስሌ ክምር ፣ 120 ሚሊ ሊትር ነጭ ደረቅ ወይን ፣ 30 የአኩሪ አተር ጠብታዎች ፣ 45 ሚሊ ሊትር ኮንጃክ ፣ 4 የሾርባ ማንኪያ የወይራ ዘይት ፣ 1 የሾርባ ማንኪያ ስታርች ፣ ነጭ በርበሬ - አንድ የሻይ ማንኪያ ማንኪያ ማንኪያ ፣ አንድ የሻይ ማንኪያ ኖትሜግ ፣ ሁለት የሻይ ማንኪያ ፓፕሪካ ፣ ጨው ፡ የአሳማው ሥጋ ተፈጭቷል ፣ የቱ
ለአዲሱ ዓመት ጠረጴዛ የበዓሉ ምናሌ
ለበዓሉ የአዲስ ዓመት ሰንጠረዥ በእንግዶችዎ በሚታወሱ ጣዕም እና መልክ ምግቦችዎ በእውነት አስገራሚ ይዘጋጁ ፡፡ ለመጀመር የሜዲትራንያንን ሰላጣ በምላስ እና በተንጣለለ ያቅርቡ ፡፡ ለ 8 ጊዜዎች 1 አቮካዶ ፣ ግማሽ ኩባያ ሩዝ ፣ 1 ሽንኩርት ፣ 1 የበሬ ምላስ ፣ 2 ቲማቲም ፣ 1 ካሮት ፣ 2 ሰላጣ ያስፈልግዎታል ፡፡ ለታፓናዳድ መረቅ 2 ነጭ ሽንኩርት ፣ 300 ግራም የተቀቀለ ጥቁር የወይራ ፍሬ ፣ 1 የሾርባ ማንኪያ ሩም ፣ 1 የሾርባ ማንኪያ ካፕር ፣ 150 ሚሊሊት የወይራ ዘይት ፣ ጨው ፣ 2 እፍኝ የወይራ ዘይቶችን ለጌጣጌጥ ያስፈልግዎታል ፡፡ ሽንኩርት እና ካሮቶች ይጸዳሉ ፣ ምላሱ ታጥቦ በውሃ ማሰሮ ውስጥ ይቀመጣል ፡፡ አንዴ ከተቀቀለ አረፋውን ያስወግዱ እና ካሮት እና ሽንኩርት ይጨምሩ ፡፡ ለሁለት ተኩል ሰዓታት ቀቅለው ምግብ ማብሰል ከማ
ለአዲሱ ዓመት ጠረጴዛ የተጠበሰ አሳማ
የተጠበሰ የአሳማ ሥጋ በአዲሱ ዓመት ጠረጴዛ ላይ በጣም አስፈላጊ ምግብ ነው ፡፡ አብራችሁ የምታከብሩትን ከዘመዶችዎ እና ከጓደኞችዎ ፊት ለፊት በቀላሉ ሊያዘጋጁትና ሊያበሩ ይችላሉ። በሚፈላ ውሃ ማጠጣት እና ደረቅ ማድረቅ ያለብዎት አሳማ ሥጋ ያስፈልግዎታል። አሳማው ከሆድ አንስቶ እስከ ጭንቅላቱ ድረስ ተቆርጦ አስፈላጊ ከሆነ አስፈላጊ ከሆነ የቪዛው አካል ይወገዳል። አሳማዎች በሱቆች ውስጥ ተጠርተው ይሸጣሉ ፣ ስለዚህ አሳማውን ካሳደገው ሰው ከገዙ ብቻ አስፈላጊ ነው ፡፡ አሳማ በሁሉም ጎኖች ላይ ጨው ይደረግበታል እና ከጀርባው ጋር በአንድ ትልቅ ድስት ውስጥ ይቀመጣል ፡፡ ቆዳው በበርካታ ቦታዎች በሹካ የተወጋ ሲሆን ከላይ በፈሳሽ ክሬም እና በትንሽ የቀለጠ ቅቤ ይቀባል ፡፡ አንድ ብርጭቆ ተኩል ውሃ በሳጥኑ ውስጥ ያፈሱ እና ለአንድ ሰዓት ተኩ
ለአዲሱ ዓመት ጠረጴዛ ጣፋጭ ምግቦች
የውሃ ዘንዶ ዓመት በዓሳ መከበር አለበት ፡፡ በአዲሱ ዓመት ጠረጴዛ ላይ ቢያንስ አንድ የዓሳ ምግብ ሊኖር ይገባል - - ሆርስ ዶዎር ወይም ዋና ኮርስ ፣ በውኃ ዘንዶው ዓመት ውስጥ እንደ ውሃ እንዲራመዱ ፡፡ ምንም እንኳን በቡልጋሪያ ዓሳ ውስጥ ለአዲሱ ዓመት በጣም ተወዳጅ ባይሆንም ጎትቫች. ቢግ ከሳልሞን ጋር አንዳንድ ቀላል እና ቀላል የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን ያቀርባል ፡፡ ከሳልሞን ጋር የቄሳር ሰላጣ ያዘጋጁ ፡፡ አምስት ነጭ ሽንኩርት ፣ ሶስት መቶ አምሳ ግራም የጨሰ ሳልሞን ፣ የአይስበርግ ሰላጣ ፣ ወደ አንድ መቶ ሃምሳ ግራም ክሩቶኖች ፣ አንድ መቶ ሃምሳ ግራም ጠንካራ አይብ ፣ ማዮኔዝ ለመቅመስ ያስፈልግዎታል ፡፡ የአይስበርግ ሰላጣውን በጅምላ ይቁረጡ ወይም ይቦጫጭቁት ፡፡ ሳልሞንን በትናንሽ ቁርጥራጮች ይቁረጡ ፣ ወደ ሰላጣው ያክሉት
ለአዲሱ ዓመት የአዲስ ዓመት ዘንዶ
ዘንዶውን አዲስ ዓመት ከእርስዎ ጋር ለሚያከብሩ እንግዶች አንድ ልዩ ድንገተኛ ዝግጅት ያዘጋጁ - አንድ ዘንዶ መልክ ያለው ኦርጅናል ፈረስ ፡፡ ለዚህ የፈረስ ዶሮ መሠረት - ጠንካራ የተቀቀለ እንቁላል ናቸው ፡፡ ለመቅመስ ሰባት ጠንካራ የተቀቀለ እንቁላል ፣ ፐርሰሌ ወይም ዲዊች ፣ ጨው ፣ አሥር የሾርባ ማንኪያ ማዮኔዝ ያስፈልግዎታል ፡፡ ለማስጌጥ ቀይ በርበሬ ፣ ጥቂት የሾርባ ቅጠል ፣ የሾላ ቅጠል እና ሁለት የወይራ ፍሬዎች ያስፈልግዎታል። እንቁላሎቹ በሚዘጋጁበት ጊዜ አረንጓዴ ቅመማ ቅመሞችን በጥሩ ሁኔታ ይቁረጡ ፡፡ እንቁላሎቹ ከቀዘቀዙ በኋላ ይላጧቸው እና የአምስቱን አናት በጥንቃቄ ይቁረጡ - የእንቁላሉን አንድ ሦስተኛ ያህል ፡፡ የእንቁላልን ቅርፅ እንዳያበላሹ ቢጫውውን ያስወግዱ ፡፡ የእንቁላሎቹን ፣ አምስት እርጎችን እና ሌሎቹን ሁለት