እያንዳንዱ የቤት እመቤት ማወቅ ያለባት የአትክልት ምስጢሮች

ቪዲዮ: እያንዳንዱ የቤት እመቤት ማወቅ ያለባት የአትክልት ምስጢሮች

ቪዲዮ: እያንዳንዱ የቤት እመቤት ማወቅ ያለባት የአትክልት ምስጢሮች
ቪዲዮ: Kowroe dresie 2024, ታህሳስ
እያንዳንዱ የቤት እመቤት ማወቅ ያለባት የአትክልት ምስጢሮች
እያንዳንዱ የቤት እመቤት ማወቅ ያለባት የአትክልት ምስጢሮች
Anonim

አትክልቶቹን በሚፈላ ውሃ ውስጥ ያስቀምጡ እና በተሸፈነ ምግብ ያበስሉ ፡፡

የቫይታሚን ሲ ይዘትን በአትክልቶች ውስጥ ለማቆየት ከፈለጉ ፣ በሚበስሉበት ጊዜ በፍጥነት ያርቋቸው ፣ ምክንያቱም በውሃ ውስጥ ስለሚቀሩ በ 1 ሰዓት ውስጥ የ 2/3 ቱን የቪታሚን ይዘት ያጣሉ ፡፡

ያልተበጠበጠ ድንች በሚበስልበት ጊዜ ትንሽ ኮምጣጤን በውኃ ውስጥ ይከቱ እና እንዳይሰበሩ ፡፡

ካሮት እና ቲማቲም ሽፋን ካደረጓቸው ቀለማቸውን በተሻለ ሁኔታ ያቆያሉ ፡፡

በተቀቀለበት ውሃ ውስጥ አዲስ ወተት ካከሉ (በአንደኛው ሊትር ውሃ - 1 ኩባያ ወተት) የአበባ ጎመን ነጭ ቀለሙን ይይዛል ፡፡ ሳህኑ መሸፈን የለበትም ፡፡

ቢት ሰላጣ
ቢት ሰላጣ

የአበባ ጎመን አዲስ ይሁን እጅዎን ወለል ላይ በትንሹ በመሮጥ ይረዳል ፡፡ በመዳፍዎ ላይ የቀሩ ትናንሽ ነጭ ፍርፋሪዎች ካሉ ፣ የአበባ ጎመን አረጀ ማለት ነው ፡፡

በጭካኔ በተቀጠቀጠ የተጠበሰ ኦቾሎኒ ላይ ቢረጩት ጎመን እና የካሮት ሰላጣ የበለጠ ጣፋጭ ይሆናሉ ፡፡

ከተጠበሰ ቢት ይልቅ በተጠበሰ ካዘጋጁት ቢት ሰላጣ የበለጠ ጣፋጭ ይሆናል ፡፡

ነጭ ሽንኩርት ካላጠፉት አይደርቅም እና በትንሽ ማሰሮዎች ውስጥ (ለምሳሌ የህፃን ምግብ) ቢያስተካክሉ እና የነጭ ሽንኩርት ሽታ በሚስብ ዘይት ይሸፍኑ ፡፡ በሰላጣው ላይ ማፍሰስ ይችላሉ ፡፡

የተላጡትን ቢት ከተቀቀሉ ውሃውን አይጣሉ ፡፡ በውስጡም የሚያምር ቀይ ቀለምን የሚወስድ ሩዝ ማብሰል ይችላሉ ፡፡ ከወተት ይልቅ በተፈጩ ድንች ላይ ማከል ይችላሉ ፡፡ እንዲሁም ደማቅ ቀይ ይሆናል ፡፡ ባለቀለም እና በቀለማት ያሸበረቀ ንፁህ ከሌላው ጎን ለጎን ካስቀመጡ እና በአዲስ ትኩስ የፔስሌል ዕንቁዎች ካስጌጡ ውጤቱ ይሻሻላል ፡፡

የሚመከር: