2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
በዬን ማሰሮ ውስጥ ምግብ የማብሰል አድናቂ ከሆኑ በዚህ ምግብ ውስጥ ጣፋጭ እና ፈጣን ምግብ ለማግኘት የእኛን ሁለት አስተያየቶች ይመልከቱ ፡፡
የእኛ የመጀመሪያ ቅናሽ በዬን ማሰሮ ውስጥ የበሰለ ቁርጥራጭ ናቸው ፡፡
አስፈላጊ ምርቶች-4 የአሳማ ሥጋ ፣ 50 ግራም ቅቤ ፣ 250 ግ ትኩስ እንጉዳዮች ፣ 2 ሽንኩርት ፣ የአትክልት ሾርባ ፣ ጨው ፣ በርበሬ እና አዝሙድ ፡፡
ዝግጅት-ቁርጥራጮቹን በጨው ፣ በርበሬ እና በኩም ይጨምሩ ፡፡ በሙቀት ዘይት ውስጥ ይቅቧቸው ፣ ከዚያ እንጉዳዮቹን እና ሽንኩርትውን ይቅሉት ፣ ግን በተናጠል ፡፡ ሁሉንም ነገር ከጠበሱ በኋላ ከታች ያለውን የዬን ማሰሮ ወስደው ቅቤ ፣ እንጉዳይ ፣ ሽንኩርት እና የቀለጠ አይብ ያዘጋጁ ፡፡ በሁለተኛው ረድፍ ላይ ቾፕስ ያዘጋጁ ፡፡
እንደ መጀመሪያው ረድፍ ሁሉ ምርቶቹን በሶስተኛው ረድፍ ላይ ያዘጋጁ ፡፡ ከዚህ በፊት በመጀመሪያዎቹ እና በሦስተኛው ረድፎች ላይ እንዲሰራጭ ምርቶቹን በእኩል ለመከፋፈል ይሞክሩ ፡፡
በአትክልቱ ሾርባ ያፍሱ እና እቃውን በ 180 ዲግሪ ለ 45 ደቂቃዎች ያህል እንዲጋገር ያድርጉት ፡፡ አይብ ማቅለጥ እንዳለበት ያስታውሱ ፡፡
ለፈጣን ምግብ አድናቂዎች ሌላ ሀሳብ ይኸውልዎት ፡፡ ይህ በዬን ማሰሮ ውስጥ ከ እንጉዳይ ጋር የዶሮ fillet ነው ፡፡
አስፈላጊ ምርቶች -800 ግራም የዶሮ ዝንጅ ፣ 400 ግ እንጉዳይ ፣ 2 ትልልቅ ሽንኩርት ፣ የዶሮ ገንፎ አንድ ኩብ ፣ አንድ ትንሽ ሳጥን ክሬም ፣ ጨው እና በርበሬ ፡፡
ዝግጅት እንጉዳዮቹን እና ሽንኩርቱን ወደ ትላልቅ ቁርጥራጮች በመቁረጥ ቀይ ሽንኩርት አሳላፊ እስኪሆን ድረስ ይቅሉት ፡፡ ግማሹን አትክልቶች ወደ ድስሉ ውስጥ ያፈሱ እና የዶሮውን ሙጫ ያኑሩ ፡፡ የተቀሩትን አትክልቶች በላዩ ላይ ያድርጉት ፡፡
በ 100 ሚሊ ሜትር የሞቀ ውሃ ውስጥ የዶሮውን ሾርባ ይፍቱ ፡፡ በሾርባው ላይ ክሬሙን ይጨምሩ እና ያነሳሱ ፡፡ ምርቱን በሳጥኑ ውስጥ ያፈስሱ እና ስጋው እስኪበስል ድረስ ለ 30 ደቂቃዎች ያህል ያብሱ ፡፡
ፈጣን እራት ለማድረግ ከፈለጉ የዚህ ዓይነቱ ምግብ በጣም ጥሩ መፍትሔ ነው ፡፡
በትክክለኛው የወይን ጠጅ በማገልገል በዬን ማሰሮ ውስጥ ላሉት ጣፋጭ ምግቦች በሚሰጡን አስተያየቶች ይደሰቱ ፡፡
የሚመከር:
በአንድ ማሰሮ ውስጥ ከሚበቅለው ሮዝሜሪ መትከል
ሮዝሜሪ በሁሉም የሜድትራንያን እና አና እስያ አገሮች ሁሉ የሚገኝ አረንጓዴ የማይለዋወጥ ተክል ነው ፡፡ ይህ ቀስ ብሎ የሚያድግ ቁጥቋጦን የሚያስታውሱ በጠባብ ጠንካራ ቅጠሎች ፡፡ ቁመቱ 1.5-2 ሜትር ይደርሳል ፡፡ ቅጠሎ are በሚታሸጉበት ጊዜ አየሩ ደስ በሚለው የበለሳን መዓዛ ይሞላል። የሮዝሜሪ ቁጥቋጦ ከኤፕሪል እስከ ሰኔ ያብባል። የእሱ አበባዎች ጥቃቅን እና ፈዛዛ ሰማያዊ እና ንቦችን በማይስብ ሁኔታ ይሳባሉ ፡፡ ምንም እንኳን የሜዲትራንያን ቁጥቋጦ ቢሆንም ሮዝሜሪ በአገራችን የታወቀ ነው ፡፡ በአብዛኛው በጥቁር ባሕር ዳርቻ ላይ የሚበቅል ሲሆን በቡልጋሪያ ባህላዊ መድኃኒት ውስጥ በሰፊው ጥቅም ላይ ይውላል ፡፡ በተጨማሪም “የሴት አያቶች ፀጉር” በመባል ይታወቃል ፡፡ ብዙውን ጊዜ ራስ ምታትን እና የነርቭ በሽታዎችን ይፈውሳል ፣ የማስታወስ ች
በአንድ ማሰሮ ውስጥ ጣዕምን መትከል እና ማደግ
ሳቮሪ ዓመታዊ የዕፅዋት ዕፅዋት ነው ፡፡ ባልካን ሳቫሪ ሁልጊዜ የማይቋረጥ አረንጓዴ ተክል ነው። ሲደርቅ በጣም ኃይለኛ መዓዛ ካለው ጥቂት ቅመሞች ውስጥ አንዱ ነው ፡፡ ጨካኙ ከመካከለኛው ምስራቅ የሆነ ቦታ እንደመጣ ይታሰባል ፡፡ ቅጠሎቹ እና አበቦቹ አስፈላጊ ዘይቶችን እና ታኒኖችን ይይዛሉ ፡፡ የጨጓራ ጭማቂን ምስጢር ያነቃቃል ፣ በአንጀት ውስጥ የጋዝ መፈጠርን ይቀንሰዋል እንዲሁም የምግብ ፍላጎትን ይጨምራል ፣ ባክቴሪያ ገዳይ ፣ ደካማ የሽንት መከላከያ ፣ ዳያፊሮቲክ እና ፀረ-ሄልሚንትቲክ እርምጃ አለው። ቆጣቢነትም ለጨጓራና አንጀት ችግር እና ማስታወክ ያገለግላል ፡፡ በተጨማሪም ምግብ ለማብሰል በንቃት ጥቅም ላይ ይውላል ፡፡ ቆጣቢ ፣ እንደማንኛውም ዕፅዋት ማለት ይቻላል ፣ በክረምት እና በቤት ውስጥ በፀደይ እና በበጋ ለማደ
ለእንግዶች ጣፋጭ የሆርሶ ሀሳቦች ሀሳቦች
እያንዳንዱ የቤት እመቤት እንግዶ guestsን ለማስደነቅ ትፈልጋለች ፣ የትኛውም አጋጣሚ ቢሆን - የልደት ቀን ፣ የስም ቀን ፣ ዓመት ወይም ሌላ በዓል ፡፡ ከበዓሉ ጋር ተያይዘው ከሚዘጋጁት ዝግጅቶች መካከል በሚያምር ሁኔታ የሚስተካከለው ጠረጴዛ ይገኛል ፡፡ ሳህኖች እና ዕቃዎች በእንግዶች ብዛት መሠረት መዘጋጀት አለባቸው ፣ ናፕኪኖች በሚያምር ሁኔታ መደርደር አለባቸው ፡፡ ብርጭቆዎቹ ከግራ ወደ ቀኝ መዘጋጀት አለባቸው ፣ በትልቅ ብርጭቆ ውሃ ወይም አልኮሆል ፣ ከዚያ አንድ ብርጭቆ ወይን ወይም ሻምፓኝ እና በመጨረሻም አንድ ትንሽ ብርጭቆ ብራንዲ ወይም ሌላ አልኮል። ከጠረጴዛው ቅንጅት በተጨማሪ እንግዶቹን በሚያስደንቅ ምናሌ ላይም ማሰብ አለብዎት ፡፡ እንግዶችዎን ለማስደንገጥ የሚያስችሏቸው አንዳንድ የሆር ዳዎር ሀሳቦች እዚህ አሉ- ጣፋጮች
ለጣፋጭ የአትክልት ማሰሮ ሀሳቦች
በድንች ፣ አይብ ፣ ዞቻቺኒ ፣ ሩዝና ሌሎች አትክልቶች ጋር የተረጨ ጥሩ መዓዛ ያለው ሥጋ ከድንች ጋር እንዴት ማዘጋጀት እንዳለባት የማታውቅ አንዲት የቤት እመቤት እምብዛም የለም ፣ ነገር ግን ባህላዊ ምግቦችን ለማስወገድ ከፈለጉ ከተዛባ አስተሳሰብ መውጣት እንዴት መማር ጥሩ ነው ፡፡ . በትርፍ ጊዜዎ ሊሞክሯቸው እና የሚወዷቸውን ሰዎች ለማስደሰት የሚሞክሩ አንዳንድ ቀላል-የሚሠሩ የሸክላ ምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች እዚህ አሉ ፡፡ ስፒናች Souffle አስፈላጊ ምርቶች 1.
ለየን ማሰሮ ቀላል ምግቦች
በእያንዲንደ ማሰሮ ውስጥ ጣፋጭ ምግቦች በቀላሉ ይዘጋጃሉ ፡፡ የዬን ማሰሮው መስታወቱ ስለሚሰነጠቅ በሙቅ ምድጃ ውስጥ በጭራሽ መቀመጥ የለበትም ፡፡ ከምድጃ ውስጥ ከተወገዱ በኋላ በጣም በቀዝቃዛው ገጽ ላይ አይተዉ ፡፡ በዬን ማሰሮ ውስጥ ከተቀጠቀጠ ሥጋ እና ሩዝ ጋር በንብርብሮች ውስጥ አንድ ጣፋጭ ምግብ ይዘጋጃል ፡፡ ግብዓቶች 300 ግራም የተፈጨ የአሳማ ሥጋ ፣ 300 ግራም የተፈጨ የበሬ ሥጋ ፣ 1 የሻይ ማንኪያ ሩዝ ፣ 2 ሽንኩርት ፣ 1 ካሮት ፣ 300 ግራም ጎመን ፣ 200 ግራም የታሸገ አተር ፣ 100 ሚሊ ሊትር ቅመም ኬትጪፕ ፣ ጥብስ ዘይት ፣ 100 ሚሊ ሊትር ክሬም ፣ ግማሽ የሻይ ማንኪያ ሾርባ ፣ ጥቁር በርበሬ ፣ ጨው እና ቅመሞችን ለመቅመስ ፡ እስኪዘጋጅ ድረስ ሩዝ በጨው ውሃ ውስጥ ቀቅለው ፡፡ የተፈጨው ስጋ ጨው ነው ፣ ለመቅመስ