2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
በእያንዲንደ ማሰሮ ውስጥ ጣፋጭ ምግቦች በቀላሉ ይዘጋጃሉ ፡፡ የዬን ማሰሮው መስታወቱ ስለሚሰነጠቅ በሙቅ ምድጃ ውስጥ በጭራሽ መቀመጥ የለበትም ፡፡ ከምድጃ ውስጥ ከተወገዱ በኋላ በጣም በቀዝቃዛው ገጽ ላይ አይተዉ ፡፡
በዬን ማሰሮ ውስጥ ከተቀጠቀጠ ሥጋ እና ሩዝ ጋር በንብርብሮች ውስጥ አንድ ጣፋጭ ምግብ ይዘጋጃል ፡፡
ግብዓቶች 300 ግራም የተፈጨ የአሳማ ሥጋ ፣ 300 ግራም የተፈጨ የበሬ ሥጋ ፣ 1 የሻይ ማንኪያ ሩዝ ፣ 2 ሽንኩርት ፣ 1 ካሮት ፣ 300 ግራም ጎመን ፣ 200 ግራም የታሸገ አተር ፣ 100 ሚሊ ሊትር ቅመም ኬትጪፕ ፣ ጥብስ ዘይት ፣ 100 ሚሊ ሊትር ክሬም ፣ ግማሽ የሻይ ማንኪያ ሾርባ ፣ ጥቁር በርበሬ ፣ ጨው እና ቅመሞችን ለመቅመስ ፡
እስኪዘጋጅ ድረስ ሩዝ በጨው ውሃ ውስጥ ቀቅለው ፡፡ የተፈጨው ስጋ ጨው ነው ፣ ለመቅመስ በፔፐር እና በቅመማ ቅመም ይረጫል ፡፡ ጎመን በጥሩ የተከተፈ ፣ ሽንኩርት በጥሩ ተቆርጧል ፣ ካሮት በሸክላ ላይ ይረጫል ፡፡ ሁሉም ነገር የተጠበሰ ነው ፣ ግን በተናጠል ፡፡
የዬን ድስት በዘይት እና ተለዋጭ ግማሽ ሩዝ ፣ ግማሽ ጎመን ፣ ግማሽ ኬትጪፕ ፣ የተፈጨ የአሳማ ሥጋ ፣ ግማሽ ሽንኩርት ከካሮድስ ፣ ግማሽ አተር ጋር ቀባ ፡፡
ይህ ሩዝ ፣ ጎመን ፣ ኬትጪፕ ፣ የተከተፈ ሥጋ ፣ ሽንኩርት እና ካሮት ፣ አተር ይከተላል ፡፡ ክሬሙ ከሾርባ ጋር ተቀላቅሎ በድስቱ ውስጥ ያለው ነገር ሁሉ አብሮ ይፈስሳል ፡፡ ለጥቂት ከአንድ ሰዓት በላይ ያብሱ ፡፡
በቢጫ አይብ የተጠበሰ ሥጋ ጣፋጭ እና ቀላል ነው ፡፡
ግብዓቶች 500 ግራም የተፈጨ የበሬ ሥጋ ፣ 1 ሽንኩርት ፣ 2 ቅርንፉድ ነጭ ሽንኩርት ፣ 1 እንቁላል ፣ 2 ቲማቲሞች ፣ 150 ግራም አይብ ፣ 1 ቡቃያ ፓስሌ እና 1 ቡቃያ ዱላ ፣ 1 የሾርባ ማንኪያ ዘይት ፣ 2 የሾርባ ማንኪያ ዳቦ ፣ 50 ግራም ማዮኔዝ ፣ ለመቅመስ ጨው.
ሽንኩርት እና ነጭ ሽንኩርት ይጸዳሉ እና ይፈጫሉ ፡፡ ከስጋው ጋር ይቀላቅሉ ፣ እንቁላል ይጨምሩ ፣ ጨው ይጨምሩ እና ሁሉንም ነገር ይቀላቅሉ። ቢጫውን አይብ ያፍጩ እና ከተቆረጠ ዱባ እና ከፔስሌ ጋር ይቀላቅሉ ፡፡ ቲማቲም በሚፈላ ውሃ የተቀቀለ ፣ የተላጠ እና ወደ ክበቦች የተቆራረጠ ነው ፡፡
የዬን ማሰሮ በዘይት ይቀባና በዳቦ ፍርፋሪ ይረጫል ፡፡ ግማሹን ስጋ ወደ ድስሉ ውስጥ አፍስሱ ፣ ከላይ በቢጫ አይብ እና በቅመማ ቅይጥ ድብልቅ ፣ ከቲማቲም ግማሹን ፣ ከዚያ ቀሪውን ስጋ። ቀሪዎቹን ቲማቲሞች ከላይ አዘጋጁ እና በ mayonnaise ላይ ያፈሱ ፡፡ እስከ ወርቃማ ድረስ ያብሱ ፡፡
የዶሮ ዝሆኖች እና እንጉዳዮች አንድ ምግብ በቀላሉ እና በጣፋጭነት ይዘጋጃል ፡፡
ግብዓቶች 200 ግራም እንጉዳይ ፣ 400 ግራም የዶሮ ዝንጅ ፣ 5 ትልልቅ ድንች ፣ 200 ግራም አይብ ፣ 2 ሽንኩርት ፣ 250 ግራም ማይኒዝ ፣ ቅመማ ቅመም ፣ ዘይት ፡፡
ሙጫውን በትናንሽ ቁርጥራጮች ቆርጠው ለግማሽ ሰዓት ያህል በጨው እና በርበሬ በ mayonnaise ውስጥ ይቀቡ ፡፡ እንጉዳዮቹን ቆርጠው ከተቆረጠው ሽንኩርት ጋር ቀቅለው ፡፡
የተቀቀለውን ሙሌት ፣ የተጠበሰ እንጉዳይትን በሽንኩርት ፣ በተቆራረጡ ድንች ያዘጋጁ ፣ በጨው እና በርበሬ ይረጩ እና በተቀባ የ yen ማሰሮ ውስጥ ከ mayonnaise ጋር ይሰራጫሉ ፡፡ የመጨረሻው ሽፋን ድንች ነው ፡፡
ከመጋገር ከግማሽ ሰዓት በኋላ የድስቱን ክዳን ያስወግዱ ፣ ሳህኑን በተቀባ የቢጫ አይብ ይረጩ እና እስከ ወርቃማ ቡናማ ድረስ እንደገና ይጋግሩ ፡፡
የሚመከር:
በአንድ ማሰሮ ውስጥ ከሚበቅለው ሮዝሜሪ መትከል
ሮዝሜሪ በሁሉም የሜድትራንያን እና አና እስያ አገሮች ሁሉ የሚገኝ አረንጓዴ የማይለዋወጥ ተክል ነው ፡፡ ይህ ቀስ ብሎ የሚያድግ ቁጥቋጦን የሚያስታውሱ በጠባብ ጠንካራ ቅጠሎች ፡፡ ቁመቱ 1.5-2 ሜትር ይደርሳል ፡፡ ቅጠሎ are በሚታሸጉበት ጊዜ አየሩ ደስ በሚለው የበለሳን መዓዛ ይሞላል። የሮዝሜሪ ቁጥቋጦ ከኤፕሪል እስከ ሰኔ ያብባል። የእሱ አበባዎች ጥቃቅን እና ፈዛዛ ሰማያዊ እና ንቦችን በማይስብ ሁኔታ ይሳባሉ ፡፡ ምንም እንኳን የሜዲትራንያን ቁጥቋጦ ቢሆንም ሮዝሜሪ በአገራችን የታወቀ ነው ፡፡ በአብዛኛው በጥቁር ባሕር ዳርቻ ላይ የሚበቅል ሲሆን በቡልጋሪያ ባህላዊ መድኃኒት ውስጥ በሰፊው ጥቅም ላይ ይውላል ፡፡ በተጨማሪም “የሴት አያቶች ፀጉር” በመባል ይታወቃል ፡፡ ብዙውን ጊዜ ራስ ምታትን እና የነርቭ በሽታዎችን ይፈውሳል ፣ የማስታወስ ች
በአንድ ማሰሮ ውስጥ ጣዕምን መትከል እና ማደግ
ሳቮሪ ዓመታዊ የዕፅዋት ዕፅዋት ነው ፡፡ ባልካን ሳቫሪ ሁልጊዜ የማይቋረጥ አረንጓዴ ተክል ነው። ሲደርቅ በጣም ኃይለኛ መዓዛ ካለው ጥቂት ቅመሞች ውስጥ አንዱ ነው ፡፡ ጨካኙ ከመካከለኛው ምስራቅ የሆነ ቦታ እንደመጣ ይታሰባል ፡፡ ቅጠሎቹ እና አበቦቹ አስፈላጊ ዘይቶችን እና ታኒኖችን ይይዛሉ ፡፡ የጨጓራ ጭማቂን ምስጢር ያነቃቃል ፣ በአንጀት ውስጥ የጋዝ መፈጠርን ይቀንሰዋል እንዲሁም የምግብ ፍላጎትን ይጨምራል ፣ ባክቴሪያ ገዳይ ፣ ደካማ የሽንት መከላከያ ፣ ዳያፊሮቲክ እና ፀረ-ሄልሚንትቲክ እርምጃ አለው። ቆጣቢነትም ለጨጓራና አንጀት ችግር እና ማስታወክ ያገለግላል ፡፡ በተጨማሪም ምግብ ለማብሰል በንቃት ጥቅም ላይ ይውላል ፡፡ ቆጣቢ ፣ እንደማንኛውም ዕፅዋት ማለት ይቻላል ፣ በክረምት እና በቤት ውስጥ በፀደይ እና በበጋ ለማደ
ባሲልን በአንድ ማሰሮ ውስጥ ማደግ
ባሲል በብዙ ምግቦች ውስጥ ጥቅም ላይ የሚውለው ጥሩ መዓዛ ያለው ሣር ነው። ወደ 150 የሚጠጉ የእጽዋት ዝርያዎች ይታወቃሉ ፡፡ የዝርያዎቹ ዓመታዊ እና ዓመታዊ ተወካዮች አሉ ፡፡ በቡልጋሪያ የተስፋፋው ቤዚል ለአንድ ዓመት ይኖራል ፡፡ በአብዛኞቹ የዓለም ምግቦች ውስጥ ዕፅዋቱ ሰፊ ነው ፡፡ በብዙ ቦታዎች ንጉሣዊ ሣር ይባላል ፡፡ ቀደም ሲል አንድ ጥሩ መዓዛ ያለው ዕፅዋት እቅፍ መስጠቱ ለቁርጠኝነት እና ጥልቅ ስሜቶች እንደ ሀሳብ ይቆጠር ነበር ፡፡ በላቲን አሜሪካ አሁንም ባሲልን በኪስዎ ከያዙ ገንዘብ ያገኛሉ የሚል እምነት አለ ፡፡ ከአጭር መግቢያ በኋላ በቤት ውስጥ ጠቃሚ ሣር እንዴት ማደግ እንደምንችል እስቲ እንመልከት ፡፡ ተክሉን በብርሃን እና በሙቀት ረገድ አስመሳይ መሆኑን ማወቅ አለብን ፡፡ ከ 20 እስከ 30 ዲግሪዎች ባለው የሙቀት መጠ
ቀላል እና ቀላል በቤት ውስጥ የተሰሩ ኬኮች
የዎልኔት ኬክ ከመሳም ዳቦዎች ጋር ለመስራት ቀላል እና ፈጣን ነው ፡፡ ግብዓቶች-400 ግራም የዱቄት ስኳር ፣ 250 ግራም ዋልኖት ፣ 6 እንቁላል ነጮች ፣ 100 ግራም ዱቄት ፣ 1 ቫኒላ ፣ 150 ግራም ስኳር ፣ 400 ግራም ቅቤ ፣ 1 እንቁላል ፣ 100 ሚሊ ሊትር ወተት ፣ 50 ግራም የኮኮዋ ዱቄት ፣ 50 ሚሊሊተር ዘይት። በደረቅ ፓን ውስጥ ለትንሽ ጊዜ ዋልኖቹን ይቅሉት እና ያፍጩ ፡፡ ዱቄቱ ተጣርቶ ይወጣል ፡፡ የእንቁላልን ነጮች እስከ በረዶ እስኪሆኑ ድረስ ይምቷቸው እና ትንሽ 200 ግራም የዱቄት ስኳር ይጨምሩ ፡፡ ዋልኖቹን ከቀረው ዱቄት ስኳር ፣ ዱቄት እና ግማሹን ከቫኒላ ጋር ይቀላቅሉ። የእንቁላልን ነጭዎችን በጥንቃቄ ይጨምሩ እና ሁሉንም ነገር በቀላል ይቀላቅሉ ፡፡ ዱቄቱን ለሁለት ይክፈሉት እና እስከ ሮዝ እስከ 150 ዲግሪ ድረስ ይ
ለየን ማሰሮ ጣፋጭ ሀሳቦች
በዬን ማሰሮ ውስጥ ምግብ የማብሰል አድናቂ ከሆኑ በዚህ ምግብ ውስጥ ጣፋጭ እና ፈጣን ምግብ ለማግኘት የእኛን ሁለት አስተያየቶች ይመልከቱ ፡፡ የእኛ የመጀመሪያ ቅናሽ በዬን ማሰሮ ውስጥ የበሰለ ቁርጥራጭ ናቸው ፡፡ አስፈላጊ ምርቶች-4 የአሳማ ሥጋ ፣ 50 ግራም ቅቤ ፣ 250 ግ ትኩስ እንጉዳዮች ፣ 2 ሽንኩርት ፣ የአትክልት ሾርባ ፣ ጨው ፣ በርበሬ እና አዝሙድ ፡፡ ዝግጅት-ቁርጥራጮቹን በጨው ፣ በርበሬ እና በኩም ይጨምሩ ፡፡ በሙቀት ዘይት ውስጥ ይቅቧቸው ፣ ከዚያ እንጉዳዮቹን እና ሽንኩርትውን ይቅሉት ፣ ግን በተናጠል ፡፡ ሁሉንም ነገር ከጠበሱ በኋላ ከታች ያለውን የዬን ማሰሮ ወስደው ቅቤ ፣ እንጉዳይ ፣ ሽንኩርት እና የቀለጠ አይብ ያዘጋጁ ፡፡ በሁለተኛው ረድፍ ላይ ቾፕስ ያዘጋጁ ፡፡ እንደ መጀመሪያው ረድፍ ሁሉ ምርቶቹን በሶስተኛው
