2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
ከአውሮፓ ህብረት አዳዲስ መስፈርቶች በስታራ ፕላና ስታንዳርድ መሠረት በስጋ ምርቶች መለያዎች ላይ ለውጦች ያስፈልጋሉ ሲሉ የቡልጋሪያን የስጋ ማቀነባበሪያዎች ማህበር ስቬትላ ቻሞቫ ተናግረዋል ፡፡
ባለሙያው “እነዚህ በይዘቱ ውስጥ ጥቃቅን ዝርዝሮች ናቸው ፣ ግን መታረም አለባቸው” ያሉት ባለሙያው ለሞኒተር እንደገለጹት በመለያዎቹ ላይ የተደረጉ ለውጦች በሚቀጥለው ሳምንት ውይይት ይደረግባቸዋል ፡፡
አዲሶቹ የምግብ ስያሜዎች እየቀረቡ ያሉት በአውሮፓ መስፈርቶች ምክንያት ሸማቾች ስለሚገዙት ምግብ ይዘት የበለጠ መረጃ እንዲያገኙ በሚያስገድዳቸው ነው ፡፡
ሆኖም ግን ብዙ ኩባንያዎቻችን በአዲሶቹ ስያሜዎች ላይ ከባድ ችግሮች ያጋጥሟቸዋል ፣ ምንም እንኳን ደንቡ እስኪወጣ ድረስ 1 ወር ያህል ብቻ ይቀረዋል ፡፡ ኢንዱስትሪው ከአውሮፓ ህብረት የሚፈልጉትን መረጃ ሁሉ በተፈቀደው ቅርጸ-ቁምፊ ውስጥ ለመፃፍ አስቸጋሪ እንደሚሆን ይናገራል ፡፡
ለዚያም ነው በዚህ ዓመት በአለም አቀፍ ኤግዚቢሽን ላይ Meatmania ወቅት ልዩ አቋም የሚኖርበት ፣ ከቡልጋሪያ የምግብ ደህንነት ኤጄንሲ የተወጣጡ ባለሙያዎች ኩባንያዎች ስያሜዎቻቸውን ለማጣራት የሚረዱበት ፡፡
የስጋሜኒያ ኤግዚቢሽን በኖቬምበር 5 ቀን በኢንተር ኤክስፖ ማዕከል-ሶፊያ ይጀምራል ፣ እዚያም ሸማቾች ጥራት ያለው ጥራት ያላቸውን የስጋ ምርቶችን መግዛት ይችላሉ ፡፡
ስቬትላ ቻሞቫ አክለው እንደሚሉት አብዛኛዎቹ የአገር ውስጥ አምራቾች በከፍተኛ ክፍያዎች ምክንያት ከትላልቅ የምግብ ሰንሰለቶች ጋር ለመስራት ፈቃደኛ አለመሆናቸውን እና በልዩ መደብሮች ውስጥ ምርቶቻቸውን ለመሸጥ እንደሚመርጡ ገልጻለች ፡፡
የስጋ አምራቾች በእንደዚህ ዓይነት መደብሮች ውስጥ ብቻ በመደበኛ ጥራት የተዘጋጁ ምርቶችን በትክክል መግዛት እንደሚችሉ ይናገራሉ ፡፡ እንደነዚህ ያሉት ሱቆች በዋና ከተማው ውስጥ ያለማቋረጥ ይታያሉ ፡፡
በስቪሌንግራድ በሚገኘው የቡርዲኒስ ስጋ ማቀነባበሪያ ፋብሪካ ኦፕሬሽን ሥራ አስኪያጅ ኢቫን ኮስቶቭ “እኛ ከትላልቅ የሃይፐር ማርኬቶች ጋር ዋጋችንን ለመሸጥ ስለሚጨምሩ በጭራሽ እምቢ ብለዋል ፡፡
ኮስትቭ እንደተናገሩት ኩባንያው በቢጂኤን 20 በጅምላ የሚቀርበው ቋሊማ በችርቻሮ ሰንሰለቶች መደርደሪያዎች ላይ በ 100% ገደማ ምልክት እና በአንድ ኪሎግራም ቢጂኤን 38 የሚል ስያሜ ካበቃ በኋላ አብሮ ለመስራት ከተደረጉት ጥቂት ሙከራዎች አንዱ አልተሳካም ፡፡
የሚመከር:
በአውሮፓ ህብረት ውስጥ በጣም መጥፎ ዳቦ እንበላለን
የግብርና እና የምግብ ሚኒስትሩ ሚሮስላቭ ናይደኖቭ በቢቲቪ ፕሮግራሙ ላይ “ይህ ጠዋት” ስለተባለው በጣም መጥፎውን እንጀራ የምንበላው ነው ብለዋል ፡፡ ናኢዴኖቭ በዳቦ ጥራት ላይ ትልቅ ችግር እንዳለ በይፋ አምነዋል ፡፡ ታዳሚዎቹን በመምታት “እኔ 41 ዓመቴ ነው አንድ ጊዜ በጥቁር እንጀራ አሳማዎችን መመገብ አስታውሳለሁ ፡፡ ከዚያን ጊዜ ጀምሮ ጥቁር እንጀራ ከዛሬ የተሻለ ነው ፡፡ በየቀኑ በጠረጴዛችን ላይ በምናስቀምጠው ዳቦ ውስጥ ዋናው ንጥረ ነገር ጥራት የሌለው ስንዴ ነው ፡፡ እና አምራቾቹ ለማምረቻው ቁሳቁስ "
የፓስታራ የበሬ ሥጋ በአውሮፓ ህብረት ውስጥ አስቀድሞ የተጠበቀ ስም ነው
የፓስታራ የበሬ ሥጋ ለአውሮፓ ህብረት ክልል የተለየ ገጸ-ባህሪ ያለው ምግብ ሆኖ የተጠበቀ ስም ለመቀበል ቀጣዩ የቡልጋሪያ ምርት ሆነ ፡፡ የቡልጋሪያው ምርት በይፋ የአውሮፓ ህብረት ውሳኔ የተጠበቀ ስሙን የተቀበለ የአገሬው ተወላጅ የግብርና እና ምግብ ሚኒስቴር አስታወቀ ፡፡ የፓስተር ላም አንዴ የተጠበቀ ስም ከተቀበለ በኋላ በሀገር ውስጥ ብቻ ማምረት ይችላል ፡፡ ሌሎች አገሮች ተመሳሳይ ምርት ለማምረት ከወሰኑ ፓስተርራሚ የበሬ ተብሎ ሊጠራ አይችልም ፡፡ የቡልጋሪያ የከብት ፓስታራ የበሰለ ሥጋ ጣዕም እና ሽታ ያለው ጥሬ የደረቀ ሥጋ ልዩ ነው ፡፡ በማድረቅ ሂደት ተለይቶ የሚታወቀው ባህላዊ የማምረቻ ዘዴ የዚህ ዓይነቱን ምርት ለቡልጋሪያ ልዩ አድርጎታል ሲል የኢ.
ቡልጋሪያ በአውሮፓ ህብረት ውስጥ ትልቁ የዱባ አምራች ናት
በሃሎዊን ውስጥ ብዙ ቡልጋሪያውያን ማክበር አለብን ወይም ማክበር የለብንም ብለው ለሚከራከሩበት ቡልጋሪያ የዚህ በዓል ምልክት ትልቁ አምራች - ዱባ ነው ፡፡ ለአውሮፓ ህብረት ግዛት በዩሮስታት መረጃ መሠረት ቡልጋሪያ ትልቁ የዱባ አምራች ናት ፡፡ ለመላው አውሮፓ ግንባር ቀደም አምራች ቱርክ ናት ፡፡ በ 2016 በአገራችን 133,000 ቶን ብርቱካናማ አትክልቶች ተመርተው በተለምዶ አስፈሪ የሃሎዊን መብራቶችን ለመስራት ያገለግላሉ ፡፡ በእነዚህ ቁጥሮች የቡልጋሪያ አምራቾች በዱባ ምርት ላይ ከፍተኛ ጭማሪ አስመዝግበዋል ፡፡ በአንድ ዓመት ውስጥ ብቻ 25,200 ቶን ተጨማሪ ምርት አገኙ ፡፡ በሁለተኛ ደረጃ በዚህ አስገራሚ ደረጃ ላይ እስፔን 97,000 ቶን ዱባዎችን ያመረተች ሲሆን ሦስተኛው ደግሞ ለፈረንሣይ በ 96,000 ቶን ዱባ ሲ
የቡልጋሪያ ሴቶች በአውሮፓ ከመጠን በላይ ውፍረት በአምስተኛ ደረጃ ላይ ይገኛሉ
በቡልጋሪያ ውስጥ ያሉ ሕፃናት በአውሮፓ እኩዮቻቸው መካከል ከመጠን በላይ ውፍረት በአምስተኛ ደረጃ ላይ እንደሚገኙ ከአውሮፓው የአመጋገብ ሳይንስ አካዳሚ አመራር ተባባሪ ፕሮፌሰር ስቬቶላድ ሃንጂዬቭ በአሌቤና በተካሄደው ጋዜጣዊ መግለጫ ላይ ተናግረዋል ፡፡ ጥናቱ በአውሮፓ ውስጥ ከ 32 አገራት የመጡ ሕፃናትን ተመልክቷል ፡፡ ከመጠን በላይ ውፍረት ያላቸው ተማሪዎች አየርላንድ ውስጥ ከመጠን በላይ ውፍረት ያላቸው ተማሪዎች መቶኛ 23.
የቡልጋሪያ ወንዶች በአውሮፓ ህብረት ውስጥ በጣም ወፍራም እና በጣም አጫሾች ናቸው
ለአውሮፓ ህብረት ግዛት የቡልጋሪያ ወንዶች በጣም ጤናማ ባልሆኑት የሚኖሩት ናቸው ሲል አዲስ የዩሮስታት ጥናት ያሳያል ፡፡ በአገራችን ያሉ ጌቶች ከፍተኛ ክብደት ፣ ጭስ እና መጠጥ በጣም ከፍተኛ መቶኛ አላቸው ፡፡ እንደ ትንታኔዎቹ ገለፃ ፣ የቡልጋሪያ ወንዶች በጣም ጤናማ የሆነ ነገር ብዙም አይመገቡም ፣ በሌላ በኩል ግን በሌሎች የአውሮፓ ህብረት ሀገሮች ውስጥ ከወንዶች የበለጠ ይጠጣሉ እና ያጨሳሉ ፡፡ በአገራችን ውስጥ 60% የሚሆኑት ወንዶች ከመጠን በላይ ክብደት ያላቸው እና ከ 25 በላይ የሰውነት ሚዛን መረጃ ያላቸው ሲሆን ይህም ከመጠን በላይ ውፍረት ከመድረሱ በፊት የመጨረሻው ምዕራፍ ሲሆን 15% የሚሆኑት የቡልጋሪያ ሰዎች ብቻ በሳምንት ለ 2 ሰዓታት በስፖርት እና ንቁ የአካል ብቃት እንቅስቃሴ ያደርጋሉ ፡፡ ለአልኮል መጠጥ መስፈርት
