2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
ከፈጣን ምግብ በተጨማሪ ፣ ትኩስ ውሾችን እና ትላልቅ የበርገር ሰዎችን መብላት ፣ የአሜሪካኖች ምግብ እንዲሁም ከብዙ ጋር የተቆራኘ ነው ቅመም የበዛባቸው ምግቦች.
የሙቅ በርበሬ እና የተለያዩ ቅመም ወይም ግልፅ ሞቅ ያለ የወቅቶች አድናቂዎች ፣ የአዲሱ ዓለም ነዋሪዎች ለቅመማ ቅመም ሾርባዎች ፣ ሰላጣዎች ፣ የምግብ ፍላጎት እና ለዋና ዋና ምግቦች የተለያዩ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን መመካት ይችላሉ ፡፡
በዚህ አጋጣሚ እኛ ምናልባት በጣም የታወቁ 3 ቱን እናቀርብልዎታለን የአሜሪካ ምግቦች ፣ በቅመማ ቅመም እና በመዓዛቸው ምክንያት የምግብ ፍላጎትዎን በፍጥነት ያነቃቃል።
በቅመማ ቅመም የተሰራ ቋሊማ
ፎቶ ኒና ኢቫኖቫ ኢቫኖቫ
አስፈላጊ ምርቶች 400 ግ ቋሊማ ፣ 400 ግ የተፈጨ የበሬ ሥጋ ፣ 500 ግ የታሸገ ቲማቲም ፣ 1 ሽንኩርት ፣ 800 ግ አይብ ፣ 7- 8 ትኩስ በርበሬ ፣ 3 ሳ. ስብ.
የመዘጋጀት ዘዴ በጥሩ ሁኔታ የተከተፈውን ሽንኩርት ከተፈጨው ስጋ እና ከሳም ውስጥ ጋር በስብ ውስጥ ይቅሉት ፡፡ ሁሉም ምርቶች በደንብ ከተጠበሱ በኋላ የተከተፉ ትኩስ ቃሪያዎችን እና ቲማቲሞችን ይጨምሩ ፡፡ ስኳኑ እስኪያድግ ድረስ ሳህኑን ይተው ፣ ከዚያ የተከተፈ አይብ ይጨምሩ ፡፡ ሞቃት ያድርጉ ፡፡ አስፈላጊ ከሆነ ለመቅመስ ጨው ይጨምሩ ፡፡
ካሊኮ ሰላጣ
አስፈላጊ ምርቶች 1 ትልቅ የአረንጓዴ ባቄላ ፣ 1 ትልቅ ቆርቆሮ አተር ፣ 1 ቆሎ በቆሎ ፣ ጥቂት ትኩስ በርበሬ ፣ 1 ቁራጭ የሰሊጥ ፍሬ ፣ ጥቂት የአረንጓዴ ቀይ ሽንኩርት ፣ የ 1/2 ስፕስ ዘይት መልበስ ፣ ሆምጣጤ ፣ ስኳር ፣ ጨው ፣ በርበሬ ፣ ባሲል እና ታርጎን
የመዘጋጀት ዘዴ ሁሉም ምርቶች በጥሩ ከተቆረጡ አረንጓዴ ሽንኩርት ፣ ከሴሊየሪ እና በርበሬ ጋር በአንድ ሳህኒ ውስጥ ፈሰሱ እና በአለባበስ ተሸፍነዋል ፡፡ ሰላጣው በደንብ ይቀላቅሉ ፣ ይሸፍኑ እና ሁሉም መዓዛዎች እስኪገቡ ድረስ ለ 24 ሰዓታት በማቀዝቀዣ ውስጥ ይተው ፡፡
ባቄላ ከቺሊ ጋር
ፎቶ ኒና ኢቫኖቫ ኢቫኖቫ
አስፈላጊ ምርቶች 1 ሽንኩርት ፣ 1 አረንጓዴ በርበሬ ፣ 500 ግ የተፈጨ የበሬ ሥጋ ፣ 500 ግ የታሸገ ባቄላ ፣ 1 ትልቅ የቲማቲም ጣሳ ፣ 1 የፍራፍሬ ቅጠል ፣ 1 ስስ. የሾሊ ማንኪያ ፣ 4 tbsp. ለመቅመስ ዘይት ፣ ጨው እና ፓፕሪካ
የመዘጋጀት ዘዴ በጥሩ ሁኔታ የተከተፈውን ሽንኩርት ፣ ኬላ እና በርበሬ በስቡ ውስጥ ይቅሉት ፡፡ በተናጠል የተከተፈውን ስጋ ይቅሉት እና በሚፈላበት ጊዜ ቀድሞ የተጠበሰውን አትክልት ፣ ቀይ በርበሬ ፣ ስጎ እና ቲማቲም ይጨምሩ ፡፡ በዝቅተኛ ሙቀት ላይ ይተው እና ስኳኑ በበቂ ሁኔታ ሲወርድ ባቄላዎቹን ይጨምሩ ፡፡ ለ 10 ደቂቃዎች ያህል ይንፉ ፣ ለመብላት ጨው ይጨምሩ ቅመም የተሞላውን የአሜሪካ ምግብ በሚሞቅበት ጊዜ ይቀርባል ፡፡
የሚመከር:
ትኩስ ቃሪያዎች ለጤናማ ሕይወት ቅመም ናቸው
ሚስጥሩ ተገለጠ-ትኩስ ቃሪያዎች ለጤናማ ሕይወት ቅመም ናቸው ፡፡ በቀይ ትኩስ በርበሬ ውስጥ የተካተቱት ተፈጥሮአዊ አካላት ጣዕም ይሰጣቸዋል የተጠና ሲሆን የካንሰር ሴሎችን የሚገድሉ ፣ ሰውነትን ከ sinus ኢንፌክሽኖች የሚከላከሉ ፣ ፀረ-ብግነት ንጥረ ነገር ሆነው የሚያገለግሉ እና ሆዱን የሚያረጋጉ መሆናቸው ተረጋግጧል ፡፡ የሙቅ ቃሪያ ዕለታዊ ፍጆታ መተንፈሻን የሚያረጋጋ እና ህመምን የሚቀንስ ከሆነ ካለ እንዲሁም የሰውነት ስብንም ይቀንሰዋል ፡፡ በቺካጎ የተደረገው የሕክምና ምርምር የሙቅ ቃሪያዎችን አጠቃቀም ብዙ አዎንታዊ ገጽታዎች ያሳያል ፡፡ ከቺካጎ የመጡ የተመጣጠነ ምግብ ባለሙያው ካርላ ሃይዛር ልዩ የተዋሃደ ምግብ የማዘጋጀት ሀሳብ ደጋፊ ናቸው ፡፡ ሕክምናው የተቸገሩ ሰዎችን ለመፈወስ ታስቦ ነው ፡፡ የሕክምናው ስኬት የሚወሰነው በሚመገበው
በጣም ተወዳጅ የሆኑት የአሜሪካ ምግቦች
የአሜሪካ ምግብ አሠራር በዓለም ዙሪያ ያሉ ሀምበርገር ፣ ሞቃታማ ውሻ ፣ ስቴክ ፣ ሁሉም በኬቲችፕ የተረጨ እና አስገዳጅ በሆነ የካርቦን መጠጥ ወይም ብርቱካን ጭማቂ የታሸጉ ናቸው ፡፡ ለገና ወይም ለምስጋና የተሞሉ ቱርክ ሙሉ በሙሉ የግዴታ ምግብ ሆኗል ፡፡ የአሜሪካ ምግብ በውስጡ ባለው የዓለም የምግብ አሰራር ሥነ ጥበብ የተለያዩ ጅረቶች ላይ የተመሠረተ ነው ፡፡ እነዚህ በዋናነት የአውሮፓውያን እና የእስያ ምግብ ናቸው ፣ ግን ደግሞ አፍሪካውያን ፣ ከአገሬው ተወላጆች ባህላዊ የምግብ አሰራር ምርጫዎች ጋር ይደባለቃሉ ፡፡ በአሜሪካ ምግቦች ውስጥ ዋናዎቹ ምርቶች ለዘመናት ባቄላ ፣ በቆሎ እና ዱባ ናቸው ፡፡ እነዚህ ሰብሎች በጥሩ ሁኔታ እርስ በእርሳቸው የተደጋገፉ በመሆናቸው “ሦስቱ እህቶች” መባል ጀመሩ ፡፡ ለዚህም ነው እነዚህን
ካየን ፔፐር - በኩሽና ውስጥ ያለው ትኩስ ቅመም
ካየን ወይም ካየን በርበሬ በተለይ ቅመም ጣዕም ያለው ደረቅ ቀይ ቃሪያ ነው ፡፡ የተገኘበት የበርበሬ ቀለም ከአረንጓዴ ፣ ቢጫ እስከ ጥቁር ቀይ ነው ፡፡ የካይን በርበሬ መዓዛ እና ጣዕም የሚለካው ከ 1 እስከ 120 ባለው ሚዛን ነው ፡፡ ተክሉ ሞቃታማ ፣ እርጥበታማ እና በማዕድን የበለፀጉ አፈርዎችን ይመርጣል ፡፡ ቁመቱ አንድ ሜትር ይደርሳል እና በፀደይ እና በበጋ ያብባል ፡፡ በሚሰሩበት ጊዜ የፔፐር ዘሮች በደንብ ይታጠባሉ ፣ ከዚያ በኋላ እጆቹ ይታጠባሉ ፡፡ ዓይንን ለመጠበቅ አስፈላጊ ነው.
ስለ ቅመም (ቅመም) እውነታዎች ማወቅ ያስፈልግዎታል
ቅመም የበዛባቸው ምግቦች በዓለም ዙሪያ በሚሊዮኖች የሚቆጠሩ ሰዎች ተወዳጅ ናቸው ፣ እና አጠቃላይ ብሄራዊ ምግቦች በባህላዊው የምግብ አዘገጃጀት ውስጥ ባለው ቅመም ጣዕም ላይ ይመሰረታሉ። እንደ ቅመም ያሉ ጀብዱ አፍቃሪዎች ብቻ እንደሆኑ ይታመናል ፣ እና ስለእነዚህ ምግቦች ማወቅ የሚያስፈልጋቸው ሌሎች አስደሳች እውነታዎች አሉ ፡፡ አንዳንድ ተመራማሪዎች እንደገለጹት ሰዎች በምርታቸው ውስጥ ባክቴሪያዎችን ለመግደል ቅመም የበዛባቸውን ምግቦች ማዘጋጀት ጀምረዋል ፡፡ ቅመም የበዛባቸው ምግቦች በመላ ሰውነት ውስጥ የሚገኙትን ፖሊሞዳል አፍንጫዎች የሚባሉትን የስሜት ሕዋሳትን ማንቃት እንደሚችሉ ታውቋል ፡፡ ይሁን እንጂ ሁሉም ቅመም የበዛባቸው ምግቦች በትክክል አንድ ዓይነት ጣዕም አይኖራቸውም ፡፡ የቅመም መጠን የሚለካው በስኮቪል ሚዛን ላይ ሲሆን በርበሬ
የታይ ምግብ - የማይቋቋም አዲስ ትኩስ እና ቅመም ጥምረት
በታይ ምግብ ውስጥ ትኩስነት በጣም አስፈላጊ ነገር ነው - አትክልቶች ፣ ፍራፍሬዎች ፣ ዓሳ ፣ የባህር ምግቦች - ሁሉም ነገር አዲስ መሆን አለበት ፡፡ በሁሉም ቦታ የሚገኝ እና የተከማቸ ሩዝ እንኳን ካለፈው መከር ለመፈለግ ይፈለጋል ፡፡ የምግብ ፍላጎት ሰጭዎች - የሩዝ ኳሶች ፣ የተጠበሰ ወይም የተጠበሰ የስጋ ንክሻ ፣ የተጠበሰ ወይም የተቀቀለ ኑድል ፣ ግን ሁልጊዜ በጣፋጭ ወይንም በቅመማ ቅመም ጣዕም እንዲሁም በአትክልቶች ምግቦች ፡፡ ሰላጣዎች - ለእያንዳንዱ ጣዕም ማግኘት ይችላሉ - ጣፋጭ ፣ ጨዋማ ፣ ጎምዛዛ ፡፡ ሾርባዎች - በጣም የሚመረጡ ቅመም ያላቸው ይመስላል ፣ በየትኛው ቃሪያ እና ነጭ ሽንኩርት ዋና ዋና ንጥረ ነገሮች ናቸው ፡፡ ታይስ እያንዳንዱን ምግብ ከሞላ ጎደል በአንድ የተወሰነ እና ዓለም አቀፋዊ የዓሳ ምግብ ያፈሳል ፣ ሆኖ
