2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
በታይ ምግብ ውስጥ ትኩስነት በጣም አስፈላጊ ነገር ነው - አትክልቶች ፣ ፍራፍሬዎች ፣ ዓሳ ፣ የባህር ምግቦች - ሁሉም ነገር አዲስ መሆን አለበት ፡፡ በሁሉም ቦታ የሚገኝ እና የተከማቸ ሩዝ እንኳን ካለፈው መከር ለመፈለግ ይፈለጋል ፡፡
የምግብ ፍላጎት ሰጭዎች - የሩዝ ኳሶች ፣ የተጠበሰ ወይም የተጠበሰ የስጋ ንክሻ ፣ የተጠበሰ ወይም የተቀቀለ ኑድል ፣ ግን ሁልጊዜ በጣፋጭ ወይንም በቅመማ ቅመም ጣዕም እንዲሁም በአትክልቶች ምግቦች ፡፡
ሰላጣዎች - ለእያንዳንዱ ጣዕም ማግኘት ይችላሉ - ጣፋጭ ፣ ጨዋማ ፣ ጎምዛዛ ፡፡
ሾርባዎች - በጣም የሚመረጡ ቅመም ያላቸው ይመስላል ፣ በየትኛው ቃሪያ እና ነጭ ሽንኩርት ዋና ዋና ንጥረ ነገሮች ናቸው ፡፡ ታይስ እያንዳንዱን ምግብ ከሞላ ጎደል በአንድ የተወሰነ እና ዓለም አቀፋዊ የዓሳ ምግብ ያፈሳል ፣ ሆኖም ግን በቡልጋሪያ ጥቅም ላይ ከሚውለው አኩሪ አተር በጣም የቀረበ ነው ፡፡
ሾርባዎች - በታይላንድ ውስጥ ሾርባ እንደ መጀመሪያ ምግብ አይሰጥም ፣ ግን ከቀሩት ጋር ፡፡ በእሱ ለመቅመስ አንድ የሩዝ ጎድጓዳ ሳህን ማፍሰስ ይችላሉ ወይም በተናጠል ሊበሉት ይችላሉ ፡፡ ሾርባዎች ብዙውን ጊዜ በጣም ቅመም ናቸው ፡፡
ዋና ትምህርት - የአሳማ ሥጋ ፣ የዶሮ ሥጋ ወይም የባህር ምግብ ፣ በሩዝ እና በተጠበሰ አትክልቶች ማስጌጥ የማይቀር ነው ፡፡ የተለያዩ ስጎዎች በተናጠል ያገለግላሉ እና ሁልጊዜም ብዙ ዓይነቶች አሉ - ከጣፋጭ እስከ ጣፋጭ እና ጎምዛዛ እስከ ቅመም።
የታይ ዕቃዎች አብዛኛውን ጊዜ ሹካዎችን እና ማንኪያዎችን ይጠቀማሉ ፣ ግን በአንዳንድ አውራጃዎች አሁንም የእንጨት ዱላዎችን ይጠቀማሉ ፣ በአንዳንድ ሰሜናዊ አካባቢዎችም በጣቶቻቸው ላይ ቀስ ብለው ማንከባለል ይመርጣሉ የሩዝ ኳሶች ከዛው ጎድጓዳ ሳህኖች ውስጥ ይቀልጣሉ ፡፡
የሚመከር:
የታይ ምግብ ባህሪዎች
የታይ ምግብ በተለምዶ የሚጣፍጥ ቅመማ ቅመም ከጣፋጭ እና ጨዋማ ጋር ተደባልቆ በባህላዊ ጣዕሙ የሚታወቅ የእስያ ምግብ ዓይነት ነው ፡፡ ከቀሪዎቹ በላይ የሆነውን ጎምዛዛ ፣ ጣፋጭ ፣ መራራ ፣ ጨዋማ እና ቅመም - ብዙ ጣዕሞች የዚህን የተትረፈረፈ ምግብ ምግቦች ይቆጣጠራሉ ፡፡ የታይ ምግብ አስማት በእነዚህ ጣዕሞች ፍጹም እና እንዲያውም ጥምረት ውስጥ ነው ፡፡ በታይ ምግብ ውስጥ በጣም ጥቅም ላይ የዋሉ ንጥረነገሮች ፕለ (ጥሩ መዓዛ ያለው የዓሳ ምግብ) እና ካ-ፔ ናቸው ፣ በእርግጥ የተፈጥሮ ሽሪምፕ ፓት። ስለ ቅመማ ቅመሞች ፣ በታይላንድ ውስጥ ለየት ያሉ ለየት ያሉ ምግቦች አንድ ዘይቤ (ዘይቤ) ፣ ለሾርባዎች እና ለኩሪ እንደ ንጥረ ነገር የሚያገለግሉ የካፊር የሎሚ ቅጠሎች አሏቸው ፡፡ ካሮው ራሱ ብዙውን ጊዜ ከነጭ ሽንኩርት ፣ ከዝንጅብል እና ከ
ትኩስ ቃሪያዎች ለጤናማ ሕይወት ቅመም ናቸው
ሚስጥሩ ተገለጠ-ትኩስ ቃሪያዎች ለጤናማ ሕይወት ቅመም ናቸው ፡፡ በቀይ ትኩስ በርበሬ ውስጥ የተካተቱት ተፈጥሮአዊ አካላት ጣዕም ይሰጣቸዋል የተጠና ሲሆን የካንሰር ሴሎችን የሚገድሉ ፣ ሰውነትን ከ sinus ኢንፌክሽኖች የሚከላከሉ ፣ ፀረ-ብግነት ንጥረ ነገር ሆነው የሚያገለግሉ እና ሆዱን የሚያረጋጉ መሆናቸው ተረጋግጧል ፡፡ የሙቅ ቃሪያ ዕለታዊ ፍጆታ መተንፈሻን የሚያረጋጋ እና ህመምን የሚቀንስ ከሆነ ካለ እንዲሁም የሰውነት ስብንም ይቀንሰዋል ፡፡ በቺካጎ የተደረገው የሕክምና ምርምር የሙቅ ቃሪያዎችን አጠቃቀም ብዙ አዎንታዊ ገጽታዎች ያሳያል ፡፡ ከቺካጎ የመጡ የተመጣጠነ ምግብ ባለሙያው ካርላ ሃይዛር ልዩ የተዋሃደ ምግብ የማዘጋጀት ሀሳብ ደጋፊ ናቸው ፡፡ ሕክምናው የተቸገሩ ሰዎችን ለመፈወስ ታስቦ ነው ፡፡ የሕክምናው ስኬት የሚወሰነው በሚመገበው
የታይ ምግብ ምስጢሮች
የታይ ምግብ በጣም ቅመም እና ከልክ ያለፈ ነው ፡፡ እሱ በእሳት እና በአምስት ጣዕሞች የተያዘ ነው - ቅመም ፣ ጨዋማ ፣ መራራ ፣ መራራ እና ጣፋጭ ፡፡ ቅመም ከሌሎች ጣዕሞች በላይ ነው ፡፡ የታይ ምግብ አስማት በጣዕም ውህደት ውስጥ ይገኛል ፡፡ ታይስ ቃል በቃል ለአምልኮታቸው ምግብን ከፍ አድርገዋል ፡፡ ከሁለተኛው የዓለም ጦርነት በፊት እንኳን “ገና አልበላችሁም?” የሚል ፍቺ በሰላምታ ተቀባበሉ ፡፡”ሲሉ ተናግረዋል ፡፡ የታይ ምግብ ሰሪዎች እንደ እሾሃማ ፣ የሎሚ ሣር ፣ የታማሪን ፣ የጋላክን ፣ የታይ ባሲል እና የቅመማ ቅጠል ባሉት የተለያዩ እፅዋትና ቅመሞች መዓዛ ላይ በጣም ይተማመናሉ ፡፡ ሩዝ ለታይ ምግቦች መሠረት ነው ፡፡ ለእንዲህ ዓይነቱ ቅመም ምግብ በጣም አስፈላጊ የሆነውን ጣዕሙን ገለል ያደርገዋል ፡፡ ምግብ በሚዘጋጅበት ጊዜ ሩ
ይህ የታይ ምግብ ለሰውነትዎ ድንቅ ነገሮችን ይሠራል
በዓለም ዙሪያ ባሉ ሴቶች ክብደት ለመቀነስ በጣም ከሚመረጡ ዘዴዎች መካከል የታይ አመጋገብ ፡፡ በተጣበቀችው ሚዛናዊ ምናሌ እና በማይካድ ውጤታማነቱ ምክንያት ፍትሃዊ ወሲብ ለእሷ እብድ ሆነ ፡፡ የመጀመሪያ ቀን ቁርስ: - ያልተጣራ ቡና ምሳ: የተቀቀለ እንቁላል እና የእንፋሎት አትክልቶች እራት-ጎመን እና የተጠበሰ ወይም የተቀቀለ ወፍራም ዓሳ ሁለተኛ ቀን ቁርስ:
ስለ ቅመም (ቅመም) እውነታዎች ማወቅ ያስፈልግዎታል
ቅመም የበዛባቸው ምግቦች በዓለም ዙሪያ በሚሊዮኖች የሚቆጠሩ ሰዎች ተወዳጅ ናቸው ፣ እና አጠቃላይ ብሄራዊ ምግቦች በባህላዊው የምግብ አዘገጃጀት ውስጥ ባለው ቅመም ጣዕም ላይ ይመሰረታሉ። እንደ ቅመም ያሉ ጀብዱ አፍቃሪዎች ብቻ እንደሆኑ ይታመናል ፣ እና ስለእነዚህ ምግቦች ማወቅ የሚያስፈልጋቸው ሌሎች አስደሳች እውነታዎች አሉ ፡፡ አንዳንድ ተመራማሪዎች እንደገለጹት ሰዎች በምርታቸው ውስጥ ባክቴሪያዎችን ለመግደል ቅመም የበዛባቸውን ምግቦች ማዘጋጀት ጀምረዋል ፡፡ ቅመም የበዛባቸው ምግቦች በመላ ሰውነት ውስጥ የሚገኙትን ፖሊሞዳል አፍንጫዎች የሚባሉትን የስሜት ሕዋሳትን ማንቃት እንደሚችሉ ታውቋል ፡፡ ይሁን እንጂ ሁሉም ቅመም የበዛባቸው ምግቦች በትክክል አንድ ዓይነት ጣዕም አይኖራቸውም ፡፡ የቅመም መጠን የሚለካው በስኮቪል ሚዛን ላይ ሲሆን በርበሬ