2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
የቮልፍጋንግ ckክ ስም በምግብ ቤቱ እና በምግብ አሰራር ጥበባት ውስጥ የስኬቶች ምልክት መሆኑ አያጠራጥርም ፡፡ የተወለደው እ.ኤ.አ. በ 1949 በኦስትሪያ ውስጥ እናቱ ምግብ ማብሰል እንዲጀምር በእናቱ ተበረታታ ፡፡
በወቅቱ በትውልድ ከተማው ውስጥ በሚገኝ አንድ ትንሽ የኦስትሪያ ምግብ ቤት ውስጥ aፍ ነች ፡፡ ለእርሷ ምስጋና ይግባውና ቮልፍጋንግ ኦፊሴላዊ ሥልጠናውን የጀመረው ገና በ 14 ዓመቱ ነበር ፡፡
እንደ አንድ ወጣት fፍ በፓሪስ ማክስሚምን ጨምሮ በፈረንሣይ ውስጥ በሚገኙ አንዳንድ ትልልቅ ምግብ ቤቶች ውስጥ ሠርቷል እንዲሁም የ 3-ኮከብ ሚlinሊን ባለቤት - ሎ’ውስታ ደ ባማኒዬሬ በፕሮቨንስ ውስጥ ፡፡
በ 24 ዓመቱ ወደ አሜሪካ ተጓዘ ፡፡ ቮልፍጋንግ ckክ በ 1982 በምዕራብ ሆሊውድ ውስጥ የመጀመሪያውን የራሱን ምግብ ቤት ስፓጎ ፈጠረ ፡፡
ምንም እንኳን አሁንም ስለራሱ ችሎታ እርግጠኛ ባይሆንም በጥቂት ወራቶች ውስጥ ዝነኛው fፍ እውነተኛ የምግብ አሰራር ክስተት ሆነ ፡፡
ቀደም ሲል የተያዙት ምግቦች ፒዛን በተጨማ ሳልሞን እና ካቫሪያር እንዲሁም ለስላሳ የበግ ግልገል ከሮቤሪ ጋር በሎስ አንጀለስ ብቻ ሳይሆን በመላው አለም የታወቁ ናቸው ፡፡
ቮልፍጋንግ በ 1994 የዓመቱ ምግብ ቤት ሽልማት እንዲሁም በ 1991 እና በ 1998 የዓመቱ ምርጥ Cheፍ ሽልማት ያገኘው ይህ ምግብ ቤት ነበር ፡፡ በእውነቱ ፣ theፍ በዓለም ዙሪያ ሁለት ጊዜ የተከበረውን ሽልማት ያሸነፈው ብቸኛው fፍ ነው ፡፡
እስከዛሬ ድረስ ኦስትሪያው በአሜሪካ ውስጥ 15 ታዋቂ ምግብ ቤቶች አሉት ፣ ግን የሙያ ስራው በዚህ ብቻ የተወሰነ አይደለም ፡፡ እሱ የተሟላ የወጥ ቤት ቁሳቁሶችን በቴሌቪዥን ይሸጣል ፣ እና ጣፋጩ ሳንድዊቾች በሚሊዮን የሚቆጠሩ ቱሪስቶች ለመደሰት ዕድለኞች ናቸው ፣ ምክንያቱም fፍ በአሜሪካ ውስጥ ከሚገኙት ዋና ዋና አየር ማረፊያዎች ሁሉ ጋር ውል አለው ፡፡
እነዚህ ሁሉ ጥረቶች 16 ሚሊዮን ዶላር ዓመታዊ ገቢ ያስገኙለት ሲሆን በዓለም ላይ ሁለተኛው ሀብታም cheፍ አደረጉት ፡፡ እናም ሁሉንም የኦስካርስ ኮከቦችን የሚያስተናግድ ሰው ማን እንደሆነ አስበው ያውቃሉ ከሆነ መልሱ አያስገርምህም ፡፡
ፓንኬኮች በተጨማ የሳልሞን ፣ የዶሮ ኬክ በጥቁር ትሪፍሎች እና በቀይ የእንፋሎት ዓሳ ከታይ ቅመሞች ጋር ቮልፍጋንግ ckክ ለታዋቂ ሰዎች ከሚያቀርቧቸው ጣፋጮች መካከል ጥቂቶቹ ናቸው ፡፡ እንዲሁም ከወርቅ አቧራ በተሸፈነው ከታዋቂው አነስተኛ ቸኮሌት ኦስካርስ በስተጀርባ ያለው ሰው ነው ፡፡
የሚመከር:
ታላላቅ ምግብ ሰሪዎች ጁሊያ ልጅ
ጁሊያ ልጅ እሷ ሊካድ በማይችለው የምግብ አሰራር ችሎታዎ ብቻ ሳይሆን ሁሉንም በጥሩ ስሜቷ የመበከል ችሎታዋ ተወዳጅ ሆነች ፡፡ ጁሊያ ማክዌልየስ የተወለደው እ.ኤ.አ. በ 1912 በአሜሪካ ካሊፎርኒያ ፓሳዴና ውስጥ ሲሆን ልጅነቷን እዚያ አሳለፈች ፡፡ በኋላ ወደ ኒው ዮርክ ተዛወረ ፡፡ የመጀመሪያ ሥራዋ በማስታወቂያ ኤጀንሲ ውስጥ ነበር - የቅጅ ጸሐፊ ሆና ትሠራ ነበር ፣ ግን አሜሪካ ወደ ሁለተኛው የዓለም ጦርነት ስትቀላቀል ጁሊያ አቅጣጫዋን መቀየር እንዳለባት ወሰነች ፡፡ በሠራዊቱ ውስጥ መመዝገብ ትፈልጋለች ፣ ግን እንደ እግረኛ እና እንደ ባሕር ኃይል አልተቀበለችም። ሆኖም ወጣቷ ሴት በጣም ጽናት ሆና ወደ ስልታዊ አገልግሎቶች ቢሮ (OSS) መመዝገብ ችላለች ፡፡ ከጦርነቱ በኋላ የፖል ልጅን አገባች እርሱም የስለላ አካል ነበር ፡፡ ሁለቱ ወደ ፓ
ታላላቅ ምግብ ሰሪዎች-ማሪ-አንቶን ካሬም
የእያንዳንዱን ጣፋጮች መስኮቶች ያስጌጡ ጣፋጭ ፈታኝ ኬኮች ፈጣሪ ማን እንደሆነ አስበው ያውቃሉ ከሆነ ዛሬ እሱን ያገኙታል ፡፡ የእሱ ስም ነው ማሪ-አንቶን ካሬም እና እስከ 1784 ድረስ በፈረንሳይ ተወለደ ፡፡ ዛሬ እኛ እንደምናውቀው የጣፋጭ ምግብ ጥበብ ከመፍጠር ባሻገር ለተጠራውም አድጓል ሃውዝ ምግብ። ያደገው በድሃ ቤተሰብ ውስጥ ሲሆን ይህም በልጅነቱ ሥራ ለመፈለግ አስገደደው ፡፡ ስለዚህ ዕጣ ፈንታ ምግብ ማብሰል ፍቅሩ ወደተወደደበት ምግብ ቤት ይወስደዋል ፡፡ የኬኩ አባት ሥራውን እንደ ተራ ተለማማጅነት ጀመረ ፣ ግን ታይቶ የማያውቅ የምግብ ደረጃ ላይ ደርሷል ፡፡ በወቅቱ በታዋቂው Savፍ ሳቫር ተመስጦ ነበር እናም ስለሆነም በመቶዎች የሚቆጠሩ ሥነ ምህዳራዊ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን ፈጠረ ፡፡ የተለያዩ ምግቦችን በሳህኑ ላይ በመከፋ
ታላላቅ ምግብ ሰሪዎች ቶድ እንግሊዝኛ
በዓለም ላይ በጣም ከተከበሩ እና ማራኪ ከሆኑት ምግብ ሰሪዎች አንዱ የሆነው ቶድ እንግሊዝኛ እጅግ በጣም ብዙ ሽልማቶችን ይመካል ፡፡ የእርሱ የምግብ አሰራር ስኬቶች በዓለም ላይ በጣም ዝነኛ ምግብ ቤቶችን መፍጠር ፣ ጥሩ የምግብ እና የቅጥ ምልክት ሆነዋል ፣ እንዲሁም ሶስት የምግብ ማብሰያ መጽሐፍት መታተም ይገኙበታል ፡፡ በተጨማሪም ፣ አሜሪካዊው የምግብ ባለሙያ እና የማይሳሳት ሥራ ፈጣሪ በሀብታሞቹ ዋና አስተናጋጆች ደረጃ ሰባተኛ ደረጃ ላይ ተቀምጧል ፡፡ ዓመታዊ ገቢው 11 ሚሊዮን ዶላር ነው ፣ ግን አዲሱ ግሪል ከፓተንትነቱ በኋላ በከፍተኛ ደረጃ ያድጋል ተብሎ ይጠበቃል ፡፡ ቶድ እንግሊዝኛ ነሐሴ 29 ቀን 1960 በቴክሳስ አማሪሎ ውስጥ ከጣሊያናዊ እና እንግሊዛዊ ተወለደ ፡፡ ቶድ በመጀመሪያ በሰሜን ካሮላይና ውስጥ በሚገኘው ኮሌጅ ለመካፈል የወ
ታላላቅ ምግብ ሰሪዎች ዣክ ፔፔን
ዣክ ፔፔን በአሜሪካ ውስጥ በጣም ዝነኛ እና ተወዳጅ ከሆኑት ምግብ ሰሪዎች አንዱ ነው - እሱ የብዙ የምግብ መጽሃፍቶች ደራሲ ነው ፣ መጣጥፎችን አወጣ ፣ ከማብሰያ ጋር የተያያዙ ታዋቂ የቴሌቪዥን ዝግጅቶች አስተናጋጅ ነው ፡፡ የወጥ ቤቱ ውስጥ ቀልድ እና አስደናቂ ቸልተኝነት በፍጥነት እሱን በጣም ተወዳጅ እና በተመልካቾች ዘንድ እንዲወደድ አደረገው። የተወለደው እ.ኤ.አ. በ 1935 በፈረንሣይ ቦርግ-ኤን-ብሬሴ ከተማ ውስጥ ነው ፡፡ በ 12 ዓመቱ ማጥናት አቁሞ ወላጆቹን በቤተሰብ ምግብ ቤት ውስጥ መርዳት ጀመረ እና ከጥቂት ዓመታት በኋላ (የ 17 ዓመት ልጅ እያለ) ወደ ፓሪስ ሄዶ ለጄኔራል ቻርለስ ደ ጎል ምግብ ማብሰል ጀመረ ፡፡ በ 1959 ወደ አሜሪካ ተዛውሮ እዚያው ከሚስቱ ግሎሪያ ጋር ይኖራል ፡፡ የእውቀት ጥማት አልቆመም ወደ አሜሪካ ሲዛወር
ታላላቅ ምግብ ሰሪዎች-ጄሚ ኦሊቨር
ጄሚ ኦሊቨር በጣም ታዋቂ ከሆኑ የቴሌቪዥን ስብዕናዎች አንዱ ነው ፡፡ ለእሱ ፣ የአንድ ትልቅ ምግብ ማብሰያ ትርጉም እንኳን በጣም ደካማ ይመስላል - ከምግብ ፣ ከምግብ እና ምግብ ማብሰል ሂደት ጋር ልዩ ግንኙነት አለው። ጄሚ ከፍተኛ ተወዳጅነት ካገኘ በኋላ በቀጥታ ከምግብ እና ከጤናማው ዝግጅት ጋር በቀጥታ የሚዛመዱ በርካታ ምክንያቶችን ለመውሰድ ወሰነ ፡፡ በእንግሊዝ ኤሴክስ ውስጥ የተወለደው ጄሚ ኦሊቨር ከልጅነቱ ጀምሮ ምግብ እና ምግብ የማብሰል ፍላጎት ነበረው ፡፡ ወላጆቹን በቤተሰብ ቤት ውስጥ ረዳቸው እና በ 16 ዓመታቸው ትምህርታቸውን አቋርጠው በዌስትሚኒስተር ኪንግስዌይ ኮሌጅ ትምህርታቸውን አጠናቀቁ ፡፡ ከዚያ ለንደን እና ፈረንሳይ ለጥቂት ጊዜ ሰርተው ከዚያ በኋላ በታዋቂው ወንዝ ካፌ ውስጥ መሥራት ጀመሩ ፡፡ እዚያ ከሦስት ዓመት በላይ የ
