የሃሚንግበርድ ኬክ እንዴት እንደሚሰራ

ቪዲዮ: የሃሚንግበርድ ኬክ እንዴት እንደሚሰራ

ቪዲዮ: የሃሚንግበርድ ኬክ እንዴት እንደሚሰራ
ቪዲዮ: እንዴት ቲራሚሱ ኬክ እንደሚሰራ (በአማሪኛ) 2024, ህዳር
የሃሚንግበርድ ኬክ እንዴት እንደሚሰራ
የሃሚንግበርድ ኬክ እንዴት እንደሚሰራ
Anonim

በጣም ዝነኛ ከሆኑት የደቡብ አሜሪካ ኬኮች አንዱ “ሀሚንግበርድ” ተብሎ የተተረጎመው ሀሚንግበርድ ነው ፡፡ ኬክ የተሰየመው በአነስተኛ ወፎች ስም ነው ምክንያቱም ከሚወዷቸው ፍራፍሬዎች መካከል የተወሰኑትን ያካትታል ፡፡

ኬክ በተለይ በ 1970 ዎቹ ውስጥ ታዋቂ ሆኗል ፣ ግን የምግብ አሠራሩ ቀደም ብሎ ተፈጥሯል ፡፡ በጣም ጣፋጭ እንደመሆኑ ኬክ በጣም በትንሽ ቁርጥራጮች ይቀርባል ፡፡

ኬክ ለመስራት በጣም ቀላል ነው እና ደረቅ እና እርጥብ ንጥረ ነገሮችን እና ለቅዝቃዜ የተለየ ጎድጓዳ ሳህን ለማቀላቀል ሁለት ሳህኖችን ብቻ ይፈልጋል ፡፡ ኬክ በማቀዝቀዣ ውስጥ ለብዙ ቀናት ይቀመጣል ፡፡

ለዱቄቱ በደረቅ ድስት ውስጥ 1 የሻይ ማንኪያ በጥሩ የተከተፈ ዋልንዝ ፣ 2 ኩባያ ዱቄት ፣ 2 ኩባያ ስኳር ፣ 1 የሻይ ማንኪያ ሶዳ ፣ ግማሽ የሻይ ማንኪያ ጨው ፣ 1 የሻይ ማንኪያ ቀረፋ ፣ 3 ትልልቅ የተገረፉ እንቁላሎች ፣ ¾ ኩባያ ዘይት ፣ 2 ቫኒላ ፣ 240 ግ በጥሩ የተከተፈ የታሸገ አናናስ ፣ 4 የተፈጨ ሙዝ ፡፡

ምድጃውን እስከ 180 ዲግሪ ድረስ ያሞቁ ፡፡ ወደ 22 ሴንቲ ሜትር የሆነ ዲያሜትር ሁለት ክብ ትሪዎችን ያዘጋጁ ፡፡ ዘይት ይቀቡ እና በዱቄት ይረጩ ወይም ከመጋገሪያ ወረቀት ጋር ይሰለፉ።

በአንድ ትልቅ ሳህን ውስጥ ዱቄት ፣ ስኳር ፣ ቀረፋ ፣ ሶዳ እና ጨው ይቀላቅሉ ፡፡ በሌላ ሳህን ውስጥ እንቁላል ፣ ቅቤ ፣ ቫኒላ ፣ የተፈጨ ሙዝ እና አናናስ ቀላቅለው ዋልኖቹን ይጨምሩ ፡፡

ሁሉንም ንጥረ ነገሮች ይቀላቅሉ ፣ በሁለቱም መጥበሻዎች ውስጥ ያሰራጩ እና ለግማሽ ሰዓት ያብሱ ፡፡ ዱቄው ዝግጁ ከሆነ በጥርስ ሳሙና ይፈትሹ ፡፡ የመደርደሪያ መደርደሪያዎቹ በጣሳዎቹ ውስጥ እንዲቀዘቅዙ ይፍቀዱላቸው ፡፡

ለማቀዝቀዝ - ልዩ ኬክ ክሬም ፣ ¼ አንድ ብርጭቆ ቅቤ ፣ 250 ግራም ክሬም አይብ ፣ 3 ½ ኩባያ የዱቄት ስኳር ፣ 1 ቫኒላ ፣ ግማሽ ኩባያ የተከተፈ ዋልስ ያስፈልግዎታል ፡፡

ለስላሳ እስኪሆን ድረስ ከመቀላቀል ጋር በቅቤ እና በቅቤ አይብ በቀስታ ፍጥነት ይምቱት ፡፡ ያለማቋረጥ በመደብደብ ቀስ በቀስ የዱቄት ስኳር ይጨምሩ ፡፡

ቫኒላን አክል. ዋልኖቹን ይጨምሩ እና አንዴ ያነሳሱ ፡፡ ይህንን ክሬም በጣሪያዎቹ መካከል ያሰራጩ እና ከዚያ በኬክ ላይ በሙሉ ያሰራጩት ፡፡

የሚመከር: