2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
የሁሉም ዓይነቶች ቫይታሚኖች ኦርጋኒክ ተፈጥሮ ለሙሉ የሰው ሕይወት አስፈላጊ ንጥረ ነገር ያደርጋቸዋል ፡፡ ቫይታሚኖች በሰው አካል ውስጥ አልተመረቱም እና አልተዋቀሩም ፣ ይህ ትልቅ ጠቀሜታ ያለው ስለሆነ በአቅርቦታቸው ላይ ማተኮር አለበት ፡፡ ቫይታሚን ቢ-ውስብስብ ከዚህ ቡድን ውስጥ ሁሉንም ጠቃሚ ቫይታሚኖች በተመጣጣኝ መጠን ይይዛል ፡፡ በውሃ ውስጥ ለሚሟሟ ቫይታሚኖች በጣም አስፈላጊ የሆነውን ረዘም ላለ ጊዜ ለመምጠጥ የሚረዱ ንጥረ ነገሮችን ለመለቀቅ ዛሬ በገበያው ላይ ብዙ ምርቶች አሉ ፡፡ በዚህ መንገድ ሰውነታቸውን በፍጥነት አይተዉም አስፈላጊ ሆኖ ሲገኝም ያለማቋረጥ ይገኛሉ ፡፡
ቫይታሚን ቢ-ውስብስብ በፀጉር መርገፍ ፣ በድሩፍ ፣ አናሳ ፀጉር ፣ ደረቅ ፣ ቆዳ ቆዳ ፣ ለስላሳ ምስማሮች ያለ አንፀባራቂ ለሚሰቃዩ ሰዎች በጣም አስፈላጊ ነው ፡፡ መውሰድ ቫይታሚን ቢ-ውስብስብ ለእነዚህ ችግሮች መፍትሄ ነው ፣ እንደ ማንኛውም የመዋቢያ ምርቶች - ሻምፖ ፣ ኮንዲሽነር ፣ ጭምብል ፣ ወዘተ ፡፡ መተካት አይችልም ፡፡ የ ቫይታሚን ቢ-ውስብስብ በዘመናዊ ምርምር ላይ የተመሠረተ ነው ፡፡ ቫይታሚን ቢ-ውስብስብ ፀረ-ጭንቀትን የሚነካ እና ለሁሉም ንቁ ሰዎች ለሁሉም የሚመከር ነው ፣ በተለይም ለ ንቁ ንቁ አትሌቶች ፡፡ በአለርጂ ፣ በነርቭ እና በአእምሮ ሕመሞች ውስጥ ጥሩ ረዳት ነው ፡፡ ውስጥ ቫይታሚን ቢ-ውስብስብ ለጤና በጣም ጠቃሚ ቫይታሚኖችን ያስገቡ ፡፡
ቫይታሚን ቢ-ውስብስብ የሚከተሉትን ያጠቃልላል
ቫይታሚን ቢ 1 (ቲያሚን) - በካርቦሃይድሬት ሜታቦሊዝም ውስጥ ትልቅ ሚና የሚጫወት ሲሆን ለጡንቻና የነርቭ ሥርዓቶች ሥራ አስፈላጊ ነው ፡፡ ተፈጥሯዊ ምንጮች የእህል ዘሮች እና እርሾ ናቸው ፡፡ የዚህ ቫይታሚን እጥረት ቤሪቤሪን ያስከትላል ፡፡ በማዕከላዊው የነርቭ ሥርዓት ላይ አዎንታዊ ተፅእኖ ስላለው እና የአእምሮን አፈፃፀም ስለሚያሻሽል “ምሁራዊ” ቫይታሚን ተደርጎ ይወሰዳል ፡፡ ቫይታሚን ቢ 1 የታወቀ የዶይቲክ ውጤት አለው ፡፡ በአካል ብቃት እንቅስቃሴ እና በጭንቀት ወቅት ብዙ ስኳር በሚመገቡ ሰዎች ውስጥ የዚህ ቫይታሚን ፍላጎት ይጨምራል ፡፡ መደበኛ ለስላሳ የጡንቻ ቃና መጠበቁን ያረጋግጣል።
ቫይታሚን ቢ 2 (ሪቦፍላቪን) - የብረት (የሂሞግሎቢን ውህደት) ፣ ፕሮቲኖች ፣ በካርቦሃይድሬት እና በስብ መለዋወጦች ውስጥ ውህደት ውስጥ ትልቅ ሚና ይጫወታል ፡፡ ራዕይን ያሻሽላል (የሬቲና ስሜታዊነት በመጨመር) እድገትን ያበረታታል ፡፡ የዚህ ቫይታሚን እጥረት የእድገት መዘግየትን እና የቆዳ በሽታዎችን ያስከትላል ፡፡ ሰውነት በቂ ቫይታሚን ቢ 2 ከሌለው የፕሮቲን ሜታቦሊዝም እንቅፋት ሆኗል ፡፡ ለአትሌቶች በቂ መጠን ያለው ቫይታሚን ቢ 2 መውሰድ በጣም አስፈላጊ ነው ፡፡ ለስልጠና እና ለጭንቀት ሁኔታዎች አስፈላጊ ነው ፡፡ በምግብ ውስጥ ከቫይታሚን ቢ 1 ጋር አብሮ ይገኛል ፡፡
ቫይታሚን ቢ 3 (ኒያካናሚድ ፣ ኒኮቲኒክ አሲድ አሚድ ፣ ፒፒ-ንጥረ ነገር) - በባዮሎጂካል ኦክሳይድ ፣ በኢነርጂ ምርት እንዲሁም በስብ እና በካርቦሃይድሬት ውህደት እና ውህደት ውስጥ ትልቅ ሚና ይጫወታል ፡፡ ቫይታሚን ቢ 3 ለምግብ መፍጫ አካላት ፣ ለነርቭ ሥርዓት ፣ ለቆዳ እንዲሁም ለተወሰኑ ሆርሞኖች ውህደት (እንደ ቴስትሮን ፣ ኢስትሮጅንና ኢንሱሊን ያሉ) መደበኛ ተግባር ያስፈልጋል ፡፡ የማይግሬን ጥቃቶችን ለመከላከል እና ለመቀነስ ይረዳል ፡፡ የደም ዝውውርን ያሻሽላል እንዲሁም የደም ግፊትን እና የደም ኮሌስትሮልን እና ትራይግላይሰርሳይድ ደረጃን ይቀንሳል ፡፡ በጨጓራ ቁስለት ውስጥ ህመምን ለማስታገስ እና መጥፎ የአፍ ጠረንን ለማስወገድ ይረዳል ፡፡
ቫይታሚን ቢ 4 (ቾሊን) - በሰውነት ውስጥ የተዋሃደ ነው ፣ ግን በቂ ባልሆኑት ውስጥ። ከኢኖሲቶል ጋር (ሁለቱም የሊኪቲን አካላት ናቸው) የሰባ አሲዶችን መለዋወጥን ያመቻቻል ፣ ጉበትን ከስብ መበስበስ ይከላከላል ፣ የደም ቧንቧ ግድግዳዎች ላይ ኮሌስትሮል እንዳይከማች ይከላከላል ፡፡ ሰውነትን የመርከስ ሂደቶችን ይደግፋል እንዲሁም በመድኃኒት ወቅት በሰውነት ውስጥ የሚከማቸውን ጎጂ ንጥረ ነገሮችን ለማውጣት ያደርገዋል ፡፡ የዚህ ቫይታሚን በቂ መጠን ከሌለው የአንጎል ተግባር እና የማስታወስ ችሎታ ይዳከማል ፡፡
ቫይታሚን B5 (ፓንታቶኒክ አሲድ ፣ ካልሲየም ፓንታቶኔት) - ለካርቦሃይድሬት እና ቅባቶች መለዋወጥ እና መለወጥ አስፈላጊ ነው ፡፡ አንድ ቁልፍ ንጥረ ነገር በብዙ ኢንዛይካዊ ምላሾች ውስጥ ነው ፣ ኤፒተልየምን ለመገንባት ይረዳል እና የፀጉርን እድገት እና ቀለምን ይነካል ፡፡ በተለይም ለአድሬናል እጢዎች መደበኛ ተግባር በጣም አስፈላጊ ነው ፡፡
ቫይታሚን B6 (ፒሪዶክሲን) - ለሥነ-ተዋፅኦ ሰፊ ልዩነት ፡፡ በአሚኖ አሲዶች ፣ አስፈላጊ የሰባ አሲዶች እና በብረት ውስጥ ተፈጭቶ ውስጥ የተሳተፈ የብዙ ኢንዛይሞች አካል ነው ፡፡ በእርሾ ፣ በስጋ እና በጉበት ውስጥ ተይል ፡፡ ለቀይ የደም ሴሎች እና ፀረ እንግዳ አካላት ግንባታ ያስፈልጋል ፡፡ ዋናው ሥራው የአሚኖ አሲዶች ለውጥ ነው ፡፡ ከፍተኛ መጠን ያለው ፕሮቲን እና የአካል ብቃት እንቅስቃሴ በመያዝ የዚህ ቫይታሚን ፍላጎት ይጨምራል ፡፡ ስለሆነም አትሌቶች ከፍተኛ መጠን ያለው ቫይታሚን ቢ 6 ይፈልጋሉ ፡፡ የዚህ ቫይታሚን እጥረት የጡንቻ ቃጫዎችን እድሳት ያዘገየዋል ፡፡ በምርምር መሠረት ከወር አበባ በፊት በሰውነት ውስጥ ከፍተኛ መጠን ያለው ቫይታሚን ቢ 6 መመገቡ የቅድመ ወራጅ ህመምን እና ህመምን በእጅጉ ያቃልላል ፡፡ ቫይታሚን ቢ 12 ን ለመገንባት በጣም አስፈላጊ ነው ፣ ቫይታሚን ቢ 6 ተፈጥሯዊ ዳይሬክቲክ ነው ፡፡
ቫይታሚን B7 (ባዮቲን) - በፕሮቲኖች ፣ በካርቦሃይድሬቶች እና በቅባት ተፈጭቶ ውስጥ የተሳተፉ የብዙ ኢንዛይሞች አካል ነው ፡፡ ቆዳን ጤናማ ያደርገዋል እንዲሁም የጡንቻ ህመምን ያስታግሳል። ፀጉርን ከሽበት የሚከላከል እና በፀጉር መርገፍ አያያዝ ላይ አዎንታዊ ተጽኖዎች አሉት ፡፡ የዚህ ቫይታሚን አስፈላጊነት በተለይ በአትሌቶች ውስጥ ይገለጻል ፡፡ በጥሬ እንቁላሎች ውስጥ የሚገኘው አቪዲን ንጥረ ነገር በአንጀት ውስጥ መምጠጥ ውስጥ ጣልቃ ይገባል ፡፡
ቫይታሚን B8 (ኢኖሲቶል) - ለፀጉር እድገት በጣም አስፈላጊ ፣ እንዲሁም የአተሮስክለሮሲስ በሽታ እድገትን ለመከላከል ፡፡ ከኮሊን ጋር ፣ በቅባት ተፈጭቶ ውስጥ ይሳተፋል ፣ መቃጠልን ያመቻቻል ስለሆነም የሊፕቶፕቲክ ንጥረ ነገር ይባላል ፡፡ የኒውሮማስኩላር ግፊቶችን በማስተላለፍ ረገድ ትልቅ ሚና ይጫወታል ፡፡ እንደ choline ሁሉ የአንጎል ሴሎችን በመመገብ ረገድ ትልቅ ሚና የሚጫወት ከመሆኑም በላይ የማስታገሻ ውጤት አለው ፡፡
ፎሊክ አሲድ - በውስጡ ካሉ ሌሎች ቫይታሚኖች ጋር ቫይታሚን ቢ-ውስብስብ በቀይ የደም ሴሎች ግንባታ ውስጥ ይሳተፋል እንዲሁም የብረት መውሰድን ያሻሽላል ፡፡ የአንዳንድ አሚኖ አሲዶች መለዋወጥ እንዲሁም የኑክሊክ አሲዶች ውህደትን ያሻሽላል ፡፡ የደም ማነስ ሕክምናን ያገለግላል. በምርምር መሠረት በእርግዝና የመጀመሪያ ደረጃዎች ውስጥ ያለው ጉድለት ወደ ተፈጥሮአዊ የአካል ጉድለቶች ሊያስከትል ይችላል (ለምሳሌ ክፍት የአከርካሪ ቦይ - የአከርካሪ አጥንት) ፡፡ በአላባማ የሚገኙ ሐኪሞች በቅርቡ ፎሊክ አሲድ የማህፀን ካንሰርን ለመከላከል ትልቅ ሚና እንደሚጫወት ተገንዝበዋል ፡፡
ቫይታሚን ቢ 10 (ፓራሚኖቤንዞይክ አሲድ) - የብረት ማዕድናት እና ኤርትሮክቴስ መፈጠር ውስጥ ይገባል ፡፡ ፎሊክ አሲድ ውህደትን እና ፓንታቶኒክ አሲድ ለመምጥ ያሻሽላል። በዚህ ቫይታሚን እጥረት ፀጉሩ ያለጊዜው ወደ ግራጫነት ይለወጣል እናም የቆዳ ኤክማ ይታያል ፡፡
ቫይታሚን ቢ 12 (ሲያኖኮባላሚን) - ይህ በ ውስጥ የመጨረሻው ተወካዮች ናቸው ቫይታሚን ቢ-ውስብስብ. በፕሮቲን ውህደት ሂደት ውስጥ ፣ በካርቦሃይድሬት እና በቅባት አሲዶች (ሜታቦሊዝም) እንዲሁም በኤርትሮክቴስ ግንባታ ውስጥ ትልቅ ሚና ይጫወታል ፡፡ እድገትን ይደግፋል ፣ የምግብ ፍላጎትን ያሻሽላል ፣ የሰውነት ክብደትን ይጨምራል እንዲሁም ለደም ማነስ ሕክምና ጥቅም ላይ ይውላል ፡፡ በጉበት ውስጥ እና ከእሱ ውስጥ በተወሰዱ ንጥረ ነገሮች ውስጥ ይገኛል ፡፡ ቫይታሚን ቢ 12 የነርቭ ሥርዓትን ያጠናክራል ፣ የአእምሮን ቀልጣፋነት ሚዛናዊ ያደርገዋል ፣ ትኩረትን ያሻሽላል ፣ የማስታወስ ችሎታን ያሻሽላል እንዲሁም የነርቭ ሥርዓቱን ሚዛን ይጠብቃል ፡፡ እሱ በቫይታሚን ቢ 6 ሲኖር ብቻ ተግባሩን በጥሩ ሁኔታ ሊሠራ ይችላል ፡፡
የሚመከር:
ቫይታሚን ሲን ከየትኛው ምግብ ማግኘት እንደሚቻል
ቫይታሚን ሲ ሰውነትን ይረዳል ብረት ለመምጠጥ ፣ ጤናማ ቲሹዎችን እና ጠንካራ የመከላከያ ስርዓትን ለመጠበቅ ፡፡ የጋራ ጉንፋን ለማስወገድ ባደረግነው ሙከራ እርሱ ጠንካራ አጋር ነው ፡፡ ለወንዶች የሚመከረው የቫይታሚን ሲ መጠን በየቀኑ 90 ግራም ነው ፣ ለሴቶች 75 ግራም እና ለልጆች ደግሞ 50 ሚ.ግ. በቅርቡ የቫይታሚን ሲ ክኒኖች ውጤታማነት ጥያቄ ውስጥ ገብቷል ፡፡ ለዚህ ነው ሊሆኑ የሚችሉት ቫይታሚን ሲን ከምግብ እናገኛለን .
ቫይታሚን ሲ
እንደ ምግብ ማሟያ በሰፊው ጥቅም ላይ በመዋሉ ቫይታሚን ሲ ከሌሎች ንጥረ ነገሮች ጋር ሲነፃፀር እጅግ በጣም ሰፊ ለሆነ ህዝብ የታወቀ ነው ፡፡ እንዲሁም ለጉንፋን እና ለጉንፋን ሕክምና የምንደርስበት የመጀመሪያ ነገር ነው ፡፡ ቫይታሚን ሲ ፣ አስኮርቢክ አሲድ ተብሎም ይጠራል ፣ አስፈላጊ ባልሆነ ጊዜ በቀላሉ በሚወጡ የውሃ ንጥረ ነገሮች ውስጥ ይሟሟል ፡፡ በሰውነት ውስጥ ብዙ ተግባራትን ያከናውናል ፡፡ ቫይታሚን ሲ በሰውነት ውስጥ የማይፈጠር መሆኑን ማወቅ በጣም አስፈላጊ ነው ፣ ግን በምግብ ወይም በጡባዊዎች መወሰድ አለበት ፡፡ የቫይታሚን ሲ ተግባራት በመጀመሪያ ፣ ቫይታሚን ሲ የነጭ የደም ሴሎችን እንቅስቃሴ ያሻሽላል ፣ ይህ ደግሞ ባክቴሪያዎችን ፣ ቫይረሶችን አልፎ ተርፎም የካንሰር ሴሎችን የመፈለግ እና የማጥፋት ተግባር አላቸው ፡፡ ቫይታሚ
ቫይታሚን B1 - ቲያሚን
ቫይታሚን ቢ 1 ፣ ታያሚን ተብሎም ይጠራል ፣ የቫይታሚን ቢ ቤተሰብ አባል ሲሆን በጣም የሚታወቀው ንጥረ-ምግብ የጎደለውን ቤቢቤሪን በመከላከል ረገድ በሚጫወተው ሚና ነው ፡፡ የቤሪ-ቢሪ በሽታ ቃል በቃል “ድክመት” ማለት ሲሆን በ 19 ኛው መገባደጃ እና በ 20 ኛው ክፍለዘመን መባቻ (በተለይም በአንዳንድ የእስያ አካባቢዎች) ተስፋፍቶ ነበር ፡፡ በጣም በተለመደው መልኩ በሽታው በጡንቻ ድክመት ፣ የኃይል እጥረት እና እንቅስቃሴ-አልባነት ተለይቶ ይታወቃል ፡፡ የቫይታሚን B1 ተግባራት በመጀመሪያ ደረጃ ታያሚን በካርቦሃይድሬትና በፕሮቲኖች እንዲሁም በኑክሊክ አሲዶች ውህደት ውስጥ ትልቅ ሚና ይጫወታል ፡፡ የኃይል ማመንጫ.
ቫይታሚን ቢ 2
ቫይታሚን ቢ 2 የቫይታሚን ቢ ውስብስብ አካል ሲሆን ሪቦፍላቪን በመባልም ይታወቃል ፡፡ መላው ቡድን በሰው አካል ውስጥ የምግብ መፍጨት (ሜታቦሊዝምን) ለማሳደግ አስፈላጊ የሆኑ እና ለመሠረታዊ ምግብ መሠረታዊ የሆኑ ጥቃቅን ንጥረ ነገሮችን ያጠቃልላል ፡፡ ቫይታሚን ቢ 2 በሂሞግሎቢን ውህደት እንዲሁም በስብ እና በካርቦሃይድሬት ውስጥ ተፈጭቶ በጣም አስፈላጊ ሚና ይጫወታል ፡፡ የተገኘው በ 1879 ነበር ፣ ግን ትልቅ ጠቀሜታው ግልጽ የሆነው በ 1930 ብቻ ነበር ፡፡ ከአምስት ዓመት በኋላ ሰው ሠራሽ በሆነ መንገድ ማምረት ጀመረ ፡፡ ቫይታሚን ቢ 2 ለፀሐይ ብርሃን በጣም ስሜታዊ ነው ፡፡ በአደባባይ ፀሐይ መውጣት ወይም ምግብ ማድረቅ በውስጣቸው ያለውን የቫይታሚን መጠን ያጠፋል ፡፡ መደበኛ የሙቀት ሕክምና የቫይታሚንን አወቃቀር ሊያበላሽ አይችልም ፣
ቫይታሚን ቢ 3 - ናያሲን
ቫይታሚን ቢ 3 ፣ ብዙውን ጊዜ ኒያሲን ተብሎ የሚጠራው የቫይታሚን ቢ ውስብስብ ቤተሰብ አባል ነው። ከፍተኛ መጠን ያለው ቫይታሚን ቢ 3 በቆሎ ውስጥ የተካተተ ቢሆንም እነዚህ መጠኖች በቀጥታ በቆሎ ሊወሰዱ አይችሉም ፣ ግን ይህን ቫይታሚን ለመዋጥ በሚያስችል መንገድ በተዘጋጁ የበቆሎ ምርቶች ብቻ ነው ፡፡ ኒኮቲኒክ አሲድ እና ኒኮቲማሚድን የሚያካትቱ በርካታ የተለያዩ የኬሚካል ዓይነቶች ቫይታሚን B3 አሉ ፡፡ የቫይታሚን ቢ 3 ተግባራት - የኃይል ማመንጫ - እንደ ሌሎች ቢ ውስብስብ ቪታሚኖች ፣ ናያሲን ለኃይል ምርት አስፈላጊ ነው ፡፡ ሁለት ልዩ ዓይነቶች ቫይታሚን ቢ 3 - ኒኮቲናሚድ አዴኒን ዲኑክሊዮታይድ እና ኒኮቲናሚድ አዲኒን ዲኑክለዮታይድ ፎስፌት በሰውነት ውስጥ የተካተቱ ፕሮቲኖችን ፣ ቅባቶችን እና ካርቦሃይድሬትን ወደ ጥቅም ላይ ለማዋል