ቫይታሚን ሲን ከየትኛው ምግብ ማግኘት እንደሚቻል

2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26

ቫይታሚን ሲ ሰውነትን ይረዳል ብረት ለመምጠጥ ፣ ጤናማ ቲሹዎችን እና ጠንካራ የመከላከያ ስርዓትን ለመጠበቅ ፡፡ የጋራ ጉንፋን ለማስወገድ ባደረግነው ሙከራ እርሱ ጠንካራ አጋር ነው ፡፡

ለወንዶች የሚመከረው የቫይታሚን ሲ መጠን በየቀኑ 90 ግራም ነው ፣ ለሴቶች 75 ግራም እና ለልጆች ደግሞ 50 ሚ.ግ. በቅርቡ የቫይታሚን ሲ ክኒኖች ውጤታማነት ጥያቄ ውስጥ ገብቷል ፡፡ ለዚህ ነው ሊሆኑ የሚችሉት ቫይታሚን ሲን ከምግብ እናገኛለን. ቫይታሚኖችን ከፍራፍሬ እና ከአትክልቶች መውሰድ በጣም ጥሩው መንገድ ለሙቀት ስለሚጋለጥ ጥሬ እነሱን መመገብ ነው ፡፡

የትኞቹን ፍራፍሬዎችና አትክልቶች ማግኘት እንደሚችሉ ይመልከቱ የሚፈለገውን ዕለታዊ የቫይታሚን ሲ መጠን. ብርቱካን የቫይታሚን የመጀመሪያ ምንጭ አለመሆኑ ይገርምህ ይሆናል ፡፡

ጓዋ

ጓዋ በቫይታሚን ሲ የበለፀገች ናት ፡፡ - ግማሽ ኩባያ ፍራፍሬ 188 mg ቫይታሚን ሲ እና 56 ካሎሪ ይይዛል ፡፡ ፍሬውን በጥሬው ይመገቡ ፡፡

ቀይ ቃሪያዎች

ስለ በሽታ የመከላከል ስርዓትዎ ሲያስቡ እና ሲጨምሩ ወዲያውኑ ስለ ሲትረስ ያስቡ ይሆናል የቫይታሚን ሲ መጠን ግን ቀይ በርበሬ ጠንካራ ንጥረ ነገሮችን ይሰጣል ፡፡ ግማሽ ኩባያ ጥሬ ቀይ በርበሬ 142 ሚሊ ግራም ቫይታሚን ሲ እና 20 ካሎሪ ይይዛል ፡፡

ኪዊ

ፍሬው ነው በቫይታሚን ሲ የበለፀገ ፣ ከአማካይ ኪዊ 70 mg ቫይታሚን እና 46 ካሎሪ ማግኘት ይችላሉ ፡፡

ብርቱካን

ከዚህ ፍሬ የሚያድስ ትኩስ ፍሬ እምቢ ያለው ማን ነው? በፈሳሽ መልክ የሚመርጡ ከሆነ 3/4 ኩባያ የብርቱካን ጭማቂ 61-93 mg ቫይታሚን ሲ እና 79-84 ካሎሪ ይይዛል ፡፡ አንድ መካከለኛ መጠን ያለው ብርቱካናማ 70 ሚሊ ግራም ቫይታሚን ሲ እና 62 ካሎሪ ይይዛል ፡፡

አረንጓዴ ቃሪያዎች

በአንድ ግማሽ ኩባያ 60 ሚሊ ግራም ቫይታሚን ሲ እና 15 ካሎሪ ብቻ ይሰጣሉ ፡፡ ከተቀቀሉ 51 ሚሊ ግራም ቫይታሚን ሲ ይሰጣሉ ፡፡

የፍራፍሬ ፍራፍሬ

የወይን ፍሬው ጭማቂ እንደ አረንጓዴ ቃሪያ መጠን ተመሳሳይ የቫይታሚን ሲ ይሰጣል-3/4 ኩባያ ከ50-70 ሚ.ግ ቪታሚን ሲ እና ከ 71-86 ካሎሪ አለው ፡፡

ትኩስ እንጆሪ

እንጆሪዎቹ ቫይታሚን ሲን ጨምሮ በፋይበር እና በፀረ-ሙቀት-አማቂዎች የተሞሉ ናቸው ግማሽ ኩባያ እንጆሪዎች 49 mg ቫይታሚን እና 27 ካሎሪ ይይዛሉ ፡፡

የብራሰልስ በቆልት

48 mg ቫይታሚን ሲ ፣ 300 ሚ.ግ ቪታሚን ኬ እና 28 ካሎሪ ብቻ ይ containsል ፡፡

ሐብሐብ

አንድ መካከለኛ መጠን ያለው ሐብሐብ 47 ሚሊ ግራም ቫይታሚን ሲ እና 51 ካሎሪ አለው ፡፡

ረቡዕ በቫይታሚን ሲ የበለፀጉ ምግቦች በተጨማሪም ካሌ ፣ ኪዊ ፣ ብራሰልስ ቡቃያ ፣ ሎሚ ፣ ልሂቃ ፣ ፓፓያ ፣ እንጆሪ ፡፡

የቫይታሚን ሲ ጥቅሞች ምንድ ናቸው

1. የልብ ጤናን ያጠናክሩ

አንዳንድ መረጃዎች እንደሚያመለክቱት ቫይታሚን ሲ ለልብ ህመም ተጋላጭነትን ወይም ውስብስቦቹን ለመቀነስ ይረዳል ፡፡ አንድ ጥናት እንዳመለከተው ብዙ ቫይታሚን ሲን የሚወስዱ ሰዎች በልብና የደም ቧንቧ በሽታ የመሞት እድላቸው አነስተኛ ነው ፡፡ ሆኖም ብዙ ፍራፍሬዎችን እና አትክልቶችን መመገብ በርካታ ቪታሚኖችን ፣ ማዕድናትን ፣ ፀረ-ሙቀት አማቂዎችን እና ፋይበርን በማቅረብ የልብ ጤናን ለማጠንከር እንደሚረዳ ግልፅ ነው ፡፡

2. በሽታ የመከላከል ስርዓትን ማጠናከር

ቫይታሚን ሲ የበሽታ መከላከያ ኃይል አለው ሰውነት እንደ ጉንፋን ያሉ በሽታዎችን እንዲቋቋም ሊረዳ የሚችል ፡፡

አንድ ጥናት እንዳመለከተው ቫይታሚን ሲ ይረዳል የሳንባ ምች በሽታን ለመከላከል እና ቴታነስን ለማከም ይረዳል ፡፡ እንዲሁም የእንስሳት ጥናት ውጤቶች እንደሚያመለክቱት ቫይታሚን ሲ ለመቀነስ ሚና ይጫወታል በኢንፍሉዌንዛ ምክንያት የሳንባ እብጠት።

3. የአንዳንድ ካንሰር ተጋላጭነትን መቀነስ

ቫይታሚን ሲ የፀረ-ሙቀት አማቂ (ንጥረ-ነገር) ነው ፣ ስለሆነም በነጻ ራዲኮች ምክንያት የሚደርሰውን ጉዳት ይከላከላል ፡፡ ይህ እንደ ካንሰር ያሉ በሽታዎችን ለመከላከል ይረዳል ፡፡

ይህ ቫይታሚን በሁሉም የሰውነት ሕብረ ሕዋሶች ውስጥም ቁልፍ ሚና ይጫወታል ፡፡ ያለ ቫይታሚን ሲ ሰውነት ለመገንባት እና ለማቆየት የሚያስፈልገውን ፕሮቲን ኮላገንን ማምረት አይችልም-ጤናማ አጥንቶች ፣ መገጣጠሚያዎች ፣ ቆዳ ፣ የምግብ መፍጫ መሣሪያው ሕብረ ሕዋሳት

ቫይታሚን ሲ ከቫይረሶች ፣ ከባክቴሪያዎች እና ከሌሎች በሽታ አምጪ ተህዋሲያን የሚከላከለው የሰውነት በሽታ የመከላከል ስርዓት ወሳኝ ክፍል ነው ፡፡ ጥናቶች እንደሚያሳዩት ዝቅተኛ የቫይታሚን ሲ በሽታ የመከላከል ስርዓት እና ሌሎች በሽታዎች ላይ ችግር ያስከትላል ፡፡

የቫይታሚን ሲ እጥረት እስኩሪየስ ወደሚባለው በሽታ ሊያመራ ይችላል ፡፡

የቫይታሚን ሲ እጥረት ሊያስከትል ይችላል

- የመገጣጠሚያ ህመም;

- የድድ መድማት;

- ድካም;

- ዘገምተኛ ቁስለት ፈውስ;

- ድብርት;

- ጥርስ ማጣት.

አንዴ ካወቁ የትኞቹ ምግቦች የቫይታሚን ሲ የበለፀጉ ምንጮች ናቸው ፣ ብዙ ጊዜ ሊወስዱት ይችላሉ።

በቪታሚን ሲ የበለፀጉ ምግቦች ፣ ከሞላ ጎደል የማንኛውም ምግብ አካል ሊሆን ይችላል ፡፡ ለቁርስ ፣ ለምሳ እና እራት የሚከተሉት ሀሳቦች አንድ ሰው ለቫይታሚን ሲ የዕለት ተዕለት ፍላጎቱን እንዲያሟላ ይረዱታል ፡፡

ጤናማ ቁርስ

ብዙ ሰዎች ለቁርስ አንድ ብርጭቆ ብርቱካናማ ጭማቂ ይጠጣሉ ፣ ግን ከፍተኛ ስኳር አለው ፡፡ እንደ እውነቱ ከሆነ ፣ አንዳንድ የብርቱካን ጭማቂ ምርቶች እንደ ካርቦናዊ መጠጦች ያህል ስኳር ይይዛሉ ፡፡

ይልቁንም ጠዋት ከነዚህ የቁርስ አማራጮች ጥቂቱን በቫይታሚን ሲ ያከማቹ-ኦሜሌት ከስፖንች እና እንጉዳይቶች ፣ ኦሜሌ ከፔፐር ፣ ከቪጋን ጣፋጮች ጋር ፡፡

ጤናማ ምሳ

ጤናማ ምሳ ከሰዓት በኋላ ድካምን ለመከላከል እና እስከ እራት ድረስ የኃይል ደረጃን ለመጠበቅ ይረዳል ፡፡ ከቫይታሚን ሲ ጋር ለምሳ አንዳንድ ሀሳቦች የሚከተሉትን ያካትታሉ-ጤናማ የስጋ ቦልሶች ፣ የአትክልት ሾርባ ፣ የእንጉዳይ ሰላጣ ፣ የአቮካዶ ሰላጣ ፣ የቪታሚን ሰላጣ ፣ የሱቅካ አይብ ሰላጣ ፣ የተጣራ ሾርባ እና ሌሎችም ፡፡

ጤናማ እራት

እራት ሊሆን ይችላል የበለፀገ የቫይታሚን ሲ አንድ ሰው አትክልቶችን ወይም ስጋን አዲስ በተጨመቀ የሎሚ ጭማቂ ሲመገብ።

ቫይታሚን ሲ በብረት የበለፀጉ የእጽዋት ምግቦችን ሲያጅብ ሰውነት ብረትን ይበልጥ ውጤታማ በሆነ መንገድ ይቀበላል ፡፡

የእራት ሀሳቦች የሚከተሉትን ያካትታሉ-ጤናማ ሾርባ ፣ ዘንበል ያለ ቦርች ፣ በድስት ውስጥ ወጥ ፣ ፓፒሪክ ፣ ፖፕ ወጥ ፣ የተጠበሰ ዓሳ ከሎሚ ጭማቂ ጋር ፡፡ እነዚህ አስተያየቶች ግልፅ በሆኑት አትክልቶች የተሞሉ ናቸው የቫይታሚን ሲ ምንጮች.

አስታውስ! ፍራፍሬዎች እና አትክልቶች ናቸው ምርጥ የቪታሚን ሲ የአመጋገብ ምንጮች. እነዚህን ጤናማ ምግቦች የተለያዩ መመገብ ሰዎች የዕለት ተዕለት ፍላጎታቸውን እንዲያሟሉ ይረዳቸዋል ፡፡

ቫይታሚን ሲ ፣ እንዲሁ የታወቀ አስኮርቢክ አሲድ, በሰውነት ውስጥ ብዙ ጠቃሚ ሚናዎችን ይጫወታል። በተለይም ኢንፌክሽኖችን ለመከላከል እና በሽታን ለመቋቋም የሚረዳ የበሽታ መከላከያ ስርዓት ቁልፍ ነው ፡፡

የሰው አካል አያደርግም ቫይታሚን ሲን ያከማቻል ስለዚህ ሰዎች በየቀኑ ይህን ንጥረ ነገር ከምግብ ውስጥ ማግኘት አለባቸው ፡፡ በውሃ ውስጥ ይቀልጣል ፣ እና ማንኛውም ትርፍ በሰውነት ፈሳሽ በኩል ከሰውነት ይወጣል።