2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
ትሪቲካሌ ስንዴ እና አጃን በማቋረጥ ሰው ሰራሽ የእህል ሰብል ነው ፡፡ ከታሪክ አኳያ እንግሊዛዊው የእጽዋት ተመራማሪ ዊልሰን በ 1875 ለመጀመሪያ ጊዜ የተሻገረ ቢሆንም ያገ theቸው እፅዋቶች ለፀዳ ሆኑ ፡፡ ለምነት ያላቸው እፅዋት ለመጀመሪያ ጊዜ የተገኙት በጀርመን አርቢ አርምፓው በ 1888 ነበር ፡፡
ዘመናዊ የትሪቲካል ዝርያዎች ከሌሎች እህሎች ጋር ሲወዳደሩ ለእህል ምርት ከፍተኛ የምርት ዕድሎች ተለይተው ይታወቃሉ ፡፡ በሰብሉ ሰብሎች ልማት ውስጥ በጣም አስፈላጊ ከሆኑት ባህሪዎች አንዱ በሽታን ፣ አሲድነትን እና ድርቅን የመቋቋም አቅሙ ከፍተኛ ነው ፡፡ በተጨማሪም ለበሽታዎች ፣ ለተባዮች እና ለአሉታዊ ሁኔታዎች ከፍተኛ ውስብስብ መቋቋም ለኦርጋኒክ እርሻ ተስማሚ ነው ፡፡
ሆኖም በቡልጋሪያ በቂ ዕውቀት ባለመኖሩ በአምራቾች ዘንድ ባህልን አለመተማመን አለ ፡፡
ትራቲካሌል እህል በዋነኝነት ጥቅም ላይ የሚውለው የተጠናከረ ምግብን ለማምረት ነው ፣ ግን የአመጋገብ ባህሪያቱ በዚህ ብቻ የተገደቡ አይደሉም ፡፡
በመጀመሪያ ደረጃ ትሪቲካል እፅዋት ውስጥ እህሉ ተሰንጥቆ ከሌሎች እህሎች የበለጠ ፕሮቲን ይ containedል ፡፡ ባልተሟሉ ግን ሙሉ እህሎች ተለይተው በሚታወቁ ዘመናዊ ዝርያዎች ውስጥ የፕሮቲን ይዘት ከስንዴው ጋር ቅርብ ነው ፣ ግን የአሚኖ አሲድ ላይሲን ከፍተኛ ይዘት ያለው ሲሆን ይህም የአመጋገቡን እሴት ለመለየት የሚያገለግለው ዋና ውስን እና አስፈላጊ አሚኖ አሲድ ነው ፡፡ ፕሮቲኖች በእህል እህል ውስጥ
ይህ ከፍተኛ የሊሲን ይዘት የፕሮቲን የፕሮቲን ባዮሎጂያዊ እሴት ላላቸው እንስሳት ትሪቲካሌን የመመገቢያ ምንጭ ያደርጋቸዋል ፡፡ ይህ ተክሉን ጠቃሚ የእህል ሰብል ያደርገዋል ፣ ምክንያቱም እንስሳት የሚመገቡት ምግብ እኛ ሰዎች የምንበላው የስጋ ባዮሎጂያዊ ዋጋን ስለሚወስን ነው ፡፡
በተጨማሪም ፣ የአረንጓዴው ብዛት ትሪቲካል ከስንዴ እና አጃው የበለጠ ዋጋ ያለው ነው ፡፡ ይህ የሆነበት ምክንያት የበለጠ ሊፈታ የሚችል ፕሮቲን ስላለው እና ከእሱ የሚዘጋጀው ዱቄት ለእንስሳት አመጋገብ አስፈላጊ በሆኑት በካሮቲንኖይድ እና በማዕድን የበለፀገ ነው ፡፡
ግን የትሪቲካል እጽዋት የአመጋገብ ባህሪዎች በእንስሳት መኖ ብቻ የተገደቡ አይደሉም ፡፡ ምንም እንኳን በእጽዋት እህል ውስጥ ያለው የፕሮቲን መጠን ከፍ ያለ ቢሆንም ፣ በውስጡ ያለው የግሉተን ይዘት ከስንዴ ያነሰ ነው ፣ እና ጥራት ያለው ነው። ይህ ከስንዴ ጋር እንደ ድብልቅ በዱቄት ውስጥ ትሪቲካሌን ተሳትፎን የሚቻል ያደርገዋል ፡፡
በዚህ ዓይነቱ ዱቄት ድብልቅ በጣም ጥሩ ጥራት ያለው የአመጋገብ ዳቦ ይገኛል ፡፡ በተጨማሪም ፣ የተገኘው የትሪቲካል ዳቦ ከፍተኛ መጠን ያለው እና ከፍተኛ የሊሲን ይዘት አለው ፣ እኛ እንደምናየው እጅግ ጠቃሚ ነው ፣ እንዲሁም ከተጣራ የስንዴ ዱቄት ከሚሰራው ዳቦ ያነሱ ካርቦሃይድሬትን ይይዛል ፡
ይህ በዚህ እህል ላይ የተለየ እይታን የሚጭን እና በአመለካከታችን እና በእሱ ግንዛቤ ላይ ለውጥን ያሳያል ፡፡
ከቅርብ ዓመታት ወዲህ ምርቶች እና ምርቶች እ.ኤ.አ. ትሪቲካል በዓለም ዙሪያ እየጨመረ ሲሆን በአሁኑ ጊዜ ትልቁ አምራች ፖላንድ ነው ፡፡
የሚመከር:
ረዥም እህል ፣ አጭር እህል እና መካከለኛ እህል ሩዝ መካከል ያለው ልዩነት
ሩዝ በጣም ጠቃሚ ከሆኑ የእህል ዓይነቶች አንዱ ነው ፡፡ ለሰውነት ዋና የኃይል ምንጭ በሆኑት ውስብስብ ካርቦሃይድሬትስ (75% - 85%) እና ፕሮቲን (5% - 10%) የበለፀገ ነው ፡፡ ለዚያም ነው በሰፊው ጥቅም ላይ የዋለው ፡፡ ሆኖም ዝግጅቱ ለብዙዎች ከባድ ሥራ መሆኑን ያረጋግጣል ፡፡ ምክንያቱ እነሱ መኖራቸው ነው የተለያዩ የሩዝ ዓይነቶች . እንደ እህል መጠን በመለያየት ይከፈላል ለረጅም ጊዜ የዘለቀ , አጫጭር እጢ እና መካከለኛ እህል የተለያዩ ምግቦችን ለማዘጋጀት ተስማሚ የሆኑት ፡፡ ስለዚህ ፣ ጣፋጭ ምግብን ከሩዝ ጋር ለማዘጋጀት ከፈለጉ ምን እንደ ሆነ ማወቅ ያስፈልግዎታል ልዩነቱ በተለያዩ የሩዝ ዓይነቶች መካከል እና ለየትኛው ምግብ ጥቅም ላይ መዋል አለበት ፡፡ ረዥም እህል ሩዝ ረዥም እህል ያለው የሩዝ ርዝመት
ትሪቲካሌ - በስንዴ እና አጃ መካከል ያለው ድቅል
ድብልቅ እህሎች ትሪቲካል ከቅርብ ዓመታት ወዲህ በጣም የተለመደ ሆኗል ፡፡ ይህ በአጋጣሚ አይደለም ፡፡ ስንዴ እና አጃን በማደባለቅ የተገኘው ተክል በዓመቱ ውስጥ በመጥፎ የአየር ሁኔታ ውስጥ እንኳን በአንድ ሄክታር ከአንድ ቶን በላይ ይሰጣል ፡፡ የሳይንስ ሊቃውንት በአዕምሯቸው ዝነኞች አይደሉም እናም ለዚህም ነው የዚህ ባህል ስም ከላቲን የስንዴ እና አጃ ስሞች የሚመሰረተው ፡፡ የእነሱ ስኬት በሌላ አቅጣጫ ነው ፡፡ ትሪቲካል ለስንዴ ምርት ከፍተኛ ምርታማ እምቅ እና ጥሩ ባህርያትን ከቀነሰ የአፈር ፍላጎቶች እና ፕላስቲክነት ጋር ከአየር ንብረት ሁኔታ እና ከአጃ አረም ጋር ያጣምራል ፡፡ ይህንን ተክል ለማግኘት ስንዴ በአጃ የአበባ ዱቄት ተበክሏል ፡፡ ይሁን እንጂ አዲሱ ተክል ንፁህ ነው እናም ለማራባት በአልካሎይድ ኮልቺቲን ይታከማል ፡፡
የጂኤምኦ ሶዳ አፕል ፈጥረዋል
ካኘኩ በኋላ የካርቦን ጭማቂን የሚደብቅ አዲስ ዓይነት ፖም ፈጥረዋል ሲል ለዴይሊ ሜል አስታወቀ ፡፡ አዲሱ ፍሬ በቤተሰብ የስዊዝ ኩባንያ ሉቤራ ውስጥ የሚሰሩ የልዩ ባለሙያዎች ሥራ ነው ፡፡ ልዩነቱ ቀድሞውኑ የራሱ ስም አለው - ፖም ፓራዲስ ስፓርኪንግ ይባላሉ ፡፡ የአዲሱ የአፕል ዝርያዎች ህዋሳት በሚፈጭ ጭማቂ ይሞላሉ ፣ ይህም ፖም ካኘኩ በኋላ ካርቦን-ነክ ውጤት ያስገኛል ፡፡ በመረጃው መሰረት ከፍሬው ውስጥ ያለው ጭማቂ ተጭኖ ቢጠጣ ተመሳሳይ ጣዕም አይኖረውም ፡፡ ከኩባንያው የተውጣጡ ልዩ ባለሙያዎች ለዓመታት አዲሱን ዝርያ ለመፍጠር እየሞከሩ ነው ፡፡ ፓራዲስ ስፓርኪንግን ለመፍጠር ሁለት ዓይነቶች ጥቅም ላይ ውለው ነበር - በጣፋጭነታቸው ተወዳጅ የሆኑት የምስራቅ ጀርመን ሪዚ ፖም እና የስዊስ ፒሮዋት ፡፡ ሉበራ ቀደም ሲል በካርቦን የተያዙ የፖ
የጂኤምኦ ቲማቲም የልብ በሽታን ይፈውሳል
ቡልጋሪያ በአውሮፓ ህብረት ውስጥ በልብ እና በአንጎል መርከቦች የደም ወሳጅ ቧንቧ ጉዳት ምክንያት ከፍተኛ የሟቾች ቁጥር ካላቸው ሀገራት አንዷ ነች ፡፡ ይበልጥ ደስ የማይል ነገር ወጣት ሰዎች በበሽታው የመጠቃታቸው እውነታ ነው ፡፡ እንደ አተሮስክለሮሲስ በሽታ ያለ ሁኔታን ለመርዳት የሚያስችሉ የተለያዩ መድኃኒቶች አሉ ፡፡ በደም ወሳጅ ቧንቧዎች ውስጠኛ ግድግዳዎች ላይ የተከማቸን ንጣፍ "
በአደገኛ የጂኤምኦ አኩሪ አተር የሚነግድ አንድ የቡልጋሪያ ኩባንያ ተቀጣ
የቡርጋስ አውራጃ ፍ / ቤት ከካሜኖ በሚገኝ ኩባንያ ላይ ከፍተኛ የሆነ ቢጂኤን 1000 ቅጣት የጣለ ሲሆን በአውደ ጥናቱ ውስጥ አደገኛ የጂኤምኦ አኩሪ አተር ለሽያጭ ተገኝቷል ፡፡ ድንገተኛ ፍተሻ በተደረገበት ወቅት በምግብ ደህንነት ኤጄንሲ ተቆጣጣሪዎች የተጫነውን የቅጣት መጠን ሙሉ በሙሉ ዳኞች ያረጋግጣሉ ፡፡ በተደረገው ፍተሻ አውደ ጥናቱ ከዩክሬን የገቡ 22 ቶን አኩሪ አተር አከማችቷል ፡፡ በፕላቭዲቭ ጉምሩክ በኩል ወደ ቡልጋሪያ የተላከው በፃራሶቮ ኩባንያ ነው ፡፡ የአኩሪ አተር ናሙናዎች እንደሚያሳዩት የጂኤምኦ ይዘቱ ከሚፈቀዱት ደረጃዎች በላይ ብዙ ጊዜ ነው ፣ ይህም ለእሱ ፍጆታ በጣም አደገኛ ያደርገዋል። የቢ.