2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
የቡርጋስ አውራጃ ፍ / ቤት ከካሜኖ በሚገኝ ኩባንያ ላይ ከፍተኛ የሆነ ቢጂኤን 1000 ቅጣት የጣለ ሲሆን በአውደ ጥናቱ ውስጥ አደገኛ የጂኤምኦ አኩሪ አተር ለሽያጭ ተገኝቷል ፡፡
ድንገተኛ ፍተሻ በተደረገበት ወቅት በምግብ ደህንነት ኤጄንሲ ተቆጣጣሪዎች የተጫነውን የቅጣት መጠን ሙሉ በሙሉ ዳኞች ያረጋግጣሉ ፡፡
በተደረገው ፍተሻ አውደ ጥናቱ ከዩክሬን የገቡ 22 ቶን አኩሪ አተር አከማችቷል ፡፡ በፕላቭዲቭ ጉምሩክ በኩል ወደ ቡልጋሪያ የተላከው በፃራሶቮ ኩባንያ ነው ፡፡
የአኩሪ አተር ናሙናዎች እንደሚያሳዩት የጂኤምኦ ይዘቱ ከሚፈቀዱት ደረጃዎች በላይ ብዙ ጊዜ ነው ፣ ይህም ለእሱ ፍጆታ በጣም አደገኛ ያደርገዋል።
የቢ.ኤፍ.ኤፍ.ኤስ-ቡርጋስ የክልሉ ዳይሬክተር ዶክተር ጆርጊ ሚቴቭ እንደገለጹት የአኩሪ አተር ስያሜዎች በጄኔቲክ የተሻሻሉ ፍጥረቶችን በውስጣቸው መያዛቸውን እንኳን አያስረዱም ፣ ይህም በአገራችን ያለውን የምግብ ሕግ በፍፁም ይጥሳል ፡፡
ከፍርድ ቤቱ በፊት በካሜኖ ውስጥ የአውደ ጥናቱ ባለቤት - ቴንዮ ቴኔቭ እንዳሉት የዩክሬን ወገን ይህንን እውነታ ባለማሳወቁ በምርቱ ውስጥ GMOs መኖር አለመኖሩን ተናግረዋል ፡፡
ሆኖም የቡርጋስ ፍርድ ቤት ዳኞች የአኩሪ አተር ይዘቱ አለማወቁ እሱን እንደማያጠፋ ጽኑ አቋም ነበራቸው ፡፡ ሸቀጦቹን ከማሸጉ በፊት እና በቡልጋሪያ ገበያዎች ላይ ለሽያጭ ከማቅረቡ በፊት የመመርመር ግዴታ እንዳለበት ፍርድ ቤቱ አፅንዖት ሰጥቷል ፡፡
በቢኤፍኤኤስ መረጃ መሠረት ለካሜኖ ከተሰጡት 22 ቶን አኩሪ አተር ውስጥ 500 ኪሎ ግራም ያህል ይቀራል ፡፡ አኩሪ አተር ተቋርጧል ፡፡ ምርቶች ተቆርጠው በተቀነባበሩበት በካሜኖ ውስጥ ያለው አውደ ጥናት ቅጣት ተጣለበት ፡፡
የአለም አተር አኩሪ አተር ፍጆታው እየጨመረ መምጣቱን የዓለም አቀፉ የእህል ምክር ቤት ባለፈው ወር ባወጣው ሪፖርት አመልክቷል ፡፡ ምርቱ ካለፈው ዓመት ጋር ሲነፃፀር ወደ 1 ሚሊዮን ቶን ይበልጣል።
የሚመከር:
አኩሪ አተር - እንዴት እንደሚመረጥ ጥቂት ምክሮች
አኩሪ አተር በዓለም ላይ በጣም ተወዳጅ ከሆኑት የወጥ ዓይነቶች አንዱ ነው ፡፡ የአራቱ ዋና ዋና ምርቶች ተፈጥሯዊ አኩሪ አተር ፣ ስንዴ ፣ ውሃ እና ጨው ውጤት ነው። ለዛ ነው ጥራት ያለው የአኩሪ አተር አምራቾች ምንም ዓይነት ሰው ሠራሽ ተጨማሪ ነገሮችን አልያዘም ብለው አጥብቀው ይናገራሉ ፡፡ ነገር ግን በቆመበት ላይ ባሉ ሁሉም የተትረፈረፈ ምርቶች ውስጥ ምን እንደሚገዛ ለማወቅ እንዴት?
አኩሪ አተር
አኩሪ አተር ከምስራቅ እስያ የመጣ ባህላዊ የምግብ ምርት ነው ፡፡ በአከባቢው ምግብ ውስጥ ተወዳጅ የሆነው ከቅርብ አሥርተ ዓመታት ወዲህ የአኩሪ አተር በአገራችን ውስጥ ሰፊ ተወዳጅነት አግኝቷል ፡፡ የአኩሪ አተር ታሪክ በሺዎች ከሚቆጠሩ ዓመታት በፊት በቻይና ተጀመረ ፡፡ በሃይማኖታዊ ምክንያቶች የቻይና መነኮሳት ስጋ እና ወተት በአኩሪ አተር ምርቶች ይተካሉ ፡፡ መጀመሪያ ላይ አኩሪ አተር የቬጀቴሪያን ወተት ፣ አይብ (ቶፉ) እና በእርግጥ አኩሪ አተር ለማዘጋጀት ነበር ፡፡ እውነታዎች እንደሚያሳዩት ከ 2000 ዓመታት በፊት የ አኩሪ አተር ወደ ጃፓን ተዛወረ ፡፡ አኩሪ አተር በተለምዶ በደቡብ ምሥራቅ እስያ የሚበቅል ሲሆን ከዚያ ውስጥ በሩሲያ እና ከዚያም በአውሮፓ ውስጥ ይሰራጫል ፡፡ በቡልጋሪያ አኩሪ አተር በዚህ ምዕተ ዓመት መጀመሪያ ላይ ማል
አኩሪ አተር ከመጀመሪያው እስከ ሐሰተኛ
የአኩሪ አተር ወይንም የጨው ምትክ ለመጀመሪያ ጊዜ በጥንታዊቷ ቻይና ገዳም ውስጥ ብቅ ማለቱ ይነገራል ፣ በዚያም አንድ መነኮሳት ጥብቅ ጾምን ለመጀመር እና ዱቄትን ፣ ወተትና ጨውን ሙሉ በሙሉ ለመተው ወሰኑ ፡፡ ቀስ በቀስ ፣ ወፍራም ፈሳሹ የጃፓኖች ምግብ ሰሪዎች መጠቀም የጀመሩ ሲሆን አሁንም ድረስ የብዙ ምግቦች ንግስት ተደርጋ ትወሰዳለች ፡፡ እ.ኤ.አ. በ 1965 አንድ የጃፓን አውራጃዎች ውስጥ የአኩሪ አተርን የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ በዝርዝር የገለጸ አንድ መጽሐፍ ታየ ፡፡ የስንዴ እህሎች በጥንቃቄ በተመረጡ አኩሪ አተር ውስጥ ተጨምረው በጨው መፍትሄ ውስጥ ይቀመጣሉ ፣ በተጨመረው ሻጋታ በመያዣዎች ውስጥ ይዘጋሉ። ለ2-3 ዓመታት ተዘግተው ይቆያሉ ፣ ከዚያ በኋላ ተጣርቶ በመስታወት ጠርሙሶች ይሞላሉ ፡፡ ብዙውን ጊዜ ምግብ ሰሪዎች በተፈጠረ
አኩሪ አተር: - እርስዎ የማያውቋቸው 10 ነገሮች
ልዩ ጣዕም ያለው እና በመዓዛ የተሞላ - አኩሪ አተር ሳይስተዋል መሄድ አይቻልም! የባህሪ እጥረት ሁል ጊዜ ስለሚገለጥ እሱ ዝም ብሎ አያስደምም ፣ እንድንፈልገው ያደርገናል ፡፡ ጣዕሙን እናውቃለን እናም መቼ እንደፈለግን እናውቃለን ፣ ግን ስለእሱ ሁሉንም ነገር እናውቃለን? እዚህ ያልሰሙ ሊሆኑ ስለሚችሉ አኩሪ አተር 10 እውነታዎች : አራት ዋና ዋና ምርቶችን ያቀፈ ነው የአኩሪ አተር ውጤት ነው ተፈጥሯዊ የመፍላት ሂደት .
አንድ የጂኤምኦ ቲማቲም አንድ ወጣት ስፔናዊያንን ገደለ
ከቅርብ ዓመታት ወዲህ በ GMO ምርቶች አጠቃቀም ላይ የሚደርሰው ጉዳት በጣም የከፋ እየሆነ መጥቷል ፣ ነገር ግን እነዚህ የይገባኛል ጥያቄዎች በተከሰቱት አካባቢዎች ውስጥ እንደቀጠሉ ናቸው ፡፡ ሆኖም ከስፔን የመጣው ከአንድ ሰው ጋር አንድ አሳዛኝ ክስተት በወጭታችን ላይ ስለምንቀመጠው ነገር እንድናስብ ከባድ ምክንያት ሰጠን ፡፡ በሕክምና ባለሙያዎችና ተመራማሪዎች በዘር ተስተካክሎ የምግብ ምርትን ከተመገቡ በኋላ የአንድ ሰው የመጀመሪያ ሞት በይፋ አረጋግጠዋል ሲሉ የዜና ወኪሎች ዘግበዋል ፡፡ ለጂኤምኦ ምግቦች የመጀመሪያ ቅሌት የ 31 ዓመቱ ስፔናዊው ሁዋን ፔድሮ ራሞስ ነበር ፡፡ ግለሰቡ በቅርቡ የተሰራውን እና የዓሳ ጂኖችን የያዘውን የጂኤምኦ ቲማቲም ከተመገባቸው በኋላ በማድሪድ ውስጥ በካርሎስ ሳልሳዊ ሆስፒታል ሞተ ፡፡ እነዚህ የዓሳ ጂኖች ና