ከላም ጋር የሚጣፍጡ የምግብ ቅመሞች

ቪዲዮ: ከላም ጋር የሚጣፍጡ የምግብ ቅመሞች

ቪዲዮ: ከላም ጋር የሚጣፍጡ የምግብ ቅመሞች
ቪዲዮ: ethiopia| ስንፈተ ወሲብን ለማከም የሚረዱ 5 የምግብ አይነቶች / ማርኮን ክበበው(pho) 2024, መስከረም
ከላም ጋር የሚጣፍጡ የምግብ ቅመሞች
ከላም ጋር የሚጣፍጡ የምግብ ቅመሞች
Anonim

በሃም እና በታላቅ ቅ veryት በጣም ጥሩ ጣዕም ያላቸው ምግቦችን ማዘጋጀት ይችላሉ ፡፡ ከፓፍ ኬክ ጋር አንድ ሆር ዶኦቭቭ ለመሥራት ቀላል እና በጣም ቀላል እና ጣዕም ያለው ነው ፡፡

ግማሽ ኪሎ puፍ ኬክ ፣ 200 ግራም ካም ፣ 1 እንቁላል ያስፈልግዎታል ፡፡ Puፍ ዱቄቱን ይቀልጡት ፣ ቀጭን ለማድረግ ቀለል ብለው ይሽከረከሩት እና ወደ አደባባዮች ይቁረጡ ፡፡

በእያንዳንዱ ካሬ ውስጥ አንድ የካም ቁራጭ ያድርጉ ፡፡ ዱቄቱን አሽቀንጥረው በትንሽ ውሃ እና ጥቂት ጠብታዎች የዘይት ወይንም የወይራ ዘይት የገረፉትን እንቁላል ያሰራጩ ፡፡ ለ 15 ደቂቃዎች በሙቀት 180 ዲግሪ ምድጃ ውስጥ ያብሱ ፡፡

ሌላ ፈረሶችን ለማዘጋጀት 4 እንጀራ ፣ 2 የሾርባ ማንኪያ ቅቤ ፣ 4 እንቁላል ፣ 1 የሻይ ማንኪያ ጨው ፣ 2 የሾርባ ማንኪያ ኮምጣጤ ፣ 100 ግራም ካም ፣ 4 የሻይ ማንኪያ ማዮኔዝ ፣ 4 የሻይ ማንኪያ ኬትጪፕ ፣ አንድ የከርሰ ምድር ነጭ በርበሬ ያስፈልግዎታል ፡

ቂጣውን በምድጃ ውስጥ በትንሹ ያብስሉት ፣ ቀዝቅዘው በአንድ በኩል በቅቤ ይቀቡ ፡፡ ሁለት ሊትር ውሃ በጨው እና ሆምጣጤ ቀቅለው ፡፡ እንቁላሎቹን አንድ በአንድ በውሃ ውስጥ ያድርጓቸው ፡፡

አንዴ በላዩ ላይ ከታዩ በኋላ ከእሳት ላይ ያውጡ እና ከአንድ ደቂቃ በኋላ እንደገና በሆባው ላይ ያድርጉት ፡፡ አንዴ ውሃው ከተቀቀለ በኋላ ከእሳት ላይ ያውጡ እና በተቆራረጠ ማንኪያ ከማስወገድዎ በፊት ለአራት ደቂቃዎች ይተዉ ፡፡

ካም ወደ ጠባብ ማሰሪያዎች ይቁረጡ ፡፡ እንቁላሎቹን በእንጥቆቹ ላይ ያስቀምጡ እና በእነሱ ላይ የሃም ማሰሪያዎችን ያስተካክሉ ፡፡ በ mayonnaise እና በ ketchup ያጌጡ እና በነጭ በርበሬ ይረጩ ፡፡

ዳቦ ከቂጣ ፍርስራሽ ጋር በጣም ጥሩ ጣዕም ያለው ሆስ ዶዎ ነው ፣ ይህም ለእንግዶች ለማቅረብ በጣም ጥሩ ነው ፡፡ 300 ግራም ካም ፣ 1 እንቁላል ፣ 2 የሾርባ ማንኪያ ዳቦ ፣ 2 የሾርባ ማንኪያ ዘይት ፣ 1 የሾርባ ማንኪያ ኬትጪፕ ያስፈልግዎታል ፡፡

ካም ወደ ጠባብ ማሰሪያዎች ይቁረጡ ፣ እያንዳንዱን ጭረት በተገረፈው እንቁላል ውስጥ ይቀልጡት ፣ ከዚያም በዳቦው ውስጥ እና እስከ ወርቃማው ድረስ ዘይት ውስጥ ይቅሉት ፡፡ ካምቱን በሳህኑ ላይ ያዘጋጁ እና ከማገልገልዎ በፊት በ ketchup ይረጩ ፡፡

የሚመከር: