ከጥቁር ባቄላዎች ጋር የሚጣፍጡ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች

ዝርዝር ሁኔታ:

ቪዲዮ: ከጥቁር ባቄላዎች ጋር የሚጣፍጡ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች

ቪዲዮ: ከጥቁር ባቄላዎች ጋር የሚጣፍጡ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች
ቪዲዮ: በግሩፕ ወደ ካምፒንግ ሲንሄድ የምናዘጋጀው የምግብ አዘገጃጀት እና የምናሳሊፈው ጊዜ ከብዙ በጥቂቱ ላካፍላችሁ 2024, መስከረም
ከጥቁር ባቄላዎች ጋር የሚጣፍጡ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች
ከጥቁር ባቄላዎች ጋር የሚጣፍጡ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች
Anonim

ሶስት በጣም እናቀርብልዎታለን ከጥቁር ባቄላ ጋር ጣፋጭ የምግብ አዘገጃጀት. እኛ የመረጥነው የመጀመሪያው ፣ የባቄላ ሰላጣ - ለእንግዶችም ተስማሚ ነው ፡፡ እንዴት እንደሚሰራ እነሆ

ጥቁር የባቄላ ሰላጣ

አስፈላጊ ምርቶች 150 ግ ነጭ ባቄላ ፣ 150 ግራም ጥቁር ባቄላ ፣ 2 ሽንኩርት ፣ ጨው ፣ ሚንት ፣ ፖም ኬሪን ኮምጣጤ ፣ ዘይት ፣ ፓስሌ

የመዘጋጀት ዘዴ መጀመሪያ ማድረግ ያለብዎት ባቄላዎችን መቀቀል ነው - ሁለቱም ዓይነቶች ባቄላዎች በተለያዩ ምግቦች ውስጥ እንደሚበስሉ ያስታውሱ ፡፡ ጥቁር እና ነጭ ባቄላዎችን ታጥበው በሸክላዎች ውስጥ አኑሯቸው - በእያንዳንዳቸው ውስጥ ጨው ፣ አንድ ሽንኩርት ይጨምሩ ፣ ግማሹን እና ሚንት ይቁረጡ ፡፡

ባቄላዎቹን ወደ ሙቀቱ አምጡ - ለሁለቱም የባቄላ ዓይነቶች ከማብሰያው ጊዜ ይጠንቀቁ ፡፡ ግቡ እስከሚዘጋጅ ድረስ ማብሰል ነው ፣ ግን ቆሻሻ ላለመሆን ፡፡

አንዴ ከተበስልዎ በኋላ ያጥፉ እና በደንብ እንዲቀዘቅዝ ያድርጉ ፡፡ እነሱን ይቀላቅሏቸው ፣ በዘይት እና በሆምጣጤ ያዙ ፣ አስፈላጊ ከሆነም ጨው ይጨምሩ ፡፡

ከጥቁር ባቄላዎች ጋር የሚጣፍጡ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች
ከጥቁር ባቄላዎች ጋር የሚጣፍጡ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች

ከተፈለገ አዲስ ፓስሌን በላዩ ላይ በመርጨት ይችላሉ ፡፡ ሰላጣው በማቀዝቀዣው ውስጥ በደንብ እንዲቀዘቅዝ እና ለስጋ ቦልቦች ወይም ለሌላ እንደ አንድ ምግብ ሆኖ እንዲያገለግል ይፍቀዱለት ፡፡

ቀጣዩ አስተያየታችን ለዶሮ ባቄላ ነው ፡፡ ባቄላዎ የበሰለ ወይም የታሸገ ከሆነ ምግብዎን በፍጥነት በባቄላ ማዘጋጀት ይችላሉ ፡፡ በቡችዎች ውስጥ ለመቁረጥ የዶሮ ጡቶች ያስፈልግዎታል - ወደ 200 ግራም ገደማ በስብ ውስጥ ለማቅለጥ እና ባሲል ፣ በርበሬ ፣ ጨው ይጨምሩ ፡፡

ከተጠበሰ በኋላ የተጣራውን ባቄላ ይጨምሩ - 100 ግራም ያህል ፣ ከዚያ ማንቀሳቀስ ይጀምሩ ፡፡ በጥቁር ባቄላዎች እና ዶሮዎች ላይ የተከተፉ ኮምጣጣዎችን እና ዋልኖዎችን ይጨምሩ ፡፡ በመጨረሻም በነጭ ሽንኩርት ዱቄት ይረጩ እና ከእሳት ላይ ያውጡ ፡፡ አገልግሉ ሳህኑን ከጥቁር ባቄላዎች ጋር በትንሹ የቀዘቀዘ.

የእኛ የቅርብ ጊዜ አቅርቦት በጥቁር ባቄላዎች ለማስጌጥ ነው - ከዶሮ ሽኮኮዎች ወይም ከተጠበሰ የተጠበሰ ዓሳ ጋር በጣም ጥሩ ይሆናል ፡፡ ትክክለኛዎቹ ምርቶች እዚህ አሉ

ጥቁር ባቄላ ማጌጥ

አስፈላጊ ምርቶች 300 ግ ጥቁር ባቄላ ፣ 3 የቲማሬ ፣ የሽንኩርት ፣ የሎክ ግንድ ፣ የበሶ ቅጠል ፣ 1 ሳር. አዝሙድ ፣ 3 ቅርንፉድ ነጭ ሽንኩርት ፣ 3 እንቁላሎች ፣ parsley ፣ የሎሚ ጭማቂ ፣ የወይራ ዘይት ፣ ጨው ፣ የተፈጨ ጥቁር በርበሬ

ከጥቁር ባቄላዎች ጋር የሚጣፍጡ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች
ከጥቁር ባቄላዎች ጋር የሚጣፍጡ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች

የመዘጋጀት ዘዴ ባቄላዎቹን በምድጃው ላይ ያኑሩ እና ሲፈላ ግማሹን የተቆረጡትን የሾላ ቅጠል ፣ የበሶ ቅጠል እና ሽንኩርት ይጨምሩ ፡፡ ለዝግጅት ዝግጁ ከሆኑ በኋላ ባቄላዎቹን ያፍሱ ፡፡

ፐርሰሌን እና ሊክን በጥሩ ሁኔታ ይቁረጡ ፡፡ የተከተፉትን ነጭ ሽንኩርት እና ሌሎች ቅመሞችን ሁሉ ይጨምሩባቸው ፡፡ ባቄላዎቹ ላይ አፍስሷቸው ፡፡ በመጨረሻም ሶስቱን የተቀቀሉትን እንቁላሎች በመቁረጥ ወደ ባቄላዎች ይጨምሩ ፡፡ የእንስሳት ተዋጽኦዎችን የማይመገቡ ከሆነ እንቁላልን በኩይኖአ ሰላጣ መተካት ይችላሉ ፡፡

እነዚህ የእኛ ነበሩ ከጥቁር ባቄላ ጋር የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች, እርስዎ እንደሚደሰቱ ተስፋ እናደርጋለን!

የሚመከር: