2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
እናም አዳዲስ በሽታዎች በመከሰታቸው ጊዜያችን ችላ የሚባል አይደለም ፡፡ ከመካከላቸው አንዱ የግሉተን አለመቻቻል እና አለርጂ ነው ፡፡ ለችግሩ ብቸኛ መፍትሄው ተጎጂው የሚመገቡትን ምግቦች በጥንቃቄ መምረጥ ነው ፡፡
ግሉተን መያዝ የለባቸውም ፡፡ ግሉተን የያዙ ዋና ዋና ምግቦች ስንዴ ፣ አጃ እና ገብስ እንዲሁም የእነሱ ተዋጽኦዎች ናቸው ፡፡ እነሱ ከምናሌው ሙሉ በሙሉ መገለል አለባቸው ፡፡
ለግሉተን አለመቻቻል የተፈቀዱ ምግቦች-ኪኖዋ ፣ ማሽላ ፣ ስተርጀን ፣ ማካው ፣ ማሽላ ፣ ሉፒን ፣ ጣፋጭ ድንች ፣ የዱር ጣፋጭ ድንች ፣ ታሮ ፣ የአፍሪካ ስንዴ ፣ በቆሎ ፣ ባቄላ ፣ አተር ፣ አኩሪ አተር ፣ ባክሆት ፣ ሽምብራ ፣ ተልባ ፣ ሩዝ ፣ የዱር ሩዝ ናቸው ፡ ወዘተ
በግሉቲን አለመቻቻል የሚሰቃዩ ሰዎች ምን መተው እንዳለባቸው ከማወቅ በተጨማሪ በትክክል እንዴት እንደሚመገቡ ማወቅ አለባቸው ፡፡ ግሉቲን ባለመብላት ያጡትን ቫይታሚኖች እና ማዕድናት መመገባቸው አስፈላጊ ነው ፡፡ አንዳንድ ተስማሚ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች እዚህ አሉ ፡፡
ከግሉተን ነፃ የሆነ ኦሜሌት
አስፈላጊ ምርቶች የወይራ ዘይት ፣ ሩዝ ፣ ነጭ ሽንኩርት ፣ ሚንት ፣ ዲዊች ፣ እንቁላል እና አይብ ፣ ሽንኩርት ፣ ቲማቲም
የመዘጋጀት ዘዴ ሩዝውን ለ 8 ደቂቃዎች ያህል በጨው ውሃ ውስጥ ቀቅለው ያፍሱ እና ያጠቡ ፡፡ ምድጃውን እስከ 180 ° ሴ ድረስ ቀድመው ይሞቁ እና 1 ሊትር አቅም ያለው ክብ ድስት ይቀቡ ፡፡
2 tbsp. የወይራ ዘይት በጥልቅ መጥበሻ ውስጥ ይሞቃል ፡፡ እንጆቹን ይጨምሩ እና ለስላሳ እስኪሆኑ ድረስ ለ 7-8 ደቂቃዎች ያብሱ ፡፡ ዛኩኪኒ እና ነጭ ሽንኩርት ይጨምሩ እና ለሌላ 1-2 ደቂቃ ያብስሉ ፡፡ ከዚያ ሩዝ ፣ ሚንት ፣ ዲዊትን ፣ እንቁላል እና አይብ ይጨምሩ ፡፡
የሚጣፍጥ ወቅት። በተዘጋጀው ድስት ውስጥ ድብልቁን ያፍሱ እና ለ 30 ደቂቃዎች ያብሱ ፡፡በዚህ ጊዜ ውስጥ ሽንኩርት እና ቲማቲምን በትንሽ የወይራ ዘይት ይቀላቅሉ ፡፡ ኦሜሌ ሲያገለግል ከእነሱ ጋር ያጌጣል ፡፡
በግሉተን አለመቻቻል ሲሰቃዩ እንጀራን መተው አለበት አልተባለም ፡፡ እንዴት እንደሚዘጋጁ ማወቅ ብቻ ያስፈልግዎታል ፡፡
የበቆሎ ዳቦ
አስፈላጊ ምርቶች 120 ግ ሙሉ የበቆሎ ዱቄት ፣ 60 ግራም የበቆሎ ዱቄት ፣ 30 ግራም የበቆሎ ዱቄት ፣ 180 ሚሊ ሊት ወተት ፣ 1 tbsp ፖም ኬሪን ኮምጣጤ ፣ 2 tsp ቤኪንግ ዱቄት ፣ 1 tsp ቤኪንግ ሶዳ ፣ 1 tsp ጨው ፣ 100 ሚሊ የሱፍ አበባ ዘይት ፣ 40 ሚሊ የሜፕል ሽሮፕ ፣ 80 g ያልበሰለ ፖም ንፁህ (የተቀቀለ እና የተፈጨ ፖም)
የመዘጋጀት ዘዴ ወተት ከወይን ኮምጣጤ ጋር ይቀላቀላል ፡፡ በደንብ ይቀላቅሉ እና ለመሻገር ይፍቀዱ። በቆሎ ውስጥ የበቆሎ ዱቄት ፣ የበቆሎ ዱቄት ፣ የበቆሎ ዱቄት ፣ ቤኪንግ ዱቄት ፣ ሶዳ እና ጨው ይቀላቅሉ ፡፡ በተናጠል ፣ ዘይቱን ፣ የሜፕል ሽሮፕን እና የአፕል ንፁህን ይቀላቅሉ ፡፡ ውጤቱ በደረቁ ንጥረ ነገሮች ላይ ተጨምሮ ይነሳል ፡፡
በመጨረሻም ወተቱን ያፈስሱ ፡፡ የተገኘው ሊጥ አነስተኛ መሆን አለበት ፡፡ 23x10x6 ሴ.ሜ ወይም ተስማሚ ድስት በሚለካው በተዘጋጀ የኬክ ቆርቆሮ ውስጥ ያፈሱ ፣ ከመጋገሪያ ስብ ጋር ይረጩ ወይም በዘይት ይቀቡ ፡፡ ለ 30 ደቂቃዎች በሙቀት ምድጃ ውስጥ ያብሱ ፡፡
ምንም እንኳን የተገኘው ዳቦ የኬክ ይዘት ቢኖረውም ፣ ለጥንታዊው የበቆሎ ዳቦ አማራጭ ነው ፡፡ በሁለቱም ጨዋማ እና ጣፋጭ ተጨማሪዎች ሊጠጣ ይችላል። ጣፋጭ ጣዕሙን የማይፈልጉ ከሆነ የሜፕል ሽሮፕ እና የፖም ፍሬን በእንቁላል ብቻ ይተኩ ፡፡
የሚመከር:
በ 5 የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች የምግብ ቆሻሻን ይቀንሱ
ሰዎች ብዙ ምግብ ይጥላሉ ፣ እና ላለመጣል ጥሩ ነው ፡፡ ትክክለኛዎቹን ምርቶች በትክክል በማቀላቀል የምግብ ብክነትን በመቀነስ ገንዘብ ይቆጥባሉ ፡፡ የዶሮ ሾርባ ከአትክልቶች ጋር ለሾርባዎች ጥሩ መሠረት ነው ፣ ልክ እንደዚያ ሊጠጡት ይችላሉ ፡፡ የሚዘጋጀው በየትኛው ሾርባ ወይም በአትክልት ንጹህ ሊሰራ በሚችል አትክልቶች ነው ፡፡ አስፈላጊ ምርቶች 1 የዶሮ ፋኖስ ፣ 1 ሽንኩርት ፣ የተከተፈ ፣ 2 የተከተፈ ካሮት ፣ 2 የተከተፈ የሰሊጥ ቡቃያ ፣ 2 ቅርንፉድ ነጭ ሽንኩርት ፣ 1 የሻይ ማንኪያ ጨው ፣ 1 የባህር ቅጠል ፣ 6 ኩባያ ውሃ ፣ 1 የሾርባ ማንኪያ ኮምጣጤ ፡፡ የመዘጋጀት ዘዴ መብራቱ በምድጃው ውስጥ በትንሹ የተጋገረ እና ከሁሉም አትክልቶች እና ቅመማ ቅመሞች ጋር ይቀዳል ፡፡ ምርቶቹን ለመሸፈን በሁሉም ነገር ላይ ው
በስጋ ፋንታ ለአተር የስጋ ቦልሶች 3 የምግብ ፍላጎት ያላቸው የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች
የተፈጨ የስንዴ ኳስ እንዴት እንደሚሠራ ሁሉም ሰው ያውቃል ፣ ግን ለስጋ ቦልሶች የተለያዩ የአትክልት አዘገጃጀት መመሪያዎችን መሞከር የሚወዱ ጥቂት የቤት እመቤቶች አሉ ፡፡ በተለይም ጣፋጭ የአተር የስጋ ቦልሶች ናቸው ፣ እነሱም በጣም ጠቃሚ እና ከስጋ ጋር ጤናማ አማራጭ ናቸው። የሚወዷቸውን ሰዎች ሊያስደንቋቸው ከፈለጉ እነሱን እንዴት ማድረግ እንደሚችሉ እንዴት እንደሚማሩ እነሆ ፡፡ አተር የስጋ ቡሎች ከቢጫ አይብ ጋር አስፈላጊ ምርቶች 1 ትልቅ የአተር ቆርቆሮ ፣ 4 እንቁላል ፣ 150 ግ ቢጫ አይብ ፣ ከእንስላል ጥቂት ቀንበጦች ፣ 2 ቅርንፉድ የተፈጨ ነጭ ሽንኩርት ፣ 7 የሾርባ ማንኪያ ዱቄት ፣ 7 የሾርባ ማንኪያ ቂጣ ፣ ጨው እና በርበሬ ለመቅመስ የመዘጋጀት ዘዴ አተር ተጣራ እና ተጣራ ፡፡ በእሱ ላይ ነጭ ሽንኩርት ፣ የተከተፈ ቢጫ
የተጠበሰ ዓሳ - ለበጋ 3 የምግብ ፍላጎት ያላቸው የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች
ምግብ በሚበስልበት ጊዜ መሠረታዊው ሕግ የተጠበሰ ወይም የተጠበሰ ዓሳ ማድረቅ አይደለም ፡፡ አለበለዚያ እሱ ጠንካራ እና ጣዕም የሌለው ይሆናል ፡፡ ለበጋው የበጋ ወቅት ለተጠበሰ ዓሳ 3 ትክክለኛ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን ለእርስዎ መርጠናል ፣ ይህም ምኞትዎን እና ጣፋጭ የባህር ምግብዎን ያረካል ፡፡ የተጠበሰ ሳልሞን ቁልል የወይራ ዘይት - 1.5 tbsp. ዲዮን ሰናፍጭ - 1 tbsp.
ለትራፊክስ አስገራሚ እና የምግብ ፍላጎት የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች
ትሪፍል - የእንግሊዝኛ በጣም ፈታኝ ከሆኑ የምግብ አሰራር ፈጠራዎች አንዱ ፡፡ የሶስትዮሽ ታሪክ የሚጀምረው በ 1654 ሩቅ ውስጥ ለመጀመሪያ ጊዜ በመጥቀስ ነው ፡፡ በዚህ የምግብ አሰራር ውስጥ አንድ ዳቦ ለመቁረጥ ፣ በሳህኑ ላይ ለማስቀመጥ እና ከ andሪ ጋር በጥሩ ሁኔታ እንዲጠጡት ይመከራል ፡፡ በእንግሊዝ የምግብ አሰራር ታሪክ ውስጥ ከዚህ ጊዜ ከረጅም ጊዜ በፊት “ሞኝ” የሚባል ኬክ ተዘጋጅቷል ፡፡ የተሠራው ከቤሪ እና ክሬም ነበር ፡፡ ከአንድ ምዕተ ዓመት በኋላ ብቻ የሁለቱ ጣፋጮች ንጥረ ነገሮች ድብልቅ ስለሆኑ እውነተኛው ጥቃቅን ነገር ወደ ብርሃን ይወጣል ፡፡ የእሱ አስገዳጅ ንጥረ ነገሮች እንደ ተገረፈ ክሬም እና sሪ ሆነው ይቀራሉ ፣ እና ማስጌጫው ከቀዘቀዙ ፍራፍሬዎች ፣ ከዝንጅብል ሥሮች ወይም ከሲትረስ ልጣጮች ሊለያይ ይችላል ፡፡
የማይታወቅ የዓሳ የባህር ምግቦች-የምግብ አሰራር ጥቃቅን እና የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች
ሶል ሶል የበርካታ ቤተሰቦች ንብረት የሆነ ዝርያ ነው ፡፡ በአጠቃላይ ፣ ሁሉም የ ‹SOLEIDAE› አባላት ናቸው ፣ ግን ከአውሮፓ ውጭ ፣ ሌሎች ብዙ ተመሳሳይ ጠፍጣፋ ዓሳዎች ሶሌ ይባላሉ ፡፡ በአውሮፓ ጋስትሮኖሚ ውስጥ በርካታ ዝርያዎች እንደ እውነተኛ ብቸኛ ቋንቋዎች ይታወቃሉ ፣ ግን ብዙውን ጊዜ ጥቅም ላይ የሚውለው ብቸኛው ብቸኛ ሶሊያ ሶሊያ ነው ፡፡ በእንግሊዝኛ ፣ በፈረንሳይኛ እና በጣሊያንኛ ሶል የሚለው ስም ሰንደል ከሚለው ቃል የመጣ ሲሆን በጀርመን ፣ በዴንማርክ ፣ በስፔን እና በቱርክኛ ቋንቋ ከሚለው ቃል የመጣ ነው ፡፡ ብቸኛው ረጅምና ጠፍጣፋ ሰውነት ያለው ገራፊ አሳ ነው ፣ ቆዳው ሻካራ ነው ፣ ጀርባው ላይ ቀላል ቡናማ እና ሆዱ ላይ ቅባት ያለው ነጭ ነው ፡፡ ስጋው ጠንካራ ነው ፣ ግን ስሱ እና በጣም ጣፋጭ ነው። ለተለያዩ የምግ
