ጣፋጭ አስተያየቶች ከጎርጎንዞላ ጋር

ዝርዝር ሁኔታ:

ቪዲዮ: ጣፋጭ አስተያየቶች ከጎርጎንዞላ ጋር

ቪዲዮ: ጣፋጭ አስተያየቶች ከጎርጎንዞላ ጋር
ቪዲዮ: አይገርምም! 2024, ህዳር
ጣፋጭ አስተያየቶች ከጎርጎንዞላ ጋር
ጣፋጭ አስተያየቶች ከጎርጎንዞላ ጋር
Anonim

ሶስት የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን ከጎርጎንዞላ ጋር መርጠናል - ሰላጣ ፣ ጣፋጭ ብሩዝታታ እና ጣፋጭ እና በአንጻራዊነት ፈጣን ጣፋጭ ፡፡ በመጀመሪያ ለስላቱ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ እናቀርባለን ፡፡ ከቲማቲም ጋር ተዘጋጅቷል ፣ ከፈለጉ ፣ የቼሪ ቲማቲም መግዛት ይችላሉ - በሁለቱም ሁኔታዎች ሰላጣው ጣፋጭ ይሆናል ፡፡ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ይኸውልዎት-

ሰላጣ ከጎርጎንዞላ እና በለስ ጋር

አስፈላጊ ምርቶች ሰላጣ ፣ 2 በለስ ፣ 4 ቲማቲሞች ፣ 130 ግ ጎርጎንዞላ ፣ የወይራ ዘይት ፣ የፖም ኬሪ ኮምጣጤ ፣ ጨው

የመዘጋጀት ዘዴ በመጀመሪያ ፣ ሰላቱን በደንብ ያጥቡት ፣ እንዲፈስ እና እንዲስሉት (ከፈለጉ ፣ ይቁረጡ) ተስማሚ በሆነ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ ፡፡ ቲማቲሞችን በአራት ክፍሎች መቁረጥ እና ወደ ሰላጣው ማከል አለብዎት ፡፡ የምታስቀምጣቸው በለስ በቂ ጣፋጭ ለመሆን የበሰለ መሆን አለበት ፡፡

በትንሽ ቁርጥራጮች ቆርጠው ወደ ሳህኑ ውስጥ ያፈሱ ፡፡ በመጨረሻም አይብውን ወደ ኪዩቦች ይቁረጡ ፣ በሳጥን ውስጥ ይክሉት እና ሰላቱን በጨው ፣ በወይራ ዘይት እና በጣም ትንሽ በሆነ የፖም ኬሪን ኮምጣጤ ያጥሉት ፡፡ በሚቀላቀሉበት ጊዜ የምርቶቹን ታማኝነት ለመጠበቅ ይጠንቀቁ ፡፡

ጎርጎንዞላ
ጎርጎንዞላ

የሚቀጥለው የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ከጎርጎንዞላ ጋር ለጣፋጭ ምግብ ነው - በጣም ቀላል እና በተመሳሳይ ጊዜ አስፈላጊ ለሆኑ እንግዶች ለማቅረብ የሚያስችል የተራቀቀ ነው ፡፡ እነዚህ ከካካዎ ጋር ፓንኬኮች ናቸው ፣ እኛ በኬዝ መሙላት የምንጠቅማቸው ፡፡

ፓንኬኮችዎን ለማዘጋጀት በ 120 ግራም ዱቄት ውስጥ ተስማሚ በሆነ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ መቀላቀል ያስፈልግዎታል ፣ 1-2 tbsp ፡፡ ኮኮዋ. በሌላ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ ሁለት እንቁላሎችን ፣ 1 ስ.ፍ. ስኳር ፣ 300 ሚሊ ሊትር ያህል ትኩስ ወተት እና 1-2 ስ.ፍ. የቀለጠ ቅቤ.

እንዲሁም ዱቄቱን እና ኮኮዋውን ማከል አለብዎት - ያነሳሱ እና ድብልቁ እኩል በሚሆንበት ጊዜ ፓንኬኮችን መቀቀል መጀመር ይችላሉ ፡፡

ፓንኬኮች ከሰማያዊ አይብ ጋር
ፓንኬኮች ከሰማያዊ አይብ ጋር

ዝግጁ ሲሆኑ አስቀድመው ባዘጋጁት የሚከተለውን ድብልቅ ያሰራጩዋቸው - ክሬም አይብ ፣ ጎርጎንዞላ እና 1 ሳ. ማር አይብውን በፎርፍ ያፍጩት ፣ ማር ውስጥ ይጨምሩ ፣ ከዚያ ፓንኬኩን ያሰራጩ ፡፡

ይንከባለሉ እና ከላይ በዱቄት ስኳር ይረጩ ፡፡ ከተፈለገ በመሙላቱ ላይ በጥሩ የተከተፉ ፍሬዎችን ማከል ይችላሉ ፡፡

የእኛ የቅርብ ጊዜ ቅናሽ ከጎርጎዝኖላ እና ከሐም ጋር ላሉት ብሩዝታቶች ነው ፡፡ እነሱን ለማዘጋጀት ዳቦ (ምናልባትም ሻንጣ) ፣ የወይራ ዘይት ፣ ነጭ ሽንኩርት ፣ ካም ፣ ጎርጎንዞላ ፣ ትንሽ ቲም ፣ ጥቁር በርበሬ ያስፈልግዎታል ፡፡ መጀመሪያ ቁርጥራጮቹን ቆርጠው ከወይራ ዘይት ጋር ቀባቸው ፡፡

በምድጃው ውስጥ እንዲጋገሩ ያድርጓቸው ፣ ከዚያ ያውጧቸው ፣ በነጭ ሽንኩርት ያሰራጩዋቸው ፣ በትንሽ ጥቁር በርበሬ ይረጩ እና በላዩ ላይ አንድ የካም እና የጎርጎንዞላ ቁራጭ ያዘጋጁ ፡፡ በአማራጭ በትንሽ ቲም ይረጩ እና በድጋሜ ውስጥ እንደገና ይጋግሩ ፡፡

የሚመከር: